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"레스토랑관리론" 검색결과 4,421-4,440 / 11,577건

  • 현대 기아차의 기업소개와 사업영역,시장구조,성과,타당성 분석 및 제안
    에쿠스 귀족마케팅‘CEO들이 타는 차’라는 인식최대 a/s망, 에쿠스 전용 서비스센터이벤트, 프로모션이 아닌 ‘골프’에 집중에쿠스 멤버십-> 각종 레스토랑, 호텔 할인상류층 고객 ... 전략)고객 만족을 넘어선 고객감동‘고객만족을 위한 무한책임’ 슬로건‘품질경영’이 핵심구매자별미국시장현대 어슈런스 프로그램10년 10만 마일 보증 프로그램인도시장고객관계관리(CRM ... (Stren제품 전략,8)현지관행을 무시한 한국식 혁신운동 실패9)관리능력과 종업원 기강 취약..PAGE:28시장구조- ② 시장 지위전략STP전략미국시장SEGMENTATION소형차, 중형차
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 52페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.06
  • `맥도날드’ 성공경영전략 분석
    . SWOT 분석1) Strength2) Weakness3) Opportunity4) Threat5. 조직관리1) 종업원의 다섯가지 행동원칙2) 햄버거 대학의 전문인력 양성6. 시장 ... 에 진출한 햄버거 레스토랑이기도 합니다. 1982년 유고슬라비아와의 계약체결로 시작된 맥도날드의 공산국가 진출은 1990년 모스크바, 1992년 베이징에 세계 최대 규모의 매장을 개점 ... 하면서 더욱 확실한 기반을 갖게 되었습니다.맥도날드의 목표는 세계 최고의 패스트푸드 레스토랑이 되는 것이며 최고가 된다는 의미는 뛰어난 품질, 서비스, 청결 그리고 가치를 제공해서
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.07
  • 카테고리 킬러 및 유통과 제조업체간 관계/ 사례분석
    철저한 상품 관리 단 품 관리 철저 서비스 상담 판매 종업원 교육경영 전략건축 자재, 페인트 전기시설 등 집안 꾸미기 용품 카테고리 킬러미국의 문화에 대응 - 스스로 짓고 집안 ... 카테고리 킬러 업체가구점에 대한 새로운 문화 선도경영 전략조립식 가구의 출발 비 경제 요소 최소화 최초의 시도 비용 절감 목적 매장 내 고급 레스토랑 요식업으로의 진출 쇼룸 설치
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.26 | 수정일 2018.03.21
  • 피자헛(상황분석, 문제점 도출, 해결방안)
    레스토랑을 소유하고 있는 얌 브랜드 (YUM Brands Inc.) 는 미국 켄터키 주 루이빌에 본사를 두고 있으며 , 전세계에서 290 억 달러 이상의 매출을 기록하고 있 ... 성 소비자 만족도 상승 피자헛 매출액 상승04 출처 2011 한국외식연감 - 피자산업 한국경제 http://www.hankyung.com/ 참고 문헌 - 전략적 브랜드 관리 . 학현사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.15 | 수정일 2016.10.31
  • 영양사의 업무와 역할에 따른 현황과 전망
    의 진출이 꾸준히 이루어질 것이고, 가족단위 외식이 중심이 되는 패밀리레스토랑, 인터넷을 통해 식단 및 식품을 배달해 주는 유통업체에서 급식 관리자 및 영양상담자로서 영양사의 역할 ... -14501 임상영양사14502 급식관리 영양사14503 보건 및 상담 영양사14509 기타 영양사◆ 영양사의 업무 및 역할)영양사는 건강한 사람이나 환자에 대하여 식품을 선택 ... 한 교육을 통하여 건강을 유지할 수 있도록 해야 한다. 따라서 이 분야에 있어서 영양사는 환자 급식 관리를 위한 관리자로서의 역할이외에 의사, 간호원등 타 의료 관계자와 협동
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.23
  • OutbackSteakhouse국내진출
    Outback Steakhouse한국의 외식산업현황 패밀리 레스토랑의 개념 Outback Steakhouse 마케팅전략 결 론 참 고 문 헌목 차외식산업현황패밀리레스토랑의 개념 ... 패스트푸드와 같은 빠른 서비스는 필요치 않으면서 가격은 저렴하고 어린이를 동반한 고객들에게 다양한 메뉴를 제공하는 레스토랑이다. -Khan 객단가 7,000~15,000원 수준 ... 의 메뉴구성이 다양한 레스토랑으로 음식제공은 15분 이내에 이루어지며, 정형화된 서비스를 제공하는 레스토랑이다. -사까끼Outback Steakhouse호주식 영어 “오지”란 뜻 5가지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.28
  • 맥도날드마케팅,맥도날드전략경영,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    – 리처드 맥도날드, 모리스 맥도날드 형제의 레스토랑 사업1948년 – 맥도날드 형제 '스피디 방식(분업화)'도입하여 생산의 효율성 제고1955년 – 믹서기 판매자 레이 크록 ... VQ(Quality) : 조리 이전에 철저한 품질관리가 선행되어야 함을 강조 S(Service) : 빠르고 정확하고 친절한 서비스 제공하는 것을 목표 C(Cleanliness ... 이름은?Page-*맥도날드의 마케팅전략맥도날드화맥도날드 소개가. 역사나. 기업이념다. 브랜드 파워맥도날드의 브랜드파워맥도날드의 캐릭터 • 맥도날드 초창기 캐릭터는 레스토랑 이미지
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    | 리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.17
  • [경영학] 하워드 슐츠의 스타벅스
    의 소매조직과 마케팅에 참여하기 시작해?시애틀의 고급 레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작함.? 1983?슐츠, 이태리 여행 중 밀란의 한 에스프레소 바에서 영감을 얻 ... 에서 부글부글 끓어 오르는 소리, 커피가 갈리는 소리 등 매장 내에서 모든 소리는 고객들에게 친밀하고 편안하게 들릴 수 있도록 관리되고 있다.?고객들의 손안에 있는 컵이 따뜻하게 느껴질 ... 의 분위기 창출과 관련된 이러한 요소들 하나하나는 내부적으로 열띤 토론에 의해 결정된 것들이다. 고객의 오감으로 느낄 수 있는 모든 요소들이 스타벅스 매장내에서는 사전에 철저히 관리
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.28
  • [경영학] 페이스북의 딜레마 이익과 프라이버시
    하여 광고할 수 있다는 장점을 가진 다.ex) 레스토랑은 페이스북에 자신들의 음식들을 최근에 다녀간 고객들에게 보여주면서 광고효과를 누릴 수 있다.2) 광고주들의 페이스북 활용 ... 3자 프로그래머들은 이제 사용자 정보를 사용하는 것에 관해서 훨씬 더 엄격한 규칙에 따라 만들어야한다는 것과 간략화 된 개인 정보 관리 옵션(계정삭제, 계정 휴면화)에 대해 사용 ... 가 유출되는 것에 대해 지각하지 못하고 있다.페이스북 기업 내 관리자: 페이스 북의 상위 관리자들은 사용자들의 프라이버시 문제를 중요하게 생각하고 있지 않았다광고주:기술비콘, 웹2.0
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.28
  • 직무만족(업무만족, 직무만족도) 정의, 동기이론, 직무만족(업무만족, 직무만족도) 욕구위계설, 직무만족(업무만족, 직무만족도) 측정요소, 직무만족(업무만족, 직무만족도) 영향
    과 생산능력 그리고 무색콜라를 위한 시장이 존재하는지 결정해만 하고 펩시사의 다른 사업부인 피자헛의 관리자들은 무료배달을 해주는 도미노피자뿐 아니라 다른 레스토랑들과 경쟁하는 방법 ... 을 생각해내야만 한다.기능수준의 의사결정은 마케팅, 재무 및 인적자원관리 등과 같은 조직의 특정기능부문수준에 초점을 맞춘다. 관리자들은 자신들의 담당기능이 본사와 사업부의 목적 ... 을 달 또는 activity - based costing)나 보다 효율적인 재고관리시스템 등과 같은 관행으로 전환된다.인적자원관리의 전략적 접근법은 다음 세 가지로 구체화된다.① 어떤
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    | 리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.06
  • 호텔 인터넷 마케팅에 관한 연구
    입할 수 있는 이점이 있다.둘째, 호텔에게 제공되는 이점으로 마케팅비용을 절감할 수 있으며, 빠르게 고객정보를 확인할 수 있으므로 효율적인 고객관리가 가능하다. 또한 고객 ... )1) 롯데 호텔의 개요롯데 호텔은 특1급의 호텔로 개관일자는 1979년 3월 10일이다. 호텔의 규모는 신관이 38층, 본관이 35층이며, 총 객실수는 1,124실, 레스토랑과 바 ... 의 형태를 이용하고 있다.구 성 내 용호텔소개 및 소식, 객실, 각 레스토랑, 기타 부대시설, 국내 외 예약 사무소에 대한 정보를 비교적 간략하고 쉽게 사진이나 그림파일과 함께 보여줌
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.01
  • restaurant Business environment
    이다.노인인구의 증가와 핵가족, DINK(Double Income No Kid)족의 출현은 지속적으로 인기를 누려 왔던 패밀리 레스토랑의 인기를 위협하게 된다.셋째, 신세대인 X ... 지속될 것이며, 전국적으로 확산된 점포관리를 위해서 지역 마케팅 등의 매장활성화방안을 모색하고, TV광고에 대한 예산도 대폭 늘려 잡아 더욱 화려한 패스트푸드 CF를 자주 접할 수 ... 패밀리 레스토랑건강식당테마 레스토랑여성전용 레스토랑Drive-In Through 레스토랑복합식당(delicatessen)Food Court 레스토랑민속요리식당택배식당조식전용 레스토랑
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    | 리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.30
  • 복합도시 사례조사(남악신도시, 부산 센텀시티)
    광역상수도, 탐진댐 계통 광역상수도등)을면밀히 검토후 용수공급계획 수립?단계별 개발계획에 부합되는 합리적이고 안정적인 용수공급계획 수립② 우수처리계획? 하수배제방식은 유지관리 ... 아케이드 게임을 중심으로 연인,가족들도 즐길 수 있는 색다른 레저공간이 될 것입니다.테마레스토랑 및GourmetStreet? 테마 레스토랑 및 Gourmet Street(식도락 ... 街)의패밀리 레스토랑과 패스트푸드점에서는 폭 넓은선택의 기회와 양질의 서비스가 제공됩니다. 세계 각국의 다양한 진미부터 부산 특미의 '원조집'들까지 한 곳에서 만날 수 있는 미각천국입니다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.30 | 수정일 2019.11.07
  • 공급사슬관리시스템과 판매관리시스템
    공급사슬관리시스템과 판매관리시스템공급사슬관리시스템 [SCM] 정 의 배경 목적 필요성 2. SCM 의 구성요소 구성요소 도입효과 3. SCM 응용기술 및 도입사례 응용기술 도입 ... 사례 4. 문제점 [ C o n t e n t s ] 판매관리시스템 정의 배경 목적 필요성 기능 및 효과 2. POS 의 구성요소 구성요소 도입효과 3. POS 응용기술 및 도입사례 ... 응용기술 국내기업 국외기업 4. POS 시스템 설치현황1. 공급사슬관리시스템 • 기업 내부 자원뿐만 아니라 자사와 연결되어 있는 공급업체 , 제조업체 , 유통업체 등 유통 공급망
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    | 리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.25
  • 서비스수요 및 운영관리
    서비스수요 및 운영관리1.서비스 수요와 가용능력 2.서비스 수요예측과 운영관리의 필요성 3.서비스 수요예측 4.서비스 수요관리 5.서비스 공급관리사례멀티플렉스 극장 CGV (교과 ... 시설이 결합되어 다양한 오락거리를 고객에게 제공하는 극장, 80년대 미국에서 처음 등장 *CGV의 서비스 운영관리 전략: 극장업계 최초로 신용카드결제 창구를 별도로 개설; 신용카드 ... 을 초과하지만 최대가용능력에는 미달하는 수요 초과가용능력: 최적가용능력에 못 미치는, 가용능력에 미달되는 수요서비스 수요예측과 운영관리의 필요성서비스 운영관리: 서비스에 대한 수요
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.30
  • 놀부 마케팅 분석(SWOT, 4P, STP 분석, 경영전략 등)
    고 있다. 현재 국내에는 맥도널드, 피자헛과 같은 서구의 대형 패스트푸드, 레스토랑 외식업체 들이 대규모의 자본을 기반으로 하여 높은 시장 분포를 보이며 한국의 식 문화를 변화 ... 되고 있다 국내 외식 업체의 해외 진출 현황업종브랜드명국내업체제휴업체진출국가진출시기한식업서라벌한우리외식산업중국1991투다리(주)이원중국1993수복성두산백화중국1997코리안레스토랑 놀부 ... (주)놀부단독 투자말레이시아1992코리안레스토랑 놀부 LA 지점미국1993가마고을(주)큰돌캐나다패스트푸드롯데리아롯데리아새성국제공정송사중국1994치킨파파이스TS 해마로중국호문집단중국
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.30
  • 창업 개발과 프랜차이징
    자금 과 사업운영에 따른 운전자금 및 예비자금으로 구분된다.외식사업의 성공요인 고객이 식사를 하면서 갖는 경험과 그 결과의 좋고 나쁨은 레스토랑의 성공과 실패를 좌우하는 요인 ... 을 어떻게 할 것인가? 또 어떻게 최상의 서비스를 제공 할 것인가가 레스토랑의 성공여부.4.점포력. 점포력을 증진시키는 요인들. 업장의 인테리어,조명,음향시설, 실내온도,건물외형, 입구 ... 할 때 생각해야 하는 것은 고객의 레스토랑 선택요인. 대부분의 고객이 외식 할 때 우선적으로 생각 하는 것은 '가격=예산'.→ 고객의 예산을 결정하는 것은 외식 할 때의 이용동기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.06
  • 맥도날드 소개
    자 레이크록이 미국 캘리포니아 주 샌 버나디노에서 ‘스피디 시스템’ 으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수, 공동 경영에 나선것으로 부터 시작 ... 의 제품 개발 과정을 거쳐 탄생하며 지역별로 설치된 품질 관리센터에서 완벽한 품질을 보장한다.서비스(Service) : 맥도날드의 서비스는 빠르고, 정확하고, 친절한 서비스 제공을 목표 ... 화 전략은 앞서 기술한 제품의 현지화에서 명확히 알 수 있을 것이다. 이 같은 현지화 노력과 함께 철저한 품질관리와 고객만족 등 선진 경영기법을 도입한 것이 또 다른 성공열쇠
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.16
  • 베니건스기업 -외식업계의 급 성장 기업
    와 욕구를 충족시키기 위해 - 일정한 시설과 식음료를 갖추고 - 인적 ․ 물적 서비스를 제공하며 , - 경영관리에 의해 이윤을 추구하는 행위 복합적인 산업4 외식산업 용어 사용 50 ... 기업의 진출 , 시스템화 , 프렌차이즈 활성화 , 해외진출 패밀리레스토랑주도 , 외식근대화 , 고감도 신업태 출현 하디스 , TGI, 파파이스 , 베니건스 , 시즐러 , 마르 ... ‘ 메트로미디어 레스토랑 그룹’의 캐주얼 레스토랑 브랜드 컨셉 : 미국 도시 여행 (America City Tour) 이라는 컨셉으로 매장마다 각기 다른 미국 도시의 문화와 풍경을 적용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.26
  • 종근당 채용 [대졸공채] [최종합격] 자기소개서입니다..^^ <종근당,종근당자소서,종근당자기소개서,종근당지원동기,종근당면접,영업직자기소개서,영업자소서,영업관리직자기소개>
    으로 하여금 자신을 기억해 주는 좋은 영업사원의 이미지를 심어줄 수 있기 때문입니다.? 본인이 해당직무(ex, 영업, 경영관리, 연구, 개발)에 적성이 있는지, 또한 업무에 대한 ... 분석하는 능력’대학 축제 때 다른 과와 차별을 두기 위해 주점 보다는 색다른 레스토랑을 열어 손님을 맞이하기로 결정하였고 고급스러운 공간에서 축제를 즐길 수 있기 때문에 많은 손 ... 었습니다. 만일 본인의 실패 분석능력이 없었다면 레스토랑의 영업은 실패로 끝났을 것입니다. 이 경험으로 결과를 예측한 후 철저한 계획을 세우는 습관을 가진다면 실패할 확률이 줄어들 수 있다는 교훈을 얻을 수 있었습니다.
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.06
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