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"무기물함량" 검색결과 4,901-4,920 / 7,407건

  • 골격계 질환자의 식이
    아 있는 구조물이다.두 개 이상의 뼈가 만나는 지점을 관절이라고 한다. 관절은 주로 섬유성 결합조직과 연골로 구성되며, 움직이지 않는 관절(Immovable), 약간의 운동이 가능 ... 한다.④ Hematopoiesis - 적골수에서는 혈액을 생산한다.⑤ Mineral storage - 골기질은 칼슘(Ca)이나 인(P)등의 무기질 저장소로 이용된다.● 골 형성과 유지에 관련된 영양소 ... 한다. 골격조직을 구성하는 무기질로서 85%는 뼈와 치아에 hydroxyapatite의 구성성분으로 존재한다.마그네슘(Ma)은 칼슘, 인과 함께 마그네슘의 대부분(65%)이 뼈
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.29
  • 달걀.육류.어류.콩 의 성분 및 특징
    ★달걀의 효능 및 특징★달걀은 단일식품으로는 영양가가 가장 뛰어난 것으로서, 단백질이 풍부하고, 나트륨 함량은 낮고, 비타민과 무기질을 함유하고 있다.게다가 값도 싸고 맛도 좋 ... 번째 방어물이다.껍질 표면에는 7000∼17000개의 작은 구멍들이 분포되어 있는데, 달걀이 오래될수록 이 작은 구멍들을 통해 수분과 이산화탄소가 빠져나가고 공기가 내부로 들어와 ... 공기 세포가 형성된다.한편, 껍질은 큐티클이라 불리우는 보호용 코팅제로 덮여있는데, 이것이 미세한 구멍들을 막음으로써 신선함을 유지하고 내용물의 미생물 오염을 방지한다..이 때문
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.10
  • 건강교육 - 비만 (비만 정의, 비만 원인, 비만 분류, 비만 합병증, 비만 증상, 비만 진단, 비만 평가방법, 비만 예방 및 치료)
    서 체내의 질소와 무기함량을 분석함· 체비장량 예측에 사용피부 두겹법· 체지방량과 제지방량을 예측하기 위한 피하지방 두께를 추정함총체전기전도측정(TOBEC)·몸의 통전기 전도 ... 는다.? 섬유소가 풍부한 채소류를 섭취한다.? 소금이 많이 들어 있거나 매운 음식은 피한다.? 취침 전에 음식물을 먹지 않는다.? 운동 요법① 근육량을 유지하며 지방량을 감소시킬 수 있
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.29
  • 면두부의 제조
    은되고 있는 음료는 물 이외에 다른 성분들을 포함하고 있다. 따라서 음료 형태로 수분(水分)을 섭취하게 되면 과다 열량 섭취 및 무기질 불균형이 일어날 수 있고, 섭취한 이상 ... )는 수분(水分) 함량(含量)이 80%이상인 식품으로 순수한 물의 섭취를 보조해 주는 역할(役割)을 한다.이번 실험은 면두부 제조를 하면서 각각 다른 응고제로 실험을 하면서 나타내는 차이 ... 층으로 되어 있어 물이 잘 흡수되지 못하여 묽은 산이나 알칼리에 불용이다. 또한 종피에는 조섬유가 많고, 세포막은 주로 Hemicellulose로 되어 있어 소화가 잘 되지 않
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.05
  • 식용토끼 요점정리
    게 나 있어 이중치를 이룬다 .피모 : 전신을 감싸는 폭신한 피모는 보온 역할을 하며 기름 기가 있어 물기가 묻어도 안쪽까지 스며들지 않는다 . 그 외 특징 ▶깨끗한 것을 좋아하 ... 주의해야 한다▣ 급 수 토끼를 사육함에 있어 물은 대단히 중요하다 . 특히 건조한 펫렛 사료를 섭취하기 때문에 충분한 급수는 절대적으로 중요하다 . 물이 없으면 토끼는 사료를 먹 ... 지 않으므로 육성에 차질이 빚어지는 것은 당연하다 .3. 토끼의 이용방법 1) 토끼고기의 성분 및 특성 무기질 성분과 양질의 단백질이 최고 약 24% 나 되며 지방이 적은 것이 특징
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.16
  • [미생물공정]바이오필터
    한다. 그러나 재순환 침출수에 고형물이 생성됨으로 주기적인 배출이 필요하다.이러한 문제들을 사전에 예방하기 위해서 바이오필터 내의 최적의 수분함량을 유지해 주는 것이 상당히 ... 중요하며, 최적 수분 함량 유지를 위해서는 담체 내의 수분함량의 측정과 함께 이를 해소하기 위한 적절한 방법으로 물을 추가하는 것이 필요하다.수분함량 측정과 관련하여 지금까지 사용 ... 을 토양, 이탄재, 고분자폼 및 세라믹 다공체 등의 다양한 미생물 고정화용 담체에 부착 및 생육시켜 미생물의 대사활동에 의해 오염물질이 물, 이산화탄소, 그리고 무해한 염으로 분해
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.31
  • [임상영양학] 유행다이어트
    는 철저히 제한한다.1. 단식단식이란? 물만 마시고 칼로리가 있는 음식물은 전혀 섭취하지 않는 다이어트 방법 주로 생수, 녹차, 옥수수차, 결명자차 등 칼로리가 없는 음료수를 섭취 장점 ... %, 단백질 30%, 지방 40% 설탕 등 칼로리 함량이 높은 정크푸드 철저히 제한 체중 감량 속도가 빠르고 당뇨병 환자에게 효과적제한 식품정제당류, 쿠키, 케이크, 파이, 아이스크림 ... 어서 소금을 조금 넣은 끓는 물에 데치고 소쿠리에 건져 물기를 뺀다. ② 시금치의 물기를 꼭 짜내고 4~5cm의 길이로 자른다. ③ 깨소금, 간장, 설탕, 가다랭이포를 섞어서 양념장
    리포트 | 60페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.21
  • 생로병사의 비밀 -노화방지를 위해 먹어야 할 4가지 - 토마토
    는 방법생토마토와 가열한 토마토, 그리고 올리브유를 첨가한 토마토의 추출물을 분리해 리코펜의 함유량을 알아보았는데, 생토마토의 리코펜 함량을 1로 본다면, 가열한 토마토는 2배, 가열 ... 을 비롯한 무기질의 함량이 높아지게 된다. 또한 기름진 음식과 함께 먹으면, 칼로리를 높이지 않으면서 균형된 식사를 할 수 있게 된다. 토마토에 가장 잘 어울리는 식품은 유제품이 ... 는다. 토마토가 일종의 천연 조미료인 것이다. 실제로 산 마르치아노 토마토가 일반 토마토에 비해서 글루타민산, 즉 천연 조미료의 함량이 3배 가까이 높다. 따라서 이탈리아의 인공
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.26
  • 운동과영양
    운동과 영양 중간고사 정리음식물의기능①신체대사를위해에너지를공급한다.주에너지원은탄수화물과지방②신체세포를만들어내고붓한다.단백질은근육과연조직세포를형성하는주요성분,무기질은골격형성 ... 된유기화합물로서,주로식물체에의해서태양에너지를이용한광합성작용을통하여형성된다.1g당4kcal을공급.탄수화물의권장량최소한50~100g의탄수화물을매일섭취,총칼로리섭취량의약65%정도를탄수화물 ... 의양을충분히증가시키려는시도.방법:고갈-탄수화물억제(고지방,단백질섭취)-탄수화물저장지방의정의-지방은물에녹지않는유기화합물로서주로탄소와수소로구성되어있으며산소가약간있다.일반적으로지방은고체
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.01
  • [영양화학] 비타민 (지용성 비타민)
    에는 그 용해성에 따라 지용성 추출물을 A로, 수용성 추출물은 B로 알파벳순에 따라 표기하였으나, 이들은 복합물질들로 후에 세분화되었다. 따라서 비타민은 먼저 지용성(A, D, E, K ... 에 큰 차이와 그들과 함께한 식품 조성분의 상호작용에 의해서도 결정된다. 지용성 비타민은 지방 흡수불량이나 저지방식이에서 적게 흡수된다. 항비타민은 비타민 analog(유사물 ... 으로는 가장 민감하며, 지금까지의 모 든 방법보다 몇 배로 예민하다. 이러한 장비를 갖춘 실험실에서는 비타민 함량 측 정을 매우 빠르게(수시간내) 할 수 있다.2. 지용성 비타민2.1
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.10
  • 부유물질(SS) 실험 레포트 A++
    (volatile solids, VS)이란 총 고형물을 600℃로 강열시켰을 때 휘발되는 유기성분으로 강열감량이라고도 한다. 또한 타고 남은 무기성분의 작열잔류물을 강열잔류 고형물 ... 수중 부유물질(Suspended Solid)의 측정Ⅰ. Introduce1. 부유물질(suspended solids, SS)물 속에 현탁되어 탁도를 유발하는 불용성 물질로서 0 ... .1㎛의 여과지(유리섬유 여지, GF/C)에 여과되지 않고 걸리는 물질을 나타낸다. 토양의 점토성 물질, 초목, 낙엽 등의 분해물이 하천수 중에 부유물질의 원인이 된다.부유물질(SS
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.10
  • 트랜스지방산의 정의와 실태,앞으로의 대안
    하고 무기질 및 여러 물질의 세포 내외의 출입에 관여한다.만일 트랜스지방이 불포화지방 대신 세포막을 구성하게 되면 상대적으로 높은 융점 때문에 세포막의 유동성이 저하되어 원활한 물질 ... 이다.- 트랜스지방산 '쇼트닝' 제품이 최다 -KBS 추적60분 '과자의 공포' 이후 주목받고 있는 트랜스지방산의 가공식품에서의 함량은 쇼트닝 제품이 가장 많이 함유된 것으로 조사 ... 하는 쇼트닝, 수산물 20종, 식육가공품 30종, 유제품 30종, 스낵류 30종, 즉석식품 20종 등에 대해 조사했다.트랜스지방 섭취량 선진국 권장량보다 최대 2배 많다 -우리나라 국민
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.26 | 수정일 2023.12.09
  • [식품화학]조섬유정량
    성 식품 중에는 물, 묽은 산이나 묽은 알칼리, 알코올, 에테르에 용해되지 않는 불용성 물질, 즉 cellulose, hemicellulose, lignin, pentosan, 무기염 ... 물질을 모두 제거하는 과정:회화: 불용성 물질 중에는 무기질을 소량 함유하고 있으므로 이들을 고온에서 작열하여 회분함량을 구하는 과정2. 장치 재료 및 시약기구 ) DOSI ... 등이 포함되어 있다. 이들 중에서 규산염과 같은 무기염류를 제외한 나머지 물질은 탄수화물에 속하기는 하지만, 인체 내에서 칼로리원으로 이용할 수 없는 탄수화물* 식품 섬유는 소화
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.09 | 수정일 2023.05.23
  • 스포츠 스타의 식이요법
    을 예방해 주는 효과가 있다. 100g당 마그네슘은 33mg으로 우유의 두 배 이상이다. 하프타임에 바나나와 함께 물이나 스포츠 음료를 마시는 것도 좋다.5. 스쿼시 중에는 초콜릿순발력 ... 에는 보통 미나리를 듬뿍 넣는데 이는 복이 가진 독성분을 없애기 위함이다. 복에는 테트로도톡신이란 강력한 독성분이 있다. 동물의 독 중에서 가장 독성이 강한 테트로도톡신은 물에 잘 ... 녹지도 않고 가열해도 잘 없어지지 않는다. 미나리의 칼슘, 칼륨, 철, 등의 무기질 성분이 테트로도톡신을 해독시켜 준다.5. 청주 + 은행일본 사람들이 청주를 마실 때 가장 좋
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.09
  • 바이오에너지 분석과 활용방안 및 사례
    사이클에 의해 동물, 미생물 및 무기물로 변화해 간다. 이 사이클에 관여하는 모든 물질을 바이오매스라 총칭한다. 화석연료가 유한한 데 비해 바이오매스는 태양 에너지 공기 물 토양 ... 배출되는 유기물에서 얻어지는 에너지로서 넓은 뜻으로는 석탄, 석유 등의 화석연료도 포함되지만 보통 이것은 제외된다. 바이오매스란 원래는 생물체총량을 나타내는 생태학 용어였으나 ... 현재는 모든 생물, 즉 모든 유기물을 에너지자원으로서 바이오매스라 한다. 식물은 태양에너지와 이산화탄소로부터 유기화합물과 산소를 만들어낸다. 이렇게 해서 만들어진 유기물은 물질 순환
    리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.02.05
  • 플라스틱 착색제 ppt
    ,평활성 등을 부여하여 미화 장식,방청,방충,공팜이 방지효과 안료와 염료 안료 백색 또는 유색의 무기 화합물 및 유기화합물 미립자상태의 분말 비히클(vehicle)의 도움에 의해 ... 물체에 고착되거나 또는 물체 중에 미세하게 분산되어 착색 염료 유색의 유기 화학물 용액상태 또는 분산상태에 있어서 스스로 물체에 염착되어 조색하는 성능을 갖고 있으나, 승화성(s ... ublimation), 이행성(migration) 등의 결점을 가져 플라스틱 착색에는 그 사용량이 적음2. 안료의 분류안료는 크게 유기안료와 무기안료로 나뉘는 외에 그 종류나 용도
    리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.12.21 | 수정일 2024.04.12
  • 와인의 개념,역사,분류,와인별특징,각나라별와인라벨보는법,테스팅,여러품종설명 (사진자료다수)
    (Wine) 등이 있다. 와인은 다른 술과는 달리 제조과정에서 물이 전혀 첨가되지 않으면서도 알코올 함량이 적고, 유기산, 무기질 등이 파괴되지 않은 채 포도 성분이 그대로 살아 있 ... 식품이며 마시는 음식이라 할 수 있다.와인이란? (3)와인은 우유 다음으로 완벽한 식품으로 300여 가지의 영양소와 비타민, 무기질이 함유되어 있다. 특히 수소이온농도(ph ... 는 여러모로 카버네 소비뇽과 대비되는 품종이다. 피노 누아는 껍질이 얇고 포도알이 매우 촘촘히 붙어 있는 모양을 하고 있다 따라서 탄닌 함량은 높지 않다. 와인의 색은 신기하게 옅고 매우
    리포트 | 107페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.06.19 | 수정일 2019.06.21
  • 배지만들기
    화합물을 요구함과 동시에 각종 무기염류를 필요로 한다. 그 외에 일부 미생물은 비타민이나 미량의 요소를 필요로 한다.실험방법⑴ 증류수(200ml)과 분말배지(Y.M. 4.5g ... 를 배양하기 위해 필요한 실험기구 및 준비물에 대해 알아보도록 한다.기구및 시약클린벤치(clean banch), 백금이, 삼각플라스크, agar, 배지분말(Y.M.),전자저울, 약스푼 ... , 멸균수원리◈ 배지배지는 미생물이 생장하는데 필요한 각종 영양소를 공급해 주는 물질을 말한다. 모든 미생물이 에너지, 탄소, 질소, 인, 황, 무기질 공급원을 필요로 하지만 영양
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.14
  • [독도][독도의 역사][독도의 자연환경][독도의 생태계][독도의 중요성][독도의 가치]독도의 역사, 독도의 자연환경, 독도의 생태계, 독도의 중요성, 독도의 가치 분석(독도, 독도 자연환경, 독도 생태계, 독도 가치)
    다. 250만년 이전에 형성된 해저산의 진화과정을 한눈에 알아볼 수 있는 세계적인 지질유적이고, 천연기념물 336호로 지정된 바다제비, 슴새, 괭이갈매기의 번식지 등 다양한 그 ... 을 향해발달하지 못하고, 모래함량이 약 60%인 모래질 토양으로 비는 내리지만 바로 배수되어 늘 수분이 부족하며 유기질 함량이 15% 정도로 척박하다. 또한 씨앗을 전해줄 공급원이 멀 ... 하는 자연산 포유류는 없다.3. 조류바다제비, 슴새, 괭이갈매기, 황조롱이, 물수리, 노랑지빠귀, 흰갈매기, 흑비둘기, 까마귀, 딱새 등 22종이 관찰된다.* 바다제비, 슴새, 괭이
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.07
  • 백년초 기능성
    ㎎/100g무기질 및 아미노산-☞ 야채로서의 선인장백년초를 야채로 이용할 경우 연하고 부드러운 줄기가 먹기에 좋고 영양이풍부하며 다른 야채처럼 물에서 조리한 후 기름에서 콩과 같이 ... 에서 선인장에 대한 종합적인 책자를 발간하기도 하였다.손바닥선인장의 영양가는 다른 야채와 유사하다.주성분이 물로 88~95%, 탄수화물 3~7%, 무기질 1.3%로 칼슘이 주성분이 ... ☞ 백년초의 개요제주도에서 자생하는 손바닥선인장의 열매로서 1976년 제주도 기념물 제35호로 지정되었으며 북제주군 한림읍 월령리 해안가를 중심으로 자생되고 있으며 매년 4~5월
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.11
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2025년 08월 17일 일요일
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