"밀가루의 기능"의 검색결과 입니다.

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"밀가루의 기능" 검색결과 4,181-4,200 / 5,466건

노화방지식품

지만 대부분의 과일이나 야채는 산성 성질 때문에 자극적일 수 있으므로 밀가루나 요구르트, 꿀 등을 섞어 부드럽게 만들어야 한다. 또한 키위나 레몬, 오렌지 같이 신맛이 나는 과일 ... 단위에서 일어나는 변화는 기능적, 구조적, 생화학적 변화로 크게 대별할 수 있다. 이때 나타나는 현상으로는 세포조직 수의 감소, 대사속도 저하, 질병증가, 적응력의 저하 등이 있 ... 에 한번 사용된 항산화제가 다시 그 기능을 회복할 수 있도록 도와주고, 자신은 다시 알코올 분해에 관여할 수 있는 형태로 변하게 된다. 때문에 항산화제가 많으면서 알코올이 없는 포도

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.14

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[간호]OR(수술실) 체크리스트

여 세밀한 검진을 하도록 한다. 또한 척골동맥의 기능에 장애가 있으면 손으로 가는 혈액공급이 전체적으로 차단될 수 있으므로 척골동맥의 기능이 비정상일 때는 그 쪽 팔에서 동맥혈 ... -fow위로 장갑을 조심스럽게 손목까지 잡아당긴다.⑥ 두 번째 장갑의 손목 아래로 장갑 낀 손의 손가락을 밀어 넣는다. 그리고 비우세한 손의 손가락 위로 잡아당긴다. 장갑 낀 손의 노출 ... 할 때 까지 몸으로부터 멀리해야한다.3) 자기가 끼는 법① 손 소독된 후에 끼게 되며, 부드럽게 끼기 위해 가루를 사용하는데, 이 때 가루가날리지 않도록 조심한다.② 한 쪽 장갑손목

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.07.10 | 수정일 2023.03.16

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바이오 연료 개발 및 활용에 관한 우리나라 농업의 발전방향

가격 상승은 국내 식품과 축산물 가격에도 그대로 반영되고 있다. 유통업체들은 지난해 말부터 라면과 제과 등에 쓰이는 밀가루, 전분 가격을 10%가량 잇달아 올렸으며 옥수수를 주 ... 인 그린피스는 유럽연합에서 바이오 연료 수요가 확대되면서 인도네시아 열대 우림 파괴가 우려된다고 경고했다.- ‘유엔에너지’ 바이오 연료 역기능 우려 활로모색‘에너지안보와 차세대 ... 은 바이오 에탄올과 바이오 디젤 생산을 중심으로 급속 확대되고 있다. 바이오 디젤이 유지작물에서 식물성 기름을 추출해 만드는데 비해, 바이오 에탄올은 옥수수 사탕수수 밀 감자 보리

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.10

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[롯데][롯데그룹][롯데호텔][롯데칠성][롯데제과][롯데캐논][롯데닷컴]롯데호텔, 롯데칠성, 롯데제과, 롯데캐논, 롯데닷컴 분석(롯데, 롯데호텔, 롯데칠성, 롯데제과, 롯데캐논, 롯데닷컴, 롯데그룹)

밀가루 가격인상도 부담이었다. 그러나 제품가격 인상으로 수익성은 다소 호전된 것으로 분석된다. 또 설비투자가 감소하면서 올해 감가상각비가 전년보다 7.6%줄어들 것으로 내다봤 ... 의 기본원칙ⓐ 소수정예의 원칙종업원에게 체계적인 교육을 통한 전문지식의 습득으로 업무수행을 용이하게 하고, 한사람이 여러 가지 일을 수행할 수 있도록 다기능 화하여 최소한의 인원

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.01

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포장식품의분류 및 포장형태

하기 위해 실시하는 포장을 말한다.3. 식품포장재료 및 용기? 종이제품 및 지기종이 봉지 포장은 두 가지로 나뉠 수 있다. 식품공장에서 주로 설탕, 밀가루 등의 건조식품을 포장 ... 의 편리성 주로 식품의 보호를 위해서 한다. 이러한 식품 포장이 담당하는 역할은 일반적으로 기본적인 기능과 추가로 요구되는 구비요건으로 나눌 수 있다. 식품 포장의 기본적 기능은 보호 ... 기능, 편리기능, 정보기능이 있다. 보호기능에는 물리적인 요인으로부터의 보호와 화학적인 요인으로부터의 보호, 생물적 요인으로부터의 보호, 인위적 요인으로부터의 보호가 있다. 편리

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.24

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나의 식생활 개선

, 밀가루 음식을 자주 먹게 되었다. 그리고 나는 맵고 짜운 음식 같은 자극적인 음식을 좋아한다 . 그리고 생선과 해조류 같은 것은 절대 입에 넣지도 않는다 . 또 기숙사 생활로 인해 ... 될 필수 영양소이다. 물은 많이 섭취하는 것이 좋다.많이 먹는다고 살이 찌는 것도 아니다. 오히려 다이어트에 많은 도움이 된다고 한다.그리고 많은 물의 기능이 있지만 물을 많이

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.14

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[영양]식이섬유

것, 귀리수용성헤미셀룰로오즈전곡류, 통밀가루, 몇가지 채소와 과일수용성셀룰로오즈전곡류, 통밀가루, 브란(Bran)불용성리그닌채소류불용성식이섬유의 섭취량식이섬유의 하루 권장량은 25 ... , 톳,한천하루 권장량인 식이섬유 25 ~ 30g은, 예를 들면 백미밥 21공기, 보리밥 2.8공기, 사과 9~13개나 건포도 씨앗 12 큰사발, 통밀빵 12~16개의 얇은 조각 ... 미 것은 건강한 삶의 기본이라 말씀 드릴 수 있다.알약 하나로 변비를 치료할 수 있는 방법이 개발된다면 그 사람은 노벨상 받을 거라는 의사들의 말에서 알 수 있듯이 알약 하나로

리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.07

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유치원의 실내 놀잇감 비교 ppt

으로 사용되는 재료 색종이,점토, 밀가루, 모래, 물, 진흙,가위,풀, 연필, 파스텔, 크레용, 붓,그림물감, 색연필, 분필, 칠판, 찰흙, 포스터물감, 조그만 색지로 된 수첩 ... -안전도가 높을 것 -견고하고 내구성이 있을 것 -어린이의 독자적 조작, 또는 이동이 가능할 것 -상상력과 같은 정신기능을 자극하는 것일 것 -어린이의 흥미와 개성에 맞을 것 -다양 ... 과 표정의 인형 -감정표현이 나타나지 않는 경우 多 -문화적, 직업적으로 폭을 넓혀야 함 -고정된 성역할 개념이 반영된 놀잇감놀잇감의 조건⇨ 기능적 조건 ~ 안전성, 내구성, 적합

리포트 | 43페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.08.07

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[간호학]림프부종

잠깐 중단하고 쉰후 다시 반복한다.목욕탕속에서 자신을 밀기, 밀가루 반죽하기, 수영하기, 바느질 하기, 물건끌기3. 벽을 바라보고 똑바로 서서 벽에 손바닥 을 붙인다. 손가락 ... 의 손상④ 감염, 림프선염⑤ 필라리아시스(기생충)⑥ 마비, 오랫동안 움직이지 않을 때⑦ 만성 정맥 기능부전3. 림프부종의 증상1) 림프부종 전구증상1) 무거운 느낌2) 붓는 느낌3 ... . 그러나 적절한 치료를 하면 정상으로 돌아올 수 있는 시기③ 3기 : 부종이 굉장히 심하며 피부 변화가 오고 기능이 상실된 시기로 다른 합병증이 잘 동반치료를 하여도 증식된 조직

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.15

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비타민 섭취

중요 !비타민 보강 식품 (Fortified Foods): 주로 합성된 단일 비타민을 사용미국에서는 밀가루 빵, 우유, 마가린 breakfast cereals 비타민 K를 제외 ... 성 식품 섭취시 늘 섭취하는 것들이다. 또한 이들을 농축에서 과량 섭취 시 부작용에 대한 연구가 더 필요. 천연비타민에 부가적으로 들어있는 기능성분의 효과를 무시할 수는 없으나 과신 ... 고 비타민C,멀티비타민,등 17가지 제품 판매에 들어갔다. 가격은 2만~6만원 선으로 수입제품에 비해서는 저렴한 편. 롯데제과는 2002년 건강기능식품 브랜드 '헬스원'을 내놓

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.11

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중국사 개설~상

석기시대 현생인류간의 연속성 문제구석기 시대인공적인 불과 타제석기 사용 직립보행, 언어 사용 수렵, 채집, 어로 위주로 집단 거주 초보적인 종교 관념 : 인골에 붉은 쇳가루 뿌려져 ... 사육 씨족제에 의한 사회 생활 영위 - 고고학적으로 타제석기에서 마제석기로 석기의 제작 기술, 형태, 기능상의 변화, - 토기제작의 개시 - 동식물의 채집경제 - 곡물재배, 동물사육 ... 가 발견 : 국가에 의한 토지의 개간 구획 정리를 시사 : 王土사상의 기원 주요농작물 : 수수, 고량, 밀, 조, 쌀(稻) 대량의 酒 주조 : 멸망의 원인으로 간주될 정도(酒池肉林

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.18

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[인문어학]이탈리아 음식에 대하여

첨가부패하지 않고 버틸 수 있는 비결은 오로지 방부제에 의지하는 것이다. 빵을 만들면서 방부제를 쓰는 사람은 없어졌을 거라 생각하지만, 원 재료가 수입산 밀가루를 사용할 수밖에 없 ... 은 '발색제'로 표기된다. 하지만 아질산염을 넣은 육가공품은 저장성이 높아지고 세균번식이 낮았다. 실제로는 아질산염이 '보존기능'을 하고 있는 것이다. 따라서 시민단체는 햄 제품 ... (hemoglobin는 보고가 있고, 식품가공업자들이 고의로 두부에 석회를 대량 혼입하거나, 콩나물제조에 유독성 농약인 PMA를 첨가하거나, 가짜 고추가루를 만드는 등 사회적 물의를 일으키는 예

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.04

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서양복식사

학과 :학번 :이름 :담당교수 :< 개 요 >○ 서론 - 복식의 기원○ 본론 - 복식의 기능 및 서양복식사. 복식의 기능가. 서양복식사0) 이집트 시대의 복식1) 크리트 시대 ... 하고, 또한 생활을 윤택하게 할 수 있다. 현대 생활에 있어서 의복은 하나의 문화 인 동시에 산업으로서 중요한 가치를 지니고 있다.가. 복식의 기능첫째, 신체 보호의 기능기후와 주변 ... 의 위험한 접촉들로부터 신체를 보호하기 위하여 의복을 착용.둘째, 정숙설자신의 신체를 드러내는 것에 대한 수치심 때문에 몸을 가리기 위해 의복을 착용.셋째, 장식의기능인간의 의복생활

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.04 | 수정일 2019.03.11

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학교보건 흔한 질병 관리

기는 하나 예방가능함에도 여전히 사망의 원인이 되고 있다. 남아에서 더 흔하고 2세 전에는 드물다.- 원인 : 충수돌기는 맹장의 끝에 위치하고 있으며 특별한 기능이 없다.① 충수돌기 ... 습진은 atopy 피부염과 관계↑Tx) Symptomatic tx.- 음식물이 악화요인인 경우 ↑ (대개 1년 이내), 그 이후는 음식물 외적인 경우 ↑계란, 밀, 우유, 견과 ... 류, 생선, 오렌지, 양모, 고양이 털, 진드기, 꽃가루, 집먼지- 불안, 정신적 긴장이 악화, 정신적 긴장 없애줌, 육체적 긴장도 ↓억압된 적개심, 민감, 참을성 없음, 독단적, 우울

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.11

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창업프로젝트] 다이어트 푸드 테이크아웃 전문점

치킨샌드위치210kcal베이글1/2개, 닭가슴살1/2조각, 토마토1/4개, 양상추2장, 양파슬라이스1쪽, 머스터드소스1큰술베이글은 달걀,우유,버터를 넣지 않고 밀가루, 물, 이스트 ... 이고 있으며 중국에서도 1조2천억원대의 규모를 형성하고 있는 것으로 알려졌다. 또한 국내의 경우에도 건강기능식품 시장에서 다이어트식품 시장이 가장 큰 성장세를 기록하며, 현재 약 ... 으로써 GS홈쇼핑의 전략 상품으로 선정되는 등 대상웰라이프의 효자 상품 역할을 해내고 있다.건강기능식품 중에선 지난해부터 개별인정소재인 CLA(Conjugated Linoleic

리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.05.08

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당뇨병에 대하여

하듯이 사람이 활동하기 위해서 필요한 연료가 바로 포도당이다. 포도당은 우리가 먹는 음식물중의 탄수화물(예를 들어 밥, 떡, 밀가루음식, 빵, 면 종류, 감자 등에 많다)이 위장 ... 습니다.* 매년 실시해야 할 검사① 간 기능 검사 - 많은 당뇨인들이 지방간이 동반되므로 매년 정기검진에서 간 기능을 확인하는 것이 필요 합니다.② 지질 검사 - 당뇨인은 심부전증 ... 여야 합니다.③ 안과 검진(안저검사) - 당뇨병이 10년이상이 되면 망막증 및 백내장이 올 확률이 높습 니다. 망막증이 의심되는 경우에는 형광안저 조영술을 받습니다.④ 신장기능 검사

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.20

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산후조리와 통합산후간호

- 부종 감소 : 호박- 유즙분비 증진 : 미역국, 돼지나 소의 족 국물 등 물기 많은 음식- 국수 등 소화 잘 안될 수 있는 밀가루 음식은 가능한 3주 섭취할 것 권장- 전통 ... 부터 임신으로 변화된 신체적, 정신적, 사회적 기능이 임신 이전의 상태로 회복되기까지의 기간인 산욕기는 대개 분만 후 6주간을 일컬으며, 이 시기에는 회복과 가정의 안정에 문제 ... 의 습득은 물론 새로운 역할에 적응해야 하는 시기이므로 많은 도움이 요구되는 시기이다. 여성 건강에는 어떤 형태로든지 여성의 생식기능 및 모성역할이 핵심적으로 영향을 미치고 있

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.01

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산후조리와 통합 산후간호

소화가 잘 되지 않을 수도 있는 국수 같은 밀가루 음식은 가능하면 3주 지나서 주는 것이 좋다. 단음식과 인삼은 젖은 양을 줄이며, 특히 식계는 젖을 말린다는 전통적인 관습에 따라 ... 을 하고 있다.산후 신체적 변화로 뼈와 관절의 변화는 가장 특징적인 것으로, 늘어나고 물러지며 치아가 빠지거나 흔들리는 것을 경험한다. 기능적 변화는 전신적 혹은 구체적인 장기 ... 병을 예방하고, 또한 산후조리를 잘못하여 이미 생긴 산후병을 치료하며, 상하기 쉬운 허약한 산후 기간 동안 몸을 보호함으로써 신체 기능부전을 예방하기 위한 것 등의 산후 건강회복

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.25

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[보건과 사회]식생활과 질병

지 않다. 육식의 피해는 육식의 섭취 횟수와 양을 줄일 때만 가능한 것이다. 육류와 유제품, 인스턴트식품, 가공식품, 흰 쌀밥과 흰 밀가루, 설탕이 가득 들어 있는 청량 음료수 등 ... 하게 확대되는 육식문화에는 틀림없이 문제가 있다. 채소와 해조류를 별로 많이 먹지 않고 곡류 또한 도정하고 정제한 흰쌀과 흰밀가루만을 먹는다. 모든 영양의 대사에 필요한 비타민 ... 고 있다. 질병은 결코 하루 아침에 찾아오는 것이 아니다. 지난 세월 부단히 잘못 먹고, 마음의 욕심과 근심이 지나치고, 불규칙하고 무리하게 생활하면서 발생한 영양 불균형과 신체기능

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.11

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[식품영양학 ]된장을 이용한 식품의 지역별 종류와 건강기능성

봉하여 말똥이나 퇴비더미 속에서 삭힌다.· 진양된장(경상도)콩을 불려 삶다가 맷돌에 간 밀을 얹어 다시 푹 익혀서 주먹만하게 빚어 2-3일 동안 띄워 말린다. 이것을 가루로 만든 ... 다가 쌀가루와 밀가루를 섞어 뜸을 들인 뒤, 작은 주먹만하게 뭉쳐 띄워 말린다. 이것을 가루로 만들어 두었다가 필요한 때에 수시로 풋고추, 가지, 무, 다시마, 전복 등을 넣고 또 고춧 ... 우리나라 전통식품중 된장을 이용한 식품의 지역별 종류를 조사해보고, 이들의 건강기능성에 관해 문헌고찰 하시오o 목 차 o서론본론 1)장이란?2)된장의 효능3)된장의 지역별 종류

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.10.30 | 수정일 2023.05.17

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