"식품제조 안전관리"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

haccp 식품위생사고 농심 생산관리 푸드마케팅 농산식품가공학 산업안전사고 방송대푸드마케팅 식품위생 문제점

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품제조 안전관리" 검색결과 441-460 / 7,098건

판매자 표지

DB하이텍 생산직 오퍼레이터 합격 자기소개서

DB하이텍 생산직 오퍼레이터자기소개서1. 지원 동기를 작성해 주십시오. (500자)기계과에서 배운 기술과 식품 제조업 생산 현장에서의 경험을 바탕으로 반도체 산업에 도전 ... 습니다. 졸업 후 식품 제조업체에 입사해 생산직으로 근무하면서 장비 조작, 품질 점검, 라인 운영 등의 업무를 맡았습니다. 이 과정에서 제품의 균일성과 설비 안정이 생산성과 직결된다는 것 ... 했는지를 작성해 주십시오.(500자)기계정비산업기사 자격증을 준비하던 시기가 가장 힘들었습니다. 당시 식품 제조업체에 입사한 지 얼마 안 되어 업무에 적응하는 동시에 자격증 취득이

자기소개서 | 4페이지 | 12,800원 | 등록일 2025.05.07

다운로드 장바구니
판매자 표지

[2010~2023] 산업안전기사 필답형 핵심 암기 자료

선박 및 보트 건조업, 1차 금속 제조업, 토사석 광업2. 상시 근로자 100명 이상인 그 외 사업장3. 총공사금액 20억원 이상인 건설업"2014년 2회2안전관리비 계상 및 사용 ... 년 1회4안전인증을 전보 또는 일부를 면제할 수 있는 경우 3가지연외법"연구/개발/수출외국의 안전인증기관다른 법령 안전성""1. 연구, 개발을 위해 제조, 수입되거나 수출을 위해 ... 제조된 경우2. 고용노동부장관이 정한 외국의 안전인증기관에 인증을 받은 경우3. 다른 법령에서 안전성에 관한 검사나 인증을 받은 경우""2017년 1회2020년 1회2021년 3회

시험자료 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.17

다운로드 장바구니
판매자 표지

0.총칙(축산물-식육추출가공품)

및 안전에 직·간접적인 영향을 미칠 수 있는 곳으로 청소 및 소독 등 위생관리가 필요한 구역을 말한다.1.3.17 일반구역제조 또는 가공에 있어서 위생 및 안전에 직접적인 영향 ... 에 필요한 원료보관(냉장실, 냉동실), 원료처리실, 열처리실, 내포장실, 외포장실, 입출고전실, 완제품 보관 등 식품 제조 가공에 필요한 작업실을 총칭한다.1.3.2 작업실식육추출 ... 민감하여 제품의 위생 및 안전에 직접적인 영향을 미치는 장소로서 미생물 관리가 필요한 장소를 말하며 필요에 따라 청결구역과 준청결구역을 둘 수 있다.청결구역은 위생 및 안전

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.22

다운로드 장바구니
판매자 표지

2025년 CJ제일제당 생산직 직무 합격 자소서

식품제조 공장에서의 아르바이트 경험은 실제 생산현장을 체험하는 소중한 기회였습니다. 위생복 착용부터 출입관리, 원자재 계량과 포장 공정까지 참여하면서 식품 안전의 중요성을 몸소 체감 ... 했고, 매뉴얼과 기준을 철저히 지키는 태도를 내면화할 수 있었습니다. 단순한 작업을 반복하는 것이 아니라, 매 순간이 고객에게 ‘안전하고 맛있는 식품’을 전달하는 책임이라는 점 ... 을 깨달았습니다. CJ제일제당은 단순한 제조를 넘어 K-푸드를 세계에 전파하고, 지속가능한 식품 생태계를 구축하는 글로벌 리더입니다. 저는 생산직이라는 실무 현장에서 기초가 튼튼

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

다운로드 장바구니
[생활과학과] 2022년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(식품표시제의 목적 및 기능)

성 식품 등에 이르기까지 소비자의 구매 욕구를 자극하고 있다. 오늘날의 소비자들은 건강과 식품안전에 대한 높은 관심을 가지고 있으며, 소득 수준의 향상에 따라 안전하고 질 높은 음식문화 ... 자가 식품을 선택할 수 있는 기준을 제시하고자 포장이나 용기에 문자, 숫자, 도형을 사용하여 가격, 성분, 성능 및 효력, 제조일자 및 유효기간 등에 관한 각종 식품정보를 표기 ... 하는 것이다. 이 중 영양표시제는 가공식품의 영양적 특성을 일정한 기준과 방법에 따라 제공하도록 정부차원에서 관리하여, 소비자가 올바른 영양 정보를 바탕으로 가공식품을 선택할 수 있

방송통신대 | 9페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.03.19

다운로드 장바구니
[a+취득자료] 1) 소위 햄버거병이라고 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2) 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 에방힉 위한 CCP를 설정하시오.

과 합해져서 HACCP, 즉 식품안전관리인증기준으로 대부분 불린다.5. CCP 설정중요관리점을 설정하는 것은 시설적인 부분보다 식품취급과 관련된 판단을 할 때 더욱 중요하다고 할 수 있 ... 다. 우선적으로 위생관리에 적절할 수 있게 동선을 확보하거나 구역을 설정하고 식품위생법을 따르면서 최소한의 위생설비를 준비하는 것이다. 또한 여기서 작업장은 창고나 위생구역 또는 ... 화장실과 같은 부대시설과 분리하여 배치되어야 한다.6. 중요관리점 이전에 성형 공정이 있는 경우중요관리점 이전에 성형하는 공정이 있다면 가열공정이 끝난 이후 식품이 노출되는 상태

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.28

다운로드 장바구니
식품위생학, 식품위생안전관련보고서

상란의 살균여부 및 부적합 판단과 유통 여부를 제조업체에 맡겨둔 것으로 확인되었다. 축산품 위생관리법에 따르면 알가공품의 경우 액상란 가공업체가 안전성(세균수, 대장균군, 살모넬라 ... . 사고를 일으킨 원인물질: 살모넬라균- 살모넬라균의 정의한국식품안전연구원에 따르면, 학명은 Salmonella, 동의어 및 약자는 Salmonalla spp이다. 그람음성균의 무 ... 으로 인한 식중독사고 발생과정을 알 수가 있었다. 과연 살모넬라균으로 인한 식중독 사고가 많이 발생하는지 빈도 수를 확인하였다.* 그림1. 식품안전나라, 살모넬라균으로 인한 발생건수 및

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.17 | 수정일 2020.12.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

게 한다.2. 제품 선정1) 정부 인증마크가 포함된 가공식품(1) 위해요소중점관리기준(HACCP) 인증HACCP은 식품의약품안전처에 의해 관리되며, 식품의 원재료부터 식품 제조 및 출하 ... 는 역할을 한다. 따라서 정부의 입장에서는 식품표시제도란 식품에 대해 일정한 기준을 제시하고 이를 관리하는 목적을 지닌다.3) 식품표시제도의 기능(1) 소비자의 입장가. 소비자 안전 ... 와 함께 어린이 기호식품 품질인증 마크가 표시되어 있다. 아이들에게 건강한 제품임을 어필하기 위해 ‘無색소, 無보존료’라는 표시가 있다.추가적으로 식품의약품안전처에 의해 관리

방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.04

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

교과목명: 푸드마케팅[과제명]1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품 ... (신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 ... 설명- 목 차 -1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

(식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물

, 식품소분업, 식품첨가물제조업, 유통전문판매업 영업을 하는 사람, 「수입식품안전관리 특별법 시행령」 제2조에 따른 수입식품 등을 수입 및 판매 하는 사람, 「건강기능식품에 관한 ... , 축산물 및 수산물 등을 원재료로 해 제조하고 가공한 식품 및 식품첨가물을 일컫는 것이다. 우리나라에서 유전자변형식품이라는 용어는 식품위생법과 농수산물 품질관리법, 그리고 유전자변형 ... 회에서 검토를 마친 심사결과서(안)은 투명성확보를 위해 식품의약품안전청 홈페이지 및 정책고객관리자에게 일반인 공개의견 수렴과정을 거치게 되며, 이를 통해 수렴된 의견에 대한 안전

방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

한국농수산식품유통공사 산업안전 자기소개서, 한국농수산식품유통공사 자소서, 자기소개서 서류합격

증도 소지한 상태입니다. 또한 저는 산업안전 분야에서의 풍부한 경험을 바탕으로 한국농수산식품유통공사에서 요구하는 핵심적인 역량을 충분히 갖춘 산업안전 관리자라고 확신합니다.저 ... 의 과거 경력 중에서 00제조업체에서의 경험이 눈에 띕니다. 당시 저는 안전관리팀장으로서 팀을 이끌며 작업장의 잠재적인 위험 요소를 철저히 식별하고 분석하였으며, 이를 기반으로 안전 ... 농수산식품유통공사의 산업안전 관리자가 되어 효과적인 안전 관리 시스템을 구축하고 모든 조직구성원분들이 안전한 작업 환경 속에서 일할 수 있도록 노력하고자 합니다.2. 본인의 의견

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.26

다운로드 장바구니
[식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 7일차

는 표다. 영양사는 원라벨을 확인, 수집, 폐기할 의무을 가진다. 원라벨에는 식재명, 용량, 유통기한, 제조회사 등이 적혀있다. 따라서 식품을 안전하게 사용하기 위해서는 어떤 식품 ... 교육실습일지7담당자2020년 01월 15일 수요일실습주제? 원라벨 보관? 보건증검진관리실습내용? 원라벨 보관원라벨이란 식품이 입고 되었을 때, 식품에 대해 각종 정보를 담고있 ... 사용되면 캔으로 된 원라벨들은 폐기한다. 사용하고 있는 식자재와 헷갈릴 수 있기 때문이다.? 보건증검진관리식품업계에 종사하는 사람들은 의무적으로 자신의 건강상태를 검진받아야한다

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.10

다운로드 장바구니
판매자 표지

수입식품 내 유해 화학물질에 의한 부적합 사례를 3건 제시하고 해당 물질에 대한 정보를

. 참고문헌1. 디클로르보스1) 수입식품 내 유해 화학물질에 의한 부적합 사례경인청은 2022년 11월 16일 중국에서 수입한 해바라기 씨앗(제조/수출회사 : QINGDAO TOPSEN ... , Ayala GU, 2009).2.퍼메트린1) 수입식품 내 유해 화학물질에 의한 부적합 사례경인청에서는 2022년 10월 12일 베트남에서 수입한 검정강낭콩(제조/수출회사:KHANG ... 을 내렸다(식품안전나라, 2022.11.23.).2) 성분 및 작용기전퍼메트린(Permethrin)은 피레드로이드계(pyrethroid) 살충제이다. 화학식은 C21H20Cl2O3

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

각국에서 인기 있는 건강식품들

는데요. 맥킨지 보고서에 따르면 설문 조사 대상자의 80% 이상이 코로나 19 이후 신선식품, 건강관리 식품 등의 구매를 늘렸다고 합니다. 나라 별로 수요가 증가세를 보이는 건강 관련 식품 ... 이 있는데요. 건강기능식품은 쉽게 말해서 비타민 같은 영양제 류입니다. 건강이 좋아지게 하려는 목적을 명확히 가지고, 그런 성분을 가지고 특정 기능성을 극대화해 제조 및 가공한 식품 ... 기 때문에 건강식품이라고 할 수 있습니다.코로나 사태가 심각해지면서 사람들은 자연스레 건강과 위생, 안전 등에 많은 관심을 가지게 되었습니다. 어느 곳에서는 우리나라 전통 발효

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.13

다운로드 장바구니
[식품의약품안전처] 국가비축 공중보건 위기대응 의료제품의 유효기간 연장 통지서

위와 같이 유효기간 연장을 통지합니다.년 월 일식품의약품안전처장 직인210㎜×297㎜[백상지(80g/㎡)] ... [별지 제18호서식]국가비축 공중보건 위기대응 의료제품의 유효기간 연장 통지서제 호신청기관명연장대상비축의료제품명의료제품의 분류[ ] 의약품[ ] 의약외품[ ] 의료기기제조번호수량 ... 연장 전 유효기간연장 유효기간연장 의료제품의관리기준「공중보건 위기대응 의료제품의 개발 촉진 및 긴급 공급을 위한 특별법」 제29조제1항 및 같은 법 시행규칙 제26조제2항에 따라

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

다운로드 장바구니
기능성식품학 정리 - 개요

1-1. 식품의 기능성 개요건강기능식품: 일상식사에서 결핍되기 쉬운 영양소나 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조한 식품으로 건강을 유지하는데 도움을 주는 식품 ... 성 정의- 1차 기능: 영양적 기능으로, 칼로리와 영양소를 공급하는 기능, (영양 및 안전성 - 식품 중 영양소가 생체에 대하여 장기, 단기적으로 영향을 미치는 기능, 생명의 유지 ... 적, 유기농식품- 건강미래 식품의 주요 트렌드- 편리성: HMR- 건강(Health&Wellness) → 빠른 성장으로 인한 건강 문제가 발생(비만, 당뇨 등)- 새로운 맛→ 안전

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품기사 필답형 정리

를 낮춘 식품개발에 관심이 모아지고 있다. 통상 잼은 50% 이상의 당을 첨가하여 제조하는 고칼로리 식품이므로 소비가 기피되고 있는 실정이다. 복숭아를 사용하여 열량이 낮은 저칼로리 ... 대두박을 염산으로 가수분해할 때 탈지 대두박에 남아 있는 미량의 핵산이 염산과 반응하여 생기는 염소화합물2007년 1회 필답 식품기사1. 식육가공품의 제조 시에 첨가 ... 다고 보고(2) 식품의약품안전청에 따르면 사카자키균에 오염되지 않기 위한 올바른 분유 및 이유식 조제방법① 70℃ 이상의 물로 조제② 조제 후에는 흐르는 물로 식힌 후 즉시 수유

시험자료 | 40페이지 | 22,000원 | 등록일 2024.10.24

다운로드 장바구니
판매자 표지

안전보건실무론 시험문제 출제

방호장치와 보호구의 안전성을 평가하기 위해 그 안전에 관한 성능과 제조자의 기술 능력 및 생산체계 등이 안전기준에 적합함을 증명”하는 인증제도이다. 다음 중 안전한 사용을 위해 ... ② 필수 부재의 원칙 ③ 원인 계기의 원칙 ④ 보고체계 우선 원칙 ⑤ 분석 평가의 원칙 3 14-1 단답1 “근로자수 100인 이상을 사용하는 사업장에서 안전관리자와 보건관리자 ... 를 지휘 감독하고, 사업장의 안전 및 보건업무를 총괄 관리하는 자“를 부르는 명칭은 무엇입니까? 안전보건 관리책임자 2-1 단답2 보호구 중에서 물체의 낙하나 충격 또는 날카로운 물체

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.29

다운로드 장바구니
인간과 과학2 ) 가습기 살균제 피해 발생한 원인에 대해 다각적 분석해주세요.

의 부실한 화학물질 및 제품 안전관리 대책”의 대목에서 알 수 있듯이 정부의 제품 안전 관리제도의 문제점을 볼 수 있다. 품질경영 및 공산품안전관리법을 보면 제조(수입)자는 시장 출시 ... 기 살균제 피해가 발생하게 된 원인이 무엇일까?2. 본론국회에서 가습기 살균제 피해로 인한 사망사고를 “정부의 부실한 화학물질 및 제품 안전관리 대책과 소비자의 안전을 위하지 않 ... 살균제가 ‘살균제’로 판매가 된다면 자율안전 확인 및 신고 의무를 제조업자에게 지게 할 근거가 없다. 즉, 정부가 신고되지 않은 가습기 살균제의 성부 및 유해성을 확인해야 할 의무

리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.21

다운로드 장바구니
방송대, 농학과 3학년 2학기 환경친화형농업 과제

에 대해 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론식품안전관리인증기준(HACCP, Hazard Analysis and Critical Control Point)이란 식품의 원료관리 및 제조, 가공 ... ] 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명하시오.목 차Ⅰ. 서론--------------------------------------------------------- ... 적으로 증가하였으나, 이러한 공급체인의 증가에 따라 건강한 섭취에 반하는 행위들이 발생한다. 이에 식품에 대한 안정성의 중요도도 매우 높아지고 있다. 본 과제에서는 식품안전관리인증

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.10

다운로드 장바구니

이전10개 18 19 20 21 222324 25 26 27 다음10개

파워링크

신청하기