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"토마토가공" 검색결과 461-480 / 2,937건

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  • 한국어 읽기 후 중급 교안 작성
    ~10년 3년 연속 문화체육관광부 선정 대한민국 대표축제로 지정되었다.축제기간에 청정갯벌에서 진흙을 채취하여 각종 불순물을 제거하는 가공과정을 거쳐 생산된 머드분말을 이용한 머드 ... 만 리터가 넘고 70만 마리의 닭과100여 마리의 소가 소비된다.2. 스페인 발렌시아 토마토축제?1944년 토마토 값 폭락에 분노한 농부들이 시의원들에게 토마토를 던진 것이 유래 ... 가 된토마토 축제는 매년 이 광란의 전투에 참여하기 위해 현지인과 관광객들로 도시 전체가 넘쳐난다.매년 8월 마지막 주 수요일, 오전 11시가 되면 광장에 올리브 기름칠을 한긴 장대
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.31
  • 토마토 수급
    으로 작년에 비해 6% 증가하였다. 신선·냉장토마토는 수입이 없으며, 주로 가공품이 수입되고 있다. 수입비중은 토마토 페이스트(염분을 제외한 내용물의 건조 중량 25% 이상)가 58%, 토마토(식초·초산 조제 이외 기타/전체, 조각상의 것)가 21%를 차지하였다. ... 1. 토마토 수급11-1. 수급 동향11) 생산 동향12) 출하 및 가격 동향13) 소비 및 소비자 구매 행태14) 수출입 동향21-2. 수급 전망21. 토마토 수급1-1. 수급 ... 동향1) 생산 동향토마토 재배면적은 2007년 가장 넓은 면적인 7,353ha였지만, 이후 가격 하락과 작목 전환으로 2010년까지 감소 추세를 보였다. 하지만 2011년은 출
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    14장 유전자 변형 작물의 개발 및 재배 현황 강의노트
    화: 영양성, 기능성, 기호성, 가공적성 등 /품종개량에 대한 중요성과 필요성 증가효율적 품종개량: 기존 육종 방법: 오랜기간과 많은 노력이 소요/ 생명공학 기술의 이용 필요성 증대2 ... 는 것-GMO: 살아있지 않은 것 포함생산량 증대 또는 유통 가공상의 편의를 위해 유전공학기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 갖도록 개발된 생물체 ... Alimentarius는 라틴어로써 코덱스는 법령 나머지는 식품을 의미# Food code: 식품법-코덱스 인증:공산품에 적용되는 ISO 인증처럼 농수산 가공식품 분야에서 국제 유통기준제2절
    시험자료 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.18
  • 토마토와 라이코펜이 전립선암의 예방과 치료에 미치는 영향
    토마토를 제외한 과일과 채소의 섭취는 전립선암과의 어떤 상관관계도 보이지 않았으나, 토마토토마토 가공식품의 섭취는 전립선암의 예방에 효과가 있는 것으로 나타났다. 이들은 6 ... 와 토마토 가공제품에 함유된 주요 생리활성 물질들의 함량을 나타낸다. 토마토는 항산화력과 항암작용이 우수한 라이코펜의 주요 급원식품이다. 또한 카로티노이드 합성과정에서 라이코펜 ... 에서의 DNA손상물질을 감소시켰으며 DNA손상에 대한 방어 정도는 다양한 토마토 가공식품에서 비슷하게 나타났다.또한 특별히 주목해야할 것은 토마토 가공식품의 섭취는 혈중 라이코펜 함량
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.11
  • 자신의 식생활 평가하기
    을 정립하였고 이것을 습득하고 후대에 전달하므로써 문화적요소도 가미하게 되었다. 따라서 먹는 것에 관련된 모든 활동을 총괄한다는 것은 생산에서부터 시작하여 저장, 가공과 유통, 소비 ... :30점심흰쌀밥,미역국,일반반찬75624071018:30저녁토마토,고구마,삶은계란49.418.313.8304합 계151.689.157.81,182종 목시 간비 고웨이트70분런닝머신 ... :20아침계란,고구마,토마토,파프리카,현미밥39181347911:30점심바지락칼국수404510083918:40저녁닭가슴살볶음밥27.28.84180합 계106.271.81171,498
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조
    과목명: 식품위생학주제: 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상, 영양 가치 증진뿐만 아니라 신선도 향상과 보존성 향상 ... 을 위해서도 식품첨가물이 이용되고 있다.1) 식품첨가물에 대한 나라별 정의를 조사하시오.2) 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부 하고, 각 ... 식품첨가물의 사용목적, 사용기준, 주용도 등을 조사하여 기술하시오.3) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 있는 혹은 대용될 수 있는 식품첨가물을 본인 나름
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.05
  • 유전학 및 유전공학 관련 최근 연구 동향
    한 유전자 변형 생산물들은 다양한 식품형태로 혹은 가공식품에 함유되어 우리의 식탁에 오르고 있다. 이 보고서에서는 유전공학의 기법을 통해 탄생되는 작물의 향후 안전성 검증 및 전망 ... 서 바이러스 저항성의 스쿼시나 파파야의 작물들이 재배되었는데 지금껏 상품화된 유전자 변형 작물 및 그로 인한 가공품이나 식품들은 우리에게 식량 증산 및 인류 기아 해결과 경제 발전 ... 향상과 공급 향상에 기여를 하였다. 항산화 물질인 플라보노이드가 함유된 토마토는 건강증진에 도움이 되었고 리그닌이 적게 형성이 되는 나무의 개발은 종이를 만드는데 혁신적인 향상
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.05
  • 제조관리 식품 원료의 이해 교육자료
    의 정의 1) 식품원료란 ? (1) 식품공전 : 식품 제조에 투입되는 물질로서 식용이 가능한 동물 , 식물 등이나 이를 가공한 것 , 식품첨가물의 기준 및 규격에 허용된 식품첨가물 ... , 식품의 제조에 사용되는 가공 식품 등을 말한다 . (2) 건강기능식품공전 : 건강기능식품 제조에 사용되는 물질로서 최종 제품에 함유되어 있는 것을 말한다 . 제조 공정에 사용 ... 나 문헌으로 입증할 경우 인정 할 수 있다 .2. 원료의 구비요건2. 원료의 구비요건 1) 식품의 제조에 사용되는 원료는 식용을 목적으로 채취 , 취급 , 가공 , 제조 또는 관리
    리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.04.09
  • 식사요법 콩나물국.저염식
    은 음식 재료를 사용한다.- 가공식품, 음료, 식탁에서의 염분 사용을 제한한다.- 우유 및 유제품을 하루에 500ml 이상 섭취하지 않도록 한다.- 고기는 하루에 140g 이하로 제한 ... 한다.- 계란은 하루에 한 개 이하로 섭취한다.- 가공제품 선택 시 저염제품임을 확인한다.- 우유는 하루에 2컵 이하로 제한한다.- 채소 중에서 나트륨 함량이 높은 것은 피한다. ... , 당근 등은 나트륨 함량이 높은 식품이다.② 가공 중에 첨가되는 나트륨에 유의한다. 식염으로 첨가되는 것 이외에도 다른 나트륨의 급원으로 MSG, 나트륨벤조산은 맛을 내는 데 쓰이
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.25
  • 생애주기영양학 미취학 아동기
    비타민 C 정상적인성장 , 감염에 대한 저항력 증강 , 상한섭취량 각각 350mg/500mg 오렌지, 피망, 토마토, 브로콜리 등 비타민 B 6 성장촉진 신경 관여, 면역력 유지 ... 기준 무기질 칼슘 , 인 골격성장 , 칼슘 - 인 균형 중요 유제품 , 도정하지 않은 곡류 , 말린 콩, 청록색 잎채소 등 나트륨 최근 가공식품 중의 나트륨 함량이 매우 높
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오
    과목명: 세계의정치와경제교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보 ... . 서론Ⅱ. 본론1. 식품첨가물에 대한 이해2. 가공식품의 예시로써의 인스턴트 카레Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론최근 맞벌이 부부와 1인가구가 늘어나면서 별도의 요리가 필요하지 않 ... 고 빠른 시간 내에 간편하게 요리해 먹을 수 있는 가공식품들이 많이 등장하고 있다. 예전에는 이러한 레토르트 식품들은 건강에 좋지 않다고 부정적으로 바라보는 시선이 주를 이루
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2019.03.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    (토양학 D형) 유기질비료의 종류, 형태와 성질에 대해 기술하시오
    , 가공계분 등을 이용하여 제조하며, 이들 비료의 유기물 함량은 대부분 60~70% 이상이고 3요소 등의 영양성분 함량은 10%이내이다.공정규정상 유기질 비료에 속하는 것은 다음 ... 과 같다. 어박, 골분, 잠용유박, 대두박, 채종유박, 외 기타 식물성 유박, 미강유박, 혼합유박, 계분가공비료, 아미노산 발효부산비료, 혼합유기질 비료, 증제피혁분, 맥주오니 등 ... 에서 얻을 수 있는 생선어류의 폐기물이나 부산물인 어박 또는 어분류가 있다. 어박은 생선의 기름을 짜고 남은 것이고, 어분은 생선가루를 비료로 쓰는 것이다. 비료성분은 가공방식
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.08
  • <식품과영양> 햄버거
    1880 년 이후로 추정된다 . 취향에 따라 양상추 , 토마토 , 양파 , 치즈 , 피클 등을 빵 사이에 함께 끼워 넣고 토마토 케첩 , 마요네즈 , 머스터드 등의 소스를 바르 ... Sinclair) 는 시카고 육가공 공장의 비위생적이고 위험한 근무 환경을 다룬 『 정글 (The Jungle)』 이라는 소설을 출간하였다 . 이 책에는 다진 고기의 비위생적인 면 ... 까지 익도록 잘 굽는다 . 햄버거 번은 반으로 갈라 팬에 번의 안쪽을 따뜻하게 데운다 . 햄버거 번의 아래쪽을 접시에 놓고 구운 패티를 얹은 다음 양상추 , 토마토 , 양파 , 피클
    리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.28
  • [보기좋기 정리해놓은] 유전자 재조합 식품 핵심정리
    작물을 재배하고 그 생산물을 식품으로 사용하기 위해서 사전에 안전성 심사를 거침- 식품위생법, LMO법3) 개발현황- 토마토, 옥수수, 대두, 감자, 채종 면실 등으로 다양- 이 ... 를 주원료로 하는 식용유, 두부, 장유, 마가린 등 부원료로 사용하는 경우까지 포함하면 모든 가공식품에 이용4) 외국에서의 개발 및 관리현황(1) 미국- FDA : 미연방 식품 ... → 10여 종의 농산물 및 가공식품 첨가물의 시장유통이 승인- 신규 식품 및 성분에 대한 표시 의무화- 유전자 재조합 농산물을 원료로 한 식품 중에 DNA나 새로운 단백질이 가공
    시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    문화 관관축제 성공사례
    을 누리며 산다고 유래된 축복 받은 고장이다. 1996년 7월 대천해수욕장 인근 청정갯벌에서 채취한 양질의 바다 진흙을 가공하여 머드팩 외 16종의 화장품을 개발하였다. 보령산 머드 ... 에서 진흙을 재취하여 각종 불순물을 제거하는 가공과정을 거쳐 생산된 머드분말(mud powder)을 이용한 머드마사지(해변셀프 마사지, 첨단머드마사지체험)와 머드체험행사가 운영 ... 로 선정되면서, 지역축제 중 대표축제로 선정되었다.Ⅲ. 축제성공요인(주관적)보령 머드축제에 직접 참가해보지는 않았지만, 머드축제를 떠올리면 스페인의 토마토 축제와 유사하다는 것
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.11 | 수정일 2019.03.12
  • 유전자조작식품(GMO)레포트
    된다. 이 중 GMO 농산물을 원료로 제조 가공한 식품 또는 식품첨가물을 GMO 식품, 유전자 변형 식품이라 부른다.한 생물의 유전자(DNA) 중 일부를 잘라내어 다른 유전자에 붙여 만든 ... , 완전히 새로운 기능을 갖는 생산량의 증대 또는 유통 가공 상의 편의를 위하여 유전자조작 기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발 ... 다.점 환자들에게 도움이 되었다. 1983년 식물의 유전자재조합이 성공하면서 최초의 유전자재조합 담배가 등장하였다. 1994년 유전자재조합 토마토가 재배됨으로써 상업적으로 GMO
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.06.06
  • 과학기술의 양면성에 대한 리포트 입니다.
    은 것들을 이용하지만, 이들은 자연 그대로의 것을 이용할 수 있을 뿐이다.인간만이 도구로 자연물을 가공하여 사용할 수 있으며, 이런 점에서 인간은 ‘만드는 존재(Homofactor ... 자 변형식품이 최초로 상업적 목적으로 판매가 허용된 것은 1994년 미국 칼젠사에서 개발된 ‘Flavr Savr’라는 토마토이다. 토마토는 숙성과정에서 물러지게 되는 반면, 유전자 ... 변형식품은 수확 후에도 상당 기간 단단한 상태를 유지 한다. 토마토 이외에도 많은 유전자 변형식품이 존재한다. 해충으로부터 보수부터 베타카로틴이 풍부한 벼, 간염백신 바나나
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (동물사료학 A형) 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하여 사료의 특성에 따라 분류를 하게 된다. 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오
    에 중요한 단미사료, 배합사료, 보조사료를 뜻한다.사료는 영양가와 주성분 및 유통여부와 배합상태, 가공형태와 INFIC system에 의한 분류가 가능하다.* 영양에 따라 구분 ... , 감자, 옥수수, 콩깻묵 따위의 곡류를 말한다.a. 식물성: 크게 곡류와 강피류, 박류 및 서류, 식품가공부사물류와 조류, 섬유질류, 제약부산물류, 유지류, 전분류, 콩류, 견과 및 ... , 구아박, 들깨박, 땅콩박, 면실박과 같은 박 종류를 뜻한다. 서류로는 고구마, 감자, 돼지감자, 카사바 및 혼합서류가 이에 해당되고 식품가공부산물류에는 감자가공부산물 및 과실
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2019.03.06
  • 통조림 및 레토르트 식품 제조공정, 종류, 역사, 정의 등
    과목명 : 식품가공학 학과 : 학년 : 학번 : 이름 : 담당 교수 : 제출일 : 통조림 및 레토르트 식품목차 1.1 정의 및 종류 1.2 역사 1.3 특징 ( 장점 ) 1.4 ... 식품은 미생물 등의 오염으로부터 식품을 지키고 보존하는 수단이된다 . 뿐만 아니라 통조림과 레토르트 식품은 원료에 적당한 조미가공이나 식품의 강화도 할 수 있으며 아무데서나 간단 ... 의 검사 1.6 통조림의 변질 1.7 제조연월일 표시 마크농산물·수산물 · 육제품 등의 식품을 금속 용기에 넣어 밀봉한 뒤 가열 , 살균하여 오랫동안 저장 가능하도록 가공한 식품 1
    리포트 | 35페이지 | 6,500원 | 등록일 2019.06.10 | 수정일 2021.06.04
  • 수업비평문 - 웹자료를 활용한 과제수행 협동학습 모형
    에 수록 되어 있는 가공된 학습자료에 대한 흥미 또는 관심이 부족하거나 추가적인 자료를 검색할 정보적 기반이 부족하기 때문에 이 부분을 수업 시간에 보완해주는 역할을 선생님이 할 수 있 ... 하며 학생들에게 자료 내용을 미리 예측해보도록 이끌면서 학생들의 호기심을 돋우는 역할을 하고 있다. 예를 들어, 문선희 선생님은 ‘토마토 축제’와 관련된 웹사이트를 보여주
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.02
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2025년 06월 08일 일요일
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- 작별인사 독후감