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"식품의 이화학적 특성" 검색결과 5,081-5,100 / 11,188건

  • 아모레퍼시픽과 미샤의 SWOT분석 화장품시장 SWOT비교
    는 미래유망산업이며, 아름다움과 삶의 풍요로움을 제공하는 산업인 동시에 인체에 사용되므로 엄격한 규제를 받고 있는 산업이기도 하다. 이러한 화장품 산업의 특성을 좀 더 자세히 살펴보 ... 자면 다음과 같다.첫째, 화장품산업은 고부가가치 산업이다. 화장품산업은 화학, 생물과학, 약학, 생리학 등 기초과학과 응용기술이 복합적으로 작용되는 전형적인 정밀화학공업의 한 분야 ... . 제17회 수출의 날 대통령표창(1,000만불 수출 달성)1987. 3. 화장품, 생활용품, 건강식품 ‘88올림픽 공식 공급업체 지정1987. 6. 태평양화학(주)로 상호변경
    리포트 | 21페이지 | 8,900원 | 등록일 2011.12.19
  • 인스턴트식품이란
    식품은 개인적 특성이나 민족적 관습과는 별개로 현대 물질문명이 낳은 것이기에 적당한 타협은 없다. 환자들에게도 병세가 심각하지 않다면 정상적인 사회생활을 위해 육류와 밀가루식품 ... . 인스턴트음식의 단점(1) 식품이 아니라 화학품(2) 불량식품의 결정체(3) 보이지 않는 소금(4) 보이지 않는 설탕3. 인스턴트식품의 폐해, 식습관의 변화1. 인스턴트식품의 폐해 ... 2. 인스턴트의 단점을 보완한 식사법3. 인공을 버리고 자연으로 돌아가라4. 인스턴트 식품 분석-< 동(同)일 식품과의 비교 >-5. 고찰인스턴트식품[instant food]개요
    리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.25
  • 우리나라 채소재배의 전망과 과제
    는 일반 농작물과는 달리 그 생산에 집약적인 재배관리기술이 요구되고, 보구력과 수송성이 약하기 때문에 불시 재배를 하지 않으면 안되는 특성을 지니고 있으므로 채소원예는 그 생산 및 ... , 발비자의 선호도에 부합되는 채소를 생산해야만 경영성과를 높일 수 있게 되었다. 이에 따라 종묘회사들도 소비자들의 요구에 부응할 수 있는 특성을 갖춘 채소 품종을 경쟁적으로 육성 ... 나라에 비하여 특이한 점이라고 할 수 있다. 김치는 우리의 고유하고도 우수한 식품이며, 최근 세계 여러 나라에 수출됨으로써 그 국제화가 눈에 띄게 진행되고 있으므로 계속 발전
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.08
  • HPLC를 이용한 벤조피렌 정량 분석
    에서는 Chromatography에 대한 실험은 했다. Chromatography이란, 분석화학 기기 중 가장 광범위하게 사용되는 기기이다. 현재에는 질량분석기와 결합되어 더욱 그 활용도 및 가치 ... 가 커지고 있는 기기이다. 크로마토그래피란 혼합물에서 각 성분을 분리하는 기술로서 각 성분들은 정지상과 이동상이라는 두 상(phase) 사이의 분배계수에 의해 분리되는 특성을 지닌다 ... ·검출기 등의 기술적 문제가 해결되어 천연물 유기화학 ·임상화학 등의 분야에서 이용하게 되었다. 충전제는 10∼15μm의 다공질 중합체 또는 비다공질인 작은 입자에 실리카겔과 같
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.04
  • [경영학원론][무역학원론] 무역기술장벽
    특성을 가지고 있다는 점이 강조되고 있다. 비관세장벽의 일반적인 특성 및 경제적 효과에 대한 정리와 함께 비관세장벽 존재 여부와 그 정도를 측정하기 위한 방법으로는 빈도에 의한 방법 ... 의기 술 규 정제품의 특성 또는 관련 공정 및 생산방법에 관한 행정규정을 포함한 문서로 준수가 강제적인 것.또한 제품, 공정 및 생산방법에 적용되는 용어, 기호, 포장, 표시 또는 ... 상품표시부착 요건 등을 포함하거나 이들만을 의미할 수 있음.표 준규칙, 지침 또는 제품의 특성, 관련 공정 및 생산방법에 관한 공통의 반복적 사용을 위하여 인정기관에 의해 승인
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.29
  • 나노의료기술
    가 갖는 기술적인 특성 때문에 재료 및 시스템 분야 즉, 구조 및 구성품이 물리적, 화학적, 생물학적 성질과 현상 및 처리공정에서 혁신적으로 개선된 효과를 나타낼 수 있다.즉, 나노 ... 공학의 발달로 인한 화학테러가 좀 더 정교하고 치명적일 수 있음? 무기로도 악용될 가능성 충분함Ⅱ. 나노의료기술의 현황.1. 국내 현황대 한 민 국? 우리나라의 경우 나노기술 ... 동물의 유전체 연구5. 기업 동향 및 전망Ⅰ. 나노 기술.1. 나노 의료기술의 정의나노 의료 기술을 설명하기 위해서는 나노와 나노 기술에 대한 설명이 필요하다.나노(nono)라는
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.29
  • 계면활성제
    습윤, 유화, 분산, 발포, 세정, 윤활, 소포 등의 기능을 부여하는 정밀화학제품이다.Fig 1. 계면활성제)계면활성제의 흡착(adsorption)으로 인하여 물 표면에는 소수성 ... 등에 힘을 기울임과 동시에 양산품으로부터 부가가치 가 높은 정밀화학제품 생산으로 체질개선을 꾀하고 있다.한국의 계면활성제 역사를 보면 80년대에 비이온 계면활성제인 Alkyl ... Ethoxylate화합물을 생산하기 시작했으며, 지속적인 석유화학공업의 발달로 현재 EO 부가계면활성제 생산업체가 5개사에 이를 정도로 성장해 왔다. 이밖에도 음이온 계면활성제, 양
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.25
  • 아토피
    유아 및 어린이용 제품의 유해물질 함유 등 유해화학물질 노출로 인한 건강영향이 사회문제화 되고 있는 추세이다. 따라서 환경성 질환을 예방하고 관리하기 위하여, 환경성 질환과 직?간접 ... 적인 관계에 있는 유해화학물질을 적정하게 관리해야 할 필요성이 있다.(2)아토피 피부염의 발생원인 및 진단방법.①.아토피 피부염의 증상과 병리학적 특징.천식과 함께 우리나라의 대표 ... 으로 관련 화학물질 관리대책을 수립할 필요성이 있는 것으로 판단된다. 첫째는 알레르기성 증상을 유발할 수 있는 과민성 화학물질의 관리대책 수립이며, 둘째는 피부장벽 손상과 관련된 자극
    리포트 | 46페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.09
  • 포자와 DNA 광분해효소를 이용한 썬크림
    ) COOH N HOOC 영양세포에서는 발견되지 않음 포자형성 시 주변으로부터 대량의 칼슘이온을 끌어들여 이를 바탕으로 디피콜린산 형성포자 특성 영양세포 포자 칼슘 함량 적다 많다 디피 ... 콜린산 없다 있다 내열성 작다 크다 물리적 내성 적다 크다 화학적 내성 적다 크다 환경에 대한 내성 – 특히 내열성이 높은 이유는 디피콜린산 때문인 것으로 생각되어 왔으나 최근 ... 포자와 DNA 광분해효소를 이용한 썬크림 교과목 : 생화학목 차 주제 선정 과정 시중 썬크림 포자 DNA 광분해효소 제품 소개 출처 질문주제 선정 과정 미생물의 응용 포자와 효소
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.18
  • 우수건강기능식품제조기준
    섭취하게 되는 특성을이지니므로 안전성과 균질성이 확보되지 않은 제품의 경우 영양 불균형은 물론 생명까지도 위협할 우려가 있으며, 건강기능식품에 대한 소비자의 기호 또는 다양 ... 절차5. 사업장결론1. GMP 지정관리 개선사례서론1. GMP란?정의: 건강기능식품에서는 2004년 “우수건강기능식품제조기준” 또는 “우수건강기능식품 제조 및 품질관리기준” 이라하 ... 한 구조?설비와 제조관리 및 품질관리 등에 관한 체계적인 기준을 말한다.또한, 식품의약품안전청이 우수건강기능식품제조기준 및 품질관리기준을 준수하는 건강기능식품제조업소를 GMP적용
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.23
  • 흡착실험
    ), 습기의 제거, 냄새 제거, 물질의 분리 등이며, 화학반응 물질들을 흡착시킴으로서 반응을 빠르게 하는 촉매로서의 용도도 중요하다. 크로마토그래피에서도 흡착제가 서로 다른 분자 ... 내부표면적, 세공구조, 표면화학 등의 흡착제 특성과 분자의 화학적 성질, 분자 크기, 친수성, 극성 등의 피흡착질의 특성에 의해서 결정된다. 뿐만 아니라 액상에서의 용질농도, 온도 ... , pH, 용액의 조성과 같은 물리화학적 조건에 의해서도 결정된다.일정한 온도에서 기상 또는 액상 중의 흡착물질의 농도와 흡착제에 흡착되는 흡착량과의 평형관계를 흡착등온식이라고 한다
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.15
  • [마케팅] 마케팅의 개념(고객지향마케팅전략, 통합마케팅, 그린마케팅,마케팅유형)
    , 성능 또는 혁신적인 특성을 제공하는 제품을 선호하므로 기업은 제품의 품질개선에 노력을 집중해야 한다는 것이다 . 보다 좋은 쥐덫을 만들어 낸다면 세상사람들이 그것을 사기 위 ... 해서 문전성시를 이룰 것인가 ? 소비자들은 쥐문제의 해결책을 찾는 것이지 반드시 더 좋은 쥐덫을 원하는 것은 아니다 . 화학약품 분무기 , 쥐박멸 서비스 , 쥐덫보다 더 성능이 좋 ... 유통을 계획하고 실행하는 과정이다 . 마케팅의 개념 : “ 고객만족을 통한 이윤의 추구 ” 마케팅의 정의마케팅의 영역 고객 만족 이윤 추구필요 - 기본적인 만족의 결핍을 느끼고 있
    리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.19
  • 시판 식품중에 함유된 식품첨가물에 대한 조사
    REPORT시판 식품중에 함유된식품첨가물에 대한 조사(첨가물의 명칭과 그 용도 및 특성을 설명할 것)과 목:당담교수:학 과:학 번:이 름:제 출 일:1.아스파탐(합성감미료)설탕 ... 대신 가공식품 제조 시 단맛을 주기 위해 사용되는 식품첨가물인 아스파탐(Aspartame)은 아미노산인 L-아스파라긴산과 L-페닐알라닌의 합성으로 만들어진 아미노산계 합성감미료이 ... 로써 널리 사용되고 있다.?유엔식량농업기구(FAO)와 세계보건기구(WHO)에서 공동으로 설립한 식품첨가물전문가위원회인 JECFA에서 식품첨가물에 관한 세계 최고의 전문가들이 안전
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.24
  • 착색료시험법- 모사염색법
    에서 이온화되어음의 하전을 띠게 된다. 이 이온특성이 수용성을 나타내게 하고 식품으로부터의 분리를 가능하게 해주는 수단이 된다.타르색소의 분석법으로는 여지 및 박층크로마토그래피 ... .5~ 1.0g넣은 후 10분간 가온한다.모사의 염색 유무를 관찰한다.Theory◈ 색소의 종류착색료는 식품의 외관을 좋게 하기 위하여 첨가하는 천연 또는 합성색소이다. 천연색소 ... 는 대부분 식물체에서 추출한 것 들이 이용되고 있으며 그 종류는 수없이 많다. 합성색소는 타르계와 비타르계로 분류되며 식품에 널리 사용되는 것은 수용성의 타르계 색소들이다.식용 타르
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.17
  • 유전자재조합식품(유전자조작식품, GMO)의 필요성, 유전자재조합식품(유전자조작식품, GMO)의 개발과 실태, 유전자재조합식품(유전자조작식품, GMO)의 문제점과 규제 사례, 유전자재조합식품(GMO)의 규제방향
    이 발생할 수도 있다는 위험성을 안고 있다3. GMO는 방사능이나 화학물질보다도 더 무섭다Ⅵ. 중국의 유전자재조합식품(유전자조작식품, GMO) 규제 사례1. 유전자변형 농산물(GMO ... 유전자조작 식품이란 한 생물의 유전자(DNA) 중 일부를 잘라내어 다른 유전자에 붙여 만든, 완전히 새로운 기능을 갖는 식품으로 저장성이 좋거나 제초제?병충해 등에 강한 특성을 갖 ... 토마토를 개발한 이후 옥수수?콩?감자?면화?유채?담배 등 전 세계적으로 48종이 이미 생산 판매되고 있다.게다가 이들 유전자조작 식품을 상업적으로 유통시키는 국가는 미국?캐나다
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.22
  • [중소기업][산업][조명산업][프랜차이즈산업][생물산업]중소기업과 조명산업, 중소기업과 프랜차이즈산업, 중소기업과 생물산업, 중소기업과 자동차산업, 중소기업과 소프트웨어산업 분석
    의약, 환경, 화학, 식품, 에너지, 농업 해양 등으로 범위가 확대되고 있다.미국은 현대 생명공학기술을 이용한 제품만을 생물산업으로 규정하고 있고, 일본은 바이오 상품과 바이오 ... 크게 의존하게 되는 것이다. 또 자동차부품 생산업체는 완성차생산에 필요한 부품 및 부속품을 공급할 뿐만 아니라 기계, 비철금속, 전기, 전자, 석유화학, 소재등 관련산업에 대한 ... 연구는 매우 빈약한 실정이었으며 그것도 정부출연 기관이나 정책연구기관에서 주도한 연구가 대부분 이었다. 우선 윤익수?박병문(1984)은 80년대 초 중화학투자조정정책 이후 급격히
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17
  • [단국대 생물학 실험 보고서 A+] 2.영양소의 검출방법
    라 에너지의 저장형태 및 세포막의 구성 성분이며, 식품가공에서 감미료나 여러 첨가제로 이용되기도 한다.2) 지질 : 지질은 탄수화물, 단백질과 같이 주요 생체 구성성분이며, 열량 ... 목적영양소는 생명 유지에 어떻게 이용되고 그 기능은 무엇인지 학습하며, 각 시료에서 생물체의 구성물질인 단백질, 탄수화물, 지질의 존재 유무를 확인한다.1개요1. 영양소21 ... ) 탄수화물 : 탄수화물(carbohydrate)은 주로 광합성에 의하여 식물에서 만들어지는, 자연계에 가장 많이 존재하는 유기물이다. 탄수화물은 체내에서 중요한 에너지원으로 뿐만 아니
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.14
  • Cj 자소서 합격 자소서
    , 프레젠테이션 제작 등을 도맡아 진행하고 있습니다. HPLC-MALLS, IC, DSC 등 여러 기기를 사용하면서 소재의 물리·화학특성을 분석하는 능력을 길렀습니다. 또한 전공 수업 ... 살아남기 그리고 +α]식품공학을 전공하며 대학원 진학을 희망하던 저에게는 두 가지 고민이 있었습니다. 집안 형편상 학비에 대한 부담과, 원활한 연구에 필요한 영어실력을 기르는 것이 ... 는 즐거움’을 되찾아주기 위한 제품이라고 들었습니다. 이전까지 식품 기업의 사회적 공헌은 기부나 봉사활동 등이 전부라고 생각했던 저에게는 신선한 발상의 전환이었습니다. 혈당을 낮춰 주
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.26
  • [ 오리온 마켓오 마케팅전략 분석PPT ] 마켓오 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석과 경쟁사전략 비교분석및 마켓오 새로운 마케팅전략 제언
    산업의 목적이다 . 제품 특성적 분류 – 일반 제과 회사 , 프리미엄 제과 회사 규모적 분류 – 소규모 제과 회사 , 대규모 제과 회사 마켓오는 오리온의 과자 브랜드 ... 로 ‘과자’라는 제품 특성상 어른들보다는 아이들에게 관련이 깊다는 문제점이 소비자들과 기업으로 하여금 건강을 고려하는 브랜드를 찾게 되었다 .2. 과자 선택 기준 - 과거의 소비자 ... ’ 등의 최근 이슈로 ‘과자’라는 제품 특성상 어른들보다는 아이들에게 관련이 깊다는 문제점이 소비자들과 기업으로 하여금 건강을 고려하는 브랜드를 찾게 되었다 . - 소비자의 소비
    리포트 | 158페이지 | 7,500원 | 등록일 2014.07.10
  • 실험2. 탄수화물의 검정
    는 것이 원리이다.Ⅴ.요오드 반응요오드 용액은 상온에서 고체이며 보라색의 결정을 갖는 요오드를 요오드화칼륨 수용액에 녹이면 갈색의 용액이다. 요오드 용액은주로 식품에 들어있는 녹말검출 ... 와 물 분자(H2O)로 이루어져 있는 것처럼 보이기 때문에 탄소의 수화물이라는 뜻에서 탄수화물이라는 이름이 붙었다. 그러나 일반식의 모체에서 유도되는 화합물과 함께 산소 원자수 ... 의 기능으로 크게 생물체의 구성성분과 활동의 에너지원을 들 수 있다. 생물체의 구성성분으로 구조를 유지하는 데에 사용되는 탄수화물은 모두 다당류이며, 그 예로 식물의 세포벽을 만드
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.20 | 수정일 2014.06.21
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2025년 10월 08일 수요일
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