"막걸리정의"의 검색결과 입니다.

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막걸리ppt 막걸리 제조 발효식품 알콜중독 case 전통주 알코올의존증

"막걸리정의" 검색결과 441-460 / 869건

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막걸리의 생리활성 및 제품

유아교육과 200716319 남혜영 유아교육과 200716345 이윤경 막걸리의 생리활성 및 제품1. 막걸리란 ? 막걸리의 정의 막걸리의 또 다른 이름 2. 막걸리의 제조방법 및 ... 그에 따른 분류 3. 막걸리의 종류 4. 막걸리의 생리활성 5. 막걸리의 제품 목차찹쌀 · 멥쌀 · 보리 · 밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술로 ' 쌀 ... 과 누룩으로 빚어 그대로 막 걸러내어 만들었다 ' 하여 붙여진 이름이다 . 막걸리란 ?탁하다 하여 탁주 , 희다 하여 백주 , 석회 색깔이 있다 하여 회주 , 농민들이 즐겨 마신다

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.28

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재래시장 - 서울중앙시장활성화

하여 경영개선 및 상거래의 현대화 촉진이 필요한 장소 ” 정의 시설이나 경영 개선 이 필요 한 , 자연발생적으로 조성된 고유 의 전통시장 !물물거래와 의사소통의 장 현대산업의 발달 ... 아 왁자지껄 웃으며 막걸리를 들이키고 , 정치인을 욕하고 , 소리지르고 , 때론 훌쩍거리며 눈물을 훔치기도 한다 . ( 출처 : 단국대 신문 디보이스 ) 목로에 앉아 막걸리

리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.12.11

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발효 화장품에 관한 정보와 시장 분석, 매출 트렌드 보고서

초의 일이지만 주목을 받기 시작한 시점은 막걸리, 요구르트 등 발효 식품이 인기를 끌게 된 요 몇 년 사이다. 발효는 세균, 곰팡이, 효모, 원생동물 등의 미생물을 이용해 인간 ... 에게 유용한 물질을 얻어내는 과정, 발효 화장품은 우리가 먹는 모든 음식물(곡류, 채소, 과일) 중 피부에 좋은 천연 성분을 장시간 발효시킨 원료로 만든 제품이라고 정의할 수 있다.국내

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.30

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[사상의학][이제마][사상의학][사상체질]사상의학 정의, 사상의학 원리, 사상의학 인체구조, 사상의학 체질, 사상의학 체질에 따른 좋은음식,나쁜음식, 사상의학과 일반변증 분석(이제마 사상의학, 이제마 사상체질)

사상의학의 정의, 사상의학의 원리, 사상의학의 인체구조, 사상의학의 체질, 사상의학의 체질에 따른 좋은 음식과 나쁜 음식, 사상의학과 일반변증 분석(이제마의 사상의학, 이제마 ... 의 사상체질)Ⅰ. 개요Ⅱ. 사상의학의 정의Ⅲ. 사상의학의 원리Ⅳ. 사상의학의 인체구조Ⅴ. 사상의학의 체질1. 태양인2. 태음인3. 소양인4. 소음인Ⅵ. 사상의학의 체질에 따른 좋 ... 도 가꿀 수 있다. 즉, 지인을 하면 더불어 정기도 된다는 이야기다.Ⅱ. 사상의학의 정의한의학에서 사람의 체질을 사상(四象), 곧 태양(太陽)·태음(太陰)·소양(少陽)·소음(少陰

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.01

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기업의 수직적 통합(Vertical Integration) 이해 및 사례 육개산업 하림의 성공사례 & 웅진의 태양광 산업 실패 사례

기대응변동직불제전염성 질병발생시 국가조치위험 대응사채 차입공공구호금융기관 차입농외소득재해구조사회보장기타 농업보조정책..PAGE:18농가위험 관리 전략의 한가지- 수직적 통합정의장점 ... 농촌경계연구원/농업전망 2014..PAGE:21육계산업 관련 정부정책원산지 표시 의무화(2011년)본 법안은 막걸리나 배달용 치킨 등의 품목까지 원산지표시 의무화를 확대시킴, 국내

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.24 | 수정일 2017.09.25

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전통음식 발효음식 발효식품

- 장이란- 된장- 고추장- 간장4.막걸리 P.15- 막걸리란- 막걸리의 역사, 유래- 막걸리의 효능- 막걸리의 세계화와 대중화5.발효 식품에 대한 느낀점 P.171.한국음식의 이해 ... 성분이 많이 함유되어 있다고 할 수 있다.- 간 장?사전적 정의 : 메주를 주원료로 하며 식염수 등을 섞어 발효 숙성 시킨 후 그 여액을 가공한 것간장이란 메주와 물, 소금이 결합

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.03

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세계의 술 문화

를 포기해버렸다 . - 헨리 영맨술 ( 酒 ) 이란 ? :) 술의 정의 1 술 : 주정분 (Ethyl Alcohol) 을 주 원료로 한 음료 , 알코올성분이 1 도 이상 함유되어 있 ... ? :) 국가 별 대표 술 소개 1 대한민국 일본 소주 막걸리 한국 청주 일본 소주 사케 ( 정종 )술 ( 酒 ) 이란 ? :) 국가 별 대표 술 소개 1 중국 독일 황주 바이주 맥주

리포트 | 72페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.12.07 | 수정일 2015.03.28

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『그들이 정말 각성하길바래』감상문

기간이 되면 민가협(민주화실천가족운동협의회), 전철연(전국철거민연합)의 장터에 가서 막걸리 한잔과 파전 한 장을 시켜 먹는 그 순간이 좋았을 뿐, 그분들의 고통에 공감하고 연대 ... 마저 새로운 시각을 가져볼 것을 요구한다. “정의”를 바라보는 그의 시각이 한 예이다. 정의는 사회에 보편타당하게 적용되는 합당한 기준으로서 우리 사회가 겪고 있는 여러 문제점들 역시 이 ... “정의의 부재”에서 비롯된 것으로 여겨지는 경우가 많다. 마이클 센델 교수의 저작 『Justice』에 대한 폭발적인 관심도 이러한 인식에서 비롯되었을 것이다. 요컨대 일반적인

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.29

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알코올 중독 케이스스터디

정신간호학실습목차Ⅰ. 문헌고찰Ⅱ. 대상자 사정Ⅲ. 간호과정Ⅳ. 참고문헌Ⅴ. 실습후기Ⅰ. 문헌고찰? 알코올 중독 (Alcoholism)1. 정의알코올 중독이란 한 개인의 직업 ... 하 하면서 지속적으로 발에 힘을 줘야 해서 발톱 10개가 다 빠졌었다고 하셨다. 젊은 시절에는 친구랑 술을 먹던 기억이 많이 나는데, 하루는 친구와 막걸리 한말을 들고 산에 갔

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.30 | 수정일 2015.02.16

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보고서 '현대시와 술의 상관관계' <시에서 술을 발견하다>

막걸리나 소주 등의 술과는 다르게, 가을 바람과 아침 볕으로 정성들여 키운 포도를 따서 빚은 순수하고 고귀한 술이다. 이 시에서의 술은 유흥과 흥취를 위한 목적이 아닌, 경건 ... 는 텐데 왜 그 글씨를 읽지 못했을까. 이것은 이 시의 제목이 '반성'이라는 것에서 짐작이 가능하다. 반성은 사전적 정의로 자신의 언행에 대하여 잘못이나 부족함이 없는지 돌이켜 봄

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.01

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COPD case study, 객혈, 폐렴, 결핵 케이스 스터디

하게 된다.②원인 : 결핵은 그 정의상 결핵균에 의한 감염 때문에 발생하며, 현재까지 알려진 활동성 결핵 발생의 원인으로는 1년 이내의 최근 감염, 흉부 X선상 섬유화된 병변의 존재 ... 막걸리 1~2병정도 드시고 3kg 정도의 체중감소 있었으며, 내원 3주전부터 1~2 tea spoon/day 가량의 핑크색 hemoptysis있고 general weakness

리포트 | 31페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.12.03

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음식축제와 함께 지역 관광활성화를 위한 방안

음식축제 -포천막걸리 축제 활성화 방안-목 차음식관광의 정의 우리나라 음식축제의 현황 및 분석 실패요인 독일 Oktober Festival 소개 우리나라 음식축제 활성화방안 활성 ... 기획안 - 포천 막걸리축제 결론음식관광(Food Tourism)1, 2차적 음식 생산자 및 음식 축제, 음식여행과 관련된 특정 레스토랑 및 특정 지역 등을 방문하는 것으로 정의 ... 할 수 있다. 이러한 정의는 특정 지역산물 및 음식 등을 경험하거나 특정 요리사의 음식 솜씨를 맛보고자 하는 기대감이 여행의 주요한 동기나 목적으로 작용할 경우를 그 조건으로 한다

리포트 | 32페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.06.27

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한식의 세계화 방법

하게 정의되어 있으며 한국음식, 전통음식 또는 향토음식으로 정의되어 있다. 한식에 대한 학술적 정의는 다양하게 시도되고 있지만, 통상적인 개념으로 한국 사람들이 과거부터 유래한 조리법 ... 을 활용하여 국내 재료로 조리한 음식이라고 막연히 정의되고 있습니다. 그리고 기본적으로 한식은 다른 나라에서 찾아 볼 수 없는 밥과 반찬의 조화라고 볼 수 있다.퓨전 한식이란 여러 ... 을 가지고 있는 것은 사실이다. 비빔밥과 김치, 막걸리 등 많은 한국 음식들이 해외로 퍼저 나가고 있고 뉴욕의 설문조사 결과 2009년에 3500명에게 물어보니 한식을 아는 사람이 9

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.03

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고혈압 보건교육(보건소)

침묵의 살인자 “고혈압”증상이 없다가 갑자기 생명을 위협! 고혈압→“침묵의 살인자”고혈압이 무서운 이유?고혈압의 정의고혈압의 위험요인가족력연령50대 이상인종흑인삶의 유형도시농촌 ... 저염 식이 나를 불러준다면 무조건 먹고 말꺼야 짜짜라짜라짜라짜짜짜고혈압을 향한 나의 할일은 무조건 예방뿐이야 과일,야채,잡곡 놓여진 밥상 특급식단이야~ 젓갈을 끊고 막걸리를 끊

리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.21

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차의 어원 및 전파

에서 차의 정의를 살펴보면, 차(茶)는 차나무(Camellia sinensis)의 어린잎을 따서 가공한 차엽을 뜨거운 물에 침출하여 식후나 여가시간에 마시는 기호식품이다.보리차, 유자 ... 었기 때문.? 숭늉, 담배, 막걸리 등이 차를 대신할 수 있었기 때문④ 근대와 현대19세기에 차를 마시는 여건이 새롭게 조성되면서 차를 마시는 풍습이 차츰 되살아났지만 여전히 일부 계층

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.08

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세계화와 대중문화

세계화와 대중문화개념 정의 세계화 (Globalization) 란 ? 대중문화 ( 大衆文化 , Mass Culture) 란 ? 서구 문화의 출현과 영향 서구문화의 도입 미국 문화 ... 의 세계화 대중매체에 대한 침투 세계 속의 한국 대중문화 유럽과 아메리카에 진출한 한국 대중문화 아시아로 뻗어 가는 한국의 대중문화 차 례개념 정의 세계 ... 은 반응을 얻음 , 현재 방송 중인 KBS 드라마 IRIS 열풍으로 국내의 일본 관광객의 수 증가 식품 부분 : 오리온 초코파이 , 농심 신라면 , 한국의 전통주인 막걸리 등 한국

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.13

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생산 민속과 의례

는 고사 3. 건축에서 이루어지는 고사 Ⅳ. 중국의 고사 Ⅴ. 결론 Ⅰ. 생산 민속과 고사 Ⅰ. 생산 민속과 고사 1. 생산 민속의 정의와 조사 방법 1) 생산 민속의 학문적 정의 ... 민속과 고사 2. 생산 민속의 새로운 정의와 본 조의 조사 방법 1) 생산 민속의 새로운 정의 과거의 사람들은 농업과 어업 등의 1차 산업을 그 생산 기반으로 하였음. 기존 ... 의 생산 민속 = 풍농, 풍어, 무사안녕 오늘날의 사람들은 과학과 기술의 발달로 과거와 전혀 다르게 변화한 시대적 상황에 살고 있음. '생산 민속의 새로운 정의의 필요성' Ⅰ. 생산

리포트 | 85페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.11.09

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마케팅 관리철학, 세분시장별 가격결정방식, 제3자 물류l(ogistics)

어떠한 태도를 취하고 있는지에 따라 정의할 수 있다.마케팅 컨셉의 구성요소로는 다음과 같은 세가지가 있다. ① 현재 잠재적인 소비자의 수요에 합치하는 상품 및 서비스를 제공 ... 발전 ③ 기업 발전을 통한 전반적인 경제의 발전 ④ 사회정의의 실현 등을 꼽을 수 있다.마케팅 컨셉은 시기적으로 1950년대 이후부터 논의되어 왔으며, 1960년대에 들어와서 ... 는 고객마다 다르기 때문에 기업에서 좋은 품질이라는 것을 명확하게 정의할 수 없다.② 일반 소비자들은 최고의 품질이 어떤 것인지 쉽게 파악하지 못한다.③ 대부분의 기업이 시장에서 질

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.24 | 수정일 2021.08.17

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[외식경영론] 미국시장에서의 한식의 세계화 전략

20131004 나공주제 출 일 : 2013년 1월 1일I. 한식의 세계화1. 한식이란?2. 한식의 세계화의 정의3. 파급효과II. 미국 내 한국외식업의 동향1. 미국시장선정배경2 ... 에서의 한식의 세계화 전략1. 마케팅접근전략2. 세계화 방안IV. 결론참고문헌I. 한식의 세계화1. 한식이란?1.1 학술적 의미대한민국에 전해 내려오는 조상 고유의 음식1.2 사전적 정의 ... 대한민국 농수산물을 주원료로 가공되어 예부터 이어져 오는 우리 고유의 맛, 향 및 색깔을 내는 식품2. 한식의 세계화의 정의2.1 정의한식의 우수성을 바탕으로 한식을 발전

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.31

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[일상생활] 놀이의 역사, 놀이의 어원, 민속놀이의 종류

다.호이징거는 자신의 저서《호모 루덴스》를 통해 놀이는 문화보다 오래된 것이고 문화란 개념은 비록 적절하게 정의되긴 어렵지만 항상 인간사회를 전제로 하고 있다고 하였다. 또 인간 ... 바꿔가며 윷을 던지게 된다. 추수 후의 농한기에도 윷놀이가 행해지기는 하나, 정초에 큰길가에서 가까운 사람들끼리 서로 막걸리 잔을 주고 받으며 윷을 던지면서 신명나는 소리를 하

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.08

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