"가수분해법"의 검색결과 입니다.

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pva 합성 rose-gottlieb 환원당 측정 식품산업기사 dns법 탄수화물 검정 비누의 제조 아스피린 합성

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"가수분해법" 검색결과 4,521-4,540 / 5,662건

[식품영양]두류가공식품, 콩으로 만든식품

의 부산물인 Gluten에 일정량의 분해제인 염산을 가하여 가수분해하여 Amino acid를 생성시키고 식품첨가물인 중화제(Na2CO3)로 pH4.8∼5.2로 중화시킨 후 Filter ... 어야 함 유통기한은 6개월된장제조법(재래식)⑴세척 (원료대두를 깨끗이 세척한다) ⑵증자가열 (가열하여 찐다. 콩과 물을 같은 양으로 솥에 넣고 3～4시간 동안 삶는다.) (3)분쇄 (삶 ... 제조법(개량식)⑴대두의 전처리 후 증자 대두의 세척, 이물질제거 등의 과정을 거쳐 회전식 가압증자관에 옮기고 15～20℃ 의 물을 넣어 8～9시간 정도 침지한 후 물을 완전히 빼

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.20

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황산암모늄중의암모니아정량예비결과

게 녹고 메탄올, 아세트산에 불용밀도(d4 ) 1.769 수용액은 상온에서 가수분해가 대단히 적지만 비점용해도 70.6g/100g 물(0℃) 에서는 크게 되어 용액은 산성이 된다 ... (Introduction)황산암모늄의 수용액에 일정 과잉량의 수산화나트륨 표준액을 가해서 암모니아를 내쫓은 다음 잔여 수산화나트륨을 N/10 염산 표준액으로 적정하는 간접법을 사용 ... .103.3g/100g 물(1000℃)2. 이론(Theory)암모늄염에 과잉의 수산화나트륨 수용액을 가해서 가열하면 암모늄염이 분해 된다. 이 때 소비되는 NaOH량으로부터 NH3

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.01

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[알코올중독][음주][술]알코올중독 정의,원인,영향,결과와 지역사회연계를 통한 알코올중독 치료 및 재발방지(알코올중독 결과, 알코올중독 치료 접근방법, 지역사회 자원 연계구축 방안, 알코올중독 재발방지)

Ⅸ. 알코올 중독 치료의 접근 방법1. 의학적인 접근방법2. 심리적인 접근방법1) 행동적인 접근법(behavioral approaches)2) 비 행동주의적인 심리치료법3) 체계 ... 적인 접근법(systematic approaches)4) 사회 문화적인 접근법Ⅹ. 지역사회 자원 연계구축 방안1. 지역사회 접근의 장애요인2. 지역사회를 중심으로 한 접근방법3 ... 은 지방 구를 말한다.) 림프 조직에서 chylomicron은 간이나 신체의 각 조직으로 운반된다. triglyceride는 간으로 와서 글리세롤과 지방산으로 분해되며 지방산

리포트 | 20페이지 | 7,500원 | 등록일 2007.01.13

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화학반응속도

)의 가수분해가 촉진된다. 그러나 H 그 자체는 변화하지 않고 첨가한 양만큼 그대로 남는다. 이런 경우 철이나 H은 촉매이고, 이러한 작용을 촉매작용, 촉매가 작용해서 일어나는 반응을 ... 조사① 과산화수소 (hydrogen peroxide)분자식 HO. 공업적으로는 황산수소암모늄의 전기분해에 의해 양극에 생기는 과산화이황산암모늄 용액을 감압증류하여 얻는다.2 ... 적으로 많은 양을 만들 수 있다. 감압농축, 황산에 의한 탈수, 분별결정법 등에 의해 농축·순수화가 된다.순과산화수소는 무색이고 수렴성이 있는 기름 모양의 액체로 녹는점 -0.89

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.17

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비누와 합성 세제의 물리‧화학적 세탁원리

이 물 쪽으로 향하여 배열되고, 친유성 부분은 공기를 향하여 배열된다. 그러므로 물의 표면장력이 감소되어 거품이 잘 일게 된다. 비누 분자가 가수 분해되면 알칼리성이 되므로 옷 ... : 카카오 열매의 핵으로부터 압착법을 이용하여 얻는 기름. 코코아 유(油) 코코아 기름. 비누화값 190 2003 고래기름: 수염고래의 기름살 혀 내장 뼈 등을 끓이거나 압착하여 채취

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.17

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[생명과학]환경호르몬

라면 간장지용성 물질은 신장의 사구체에서 여과되지만, 요세관에서 다시 흡수되어 혈액으로 되돌아가 결국에는 지방 조직에 저장된다. 그곳에서 효소나 가수분해 효소의 작용을 받아 분해 되 ... 계)는 분해 되어 자연으로 되돌아간다. 이와 같이 물질이 효소에 의하여 분해 되고 소멸되어 가는 현상을 생분해성이라고 한다. 환경호르몬 분자는 효소에 의해 끊어지기 쉬운 에스테르 ... 결합이나 아미드 결합을 가지지 않기 때문에 생체 내에서 잘 분해 되지 않고, 원래의 형태를 계속 유지한다.⑤ 환경호르몬은 매우 적은 양으로도 작용한다.환경호르몬은의 큰 특징은 매우

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.03

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한국의 친환경 유기농산물 산업의 글로벌화 전략경영

용도로 사용할 수 있는 것은 △수중 식물 추출물(가수분해물은 제외)-추출처리 과정엔 수산화 칼륨이나 수산화 나트륨만을 사용하고 용해액은 추출에 필요한 양만 사용 △황 원소 △부식 ... 를 원료로 한 가공식품에 대한 검사 및 표시 등의 기준이 하루빨리 통합 정비되도록 친환경농업법과 식품위생법을 통합 개정하여 문자 그대로 농식품 행정이 “농장에서 식탁까지(from

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.27 | 수정일 2017.09.25

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응고제에 따른 두부의 성상변화 실험

- 15℃ 12 - 16시간하계 15 - 20℃ 8 - 10시간가수98 - 105℃2-5분비지제거응고제첨가응고파쇄압착성형포장제품판두부(300g, 10 - 11모)두유냉각응고제첨가용기충 ... 의 소화로 일어나는 분해물 중 주로 분자량이 5,000이상의 큰 분자에 담즙산 염과의 결합화성이 확인되어 이에 의한 담즙산의합성이나 콜레스테롤의 배설이 촉진된다. 동시에 간장 ... 두부의 맛은좋다. 우리나라에서는 천연응고제로써 간수는 사용을 금지하며 바닷물의 경우 환경보건법에서 기준하는 1급수에 해당되는 바다물이라면 사용을 용인하고 있다. 염화마그네슘의 투입

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.06

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단백질 촉매인 효소와 Bioreactor에 관한 연구

가 생산하는 단백질이다. 효소는 단백질이기 때문에 단백질을 3차 구조를 변성시키는 열, 강산, 강염기, 유기용매 등에 의해 구조가 변하면 촉매 작용을 하지 못한다. 효소는 가수분해 효소 ... 들 있다. 즉 가열에 의한 방법, 섬유상 물질에 의한 여과, 그리고 과립상 충전층에서의 여과이다. 그러나 가열법은 비용이 매우 높아 경제성이 떨어진다. 바람직한 여과재는 균의 포집

리포트 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2008.11.25

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[섬유소재] PVA와 탄소섬유에 관하여

에 쓰인다. 비닐론 원료용은 오로지 알카리 비누화법에 의한다. 비닐알콜 단량체 생산은 불가능한 것으로 알려져 있으며 PVA는 대부분 메탄올을 이용한 폴리비닐아세테이트의 가수분해 ... 에 의해 생산된다. 초산메틸은 순환된 메탄올에 의해 가수분해되고 아세트산은 초산비닐 공장으로 순환된다.최근의 발전경향은 중합과 가수분해 모두 용액상에서 일어나는 연속 공정이지만 초산비닐 ... 되는 초산비닐은 메탄올에서 연속적으로 중합되며 수산화나트륨의 존재하에서 연속적인 메탄올화가 일어난다. 초산메틸은 재사용되는 아세트산과 메탄올로 가수 분해된다. 약간의 아세트산 나트륨

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.15

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[화학공학] 얇은막 크로마토그래피의 원리

다.물에는 거의 녹지 않으나, 알코올이나 에테르 등의 유기용매에는 잘 녹는다.공기 속에서 산화되어, 벤즈알데히드를 거쳐 벤조산이 된다. 염화벤질의 가수분해, 또는 벤즈알데히드 ... 을 고온에서 가(加)암모니아분해하면 생기고, m-니트로아닐린은 m-디니트로벤젠의 부분환원에 의해서 합성된다. 이 밖에 아세토아닐리드를 니트로화한 다음 가수분해하는 방법에 의해서도 o ... 녹는다. 인화점은 －2℃로 매우 인화(引火)하기 쉽다.습기와 접촉하면 서서히 가수분해되어 아세트산과 에탄올을 생성하며, 이 반응은 알칼리나 산이 있으면 촉진된다. 소량의 황산

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.01

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[생화학실험]천연색소의 추출

, 물이 든다. 크롬 ·알루미늄 ·철 ·주석 ·칼슘 ·구리 등의 수용성 염류용액에 섬유를 담그고 가열하면, 염류는 가수분해되어 섬유에 수산화물이 생성한다. 이들 금속염을 매염제(媒染 ... 화합물(錯化合物)이 생성하여 발색, 물이 들게 된다. 특히 크롬 ·알루미늄 ·철 ·주석 ·칼슘 ·구리 등의 수용성 염류용액에 섬유를 담그고 가열하면, 염류는 가수분해되어 섬유에 수산적이다. ... 는 결점이 있다. 최근에 안료를 섬유에 고착시키는 데 합성수지를 응용하는 간편한 염색법이 개발되어 수요가 증가하고 있다. 식물염료에는 식물체 내에서 염료로 되어 있는 것을 채취하기

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.29

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[생화학] 단백질 정성&정량

다. 프탈산에스테르와 {아세트산에스테르의 결합에 의해 얻어진 디케토히드로인덴카르복시산에스테르를 {가수분해와 동시에 탈탄산하여 얻을 수 있다. {아미노산과 반응하여 특징 있는 청자색 ... 에 의해서 검출 정량된다. 대부분의 단백질에 함유되어 있지만, 특히 카세인 견사(絹絲) 피브로인에 많으며, 이들의 가수분해 소화 부패에 의한 분해에 의해서 생긴다. 오래된 치즈 ... 의 {가수분해에 의한다고도 하고, 펩티드 사슬 사이의 염류결합(鹽類結合)이나 {수소결합의 개열(開裂)에 의한다고도 한다. 찬물에는 팽창만 하지만, 온수에는 녹아서 졸(sol)이 되

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.06.18 | 수정일 2016.07.16

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SAT SSAT 수학용어 정리

addend 가수 (더해진 수)adjacent angle 인접각algebra 대수alternate angle 엇각altitude 높이 (= height)analytical ... example 보기, 예제exercise 연습문제exponent 지수expression 식Ffactor 인수factoring 인수분해false 거짓find 찾다 ∑s ... 가분수indirect proof 간접 증명법 (귀납법)inequality 부등식infinite 무한inscribe 내접시키다integer number 정수integral c

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.25

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[재료공학] 아세트아닐라이드

은 반응성을 조절하기 위함이다.이러한 보호기는 합성의 마지막에 산 또는 염기와의 가수분해에 의해 amino group을 쉽게 다시 재생성 시킬 수 있다.Arylamine은 amine ... 하에서는 monoacetyl derivative로 가수분해될 수 있다.Acetic anhydride의 가수분해 속도는 amine의 acetylation이 완충 수용액에서 이루어질 만큼 충분히 느리다. 이것 ... 에 대해 알아본다. 반응의 진행 정도를 박막 크로마토그래피 (TLC)를 이용하여 추적하고 반응 후 용매의 제거, 생성물의 분리 및 정제법을 배운다.2. Introduction(1

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.29

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[재료공학] Sol Gel

에도 산 및 염기의 사용으로 비교적 쉽게 조절이 가능한 pH는 가수분해와 중합 반응속도에 결정적인 영향을 미칠 수 있으므로 졸-겔 용액의 pH에 따라 젤이 기공 구조 변화가 예상 ... 하였다. 이러한 현상은 산성에서 가수분해가 중합보다 크게 작용하야 선형이나 가교도가 낮은 고분자형의 젤이 형성되고 염기성에서는 상대적으로 중합 반응이 지배하여 가교도가 높은 콜로이드형 젤 ... 시킴으로써 가수분해와 중합 반응의 상대적인 속도에 차이를 주어 기공 구조 특성을 변화시킬수 있었다. 일반적으로 고표면적의 에어로젤을 얻기 위하여 고분자형의 투명젤을 생성시킬 수 있

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.26

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[위생학]위생학정리

) Psilocybin- 환각버섯속의 버섯류에 함유되어 있는 환각성분- 사람의 혈당, 체온, 혈압을 상승시키고 환각과 심신의 위화감을 일으킴- psilocybin이 체내에서 가수분해 ... - solanine은 수용성이므로 보통은 조리에 의해서 제거되지만 가열에 의해서는 분해되지 않음2) Cyan 배당체 함유 식물- Cyan 배당체는 효소에 의하여 가수분해되어 청산 ... 나 cholera의 예방법에 준함.2.Plesiomonas균 식중독1)원인균민물세균의 일종으로 냇물,진흙,민물고기 등에 분포.그람음성의 통성혐기성 간균으로 아포나 협막은 없고 균체

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.11

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분만기록지, 분만경과기록지

에 가장 예민하다.② 약물체내동태 : 단백결합률은 30%로 낮고 조직의 효소적 가수분해로 대사되며 반감기는 1～6분 작용발현시간은 정맥투여시 즉시 나타나며 근육투여서 1시간 근육 ... 법(Nitrazine Test)이다. 검사지에 질내 분비물을 묻혀 색상을 표준색상도표와 비교하여 판독한다. 색상변화는 아래와 같다. 다량의 이슬이 보였을때는 혈액은 산성이 아니

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.23

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촉매의 특성과 활용분야

메커니즘으로서 앞에서 말한 아세트산메틸의 가수분해에서는 반응물이나 촉매도 같은 용액 속에 있으므로 균일촉매반응이라 한다. 〔그림 6〕과 같이 반응에 H이 첨가되고 마지막에는 H이 재생 ... 의 수명연장방법 및 재생방법 등 8건의 특허를 취득하였고 일부 기술은 국내기업에 기술 이전 하였다. 이 연구를 통해 축적된 다원 성분계 금속복합 산화물 촉매 및 헤테로폴리산계 촉매

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.26

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[분광법] 자외선-가시광선분광법

화 됨 알데히드를 합성하는 데는 1차알코올을 산화하는 방법, 아세틸이나 CHC12와 같은 할로겐기를 가진 화합물을 가수분해시키는 방법, 산염화물을 환원하는 방법 등이 시행6. 락톤 ... 중기성 질소2)측정원리 - 자외선 흡광광도법 : 물속에 존재하는 질소화합물들을 알칼리성 과황산칼륨의 존재 하에 120℃에서 유기물과 함께 분해하여 질산이온으로 산화시킨 다음, 염산 ... 성 기체 * 이중결합을 가지므로 첨가반응을 잘 일으킴 제조법 : 에틸알코올과 진한 황산의 혼합액을 가열하고 발생하는 기체를 포집■ 용도 * 마취제나 연료 등으로 사용 * 염화비닐

리포트 | 50페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.06 | 수정일 2015.03.03

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