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지질의 검정 비누 지방산의 염 비누만들기 식사요법 영양학 지방의 대사과정
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"단일불포화지방산" 검색결과 201-220 / 1,211건

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    차세대 식품 포장 연구 현황 (식품 포장 동향에 대한 정리)
    의 산소를 제거함으로써 품질향상에 기여할 수 있다. 산소제거로 얻어지는 이점으로는 불포화지방산, 비타민, 색소 등의 산화방지, 효소적 갈변의 억제, 호기성 곰팡이와 박테리아의 억제 ... 등을 들 수 있다. 현재 사용되는 산소흡수제는 철 분말의 산화반응, ascorbic acid 산화, 과민감성 염료의 산화, 효소적 산화반응, 불포화지방산의 산화, 고정화 효소 ... 포장으로 전환하는 방식에는 포장재 사용량 자체를 줄이거나, 포장재 소재를 변경하거나, 포장재 소재를 단일/단순화(유니소재)하는 방식을 고려할 수 있다.(ㄱ) 포장재 사용량 절감포장재
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16
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    [스포츠] 스포츠영양학 노트정리
    탄수화물로 섭취한다.총 섭취열량의 30%이하를 지방으로 섭취하고 포화지방은 10%를 넘지 않도록 하며 10%는 불포화지방산, 나머지 10-15%는 단일불포화지방산으로 섭취한다.단백 ... 으로 심혈관계 질환에 영향을 미치는 다른 질병을 치료하여야한다.중성지방산과 식생활중성지방산은 콜레스테롤과는 달리 전체 음식 섭취량과 관계가 있다. 즉,음식을 통해 섭취된 총 칼로리 ... 에서 쓰고 남은 부분은 대부분 간에서 중성지방으로 바뀌어 피하지방으로 축적되거나 혈중으로 유입되어 중성지방의 수치를 높인다. 동물성 식품에 주로 많은 포화지방의 (육류의 기름기
    시험자료 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.04
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    바이오디젤 예비레포트
    값 자원을 바탕으로 제조된다. 화학적으로 바이오디젤은 긴 지방산 고리를 가진 단일 알 킬 에스터 혼합물이다.전 세계적으로 많이 사용하는 에너지 자원은 석탄, 석유와 같은 화석연료이 ... 02. 바이오디젤 이론 및 실험 예비 레포트1. 실험 목표식물성, 동물성 기름을 통해 바이오디젤 제조하고 메탄올의 비율에 따른 결과를 분석한다.실험의 정량, 정성적 목표는 지방산 ... 연료로 바이오에탄올과 함께 가장 널리 사용된다. 메탄올을 이용해 3가의 지방산에 글리세롤이 결합한 트라이글리세리드로부터 글리세롤을 분리한 다음, 지방산이 만들어 내는 에스테르 교환
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.26
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    대사증후군의 정의, 원인, 증상, 치료, 관리방안 / 만성피로증후군의 정의, 원인, 증상, 치료, 관리방안
    섭취와 콜레스테롤의 섭취를 줄여야하며, 단순당(흰쌀, 흰밀가루 음식, 설탕, 꿀, 과일)의 섭취를 줄이고 채소와 도정하지 않은 곡류의 섭취를 늘리는 것이 좋다.(2) 불포화 지방산 ... 섭취지방 가운데 오메가-3 불포화 지방산은 인슐린 저항성에 영향을 주지 않는다. 따라서, 지방의 섭취에는 불포화 지방산이 도움이 된다. 영양소가 신체로 흡수되어 이용되는 과정 ... ) 비만중심성 비만(복부비만)은 내장지방세포에서 지방산이 과다하게 유리되어 혈중 유리 지방산이 많아져 인슐린 저항성을 촉진한다.3) 교감신경의 활성 증가교감신경의 활성화는 지방분해
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.18 | 수정일 2021.10.18
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    (동물사료학 4학년) 생균제는 살아있는 유익균으로, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로, 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다. 이러한 생균제의 종류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오. (30점)
    )은 택사 (Alisma canaliculatum) 생균제를 비육후기 한우에급여 시 증체량, 사료효율이 개선되고, 등심육의 불포화지방산 및 n-3함량이 증가하여 육질이 향상 ... 에서는 주로단일종의 생균제를 가축에 급여하는 연구가 이루어졌으나 근래에는 혼합생균제 형태로 개발되고 있다. 일반적으로 건강한 동물의 소화기에는 혐기성 세균이 우점하고 있으며, 소화기 상부 ... 25가 분비한 항균물질은 열안정성이 강하며, E. coli, S. enteritidis 및 P. mirabilis에 처리하였을 때, 병원성 균체의 표면이 불규칙적으로 심하게 변화
    방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.30
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    영양생화학 기말 정리
    -산화는 짝수 탄소의 포화지방산의 분해에 해당된다.불포화 자방산의 산화를 하기 위해서는 이성질화효소와 환원 효소가 필요하다.(중요)환원 효소가 필요한 경우:Linoleoyl CoA ... 2개 얻음(2NADPH)NADPH는 지방산, 콜레스테롤, 신경전달물질, nucleotide 생합성에 중요하고산화된 글루타치온을 환원시키는 역할을 한다.글루타치온: 몸에서 중요 ... !glycogen 가인산 분해효소 불활성, glycogen 합성효소 활성 (분해 억제, 합성 촉진)호기성 대사1: 구연산 회로완전 혐기성 생물: 산소가 없어야 생존(발효를 통해 에너지
    시험자료 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.27 | 수정일 2022.07.28
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    (2025학년도 1학기 중간과제물, 생활과건강, 공통형) 고혈압은 대표적인 성인 만성질환의 하나로서, 다른 심혈관질환의 주요 위험요인으로 작용하기 때문에 장기간에 걸친 꾸준한 관리가 필요한 건강문제이다. '고혈압 전 단계에서는 고혈압으로의 진행을 막기 위해 예방적 차원의 노력이 요구되므로 임상적으로 중요한 의미를 갖는다. 1. 고혈압은 원인에 따라 일차성
    한다.(3) 건강한 지방 섭취포화지방(붉은 육류, 가공육)과 트랜스지방(패스트푸드, 튀긴 음식) 섭취를 줄인다. 그리고 불포화지방산이 풍부한 올리브오일, 등푸른 생선(연어, 고등어 ... 요인 및 특성일차성 고혈압은 특정한 단일 원인 없이 유전적 요인과 환경적 요인의 복합적 작용에 의해 발생하는 고혈압으로, 전체 고혈압 환자의 약 90~95%를 차지한다.(1) 위험 ... 과 운동소로, 나트륨 섭취 감소, 칼륨 및 마그네슘 섭취 증가, 건강한 지방 섭취 등이 포함된다. 대표적인 혈압관리 식단으로 DASH(Dietary Approaches to Stop
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.05
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    생화학 용어정리 - 대학과제 및 시험 요점정리
    지 않음불포화지방산: 이중결합을 갖고 있음지질: 지방산은 매우 소량만이 자체 분자로 존재하고 대부분은 몇 가지 다른 종류와 결합하여 존재 / 지질은 클로로포름이나 아세톤 같은 유기 ... 을 나타내는데 기여펩티드결합: 한 아미노산의 카르복실기와 인접한 다른 아미노산의 아미노기 사이에서 일어나는 친핵성 치환 반응 결과 형성된 아미드 결합포화지방산: C=C이중결합을 갖고 있 ... / 단일가닥 / 형태=> mRNA, rRNA, tRNA에너지: 일을 할 수 있는 능력 / 산화환원 반응을 이용함으로써 대부분의 에너지 생성※ 지방산과 당이 산화될 때 이들의 수소원자
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.09
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    생명(생물)과학 요약
    지방지질포화지방산 : 단일결합, 직선형 사슬, 실온에 고체,신체에서 지방으로 저장되려는 경향 큼불포화지방산 : 이중결합, 구부러진 사슬, 실온에 액체,신체에서 지방으로 저장 ... 기능을 가진 고분자* 지질의 기본 특징중성지방 = 1글리세롤 + 3지방산(트리글리세라이드)- 물에 녹지않은 비극성분자포화지방산불포화지방산동물성식물성이중결합X(꼬리가 곧음)이중결합 ... → 역 (불포화지방산, 레시틴 뇌의 성장에 도움)1. 전뇌 : 뇌에서 가장 큰 영역 지각, 기억, 언어, 지능, 개성을 포함하는 “고차원적인” 사고의 대부분 담당1) 대뇌피질2
    시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.17
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    양성자(protons), 중성자(neutrons), 전자(electrons)의 성질에 대해서 간단히 설명
    하시오.5. 포화 지방산(saturated fatty acids)과 불포화 지방산(unsaturated fatty acids)의 특징을 구분하여 간단히 설명하시오.1. 양성자 ... 을 간단히 설명하시오.3. 농도(concentration)와 용해도(solubility)에 대해서 설명하시오.4. 산(acid)과 염기(base)에 대해서 이온(ion)의 기울기로 설명 ... 를 가진다. 양성자 발견 당시에는 단일 입자라고 생각했지만, 고에너지의 전자나 중성미자와 충돌시키면 양성자를 파괴시킬 수 있고 쿼크로 구성되어 있다는 것이 밝혀졌다.2) 중성자
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.25
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    [일반화학실험]PDMS를 이용한 미세접촉 인쇄
    에 인쇄를 하고 이것을 석판석 위에 올려놓고 프레스하여 석판에 전사한다. 다음에 석판석의 윤곽 내 부분에 지방성 묵을 갠 것으로 무늬를 그리고, 아라비아 고무를 발라 건조한다.산 ... 첨가, 잘 휘저어 섞는다. 경화를 촉진하거나, 가열경화반응을 상온경화반응으로 바꾸는 약제를 경화촉진제라고 한다. 불포화 폴리에스터 경화에 유기과산화물과 같이 사용하는 3급 아민 등 ... 공정과 결합되면 3차원 형상을 만드는데 이용할 수 있다. 미세접촉인쇄는 마스터 폴리 디메틸 실록산 (PDMS) 스탬프의 릴리프 패턴을 사용하여 기판의 표면에 잉크의 자기 조립
    리포트 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.05.20
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    서울여자대학교-생명과학실험1-생체분자의 정성분석
    에서 탄소간의 모든 결합이 단일결합이다. 불포화지방산은 탄화수소 사슬에 한 개 이상의 이중결합을 포함한다. 인지질은 2개의 지방산과 글리세롤로 이루어져있으며 세포표면에서 이중층 배열 ... 질 등의 분자를 폭넓게 총칭하는 유기화합물이다. 지질은 소수성 또는 양친매성의 특성을 가지고 있다. 지방은 3개의 지방산과 글리세롤에 의해 구성된다. 포화지방산은 탄화수소사슬 ... 하는 구조물의 구성 물질을 한다.?단백질단백질(proteins)은 생명체의 몸을 구성하는 고분자 유기물질로, 아미노산(amino acid)들로 구성된 선형 중합체이다. 각 아미노산
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.01
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    (외식산업 마케팅) 특정한 외식제품에 대해 STP 전략을 사용한 마케팅 전략을 수립해 보고자 한다.
    Personality Positioning)? 고올레산 해바라기유의 사용으로 타 식물성 오일 보다 비타민 E가 많이 함유되어 있으며, 산화안전성이 우수하며, 보존성이 우수하다.? 단일 불포화 ... 지방산의 함량이 높아 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주는 역할이 뛰어나다.? 포화지방산의 함량이 다른 식물성 기름보다 훨씬 적다.(3) 혜택 위상 정립 (Benefit Positioning ... 화 전략은 많은 세분시장들 중에서 집중된 단일시장에 기업의 집중된 역량들을 투입할 수 있기 때문에 마케팅의 비용이 절약되고, 기업의 자원들이 한정된 중소기업에서 주로 선호되는 전략이
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.01
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    기초건강과학 중1-3 1-장 요약
    bond):산과 알코올 사이의 결합. 탈수반응- 물에 녹지 않고 유기용매에만 녹음- 포화지방산: 단일결합으로 이루어진 지방산(예. 팔미트산), 상온 고체(지방), 동물유래 _ 지방 ... (fat)- 불포화지방산: 이중결합이나 삼중결합 같은 불포화결합이 있는 지방산(예. 올레산), 상온 액체, 식물유래 (씨앗) _ 기름(oil)1) 인지질- 글리세롤 골격의 3번 ... , 스테로이드 등0) 중성지방(TG)- 트리글리세이드(Triglyceride): 글리세롤(glycerol) 1분자에 지방산(fatty acid) 3분자 결합- 에스테르결합(ester
    시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.06
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    기본간호학 영양
    acid신체계측anthropometry단백질protein아미노산amino acid단일 포화지방산monosaturated fatty acid연하곤란삼킴곤란dysphagia당원 ... nutrition무기질mineral지방형성lipogenesis배설output지질lipid불포화지방산unsaturated fatty acid탄수화물carbohydrates비경구영양 ... [기본간호학2] 제 21장 영양제 21장 영양주요용어뜻단어뜻단어공장루관공장창냄술관jejunostomy tube소화digestion다중 포화지방산polysaturated fatty
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15 | 수정일 2021.03.20
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    X 염색체 연관 부신백질이영양증에서 Lorenzo Oil의 투여효과 (Lorenzo's Oil Treatment in X-linked Adrenoleukodystrophy)
    목 적 : X 염색체 연관 부신백질이영양증 환자에게 단일 불포화지방산의 혼합물인 Lorenzo oil을 투여하였더니 혈중 포화장쇄지방산치가 감소되었다는 보고가 1989년에 있 ... 경구 투여하였던 4명의 남아들(소아대뇌형으로 신경학적 증상이 있었던 2례, 신경학적 증상이 없었던 2례)을 대상으로 하였다. Lorenzo oil 투여 전후의 혈중 포화 장쇄지방 ... 례 모두에서 진단 당시 증가되었던 포화 장쇄지방산치(C26:0)는 Lorenzo oil 투약 후 감소되어 3례에서는 정상화되었다.4) Lorenzo oil 투여 중 2례에서 경한
    논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.08 | 수정일 2025.07.11
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    탄수화물과 지질의 특성 및 대사
    은 전형적으로 탄소 수가 16~26개인 포화 지방산 또는 단일불포화 지방산이다.포유류는 주요 포스포스핑고지질로 스핑고미엘린(세라마이드 포스포콜린)을 가지고 있고, 곤충은 주로 세라 ... 의 전구체이다. 일반적으로 글리세롤의 한 개 또는 두 개의 하이드록시기는 긴사슬 지방산으로 아실화되지만, 고균에서는 알킬기가 연결된 글리세롤인지질, 1Z-알켄일기가 연결된(플라스말로젠 ... 으로, 아미노산인 세린과 긴사슬 지방산 아실-CoA로부터 신생합성된 스핑고신을 기본 골격으로 가지고 있다. 스핑고신은 세라마이드, 포스포스핑고지질, 당스핑고지질 및 기타 화합물
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.25
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  • 자료 표지
    생명과학실험1 A+ 보고서 03. 생체분자의 정성분석
    결합이 단일 결합이다. 불포화 지방산은 탄화수소 사슬에 한 개 이상의 이중결합을 포함한다. 인지질은 2개의 지방산과 글리세롤로 이루어져 있으며 세포표면에서 이중층 배열을 하고 있 ... 를 폭넓게 총칭하는 유기 화합물이다. 지질은 소수성 또는 양친매성의 특성을 가지고 있다. 지방은 3개의 지방산과 글리세롤에 의해 구성된다. 포화지방산은 탄화수소 사슬에서 탄소 간의 모든 ... 는 당원자들이 결합하여 만들어진 유기분자이다. 20가지의 서로 다른 아미노산이 펩티드 결합(peptide bond)에 의해 길게 연결된 것을 폴리펩티드(polypeptide)라고 하
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.11 | 수정일 2022.07.08
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    서울 간호직 공무원 생물 요점정리
    성 유지- 인지질을 구성하는 지방산은 탄소의 길이가 짧을수록, 이중결합이 많이 가질수록 녹는점이 더 낮아진다.이러한 이유로 세포막을 이루는 인지질의 지방산 길이가 짧을수록, 불포화 ... 지방산 비율이 높을수록 막의 유동성이 증가한다. 불포화 지방산의 경우 시스배열의 이중결합으로 인해 분자내 꺽임이 유발. 포화지방보다 단단히 채워질수 없게 되어 분자간 결합이 상대 ... 세균- 그람양성세균: 외막이 없음산성성분인 테이코산으로 이루어진 두꺼운 세포벽이 있음- 그람음성세균: 외막있음 2개의 층얇은 두께의 펩티도글리칸층과 인지질 및 지질다당류로 이루어진
    시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29
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    식품학 요점정리(영양사 국가고시, 식품영양학과)
    이 아니므로 구성 지방산의 종류에 따라 융점이 달라진다.ⓐ 저급지방산, 불포화지방산: 융점이 낮아 상온에서 액체ⓑ 고급 포화지방산: 융점이 높아서 상온에서 고체② 용해도물 같은 극성 ... 용매에 불용, 비극성용매(에테르, 벤젠, 클로로포름)에 가용동일한 용매에서는 탄소수가 많고 불포화도가 낮을수록 용해도가 감소EX) 버터(저급지방산)가 마가린(고급지방산)보다 용해 ... 제지방산과 고급 알콜의 에스터 결합ⓐ 동, 식물체의 표면 보호 물질로 존재ⓑ 식품의 영양적 가치Xⓒ 가열 시 아클로레인 반응X (글리세롤이 없기 떄문)- 동물성 왁스: 밀납(벌꿀
    시험자료 | 32페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.25 | 수정일 2020.11.29
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2025년 08월 06일 수요일
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