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"레스토랑관리론" 검색결과 4,421-4,440 / 11,563건

  • 건축환경공학 복토건축물, 아트리움레포트
    으로써 공사비를 낮출 수 있다 . 또한 공사기간을 단축 시키고 아울러 건물의 관리유지상 에너지 절약 에 기여하는 장점이 있다 . 자연채광이나 solar energy 응용이 용이 ... 다 . 빌딩 내의 주요 순환통로 기능 외에도 아트리움은 레스토랑 , 라운지 , 전시 또는 공연장소 등으로 활용될 수 있으며 , 아트리움이 창출해내는 좋은 전망이나 접근성 을 생각한다면 주위
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.06.17
  • 신라면세점 중국인VIP 마케팅
    시장세분화에 따른 중국 VVIP 의 중요성 도출 및 신라면세점의 관리 현황 분석과 대안 제시1-1 연혁 및 주요 성과 1 신라 면세점 소개 2 문제 제기 2-1 시장 세분화 ... → 상대적으로 상위 계급의 사회적 가치 하락 소비액이 오만 달러를 훌쩍 넘는 관광객에 대한 관리가 되고 있지 않다 . 중국인 VIP 멤버십 관리 고객 대상조건 ( 블랙 P/ 블랙 ... 체험적 보상 - 중국인 VIP 을 대상으로 테마 프로그램 운영 Example 한방건강관리 건강식품 한방화장품 주얼리 쇼 VIP 판매용 럭셔리 주얼리 차 소믈리에 쇼 VIP 전용
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.10
  • 막걸리의 태국 진출
    원 ( 미몽가격 )카오산 거리의 Pub 과 레스토랑 STP 4P 인사조직 생산관리 Place 1. 카오산 거리는 우리나라 이태원과 같이 외국인들과 젊은층이 많고 , 길거리 음식점 ... 막걸리의 태국 진출Contents 선정 동기 거시환경분석 미시환경분석 진입전략 STP 4P 인사조직 및 생산관리선정동 기 거 시 환경분석 미시환경분석 시장진입전략 막걸리의 한류 ... 하고 있는 업체 주로 위스키 , 꼬냑 , 럼 , 사케 등의 주류를 태국 내 마트부터 노점상까지 다양하게 유통 2009 년 업계 매출 40% 성장STP 4P 인사조직 생산관리
    리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.11
  • 파리바게트vs뚜레쥬르 마케팅전략,성공전략 비교분석및 해외진출전략및 향후전략제안
    (4)Promotion4. 뚜레쥬르 성공요인1)구체적인 타겟 설정2)철저한 위생관리3)고유의 컨셉유지 &현지화5. 뚜레쥬르의 해외 진출 현황이것이 궁금하다Q. 본사에서의 압박이 있 ... 한다면, 가격 정책을 어떻게 관리하는 지는 매우 중요하다.1) 가격의 이원화파리바게트는 유인 상품과 전략 상품을 구분하여 가격을 책정하고 있다. 예를 들어, 단팥빵이나 모카크림빵 같 ... )은 1994년 패밀리 레스토랑’스카이락(Skylark)’ 사업을 시작한 이래, 1997년 독자적인 양식 패밀리 레스토랑 빕스(VIPS)를 개발하여 론칭에 성공함으로서 전문 외식업체
    리포트 | 41페이지 | 6,500원 | 등록일 2012.02.28
  • 의료관광의 개념과 현황, 국내 의료과광 사례, 국내 의료관광 자원분석, 국내 의료관광 swot분석 및 문제점과 해결방안
    , 5년간 16000명의 취업유발 및 생사유발 4조원 달성 추진전략 의료관광 인프라 구축에 주안점을 두고 홍보 관련 유치 채널 구축, 외국인 친화적 환경조성, 외국인 환자 사후관리 ... - 공신력 있는 의료서비스의 국제적 인증 - 의료, 건강관리서비스, 허브상품의 동반성장싱가포르- 경쟁 평가시스템 도입을 통한 공공의료기관 경쟁력 강화 - 국제네트워크 구축을 통한 의료 ... 과 첨단장비를 갖추고, 병원 내에 '게스트하우스'와 레스토랑을 구축하여 호텔 수준의 병원으로서 자리 잡게 되었다. 02년부터 의료와 관광 프로그램을 기획하고 4년의 준비를 거쳐 07년
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.15
  • 마케팅 리서치_ 빕스에 대한 소비자 만족도 조사 와 분석(자체 설문조사 분석 포함)
    한 경쟁에서 살아남을 수 있는 방안을 모색하고 있다. 이에 대해 현 패밀리레스토랑 중에 업계1위를 차지하고 있는 ‘빕스’를 선정하여 패밀리레스토랑을 이용하는 대학생을 대상으로 한 ... 고 기업외부에 있다."즉 기업 내부의 관리 역시 중요하지만, 수익을 창출하는 핵심 원동력은 기업의 제품과 서비스를 구매한 고객이다. 따라서 기업이 수익을 창출하기 위해서는 우선 ... 적으로 고객의 만족도에 영향을 미치는 요소를 주의 깊게 살펴 봐야 한다.2) 미국 레스토랑 협회(National Restaurant Association, 1983)의 연구미국 레스토랑
    리포트 | 43페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.27
  • 호텔주방의 인체공학공간설계와 개발절차
    성을 잡을 수 있음 24) 네이버 이미지 25) 김용문 , green 주방관리론 , 광문각 , 2011 년 , p379 쪽 24) 25 ) 17명확한 컨셉이 있다면 레스토랑은 이미 ... 해야만 함 인체측정의 3 가지 응용원칙 극단에 속하는 사람을 위한 설계 , 조정범위의 설계 , 보통사람을 위한 설계 3) 3) 김용문 , green 주방관리론 , 광문각 , 2011 년 ... , p365 쪽 4) 김기영 , 호텔주방의 시설배치관리시스템 모델개발에 관한 연구 , 경기대학교 박사학위논문 , 1996 년 3) 인체공학 측정 ① 정적 인체계측 구조적 인체치수
    리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.09
  • 2012 고양시 국제 꽃 박람회 축제 평가 보고서
    에도 간이 레스토랑과 화장실이 많아서 방문객을 수용하기에 충분함 화장실의 청결도→보통수준 호수공원의 원래 가지고 있던 인프라가 축제 편의시설에 도움결론 올해 6 회째 맞이하는 축제 ... 다 풍부한 관리 요원 ( 지난 회 약 5200 명 ) 으로 질 높은 서비스 제공 우리나라 외 40 국 의 다양한 볼거리 제공 아쉬운 점은 런던올림픽의 성공개최를 위한 관을 따로
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.10
  • 실버타운과 일반아파트 비교
    에서 운동능력 평가 후맞춤 운동서비스제공※관리비포함식 비본인 입맛에 맞는 식사준비※최소 30만원레스토랑에서 전문영양팀이 저염도 유기농 맞춤식단제공※한끼 5000원 부과 (월 00만원) ... 000실버타운일반아파트특징기본서비스?안전관리서비스-위급호출시스템,동체감지시스템 CCTV 설치?의료?간호서비스-종합병원종합검진,수시건강체크,24시간의료진대기?사회복지 서비스-상담 ... 시설- 헬스장, 온천수영장,골프연습장, 퍼팅장, 게이트볼장?생활시설- 온천 남.여사우나, 시니어마트, 커피숍에스테센터, 이미용실단지내 노인정, 놀이터,근린공원, 관리사무소특화서비스
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.23
  • 외식산업경영 메뉴관리
    살펴 본다.외식산업경영학1메뉴의 중요성14-1 메뉴의 중요성과 역할메뉴 = 레스토랑의 중심, 레스토랑의 얼굴레스토랑의 모든 것은 메뉴와 함께 시작1메뉴의 중요성1) 최초의 판매수단 ... 레스토랑에서 생산되는 품목표시, 고객에게 상품을 전달해주는 인쇄물외식산업경영학2) 마케팅 도구단순히 품목과 가격을 기록하는 것이 아니라 고객과 레스토랑을 연결해 주는 무언의 절달자이 ... 며, 판매를 촉진시키는 마케팅도구3) 고객과의 약속레스토랑에서 판매하는 상품에 대하여 정확하게 고객에게 전달하고 또한 그 가치를 보장한다는 고객과의 중요한 약속의 매개수단4) 내부
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.21
  • vip메뉴 분석 자료입니다.
    ’) 2. 메뉴 디자인 설 계포맷 오가닉 코튼 건강한 토양에서 친환경 농법을 이용해 재배/ 생산된 면 재생지 효과 소비자들의 변화 전략적 비즈니스 관리 용이 기업의 이미지 2 ... 재고패밀리 레스토랑의 차별화 전략을 위한 브랜드 아이덴티티 연구 : VIPS 를 중심으로 - 한가현 메뉴 엔지니어링에 의한 골프장 레스토랑 메뉴분석에 관한 연구 - 김학준 대한무역 ... 투자진흥공사 http://www.kotra.or.kr/ 메뉴경영관리론 - 김기영 저 식음료경영론 - 최영준 저 마케팅 전략 - 한상만 저 출처{nameOfApplication=Show}
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.18
  • 서비스 마케팅의 정의 및 특징
    이 적절히 결합된 상품인 패스트푸드 레스토랑은 음식과 같은 유형적 품목뿐만 아니라 신속성 및 편의성과 같은 무형적 혜택을 제공한다.예를 들어 "30분내 배달서비스! 국내 24시간 내 ... , 정비사들이 어떻게 행동하는지에 따라 소비자들이 그들의 구매결정을 고려하게 되는 것이다.그러므로 서비스의 비분리성을 관직하기 위해서 생산참여자로서 고객관리와 생산성관리에 역점을 두어 ... 성이 없다. 제품은 팔리지 않아도 재고로 남지만, 항공기의 빈좌석, 레스토랑의 초과된 손님, 의사의 예약취소 등은 이용기회가 남는 것이 아니라사라지는 것으로 서비스잠재력이 즉시 소별
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.10
  • 부산 센텀호텔 동향 사례보고서
    차장과장대리게장주임캡틴/반장사원계임원임원1124소계112---------4관리부분총무인사팀121127경리팀1214심사팀22소계----1-1411-513영업부분객실영업팀 ... 111261122마케팅팀12121411예약팀111148객실관리팀1269휘트니스 사업팀21114휘트니스 일용직33소계--1-313324113967합계113-414735114484협력사센텀하우징시설 ... 관리211136923공용부11314소계----2111-372237보광케이피H/K143843일용직(R/A)66소계----1----4-4449합계----3111-776686총 인원
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.18
  • 하이원
    랜드 호텔강원랜드 호텔 월드 퓨전 레스토랑 중식 :3 만 9 천원 석식 :5 만 ~5 만 5 천원컨벤션 호텔 이벤트 홀 , 미팅 룸 , 컨벤션 홀 , 휘트니스 , 휘트니스 라운지 ... 스파하이원 호텔 사우나 , 연회장 , 레스토랑 바 , 골프장과 연계된 휴양시설 . 총 197 개 객실하이원 호텔 로얄 스위트 룸 정상의 자리에 계신 고객을 위하여 하이원리조트 ... . 하이원 카지노입장료 : 5000 원 * 입장권 구매시 신분증 미 지참시 입장 거절 입장 불가자 만 20 세 미만 지역주민 출입 제한자 안전관리 위반사항 위반자카지노 출입 제한
    리포트 | 64페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.30
  • 유로디즈니 해외진출 실패 사례
    호텔, 레스토랑 등의 수입은 예상보다 훨씬 낮았고, 투숙관리를 위한 전산설비 비용만 증가하게 되었다.? 줄서기 문화에 대한 인식의 차이줄서기 문화의 차이도 유로디즈니랜드의 불만 ... 공원으로 구성되어 있고, 디즈니 빌리지는 테마파크와 호텔 사이에 위치한 각종 레스토랑, 바, 상점 등이 모여 있는 복합 여가 공간이다.Ⅱ. 본론1. 월트디즈니사의 해외 진출디즈니사 ... 자주 들리는 불평은 무질서한 줄에 관한 것이었다.? 유럽인의 식사습관유로디즈니랜드는 레스토랑에서 술을 취급하지 않았으나 와인과 맥주와 함께 식사하는 프랑스인에게는 경악할 일이고 이였다.
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.18
  • [A+] 프랜차이즈 조사보고서/ 프랜차이즈 시스템이란/ 성공요소/요인/ 피해유형/ 본질/ 특질/ 이점과 결점/ 장점/ 가맹점/ 단점/ 가맹점주 역할/ 선택과정/ 검토사항/ 계약/ 부실체인 선별법 할인자료
    업 , 리필용품사업 , 유아 및 어린이 관련사업 , 피부관리센터 , 비만관리전문업 , 산후조리원 , 방문간호 및 진료 , 유료양로원 , 심리컨설팅 , 레스토랑식품사업 기능성 식음료 ... , 기계장비 등 설비규정 계약기간 로열티 가맹계정 및 정산 회계관련 가맹점주의 의무 재고실사 머천다이징과 재고관리 광고 유지보수와 수도광열비 손해부담 가맹점주의 기타 의무사항 ... 취급점 , 연탄판매업 소형약국 , 이발소 , 목욕탕 , 레스토랑 , 다방 백화점 , 슈퍼마켓 , 구멍거게 , 재래 시장 , 금은방 , 의류점 ( 매경 이코노미스트 ) 할인점
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 (30%↓) 1400원 | 등록일 2012.06.02
  • 제주국제컨벤션센터
    감사 이사회 인사 / 회계 규정 / 교육 주주 / 자산 수익사업 홍보 이벤트 MICE 유치 / 예약 전시유치 PCO 사업 시설관리 행사운영지원 연회행사 레스토랑 / 매점 결혼예약회의 ... , 레스토랑 , 결혼예식장 , 커피숍 등 건축면적 15,218m² 건축규모 지상 7 층 개관일 2003 년 3 월 22 일 제주국제컨벤션센터의 개요 2009 년 6 월 - 한아세안 특별 ... ) 회의 2006 년 5 월 - 전략기획사업 컨벤션사업부 출법 2005 년 5 월 - APEC 고위관리자 / 통산장관회의 2004 년 4 월 - 제 53 차 아시아태평양 관광협회
    리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.09
  • 자기소개서- SPC 파리크라상 영업관리 서류합격 자소서
    SPC그룹 공채 자소서 - (주)파리크라상 영업관리 지원1. 성장과정, 학교생활, 단체활동 (학창시절의 교내외 활동에 대해 상세히 기재하시기 바람)‘여행을 통한 나의 발견’어렸 ... 에도 서비스산업의 경험을 쌓기 위해 레스토랑 아르바이트를 다양한 곳에서 하며 고객과의 접점에서 진정한 서비스 몸소 체험했습니다. 특히 오픈멤버로서 가게가 개점하기 전부터 개점 후 ... 을 시작하는 습관을 들이고 있습니다.3. 미래 경력 계획과 목표 (장기적으로 업무를 통해 본인이 이루고자 하는 계획과 목표)‘영업의 중심에서 마케팅을 외치다.’파리크라상의 영업 관리
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.05
  • 호텔식음료 부분의 원가관리
    고저장영업장 캐셔음료 서비스스튜어드?식음료 원가관리의 목적식음료 원가관리레스토랑의 체계적인 관리를 위한 업무수행과 그에 따른 이익의 극대화를 목적으로 한다. 식음료재료 ... 는 레스토랑의 운영비 중에서 차지하고 있는 비중을 살펴 볼 때도 중요하지만, 그 특성상 훼손 또는 손실될 가능성이 높기 때문에 체계적인 관리가 어려운 부분이다. 레스토랑의 성공과 실패는 식 ... 하다. 따라서 식음료 원가를 관리하는 레스토랑 경영자는 다음의 사항을 유의하여 그의 업무를 수행할 필요가 있다.① 고객의 욕구에 부응하는 식재료의 정확한 예측② 적합한 식재료의 최적수량
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.09
  • 리조트개발계획서(테마리조트)
    레스토랑 : 각 나라의 유명한 해산물 요리를 경험할 수 있는 뷔페 레스토랑-일식당 : 일본 관서?관동 지방 요리 전문 식당-한식당 : 해물파전, 해물탕, 찌개류, 갈비 등 전통 한국요리 ... -중식당 : 광동, 사천, 북경 등 광활한 대륙만큼 다채롭고 오천년의 역 사만큼 깊이있는 중국요리-올데이 다이닝 레스토랑 : 스위스 정통 퐁듀, 스위스식 송아지 요리를 비롯하여 동 ... 적응력4) 회사 현황, 근무여건 등 회사 관련한 내용 주입5) 직무교육보다는 소양교육 우선5. 관리시스템1) 신규채용 - 대학 내 학과 사무실과 취업 정보처, 인터넷 공채를 통해
    리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.06.19
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2025년 06월 22일 일요일
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