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"효모사상균" 검색결과 441-460 / 597건

  • [미생물 ]미생물(세균)염색 방법
    을 한다.? 형태구형이나 타원형인 것을 구균(coccus)이라 하고, 원통형이거나 막대기처럼 길쭉한 것을 간균(baillu)이라 하며, 나선형인 것을 나선균(spirillum)이 ... 라 한다.① 구균구균은 종류에 따라 특이하게 배열하기 때문에 이러한 세균의 배열상태는 세균 분류기준의 하나가 된다. 구균의 종류는 다음과 같다.- 세포가 흩어지는 단구균 ... 으로 연결되는 4연구균(tetracoccus, pediococcus)- 3방향으로 연결되는 8연구균(octacoccus, sarcina)- 분열방향이 불규칙하여 포도송이처럼 되는 포도
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.03.22
  • [식품미생물] 염장법과 호염균
    작용때문이다.식염의 미생물에 대한 삼투압은 사상균>효모>박테리아 순으로 높아지게 되고, 일반적으로 곰팡이의 증식억제에는 박테리아 보다도 높은 삼투압을 요한다.2.호염균(1)미생물 ... 의 분류미생물은 2%의 NaCl의 존재로 생육 여부를 판정하여 호염균 (halophiles)과 비호염균(nonhalophiles)으로 나눈다. 호염균은 다시 2%이상의 소금배지 ... 에서만 자라는 절대 호염균과 2%이하의 소금농도에서도 생육하는 통성 호염균으로 나눈다. 호염균은 고농도의 식염을 생육에 필요로 하는 균으로, 영양원으로 식염을 요구하고 단순히 높은 삼투압
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.10
  • 기초미생물학
    하였다.성하는 것도 있어서 외견상으로는 곰팡이와 비슷하나, 방선균은 곰팡이와는 별개의 것이다. 항생물질인 스트렙토마이신 생산균은 방선균이다.3.1.3 효모효모(yeast)는 분류학적인 ... , 사상사상균(filamentous fungus)은 곰팡이(mold)의 별칭이며 방선균에 비해서 굵고, 폭이 10~30μm의 실 모양이며 분지 된 세포이다. 증식형태는 포자에 의하 ... 나 복잡한 생활사를 거치는 것이 일반적이다. 이용하는 경우는 균사를 절단하지 않도록 하는 연구가 반드시 필요하다.사상균은 공업적으로 오래 전부터 쓰여지고 있다. 술 누룩균
    리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.20 | 수정일 2021.07.19
  • 아토피 피부병의 원인 및 치료0k
    의 자극제 접촉이나 공기 통한 알레르기 일으키는 물질 먼지 진드기 꽃가루 곰팡이 머리비듬 미생물 바이러스 감염(특히 상기도 감염) 황색포도알균 효모(Pityrosporum yeast ... ) 칸디다 피부사상균(Dermatophytes) 기타 식품(논란이 있음) 정신적 요인(감정적 스트레스) 기후(너무 덥거나 추울때) 호르몬 담배 연기에 노출 자극이 있는 의복이나 화학
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.03.09
  • 육가공품에 사용되는 식품 첨가물의 종류와 특징
    화되어 착색되고 각종 금속(Ca, K, Na)과 반응하여 염을 만든다. 소르빈산은 미생물(사상균, 효모, 호기성 세균)의 발육을 저해하나 살균력은 약하다. pH가 산성일수록 항균 ... 표면에 불필요하게 생육하는 산막효모의 생육을 억제하나 젖산균과 클로스트리디움(clostridium)속 세균에서는 거의 효과가 없다.소르빈산 및 이를 함유하는 제제의 사용기준아래 ... : 치즈, 초콜릿, 음료수, 칵테일, 고추장, 짜장면, 마가린, 빵, 어육, 단무지, 케찹, 발효유, 유산균, 오이지, 생선물, 햄, 간장부작용 : 아소산과 반응하여 중추신경마비
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.30
  • 노인간호 case study
    CAROMASTEN cream성분clotrimazole 클로트리마졸 10mg용법/ 용량기대효과1 피부사상균, 효모, 곰팡이, 기타진균에 의한 피부진균증(백선, 피부칸디다증,)상기 진균류
    리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.24
  • [식품 미생물학] 미생물의 보존관리 및 분리 방법
    다. 사상균, 효모, 세균, 방선균과 phage에 적용된다. 사상균 중 단단하고 작은 포자를 형성하는 것에 이용되지만 Entromophthorales에 속하는 것은 부적당하다. 효모 ... 사용한다.8) 물 보존법살균수 속에 세균 혹은 사상균을 현탁시켜서 실온에서 보존하는 것이다. 방선균, 효모, 사상균의 대부분은 증류수로 현탁하여 두면 실온에서 수년간 보존할 수 ... -butanol균과 같이 건조해서 잘 견디는 세균 또는 곰팡이의 보존에 쓰인다6) 당액보존법이 방법은 효모의 보존방법으로 많이 쓰이며 한센(Hansen)씨병, 또는 Freuden reich 씨
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.17
  • 농축유제품에 대한 파워포인트 발표자료
    냉각가당연유*1) 가당연유 제조공정유당결정접종설 탕 액살 균철 관 멸 균원료유 검사포 장표 준 화예 열농 축여 과냉 각충 전, 밀 봉여 과*① 원유의 표준화 원료유에 지방율이 기준 ... 시간이 오래 걸리고 작업이 복잡)*설탕물엿포도당유기산, 전화당 多 → 순도 저하 설탕의 수분함량 多 → 곰팡이, 효모 등에 오염. 순도 97.5% 환원당 1.3% 회분 0.02 ... Micrococcus granulatus - 가당연유의 버튼(button) → 깡통 내면에 가끔 백색, 노란색, 붉은색이 든 갈색의 큰 덩어리 를 형성하는 것1.가당연유*4)사상조직(s
    리포트 | 79페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.10.27
  • [기본간호]감염 조절과 상처 치유
    의 각질 성분 내에 국한 되는 피부 사상균의 감염? 피하 진균증 : 외상 후 피아 조직에 만성 결절이나 궤양을 일으킬 수 있는 부패성 진균 감염? 호흡기 진균증 : 급성 폐 감염 ... 등물의 방어기전은 다음과 같다.? 숙주 세포의 표면 수용기에서 다른 균들과 경쟁적으로 작용한다.? 정상 상재균총이 숙주의 여분의 영양소를 섭취해 버리므로 다른 미생물의 증식을 억제 ... 한다.? 정상 상재균총의 대사산물이 독성 물질로 작용하여 다른 병원성 미생물 증식을 억제한다.? 박테리오신이나 항생 물질과 유사한 물질을 생산하여 병원성 미생물 증식을 억제
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.26
  • 생활속미생물의이용사례
    조건박테리아가 C5H9O3N-성장에 필요한 BOD:N:P의 적정 비율은 100:5:1(무게비)균류-화학조성식 : C10H17O6N-사상균으로서 낮은 pH(2~5)에서도 잘 성장한다. ... )이 있으나, 대부분의 경우 통성혐기성 균으로 산소의 유무에 관계없이 생육할 수 있다.4)pH : 곰팡이는 pH 4 - 6의 약산성 및 중성에서 최적조건이 되고 효모는 PH 5 - 7 ... 으로 확인할 수없는 크기의 생물입니다.주로 단일세포 또는 균사로써 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위합니다.조류,균류,원생동물류,사상균류,효모류와 한계적 생물이라고 할 수
    리포트 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2005.02.15 | 수정일 2020.02.28
  • [조경관리] 미생물의 모든것
    는 대게 불완전균류에 포함시킨다. 곰팡이는 사상균이라고 하며, 보통 진균류 중 효모와 버섯을 제외한 균체가 사상으로 된 것의 총칭이다.4.주요곰팡이(1)털곰팡이속 : 토양, 말똥 ... 생물 (효모, 유산균, 낙산균...)Ⅰ.곰팡이곰팡이는 가장 오래 전부터 인류의 일상 생활과 깊은 관련을 맺어왔다. 우리는 보관중인 식품이나 장마철의 의복 등에 쉽게 청색, 녹색 ... 된다.곰팡이, 버섯, 효모 등의 명칭은 분류학상으로 정확하게 부를 이름이 없다. 속칭 버섯이라고 부르는 것은 대부분 담자균류에 포함되고, 또 효모 중 포자를 형성하지 않는 효모
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.11.27
  • [생물] 곰팡이의 세계
    곰팡이의 세계곰팡이란?곰팡이는 보통 그 본체가 매우 가는 사상의 균사로 되어있는 사상균을 가리킨다. 모양: 세포가 길쭉해져 있고 세로로 연결되어 실과 같은 모양(균사) 뚜렷 ... 계속적으로 격벽이 형성됨효모,송로버섯,노균병균,곰보버섯,귤의 청녹곰팡이,누룩곰팡이담자균류일상생활에 밀접, 균사의 격벽을 가지고 있으며 유성생식을 하고 복잡한 생식구조를 가지고 있 ... 다.식용버섯, 독버섯, 까치발곰팡이,말불버섯불완전균류유성생식의 부제를 의미하는 생물학적 용어를 의미하며 분류학적 연구가 미미함사상균-푸른곰팡이(페니실린)무성생식-포자번식누룩곰팡이
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.12.08
  • [미생물학] 미생물에 관하여
    본체가 매우 가는 사상의 균사로 되어 있는 사상균을 가리킨다. 일반적으로 균류 중에서도 세균·고초균·버섯 등이나, 경우에 따라서는 효모와도 구별하지만 엄밀하게 구별하기에는 어려움 ... 하거나 항생물질로 이용하고, 유해세균은 여러 질병을 일으키는 세균으로 파상풍균·콜레라균·디프테리아균·결핵균 등이 있다. 인체에 유해한 미생물 중에는 세균, 바이러스, 리케차 등이 있 ... ·구강·질 등에는 상재균이 있는데, 병을 일으키지 않을 뿐 아니라 인체 내에서 이로운 작용을 한다.◈ 곰팡이 [ Molds ]균류 중에서 진균류에 속하는 미생물로서 곰팡이는 보통 그
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.19
  • [진화론][진화론 사례][진화론 증거][라마르크 진화론][다윈 진화론][현대 진화론]진화론의 배경, 진화론의 영향, 진화론의 사례, 진화론의 증거, 라마르크의 진화론, 다윈의 진화론, 현대의 진화론에 관한 분석
    (plasmid:일종의 유전자 사슬)를 사용하면 대장균과 효모 사이에 유전자를 인공적으로 옮길 수 있다. 이렇게 생물의 각 계통을 뛰어넘는 유전자의 교류가 자연상태에서도 일어날 가능 ... 을 '계급투쟁'이라는 말로 바꾼 것이다. 이런 생각은 '힘 은 정의다'라는 생각을 나오게 하여, 니체의 초인사상, 히틀러의 아리 안족 우월사상, 영국의 웹이 이끄는 페이비언 사회주의
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.27
  • 미용보건학 정리본
    해, 폐렴등③ 리케치아(Rickettsia) : 발진티푸스, 발진열, 양충병등④ 기생충(Parasite) : 말라리아, 아메바성 이질, 사상충⑤ 진균 or 사상균(Fungus ... 마비(폴리오), 홍역, 일본뇌염, AIDS, 광견병, 유행성이하선염, 유행성간염, 인플루엔자 등② 세균(Bacteria) : 장티푸스균, 콜라라균, 결핵, 한센병,디프테리아, 백일 ... ) : 무좀등의 피부질환⑥ 후생동물(Metazoa- 몸하나에 여러 개 세포 在) : 회충, 십이지장충⑵ 병원소 : 병원균이 서식하며 다른 숙주에게로 전파시킬수 있는 상태로 저장되는 장소
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.13
  • 진균(Fungi)
    ) 증식① 무성생식a. 효모 : budding (출아)에 의해b. 사상균: sporulation (포자형성)에 의해② 유성생식8) 적정 pH: 5~6; 성장 온도: 25℃ ~ 30 ... 등의 소기관 함유④ 세포벽 (Cell wall):a. 효모 세포벽의 주성분은 mannan, 사상균 세포벽의 주성분은 chitin 또는 cellulose로 구성b. 세포의 고유 ... 형 균의 세포로 사상구조 즉 균사(hyphae)로 이루어진 사상균(mold) 및버섯(mushroom) - 균사형2] 진균의 구조1) 세포의 구조① 핵 (Nucleus): 이중의 핵막
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.03
  • [미생물학] 미생물의 생장요인
    성의 식품에는 사상균이나 효모가 발생하기 쉬우며 중성내지 알칼리성의 식품에는 세균이 발생하기 쉽다. 식품은 보통 미산성이므로 세균, 효모, 사상균에 속하는 여러 가지 균이 발생 ... anaerobe): 산소의 유무에 관계없이 생육할 수 있는 균이다. 예) 효모, 젖산균3(편성)혐기성균(obligate anaerobe): 산소가 없거나 있더라도 미량일 때 생육할수 ... 의 표면에 생기고 액체배지의 경우에는 곰팡이나 초산균은 표면에 막을 만들어 증식한다. 간장이나 된장에 생기는미생물은 효모나 곰팡이가 많으며 이들은 대부분 표면에서 발육하므로 간장
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.09 | 수정일 2022.02.07
  • 미생물대사에관하여
    성플랑크톤을 포함), 진핵균류(변형균류·곰팡이·효모·버섯) 등의 진핵생물과 남조·방선균·일반세균·리케차·클라미디아 등의 원핵생물이다. 버섯의 경우, 미생물로 하지 않는 이유는 자실체 ... 박테리아가 C5H7O2N, 혐기성박테리아가 C5H9O3N-성장에 필요한 BOD:N:P의 적정 비율은 100:5:1(무게비)균류-화학조성식 : C10H17O6N-사상균으로서 낮 ... 에는 Mg, K, Fe, Cu, Co, Mn, Mo 등이 있다.2)수 분 : 일반적으로 수분함량 40% 이상에는 세균이 40% 이하에서는 곰팡이가 주로 생육하며, 효모는 그 중간
    리포트 | 8페이지 | 10,000원 | 등록일 2005.02.14
  • [실험] 미생물학 과 배지
    를 로 표기하기도 한다.미생물 그 자체는 외형이나 대사형태 등에 따라서 세균, 방선균, 곰팡이, 사상균, 효모, 버섯, 조류, 원생동물 등으로 분류된다. 또 미생물은 분열이나 출아 ... 에 의한 결과하는 것을 믿게 되었다. 또한 Pasteur는 알코올 발효와 젖산 발효를 구하였을 뿐 아니라, 효모는 산성배지에서 잘 자라나고 젖산균은 중성배지에서 더 잘 자랄 수 있 ... 는 효모는 현미경적 식물이고, 알코올발효는 효모의 생리적 기능으로 당류를 에탄올과 이산화탄소로 전환시키는 것이라고 주장하였다, 그러나 당대의 대표적 화학자들의 강력한 반대에 봉착
    리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.20 | 수정일 2021.07.19
  • 커피의 발효와 미생물 환경의 상관관계
    원두의 화학적 구성 물질 변성이 커피 자체의 품질을 결정하는데 큰 원인 중 하나이다. 이전 연구에 따르면 수세처리법에 의한 발효 과정 동안 박테리아, 효모균, 곰팡이류가 발견 ... 이 탄소공급원으로 부족한 당을 대신해 셀룰로오스와 팩틴을 이용한다. 따라서 효모의 팩틴분해능은 커피의 점액질층과 과피의 가수분해를 동반하는 커피발효 과정의 일부이다. 그리고 효모균 ... 들은 사상균들의 균사(hyphae) 형성을 방해하는 역할과 이들 사상균에 있어서 커피원두 원산지와 같은 매우 습하고 일조량이 매우 적은 지역에서 생물학적 방제자로 사용될 수 있
    논문 | 31페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.02.10 | 수정일 2013.12.19
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2025년 08월 05일 화요일
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