"레스토랑관리론"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑관리론" 검색결과 4,501-4,520 / 11,577건

와인강의제안서

어울릴까 ? 업계에서는 와인 바나 레스토랑 위주의 와인시장이 점차 가정으로 이동하고 있는 점에 주목 위 모든 사항들을 알기 쉽고 이해하기 편하게 강의 함으로써 , 앞으로 와인을 마시 ... 의 수입자유화를 한 이후 , 호텔 , 레스토랑 , 대형유통 및 주류샵을 통하여 와인산업성장 웰빙열풍과 함께 낮은 알코올 주류를 선호하는 음주문화의 확산 , 와인에 대한 관심 급증 ... 소비자로 극명하게 나뉨 와인동호회의 활발한 활동 - 인맥관리 및 친목단체의 경향 짖음 여성들의 낮은 알코올 주류에 대한 선호 웰빙열풍과 건강이슈에 따른 와인소비 증가 주 5 일

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 20,000원 | 등록일 2010.12.23 | 수정일 2015.06.03

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합격자소서 CJ프레시웨이 자기소개서

습니다.”점포매니저는 제가 업장을 관리하는 능력에 의해서, 고객에게 한 끼 식사에 담겨있는 행복감을 만들어 드릴 수 있습니다. 실습을 통해서 고객들이 맛있게 식사하고 기분 좋게 가 ... 고자 하는 꿈이 있습니다. 생활 속의 CJ에서 받았던 즐거움들을 CJ 프레시웨이의 믿을 수 있는 식자재와 시스템과 함께 고객에게 돌려드리고자 합니다.200여명이 오는 레스토랑에서 많 ... 은 사람들과 함께 일하였습니다. 레스토랑이 효율적으로 운영되기 위해서는 무엇보다도 사람들 간의 호흡이 중요하였고, 주방과 홀 사이에서 오더테이커로 일하며 조정자로서의 역할을 배웠

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.05

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소자본창업이벤트레스토랑 - 디테일

테이블 레스토랑 및 웰빙 컬러푸드'1-1. 아이템개요1-2. 아이템 전망 및 차별화 전략- 개성 있는 형태의 이벤트를 추구하는 소비자들의 증가로 수요 확대 전망 - 컬러푸드에 따른 ... 코스요리 제공으로 레스토랑의 특성 확보 및 웰빙 트렌드 반영창업환경분석1. 창업 SWOT분석Strength소비자가 원하는 분위기, 이벤트 제공 → 차별화된 서비스 - 중저가 가격 ... (이벤트레스토랑의 대형화) - 얇은 소비자층Direction- 대형화된 이벤트 레스토랑에 맞서 이벤트 펼침 - 맛과 분위기에서 경쟁우위를 확보 - 컬러푸드를 더욱 다양화시켜 소비

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.06

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자료수집 수단

철 회송주소 등을 알려주는 역할을 하며, 자기관리식 서베이를 위한 설문지의 경우 가급적 상단에 조사회사명과 주소 등이 인쇄된 용지를 사용하는 것이 바람직하다.#9 : 설문지 표지 ... _____ (4) 유통관리 _____ (5) 신제품개발과 제품관리 _____ (6) 광고와 판촉 _____명목척도의 예4. 척도의 유형별 특성서열척도(ordinal scales) 조사대상 ... 내용, 그리고 얻고자 하는 정보량을 고려하여 적합한 척도를 선택해야 함3. Case Study – 설문지 작성 사례설문지 작성 사례설문지 표지호텔 레스토랑 인지도에 관한 조사안녕

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.10

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건축 미술관 공간 계획 및 사례조사(서울대 MOA 미술관, 가나아트센터)

– 각부의 기능계획 1) 관객공간의 요구 2) 관리공간의 요구 3) 출입구 4) 주층 5) 2 층 6) 2 층 이상의 층 7) 옥상 8) 지층 9) 정원04 동선 계획 직선형 ... - 단독으로 출입구를 만드는 것이 좋다 2) 도서실 - 관람자와 관리자 양쪽에서 편리한 곳이 좋다 3) 식당 , 휴게실 - 외부에서도 이용가능하게 계획 관람자의 휴식을 고려 현관 ... 층에는 수장고와 창고 그리고 주차장 기계실 등 각종 설비실이 있다03 평면 계획 지상 1 층에는 상설 전시장 및 전시실과 레스토랑의 휴게시설과 로비 중정형태의 야외조각공원이 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.04 | 수정일 2014.04.04

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신라호텔의 마케팅 전략 분석

그는 공공장소로 나눌 수 있다. 공공장소 중 레스토랑, 라운지, 커피숍 등이 생산적인데 반해, 고액을 투자한 로비는 값 비싼 위치와 건축비를 감안하면 비생산적이다. 이러한 달갑 ... , 연료비 등 공공장소와 관련된 모든 경비는 고객이 많든 적든 간에 일정한 수준을 유지해야한다. 그리고 시설유지관리비, 감가상각비, 급식비, 보험료 세금 및 수선비 등의 고정경비 ... 하고 있다.3) F&B와 연회에서의 강세뷔페 레스토랑 ‘파크뷰’, 일식당 ‘아리아케’와 유럽식 레스토랑 ‘콘티넨탈’그리고 중식당 ‘팔선’ 이 있다.4) 해외 유명호텔과 전략적 제휴

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.05

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전통 한방 테라피하우스 사업계획서.

로 알려져 있으며, 동남아권을 중심으로 관광상품화에 성공장점- 태국정부의 정책적 관리 ∙ 국가자격증제도 시행 ∙ 국가적 차원의 지원 및 규제 - 대표관광상품으로 자리잡음 ∙ 호텔 ... 에 일본/중국관광객의 높은 관심.해외사례 분석결과 : - 전문적인 교육을 통한 서비스 관리 - 다른 마사지와의 차별화 - 주변 관광지와 연계한 상품 개발- 전문적인 치료보다는 미용 ... 실토 : 경락 + 황토마사지 화 : 쑥뜸테라피 수 : 한방스파 목 : 대나무 마사지 금 : 궁중 보석테라피편의시설 : 한방레스토랑 또는 한방카페 운영● 리셉션시설 ☞ 전통 한방

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.06

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외식사업의 변천사

되었다 . 그것은 전반적인 경지부진 , 치열한 경쟁 , 영세업소의 난립 , 외식업체수의 지속적인 증가 , 즉흥적인 영업전략 , 불황에 재처할 수 있는 관리능력 부재 및 장기적인 예측능력 ... 의 부족 등이 이유가 된다 . 그럼에도 불구하고 1990 년대는 패밀리레스토랑인 시즐러 , 스카이락이 출현하였다 . 그 밖에도 외식업체인 베니건스 , 토니로마스 , 데니스 , 마르 ... 었다 . 1990 년대 말인 1997~1998 년은 IMF 관리체제라는 경제적 환란을 겪게 되어 전 산업에 걸쳐 치명적인 영향을 주었고 , 외식산업 역시 어려움을 겪게 되었다 . 최근 경제

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.19

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[교양과목]현대사회와 직업 레포트

을 차지한 것으로 생각된다. 주인공인 김삼순은 파티쉐가 되기 위해 프랑스에서 불어를 공부하고 전문 기술을 익혔고 이러한 노력은 고급레스토랑에서 없어서는 안되는 중요한 위치를 차지 ... 성이 보장되고 그에 따른 책임도 져야 한다.9. 면허, 자격증현재 한국산업인력관리공단에서 실시하고 있는 사회조사분석사라는 자격증이 있고 취득을 위해서는 많은 준비와 교육이 필요

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.04.23

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신라호텔과 쉐라톤그랜드워커힐호텔 홈페이지 비교분석

구격 로맨틱 스타일을 선보입니다.가격: 330,000원 ~ 850,000원★주의사항★ 패키지 상품은 성인2인 기준이며 성인 및 어린이 투숙시 추가 요금이 발생*11월 레스토랑 소식 ... 다.그러나 신라호텔이 30,000원 더 비싸다는게 흠이다.레스토랑 & 바신라 호텔중식 명가의 품격 - 선(八仙)팔최고급 식재료와 장인의 실력으로 중식 명가의 자존심을 이어 온 팔선 ... .현대적 감각과 어우러지는 전통 중식요리의 맛과 정성을 경험하실 수 있습니다五感을 만족시키는 정통 일식당 - 아리아께모던함이 느껴지는 현대적 감각의 레스토랑으로서 청정해의 해산물

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.01

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[일본결혼문화][일본][결혼문화][결혼][결혼대상][결혼절차]일본결혼문화의 개요, 일본결혼문화의 형태, 일본결혼문화와 결혼대상, 일본결혼문화와 결혼절차, 일본결혼문화와 호텔예식

은 최근 해외나 레스토랑 예식으로 빠져나가는 고객들을 붙잡기 위해 내놓은 상품이다. 결혼 한 달 전부터 예비 신부들을 대상으로 미용관리나?예비신부학교?를 운영한다던가 신혼부부에게 건배 ... .최근 몇 년간의 실적을 보면 호텔 결혼식의 유치실적이 조금씩 떨어지고 있는 추세이다. 이러한 결혼식연회가 줄어드는 것에 대해 연회담당자들은 불황으로 레스토랑 등을 이용, 가족

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| 리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.30

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불고기브라더스 분석 및 제안 - 마케팅 ppt

Outback Steakhouse 공동 창업자인 정인태 사장과 이우재 부사장이 한국식 스테이크하우스를 표방하여 '불고기브라더스'를 운영 패밀리 레스토랑을 20년간 운영하면서 쌓은 경험 ... 과 노하우를 바탕으로한 한국식 풀 레스토랑 10년내에 100호점을 운영하고자 계획 '불고기 브라더스'브랜드를 로열티를 받고 해외수출 계획 2006년 10월 23일 1호점인 강남점을 오픈 ... border돈데이놀부석파랑빕스친숙성고급성/세련성1. 본론 - SWOT 분석한식 최초 패밀리 레스토랑 매뉴얼된 시스템 다양한 계층에서의 경쟁력 풍부 한 경험의 CEO 다른 업체

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.20 | 수정일 2015.06.19

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cafe AMOJE

기업에 의해 운영되는 브랜드들이 향후 국내 및 국외에서 지속적으로 사랑받는 레스토랑 기업으로 성장하여 최소한 하루에 한끼는 ( 주 ) 아모제가 운영하는 레스토랑을 이용 ... 장 배 경 ( Home Meal Replacement: 가정대용식 )* ( 주 ) AMOJE 의 경영전략은 이익경영을 추구한다 . * 유럽풍 레스토랑 marche 로 사업을 시작 ... 신장에 큰 기여를 했다는 것이 주식회사 아모제 제 2 사업부 영업관리 팀 손의태 팀장의 설명이다 . 우선 용기 안에 담긴 음식의 스타일링 을 통해 정성이 담긴 홈메이드 음식이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.14

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[A+ 할리스커피 마케팅전략/자사분석/커피시장규모와 현황/성공요인/경쟁사/4P/STP/SWOT

패턴의 변화, 여가시간의 증대, 세계화 등으로 인해 삶의 질이 높아짐에 따라 소비자들의 수요 또한 급속히 증가하고 있는 추세에 있다. 커피 산업은 패스트푸드점과 패밀리 레스토랑 ... 바닐라, 벨기에산 Pearl Sugar 등 커피와 어우러지는 디저트의 재료 역시 커피 원두만큼 깐깐하게 관리하고 있다.신선하고 향기로운 커피, 로맨틱하며 자유로운 공간할리스커피

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.18 | 수정일 2016.03.24

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[SK 건설 자기소개서] 면접, 취업 대비 자소서

이력서를 작성해 시내에 있는 레스토랑, 카페 등에 구직을 하러 다녔습니다. 당시 일자리 상황이 안좋아 이미 방문한 곳에도 매일 구역을 나눠가면 주기적으로 재방문을 했습니다. 이 ... 를 통해 일자리 상황을 살펴 볼 수 있었고 결국, 꾸준한 노력으로 두곳의 레스토랑에서 일을 시작할 수 있었습니다.변화된 환경 속에도 끈기와 열정으로 목표를 이뤄낸 저는 최고의 건설회사 ... 2011년 대학교 학생복지위원회에서 시설팀장으로 일을 했습니다. 시설팀장의 주된 업무는 무대장비와 음향장비 및 이와 관련된 물품들을 대여해주고 관리하는 일이었습니다. 평소에 물품

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.10 | 수정일 2014.01.12

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mad for galic의 차별점과 성공

로써는 이런것을 알 턱이 없었고 더군다나 ‘ 패밀리 레스토랑 ’ 이라는 것과는 거리가 멀었기 때문이다 . 과제를 진행하기 위해 자료를 조사하면서 서울에서는 꽤 유명한 곳이라는 지인의 얘기 ... 2000 년 초반 외식업계의 ‘ 매스티지 ’ 열풍으로 패밀리 레스토랑이 우후죽순 생겨나기 시작했다 . 매스티지란 대중 (mass) 과 명품 (prestige) 을 혼합한 말로 ‘대중 ... 에게 어필하는 것으로 패션상품뿐 아니라 외식업에서 또한 돌풍을 일으켰다 . 비싼 레스토랑 대신 그와 비슷한 분위기를 즐기면서 값은 싼 ‘ 패밀리 레스토랑 ’ 은 트렌드와 맞아 떨어 졌

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.10

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펑크 마케팅, 꽃미남 마케팅, 동기부여 마케팅 개념 및 사례

돼 여성 고객이 많은 명품 매장과 고급 카페, 레스토랑 등에서 잘생기고 매력적인 남자 직원을 채용하는 사례가 늘고 있다. 이들은 빼어난 외모와 매너로 손님을 끌어 모으며 가게 매상 ... 역삼동의 한 이탈리안 레스토랑에서 수리공 옷을 입은 남자 직원이 음식을 내놓은 후 여성 손님과 하이파이브를 하고 있다. 이 업소는 여성 손님을 사로잡기 위해 키 크고 잘생긴 남자 ... 직원을 주로 채용한 결과 개업 9개월 만에 월 매출 1억원을 달성했다.“자 손님. 하이파이브!”지난 4일 오후 7시 서울 강남구 역삼동의 한 이탈리안 레스토랑. 훤칠한 한 남자 직원

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.23

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수유리 상업시설 Project

: 서울 동북권의 신개념 주거단지 개발 '05년 사업 : 실시계획 및 재개발사업 관리 확대지정건의：미아5동 360,000㎡ 추가지정 건의지역 : 미아 1,2,8동 수유1동 일대 ... 점,파스타, 피자, 돈가스전문점,일식,중식 한식,푸전레스토랑,샌드위치 전문점커피숍, 레스토랑, 미용실 패스트푸드간이주점, 게임룸, PC방, 호프, 커피숍,푸드코트(한식,중식,일식 ... F8F7F6F5F4F3F2F1FB1B2~B6퓨전 레스토랑, 페밀리 레스토랑, 대형HOF, 칵테일BAR등영화관 8개관매표소 , 스넥 , 극장부대시설 (게임존,선물용품,아이스크림,식음

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.02

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국내 패밀리 레스토랑 산업구조 분석

■ 목 차Ⅰ. 서 론1. 아웃백 스테이크하우스 선정이유2. 패밀리 레스토랑의 정의3. 아웃백 스테이크 하우스Ⅱ. 기존 기업 간 경쟁1. 패밀리 레스토랑의 산업구조 분석2. 08년 ... 자)Ⅵ. 공급자의 교섭력(외식업체 = 공급자)Ⅶ. 회 의 록■ 참 고 문 헌Ⅰ. 서 론1. 아웃백 스테이크하우스 선정이유흔히 우리는 외식을 생각하면 레스토랑을 떠올리게 된다. 최근 ... 빠른 성장과정을 거듭하고 있는 외식산업은 유망산업으로 각광을 받고 있다. 이러한 외식산업의 발전에 큰 몫을 하고 있는 분야가 패밀리레스토랑이다. 사람들이 마치 집에서 식사하는 것

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.31

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[합격자소서] 대한항공 일반직 대졸 신입사원 공채 최종합격자 자기소개서 유출 / 대한항공채용 / 대한항공 합격방법 / 대한항공합격자소서 / 대한항공자기소개서 / korean air

하겠습니다. 그러나 항상 새로운 것에 도전하고, 끊임없이 자신을 채찍질하는 사람이 되겠습니다. 관리자급이 되어서는 직책이 높아졌다고 하여 초심을 잃지는 않겠습니다. 저 역시 조그만 이야기 하나 ... 까지도 경청하는 관리자가 되어 시시콜콜한 이야기나 고민들까지 들어 줄 수 있는 사람이 되겠습니다.2. 자신에게 주어진 일이나 과제를 수행하는데 있어, 고정관념을 꺠고 창의적으로 문제 ... 아 한국인보다 외국인이 더 많이 간다는 서울시내 한 레스토랑을 갔을때의 일입니다. 깔끔한 외모의 유창한 영어를 구사하며 서빙을 하는 직원들의 모습에 처음에는 호감도 가고 오기 잘했

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.19

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