"학교급식검수"의 검색결과 입니다.

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"학교급식검수" 검색결과 441-458 / 458건

(유통)GS리테일 합격 자기소개서 (롯데슈퍼, 훼미리마트 포함)

는 지금까지 6번의 아르바이트를 해봤습니다. 대학로 놀부집, 학교 급식소, 마트 등 일주일이나 한 달 정도의 단기 아르바이트는 빼고 말씀입니다. 저는 1학년 때 등록금과 용돈을 벌 ... . 직무경험‘신라호텔, 조선호텔 인턴과 세종호텔 아르바이트’저는 방학 때마다 호텔로 실습을 나갔습니다. 그 곳에서 저는 실습생으로서 매일 아침 발주한 식재료들을 검수장에서 확인 ... 아 이를 성공적으로 마쳤고 무엇을 하든 성실히 하자라는 생각으로 생활한 결과 학교에서는 장학금을 6차례 받았습니다.또한 저는 학교에서 많은 사람들과 인사를 나누는데 친구들이 "넌 아

자기소개서 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2007.01.29 | 수정일 2018.08.10

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[식품영양] 영양사란

시설은 사업체, 학교, 병원, 사회복지시설로 우리가 사회인으로 생활하면서 주로 지내는 곳들이다. 급식관리는 이들 시설에서 집단급식을 제공하기 위해 작업관리, 위생관리, 구매관리 ... 영양사란 질병예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인을 말한다. 한국표준 직업 분류에는 보건의료전문가중 영양전문가로, 건강증진 및 질병치료를 목적으로 영양 ... 기법 및 활용에 관하여 연구·개발하고, 전문적인 영양서비스를 제공하며 이에 관해 조언하는 자로 임상영양사, 급식관리영양사, 보건영양사, 상담영양사, 기타영양사로 분류되어 있다.오늘

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.13

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[지역사회영양학] 청소년의 영양프로그램

규칙적인 식사와 부적당한 간식으로 잘못된 식생활 행동이 고정되고 있다.학교 급식의 목적은 성장기 아동의 발육에 필요한 영양 공급의 적정을 기함으로써 건전한 심신의 발달을 도모 ... 학교 급식은 단순히 식사를 제공하는데 그치지 않고 단체급식 활동을 통하여 협동과 질서, 양보와 타협을 배우며, 인성 및 사회성 함양 등 원만한 사회생활의 영위에 필요한 기초질서 ... 어서 식사에 관한 올바른 이해- 식생활의 합리화, 영양개선 및 건강증진- 바람직한 식습관 형성과 올바른 식사방법 터득- 학교급식을 통한 식생활 반성 촉구- 식생활 개선으로 식원병(식품

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.18

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[경영]에버랜드 사업소개&인사관리

-전문급식차별화된 서비스인 '푸드테인먼트(Foodtainment=Food+ Entertainment)' 서비스 정신을 기반으로 전문급식을 운영한다.-식자재유통전국적인 물류 네트워크 ... 을 통 검수5. 불량품의 교환, 환불6. 서비스 우수자의 추천CAST1. 친절 5대 항목 준수2. 친절 서비스 제고3. 이상상황의 보고4. VOG청취5. Thank-Q 서비스 발굴1 ... - 서비스 전문성 강화로 고품질 서비스 제공- 핵심인력의 유지로 내부 역량 강화- 상급학교 진학기회 제공으로고졸사원들의 자기개발 욕구 충족어학교육목적- In-Bound 손님의 증가로외국어줌.

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.05

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[교육사회학]교육시설

⑥청부시공자의 선정 ⑦건축 ⑧외부시설의 검수 ⑨내부시설의 정비2)미국의 전국 학교건축위원회 3)C.E.Finney ①전반적 지역시설 조사 ①계획을 위한 조직 구성 ②특정건물에 ... 이 아니다. - 학교시설은 그 안에서 전개되는 교육과정의 운영을 지원하기도 하지만 경우에 따라 서는 이를 제한하고 방해할 수도 있다. - 앞으로 교육활동의 성격이 어떻게 변할지 불 ... 확실하고 예측하기도 곤란하므로 미래에 대한 확장성이나 융통성의 범위가 커야 한다.3. 교육시설의 분류학교시설교지교사부대시설교실부속시설공용실관리실보건위생실보통 교실실습실특별교실과학실

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.06.16

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식생활관리 및 식단 작성

Ⅰ.서론1. 학교급식의 의의학령기 아동들은 단백질 및 무기질을 비롯한 모든 영양소가 축적되는 시기로 체표면적당 체내 대사가 활발하여 기초대사량이 성인보다 높다.또한 발육, 운동 ... 으로 학교 급식을 실시하고 있다.2. 학교급식의 목적학교급식은 성장기에 있는 어린이들의 영양기준에 맞게 식품을 조리하여 급식함과 동시에 교육의 일환으로 급식의 전 과정을 운영 지도 ... 함으로써 편식교정과 함께 아동들의 건강을 증진하고자 실시하는 단체급식을 말합니다.학교 급식은 학령기 아동의 성장, 발육에 적당한 영양을 공급하여 심신의 건강한 발달을 도모

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.24

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[단체급식] 단체급식에서의 haccp

기로한다.Ⅱ. 본론1. 우리나라 단체급식에서의 HACCP 도입 필요성식품의약품안전청은 학교급식 등 단체급식에서 식중독 사고가 많이 발생됨에 따라 2000년 10월 20일자로 식품위해 ... 요소 중점관리기준(HACCP)을 개정하고 적용대상에 단체급식 분야를 포함시켰다.식약청에 따르면 최근 식중독 사고의 약 90% 정도가 학교급식 시설 등 단체급식소와 음식점에서 발생 ... 를 통해 냉각속도를 빠르게 할수록 제품의 품질이 유지될 수가 있다.4. 단계별 CCP 관리가. 식단작성(1) 중요관리점의 개요학교급식에서 식중독을 유발하기 쉬운 식재료와 음식

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.01

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[경영]외식산업

로 가족단위의 외식, 학교급식, 직장에서의 식사, 음주 등을 포함한 일체의 행위를 말한다. 외식은 우리가정의 가계지출에서 약 11퍼센트를 차지하고 있으며 가구당 한 달 평균 18만 ... 한 취급에 대한 요령1) 식품 취급 단계 별: 검수(수질이나 수량을 검사하는 일), 저장, 준비, 조리,제공, 세척2) 중점 관리 요소들: FAT-TOM:음식(Food), 산성농도

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.03

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영양사 현장실습보고서

이 정말 놀라웠다. 단체 급식에서는 1~2인분으로 조리할 것이 아니기 때문에 식품의 양과 중량이 정말 중요하다.검수에 통과된 식품 중 다듬어야 할 것은 다듬기를 한고 깨끗하게 세척 ... 일지및 과제(첨부)1.업장의 특성(1)업장소개-서울여자대학교내의 바롬교육관 식당(2)운영목표♤바롬교육관-서울여대 초대 학장인 고황경 박사는 동족과 인류의 행복을 위하여 개척자가 되 ... 로 세척하여 드라이한다고 한다. 나는 이 회수대가 가장 인상적 이였다. 단체급식이란 것이 많은 사람들을 상대하는 것이다 보니 노동력을 줄이기 위해 이런 기계가 발명되었나보다. 이런

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.21

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[보육학]보육인력

지도 및 즐겁고 편안한 급식경험을 지키는 보육시설은 조사대상의 약 45~50% 수준 → 긍정적인 교사의 상호작용필요- 아동의 발달단계나 학교환경과의 연계라는 특성 감안 → 영아 ... 사 및 조리사(취사부)- 적절한 영양과 칼로리에 입각하여 식단 작성, 조리과정 관리 및 감독- 위생적인 조리과정, 신선한 식재료 구입과 검수, 취사부의 조리과정지도 등의 역할

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.03.17

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호텔 식음료파트

분류5 식당 서비스의 방법음료1 외식 산업의 성장과 발전외식산업은 호텔, 레스토랑, 클럽, 출장 연회뿐만 아니라 학교, 병원, 기타 요양기 관 같은 단체급식을 필요로 하는 장소 ... 이나 과잉방지를 위한 적절한 구매량.·식음료의 조리과정과 제공방법.·고객의 기대요소 등.3) Receiving물품의 구매가 끝난 후 검수를 담당하는 사람은 주로 회계 부서 직원이 ... 다. 이 는 검수와 납품인이 동일할 경우 발생할 수 있는 의혹과 불합리성을 최소화하 기 위해서다. 소규모의 작은 업소라도 식음료와 기타 다른 물품들의 구매와 검 수는 잘 숙련된 전문

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.30

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호텔식당경영

peciaSelf service 식당으로 양에 제한이 없다. 뷔페음식의 배열순서는 가격이 낮은 음식이 앞쪽에 고가의 음식은 뒤쪽에 놓인다.▶피딩 ( Feeding )급식식당을 말 ... 한다. 회사, 학교, 병원, 군대, 형무소 등에서 종사원을 위해 설립하는 식당으로 비영리적이며 Self service 형식을 취한다. 일시에 많은 인원을 수용하여 식사를 제공할 수 있 ... 해야 하므로 상당한 어학연구와 경험을 필요로 한다. 조리장은 메뉴작성, 식음료 주문 및 검수와 주방인원의 지휘. 감독을 하며, 매일 식당이용객의 예상인원에 대한 판단, 시장조사

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.08

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[조직구조론,조직과인간] 경찰종합학교조직분석

종합학교 소개세상에는 너무나 많은 조직들이 존재한다. 그 중에서 경찰 종합학교의 조직에 대해서 살펴보기로 하였다. 광복후 무질서를 수습하고 민족의 발전을 위해 조선 경찰학교가 창시 ... 되었는데 이것이 현재 경찰 종합학교의 모체였다. 경찰 종합학교는 사관후보생들이 들어가는 곳으로 경찰관에 대한 실무교육을 위해 설립한 교육기관이다.2. 교육 목표기본에 충실한 국민 ... 의 경찰 양성3. 학교 역사1986-10-27 경찰종합학교 직제 개정(대통령령 제11989호)1985-12-31 영천분교 폐지1984-01-21 경찰종합학교 법적 독립1983-03

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.09

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[학교재정] 학교재정의 구조와 예산과정

지원회계로 입금하여 학교에서 직접 사용할 수 있다. 학교운영지원비 외에 학부모가 부담하는 경비로는 수학여행비, 특기·적성교육비, 급식비 등을 들 수 있다.(3) 학교발전기금학교운영 ... 된다. 즉 예산집행은 재화와 서비스의 구매결정, 납품, 검수, 지급을 포괄하는 개념이다.예산의 집행은 법령상의 제약, 관할청의 예산집행지침에 따른 제약, 학교운영위원회의 심의 ... 학교재정의 구조와 예산과정1. 학교재정과 학교운영위원회2. 학교재정의 구조3. 학교예산의 종류4. 학교예산과정5. 수입과 지출6. 계약의 의의, 종류, 방법 및 절차7. 학교발전

리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.08.18

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[유통관리론] ＬG유통

부문과 단체급식을 중심으로 한 푸드서비스사업 부문, 그리고 오피스 빌딩과 상업시설의 전문 디벨로퍼인 개발사업 부문 등 3대 사업분야로 구성되어 고객과 사회에 풍요로움과 편리 ... 화됨에 따라 슈퍼마켓은 인근지역 고객의 니즈를 충족시키면서 고객의 누출을 막고 시장점유율을 제고하는 것이 중요하다고 판단했기 때문이었다. 이를 위해 1996년 3월에는 현장혁신학교 ... 준공 및 국내 최초의 상품 입고·검수 라벨시스템을 도입, 시행하는 등 물류 선진화에 진일보의 성과가 잇달았다. 그결과 1995년도 조직 스킬경진대회에서 유통CU 최우수상을 수상하는가 있다.

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.21

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패밀리레스토랑 빕스 분석

함을 목적으로 한다. 일본의 경우 학교급식에 의한 식중독으로 사망한 학생에게 지방자치제가 7천7백70엔을 배상했는가 하면 최근 미국에서는 비만에 의한 사망에 햄버거를 판매하는 패스트 ... 는 형식을 띠고 있다. 지정업체 CK(central Kitchen) 외에는 거래를 할 수 없으며 공름점에서 시행하고 있는 구매업무는 주문하고 제대로 들어왔는지 검수를 하는 과정뿐이

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.16

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보건행정

의 검수 및 괸리, 급식시설의 위생적관리, 집단급식소의 운영일지 작성 종업원에 대한 영양 및 위생에 관한 교육을 실시한다.위생사는 음료수의 처리, 쓰레기.분뇨.하수 기타 폐기물의 처리 ... 사이에 첨 예하게 대립되어 있으며, 1996년부터는 경희대학교와 원광대학교 약학대학내 한약학과를 설치하여 한약사를 양성 배출할 예정이다.사)보건관련인력기타 보건관련인력으로는 영양사 ... , 위생사, 위생시험사, 의료유사업자 등이 있다.영양사는 전문대학이나 대학에서 식품학또는 영양학을 전공한자, 외국에서 영양사 면허를 받은자,외국의 영양사 양성학교 중 보건복지부

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.12

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[사회복지] 지역사회복지와 사회복지관

--38p-44p 아이사랑학교Ⅳ. 사회복지관의 문제점 및 개선방안--45p-46p- 사회복지관의 역할에 대한 정체성 모호Ⅴ. 결론(사회복지관의 지역복지 역할 강화)--46p-49p ... (전화 또는 내방)접 수후원처로부터 후원물품 이송물품검수 및 구분분리보관서비스대상자 선정서비스대상기관 통보후원물품 배송인수증 접수 및 영수증 발급(종료)개발일시후 원 업 체식품종 ... 제공 등이며, 건강 및 영양공급 서비스는 건강교육, 영양교육, 집단급식, 식사배달서비스 등이고 재가 복지서비스는 동행서비스, 우애방문서비스, 가정부서비스, 가정간호 집수리 및 월동

리포트 | 53페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.24

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