"단일불포화지방산"의 검색결과 입니다.

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지질의 검정 비누 지방산의 염 비누만들기 식사요법 영양학 지방의 대사과정

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"단일불포화지방산" 검색결과 401-420 / 1,211건

PEET 대비 일반생물학 약점 정리

에 대한 저항성이 있고, cis-불포화지방산은 저온에 대한 저항성이 있다.* 포화지방산: 'LaMP SA' (12,14,16,18,20)* cis-불포화 지방산 중 아라키돈산(20C ... .* 아가로오스는 홍조류의 세포벽 성분* 아메바 피질은 액틴섬유의 네트워크를 갖는 겔(gel)상태이고, 내부 세포질은 액틴 단위체를 갖는 졸(sol)상태이다.* 포화지방산은 고온 ... )은 아이코사노이드 계열 호르몬으로 전환되어 사용됨* 인지질= 지방산 두 개+글리세롤+인산기+R기* ABO식 혈액형은 적혈구 표면의 스핑고지질이나 밴드3단백질의 당 차이* 에테르 결합

시험자료 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.25

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[울혈성심부전] 울혈성 심부전의 원인과 증상 및 치료방법(영양관리 및 약물요법)

위해 다가불포화지방산 : 단일불포화지방산 : 포화지방산의 비 (P/M/S)를 1:1. 0-1.5:1로 하고 n생계/n계 지방산의 섭취 비율은 4-10/1로 유지하도록 한다.따라서 ... 포화지방산과 콜레스테롤 함량이 많은 동물성 기름보다는 콩기름과 들기름 같은 식물성유를 섭취하며 등푸른 생선의 섭취를 늘리도록 권장한다.(4) 비타민과 무기질비타민과 무기질 ... 부전의 치료1. 영양관리1) 열량2) 단백질3) 지방4) 비타민과 무기질5) 수분6) 섬유소7) 무자극성 식2. 약물요법* 참고문헌울혈성 심부전(Congestive heart

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.21

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지방산의 구조 및 분류

아서 소화가 잘 됨을 보이게 된다. 불포화지방산을 비교적 많이 함유를 할 수록 상온에서 액체상태이게 된다.(3) 단일 불포화지방산 및 다가 불포화지방산- 단일 불포화지방산은 이중 ... .2) 포화 정도에 따른 분류- 지방산을 구성을 하게 되는 탄소에 대해서 서로 연결을 시키게 되는 방법으로는 단일결합과 이중결합이 있음을 보이게 된다.(1) 포화지방산- 포화지방산 ... .(2) 불포화지방산- 불포화지방산은 지방산을 구성을 하는 탄소간에 이중결합으로서 연결이 되어져 잇는 부위가 하나 이상 존재를 하게 된다. 탄소수가 같은 포화지방산에 비해서 융점이 낮

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.18

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(식품화학) 지질 요점정리 - 보건연구사, 식품위생사, 식품기사 필수자료

분류?탄소수저급지방산=휘발성지방산(C4~C10이하) 중급지방산(C12,C14) 고급지방산(C16이상)?이중결합 유무포화지방산과 불포화지방산?영양학적필수지방산과 비필수지방산1 ... , 불포화지방산과 glycerol의 ester결합?지(fat) : 상온에서 고체, 포화지방산과 glycerol의 ester결합1) 포화지방산 (SFA)? 천연유지에 가장 많이 함유 ... ? 동물성 유지, 식물성 유지중 코코넛,팜유 ? 주로 팔미트산(C16:0) 스테아르산(C18:0)2) 불포화지방산 (USFA)? 상온에서 액체 ? 식물성 기름에 많이 함유 ? 유지

시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.12

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신장과 비뇨기장애의 영양

으므로, 나트륨 함량이 낮은 단백질 식품을 선택한다.(2) 지방 : 고지혈증 방지를 위해 열량은 총 열량의 20~25%내외, 단일불포화지방, 다가불포화지방, 포화지방의 비율은 1 ... .(0) 증상네프론이 손실되고, 신사구체의 수 감소, 신혈류량과 사구체 여과량이 감소에 이해 질소노폐물이 체내 저류, 전해질 불균형, 산중독증, 신장의 제거능력이 손상된다.①혈액 질 ... 의 1% 미만, 포도당, 중탄산, 아미노산은 거의 없다.- 소변에 혈구, 포도당, 알부민, 고름 등의 물질들이 섞여 나오면 신장과 관련된 기관의 문제를 의미한다.(1) 체액의 평형

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.12.04

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[유기공업화학실험] Oleic acid를 이용한 비누의 제조 결과레포트

비극성탄화수소 한쪽 끝에 카르복실기(-COOH)를 갖는 화합물이다. 지방산은 포화지방산과 불포화지방산으로 나눌 수 있으며, 탄소와 탄소사이 결합이 단일결합으로만 이루어져 있는 것 ... 가지 는 불포화 지방산이다. 물에는 거의 녹지 않으나, 에탄올. 에테르. 클로로포름 등에는 녹 는다. 순수한 것은 무색. 무취인 유상 액체이나, 공기 속에 방치해 두면 산 ... 테르를 형성하여 피하지방이나 간에 저장된다. 공업적으로 용도가 넓으며, 비누의 원료나 천의 방수제로서 이용된다.2) 지방산 (포화 지방산/불포화 지방산)지방산이란 위 그림과 같이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.02.12

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[영양사 시험대비] 식사요법 (+임상영양학)

량은 단백질 섭취량의 1/3(필수아미노산 고려) 이상지방포화 : 단일불포화 : 다불포화 = 1 : 1 : 1 (필수지방산은 전체에너지의 1~2%)탄수화물복합다당류가 포함된 식품 ... )목표섭취량콜레스테롤 (300mg)나트륨 (2000mg)성인의 영양필요량 결정시 고려영양소필요량에너지탄수화물 65%, 지방 20%, 단백질 15%단백질, 아미노산동물성 단백질 섭취 ... - 지방 : 중쇄지방산 or 필수지방산- 극심한 영양불량 환자에게 적용주입방법볼루스- 2~3분 내에 250~400mL씩 주입- 설사, 복통 등 부작용 자주 발생간헐적- 20~40분

시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.04

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관절건강 및 시력개선 기능성 제품 개발 계획서

을 하여 윤활액 생성을 증가시켜 관절기능 원활하게 도움*초록입홍합추출 오일 주요기능초록입홍합 뉴질랜드 깨끗한 해안에서 자생하는 초록입 술을 지닌 홍합으로 오메가-3, 불포화 지방산인 ... 리프리놀, 글루코사민, 콘드로이친이 풍부 주요기능 초록입 홍합에 함유하고 있는 오메가-3 불포화지방산이 강력한 염증 유발 물질인 류코드리엔의 생성과 이동을 억제하여 염증 유발물질 ... 타사에서는 관절기능성과 시력기능성 주원료들을 각각 제품화하여 단일제품으로 출시하고 있다. ▣ 하지만 두 가지 주 기능성 원료들을 혼합하여 두 가지 효능을 한 제품에서 효과를 얻

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.07.22 | 수정일 2019.06.04

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식품가공학PPT - 식용유지

이 에스테르 결합 1. 유지란 ? 유지 의 구조이중결합 존재여부에 따라 포화지방산 과 불포화지방산 으로 나누어짐 # 포화지방산 지방의 구성 탄소원자들 모두가 단일결합으로 이루어진 ... 지방으로 , 주로 동물성 . 1. 유지란 ? 유지 의 지방산# 불포화지방산 지방의 구성 탄소원자 사이 결합 중 이중결합이 포함되어 있는 것으로 , 주로 식물성지방 . 이중결합을 이루 ... ) 으로 이뤄져있다 . 포화 지방산을 비교적 많이 함유해서 식용으로도 사용되지만 불건조성을 이용해서 화장품, 비누제조, 윤활유, 의약품등에 이용된다. 땅콩기름 올리브유 피마자유 2. 주요

리포트 | 67페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.18

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미생물학_생명화학, 세포 구조, 세균, 바이러스 요약정리 (8p)

, 아세톤, 알코올 같은 유기용매에 녹음)-중성지방, 인지질, 스테로이드, 콜레스테롤,프로스타글란딘 or 류코트리엔처럼 탄화수소 사슬&고리로 구성-이중결합 유무에 따라 포화지방/단일 ... /다중불포화지방세포의 구조와 기능?세포-모든 생물의 구조적, 기능적 기본단위-생명의 가장 작은 형태[원형질막과 세포벽]?원형질막(세포막)-주위환경으로부터 세포를 보호함-그람음성세포벽 ... 적으로 생성되는 아미노산이 있음-기능: 구조지지, 근육의 수축요소, 수용체, 효소, 호르몬,통합(막관통)막단백질과 주변막단백질, 전사인자,항원, 항체, 조직적합분자?지질-소수성(벤젠

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.23

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미생물학 요약정리 (8p)

, 아세톤, 알코올 같은 유기용매에 녹음)-중성지방, 인지질, 스테로이드, 콜레스테롤,프로스타글란딘 or 류코트리엔처럼 탄화수소 사슬&고리로 구성-이중결합 유무에 따라 포화지방/단일 ... /다중불포화지방세포의 구조와 기능?세포-모든 생물의 구조적, 기능적 기본단위-생명의 가장 작은 형태[원형질막과 세포벽]?원형질막(세포막)-주위환경으로부터 세포를 보호함-그람음성세포벽 ... 적으로 생성되는 아미노산이 있음-기능: 구조지지, 근육의 수축요소, 수용체, 효소, 호르몬,통합(막관통)막단백질과 주변막단백질, 전사인자,항원, 항체, 조직적합분자?지질-소수성(벤젠

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.18

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생화학 : 지질, 뉴클레오티드, 세포호흡 요점정리

) 종류와 구조포화 or 불포화의 긴 지방족 사슬(aliphatic chain)을 가진 카복실산(carboxylic acid)R-COOH12~24개의 탄소원자양친매성 분자 ... (amphipathic molecule) : 극성or이온화 + 비극성포화지방산(saturated fatty acid)의 m.p. > 불포화지방산(unsaturated fatty acid)의 m ... .p.다중불포화지방산(polyunsaturated fatty acid) : 2개 or 그 이상의 많은 cis 배열의 이중결합 갖는 지방산2) 화학적 물리적 성질알콜, 헥산

시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.12

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Chapter 4 지질(노트)

량은 얼마인가?2,100kcal × 20% ÷ 9 = 46.7g 지질 / 1일-포화지방산(S) : 단일불포화지방산(M) : 다가불포화지방산(P) = 1 : 1 : 1 바람직-ω-6 ... 인의 P:M:S 섭취비율 0.7~1.6 : 1~1.5 : 1로 권장범위에서 크게 벗어나지 않음-미국의 경우 0.6 : 1 : 1 로 다가불포화지방산의 섭취 비율이 낮음-한국인의 ω ... 도록 주의하여야 함1. 마가린과 쇼트닝-액체인 식물성 유지에 수소를 첨가(hydrogenation)시키면 식물성 유지에 함유되어 있는 불포화지방산이 포화지방산으로 변하여 고체 상태

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.02

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성인간호학(방광암-불면증) Case Study

을?필요로?하는?환자(경구?혹은?위장관?영양공급이?불가능,?불충분?또는?제한되는?경우)에게?에너지와?필수지방산?및?오메가-3?지방산의?공급체온증가, 식욕부진, 오심, 구토간호과정 (N것이다. ... 억제제의 항암효과에 대한 연구가 활발히 진행되고 있다.방광암 환자의 암 재발을 막기 위해서는 신선한 채소와 과일의 섭취를 늘리고 수분을 충분히 섭취하며 동물성 지방, 특히 포화 ... 하기 위해 시행한다. 배설성 요로 조영술은 방광 내에 불규칙적인 음영결손을 보여주는 데 발병 초기인 경우 정상으로 해석되는 경우도 있다. 또한 상부 요로암이 동반된 경우나 신우

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.24

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건강과 영양(각종 영양소와 기능)

한 식물성 지방은 코코아자유 , 야자유 .불포화지방산 (unsaturated fatty acids) 이중결합이 있는 지방산이 1 개 이상 일반적으로 융점이 낮아 상온에서 액체 상태 ... 160mg/dL 190mg/ dL지방산 (Fatty acid) 의 종류 포화지방산 (saturated fatty acid) 지방산에 이중결합이 없는 지방산 . 일반적으로 융점이 높 ... 으로 전환 → 저장 ( 지방조직 , 간 , 근육 등 ). 부족할 경우 : 저장된 탄수화물 , 비탄수화물 ( 아미노산 , 젖산 , 글리세롤 등 ) → 분해 → 당신

리포트 | 58페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.03.09

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식 - 6-3. 무기질

으로 배설되는 포화지방산이 증가하기 때문)3. 칼슘의 결핍증?????? 아동의 결핍증(1) 성장저지? 칼슘은 체격의 중심이 되는 중요한 영양소 : 칼슘섭취량이 체격에 크게 영향 ... 칼슘 농도 저하 → 세포막 투과성 증가? 인체 여러 질환과 관련- 고지방식이를 하는 사람의 경우 : 대장암의 위험도 감소(장내칼슘이 유리지방산이나 담즙산 등과 결합하여 유리지방산 ... ) - 탄소, 수소, 산소, 질소로 구성되어 있으며 신체의 약 96% 차지한다.-무기물(탄소를 함유하지 않은 물질) - 나머지 4%. 신체 내 25종의 원소가 존재함. 단일원소 그

리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.18

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당뇨병과 고지혈증 환자의 1600kcal, 2000kcal 식단 및 고찰

, 특히 단순당을 제한하며 알코올 섭취를 금한다.2.지방산의 종류로는 포화지방산의 섭취를 줄이고 불포화지방산의 섭취를 늘린다. 다가불포화지방/단일불포화지방/포화지방 비율이 1:1:1 ... 이 되도록 한다.3.콜레스테롤은 하루에 200g미만으로 섭취하도록 한다.4.EPA나 DHA와 같은 오메가-3 장쇄불포화지방산은 관상혈전의 형성을 감소시키며 VLDL합성을 감소 ... 분류(1) ? 형태① 저지방(25~35g), 주로 MCT로 공급한다.② 열량, 단백질, 콜레스테롤, 당질 등은 모두 제한 없다.(2) Ⅱa 형태① 포화지방산과 콜레스테롤(

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.14

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[고지혈증] 지단백질의 구조와 종류, 지방 대사 이상의 종류, 고지혈증의 예방과 치료방법(식이요법)

며 다가불포화지방산과 포화지방산의 비율(P/S비)도 고려해야 한다. 포화지방산의 섭취는 LDL-C의 농도를 상승시키지만 다가불포화지방산과 단일 불포화지방산은 큰 영향을 미치지 않기 때문에 P/WS비율이 1:1:1이 되도록 한다. ... 질 합성 이상으로 인한 고지혈증III. 고지혈증의 예방과 치료IV. 기타 식이요인1. 식이 섬유소2. 오메가-3 지방산3. 나트륨* 참고문헌2고지혈증고지혈증 ... 은 사람의 경우에는 20% 이하로 섭취하도록 해야 한다. 지방의 총량을 제한하면서 동시에 운동량을 늘리는 것이 체중조절을 위해 필요하다.지방의 종류 :포화지방의 섭취를 줄여야 하

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.01

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푸드마케팅 2018 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오 유통 중인 가공식품(정부인증마크포함) 1종을 선택하여 다음에서 설명하는 내용을 구체적으로 기술하시오 주표시면과 정보표시면에 해당하는 사항을 구분하여 설명유통기한, 품질유지기한, 제조년월일부착된 정부인증마크를 기술하고 그 의미를 설명 푸드마케팅 방송통신대 중간과제물

한다. 또한 밀 낟알은 맥주의 원료가 되기도 한다.밀의 영양성분1회 제공량당 함량100g열량(kcal)338지방2.5g포화지방0.5g다불포화지방1g단일불포화지방0.3g콜레스테롤0mg ... %지방1.9g4%포화지방0.6g4%트랜스지방0g콜레스테롤0mg0%나트륨0mg0%영양성분 표시는 영양에 대한 적절한 정보를 소비자에게 전달함으로써 소비자들이 식품의 영양적 가치를 근거 ... 자를 위한 안전, 영양 및 건강에 관련된 정보 제공? 보관 및 취급방법? 소비자 안전을 위한 주의사항? 영양표시(열량, 탄수화물, 당류, 지방, 나트륨 등)? 특수 영양식품이

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.09 | 수정일 2023.06.05

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지질의 검정

) 사이의 에스테르(ester) 결합으로 형성된 분자이다.(1) 포화지방산(saturated fatty acid): 지방산(fatty acid) 중 분자를 구성하는 탄소원자가 단일결합 ... 으로만 연결된 것을 말한다.그림 1. 포화지방산 그림 2. 불포화지방산(2) 불포화지방산(unsaturated fatty acid): 지방산(fatty acid) 중 분자를 구성 ... 과 저장원으로 작용하며, 세포막의 주요 구성성분이다. 지질을 크게 단순지질(중성지방, 납), 복합지질(인지질, 당지질, 리포단백질), 유도지질(글리세롤, 지방산, 스테로이드)로 분류

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.25

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