"무기물함량"의 검색결과 입니다.

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"무기물함량" 검색결과 4,121-4,140 / 7,407건

협심증,심근경색증,심부전의 정의와 간호중재

stent placement- 발작시 응급처치 - 우선 편안하게 눕히고 심장부를 미지근한 물에 축인 타월로 찜질- 실내 온도는 20도 정도를 유지- 니트로글리세린 정을 빨게 함 ... 한 생선 등【주의】간장에 조리거나 소금에 절이는 요리법은 피한다.- 계란은 토코페롤 함량도 높은 고단백식품이나 노른자에 콜레스테롤이 많으므로 주의- 우유는 저지방유, 탈지 분유 등 ... 은 피한다.- 비타민 및 무기질 식품 - 신선한 채소를 많이 섭취해야 하고, 과일도 가공이 안된 상태로 섭취한다.- 지방 식품 : 콩기름, 옥수수기름에는 불포화지방산과 콜레스테롤이 많

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.02.26

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정전 고압 발생장치 (반데그라프)

하였다. 제 2 차세계대전중에는 MIT의 고전압방사선사진반의 책임자로서 2MeV의 X선발생장치를 5대 제작, 주로 해군의 중량무기의 비파괴검사에 사용하였지만, 이 장치에 채용 ... 가 축 유형다이아몬드의 천연 컬러와 여러 공정 기술을 거친 인공 컬러는 관련된 다이아몬드 Type에 따라 좌우된다. 다이아몬드는 기본적으로 질소 함량(N) 및 그로 인한 반투명 ... %는 Ia형에 속한다. Ia형에서는 질소 원자가 쌍으로 발생하거나(IaA형), 더 큰복합물의 형태로존재한.(IaB형). 대부분의 다이아몬드는 이 두 가지가 혼합된 형태이다(IaAB

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.07

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기능성 식품개발(마늘두부)

.시장 조사마늘을 첨가한 식품2.시장 조사다양한 첨가물을 넣은 두부오곡3. 마늘 ?1. 마늘이란 - 원산지 중앙아시아, 한국, 중국, 인도, 이탈리아, 미국 등 - 종류 ① 난지 ... ~3%, 당질이 약 20%이며, 그 밖에 비타민 B1, B2, C 함유하고 K, Ca, P과 같은 무기질이 들어있다. ② 알린(allin)과 스코르디닌(Scordinin)함유 ... 섭취시켜 사육한 결과, 체지방을 대표할 수 있는 체중증가량, 부고환지방, 지방세포크기가 감소되었 고, 특히 식욕을 조절하는 비만단백질인 렙틴(leptin) 함량도 유의적 낮

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.26

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[두부][콩][두부의 성분][두부의 유래][두부의 우수성][두부의 영양][두부 만들기]두부의 성분, 두부의 유래, 두부의 우수성, 두부의 영양, 두부 만들기 분석(두부, 콩, 두부성분, 두부유래, 두부영양, 두부만들기)

한 막두부, 처녀의 고운 손 아니고는 문드러진다는 연두부, 끓는 물에서 막 건져낸 순두부, 삼베로 싸서 굳히는 베두부, 명주로 싸서 굳히는 비단두부 들이 있다. 막두부는 정월이 ... 면 만두 속에 넣도록 물기를 뺀 것이다. 연두부는 하늘하늘하여 만지면 금방 깨지게 된다. 또 순두부는 그냥 두유를 응고시킨 것이어서 멍울멍울 뭉쳐져 있다. 두부를 만들 때에 가열 ... 하는 온도와 시간, 사용하는 응고제의 양, 압착하는 정도에 따라 두부의 단단함과 수분 함량이 달라지며 단백질과 지방 함량도 달라진다. 두부는 집에서 직접 만들어 먹을 만하다. 공장

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.04

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미생물을 이용한 식품 공학의 예-치즈

유청단백질과 유당 및 무기질 등은 잔유물질(whey용액)로 배출된다.2.치즈 제조 과정신선한 우유를 오래 방치하게 되면 산화와 부패가 진행되면서 반고체의 curd(우유응고물 ... 나가게 하기 때문에 curd를 잘게 자를수록 whey가 많이 제거되고 따라서 curd를 어떻게 자르느냐에 따라 치즈의 수분함량이 달라지게 된다. curd를 잘게 자를수록 whey ... 에 소금을 가하는 과정으로, 소금의 양에 따라 맛, 수분함량, 질감 등이 달라진다. 소금은 치즈제조에 있어 아주 중요한 역할을 하는데, 우선 젖산의 형성을 돕고 미생물의 번식을 억제

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.05

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LDL 콜레스테롤

report< LDL 콜레스테롤 >■ 콜레스테롤지질은 우리 몸의 에너지 공급원입니다. 콜레스테롤은 지질 중 하나로 모든 세포에 존재하며 세포막을 구성하는 역할을 한다. 음식물 ... 지방성분인 콜레스테롤이, 물이 바탕인 혈액과 함께 원활히 이동할 수 있도록 지단백과 결합하는 과정을 거치게 된다.이 결합과정에서 콜레스테롤은 '저밀도지방단백질(low ... 을 유지하기 위한 혈압 관리, 당뇨병 관리, 금연, 규칙적인 유산소 운동과 체중 관리 및 혈액의 콜레스테롤 함량을 개선시키기 위한 생활습관 관리와 약물치료(지질 강하제) 등이 있다. 좁

리포트 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2010.11.16 | 수정일 2014.02.25

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식품의 산도, 알칼리도 측정

사용했으므로 총1N NaCO용액 3.5mL 가함→ 1N NaCO용액 넣어 주는 이유 : 식품의 회화 후 무기물의 손실을 막기 위함이다.④ 전처리 : hot plate위에서 연기 ... 이 많은 것이 알칼리성 식품이다. 식품의 알칼리도는 100 g의 식품을 연소시켜 얻는 무기질을 물에 녹인 다음 이것을 중화하는 데 필요한 1N농도의 산의 mℓ 수로 나타낸다.일반 ... 다. 섭취한 식품이 소화 . 흡수되는 과정에서 유기물을 우성하고 있던 성분의 대부분이 연소되어 에너지를 발생한다. 그와 동시에 이산화탄소, 물, 요소가 배설되지만 무기질의 대부분은 남

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.29

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천연기초화장품에 대한 자료와 립밤 만드는 방법

. 또 , 피부에 탄력을 주어서 거칠어진 건성피부의 회복을 돕기도 한다 . 사과는 … 비타민과 무기질이 풍부해 피부미용에 효과적이고 , 펙틴 성분을 다량 함유하고 있다는 점이 특징 ... 는 식물스테롤 함량이 높음 . 아보카도 식물성 오일은 특히 건성이나 중년이후 피부에 도움이 되며 민감성 피부나 습진 , 마른버짐에도 효능 · 효과가 뛰어남 .보라지 ~* 보라지씨 오일 ... 플레이트 , 유리비커 , 전자저울 , 온도계 , 시약스푼 , 미니 블랜더 등화장품 첨가물 비율 로션타입 화장품 ------ 오일 10% 워터 85% 유화제 5% 크림타입 화장품 --

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.23

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산후조리

)과 혈(血)이 일시적으로 급격히 부족해진다. 이를 한의학적인 용어로 ‘기혈허(氣血虛)’ 상태라고 부른다. 이 상태에서는 수분 대사나 노폐물 배출이 제대로 이뤄지기 어렵기 때문에 부종 ... 이 생기고 몸 안에 적체된 노폐물들이 순환을 방해해 지방이 쉽게 쌓이게 된다.5) 모유수유 기피 경향호르몬의 변화에 따른 골격의 변형과 함께 임신 중 모유 수유를 대비해 비축해 둔 ... 어렵다. 냉하다는 것은 그 부위의 혈액 순환이 안 된다는 것으로 그만큼 지방이나 노폐물 제거가 원 활하지 못해 뱃살이 빠지지 않는다. 여성의 하복부는 자궁과 난소가 있어 구조

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.16

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당뇨식이, 식단표, 교환식이, 운동법

환자는 음식물로부터 섭취한 포도당을 신체에서 원활히 사용할 수 없으므로 혈당이 상승하게 된다.그러므로 식사요법을 실천하는 것은 이상적인 혈당의 유지와 합병증의 예방을 위해 꼭 필요 ... 적으로? 식사요법의 목표? 적당한 혈당과 혈중 지질의 유지? 바람직한 체중의 유지? 합병증의 지연 및 예방? 좋은 영양상태 유지? 알맞은 열량을 섭취하기 위해서는 섭취하는 음식물 총 ... 열량의 조절하고 영양소를 균형 있게 분배하며 비타민, 무기질을 적절히 섭취한다. 식사요법의 방법? 3대 영양소를 적절히 배분하여야 한다.? 탄수화물을 전체 열량의 55~60

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.03

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한방 샤브샤브 창업 계획서

과B1, B2, 무기질이 풍부하게 들어있고 불포화 지방산인 리놀레산도 많이 함유되어있다. 그 뿐 아니라 생리활성 물질인 각종 플라보노이드, 쿠마린, 사포닌 등이 들어있다. 신선초 ... 다. 우리나라에서는 쌈채소로 주로 이용되고, 샐러드 재료로도 쓰인다. 또 소금을 넣어 끓인 물에 살짝 데쳐서 찬물에 식혀 물기를 뺀 뒤에 무침이나 국, 조림으로 만들어 먹기도 한다. 일본 ... 에 비하여 오랫동안 수확할 수 있다. 영양 성분으로는 칼슘이 배추보다 3배, 상추보다 5배 정도 많이 함유되어 있다. 철분 함량은 배추나 상추에 비하여 3~4배 많다. 항암 효과

리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.02.26

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토양의 물리 화학적 특성 예비레포트

분포와 유기물함량에 따라 달라지게된다. 토성에 따라 그림1과 같이 곡선모양이 달라지는 것은 입도의 차이로 생기는 여러가지 공극분포 때문이다. 이 관계를 점토함량과 관계시켜보면 그림2 ... 는 측정오차가 상당히 작은 것으로 알려져 있다.2. 유기물 함량토양생태계의 생물들이 살아 움직이게 하는 요인 중 중요한 것이 유기물이다. 생명현상을 가능하게 하는 물질과 에너지 ... 의 중요한 결정인자이다. 토양의 유기물은 주로 C, H, O, N, S, P 등으로 구성되어 있으며 이중에서도 유기탄소의 함량이 매우 중요하다. 유기탄소는 화학적방법으로 정량하지만 회분

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.18

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식육과학 요약정리

내의 유리수는 총 수분의 약 75% 정도를 차지하고 외부의 가벼운 충격에도 쉽게 식육표면으로 삼출(exudation)되어 나오는데 수용성 단백질, 수용성 비타민, 무기물 등 ... 식육과학 요약정리1. Glycogen 함량이 사후 축육에 미치는 영향근육 내에 주로 마이오글로빈과 결합하고 있던 산소는 사후 약 5분 이내에 급격히 소모되며 따라서 호기적 대사 ... ATP를 생성하면서 젖산을 근육에 축적하게 된다. 그러나 근육 내 이러한 물질들의 함량은 제한되어 있기 때문에 사후 일정기간이 지나면 모두 고갈되어 사라지고 결국에는 ATP 생성

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.28

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밀의 가공

에는 적다. 배아에는 비타민 B군 이외에비타민 E가 다량 함유되어 있다.5. 무기질 : 밀의 회분 함량은 1.4-1.6%이지만, 밀가루에는 0.4-0.5% 정도 함유되어 있다.그 ... 이유는 회분 함량이 피부나 배아에 많고 배유에는 적기 때문이다. 따라서 일등분에 비하여 제분율이 높은 이등분에 회분이 많다. 밀가루에는 무기질 중 에서도 인의 함량이 특히 많은 산 ... 정도의 섬유소를 함유한다.2. 단백질 : 밀의 중요한 단백질은 글리아딘과 글루테닌이 거의 같은 양 혼합되어 있는글루텐이다. 글리아딘은 물을 흡수하여 점성을 가지며, 글루테닌은 강한

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.19 | 수정일 2014.06.11

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유가공의 모든것 역사와 만드는법

도 낮다. ② 지방 함량은 거의 같지만, 지방산의 조성을 보면 리놀레산이나 리놀렌산 같은 불포화지방산이 사람의 젖에 많다. ③ 무기물 함유량이 적은데, 특히 칼슘·인·칼륨의 양 ... )가 설치되었으며 그 당시에는 우유를 끓여 굳혀 먹었다고 한다.조선시대에는 궁중음식으로 타락죽이라는 쌀에 물대신 우유를 붓고 쑨 죽이 있었다.동의보감에는 우유죽이 보약이라고 쓰여있 ... 의 백인종에는 적고 아시아인종과 흑인종에는 많다. 사람의 젖과 우유의 조성을 비교하면 성분에 상당한 차이가 있다. 사람의 젖은 ① 단백질 함량이 우유의 1/2이고, 카세인 함유 비율

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.24

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폐수처리공정

에 의해 1차 저분자화 된 후 균체로 섭취된다. 균체 내에 섭취된 유기물의 일부는 가수분해효소에 의해 산화 분해하여 무기물로 되는데 이 반응식은 다음과 같으며CxHyOz + (X+-)O ... 함량이 적고 대체로 난분해성물질이므로 방치되더라도 악취가 없으며, 질병매개물을 포함한 먹이 연쇄도 없다. 상징수는 덜 반응된 유기 물질을 상당히 함유하고 있으므로, 재처리를 위하 ... 여 폐수처리공정으로 반송된다. 소화의 대상이 되는 유기질 고형물은 휘발성 고형물인데 그 가수분해율과 분해된 유기물질의 무기화율은 반응효율에 따라서 다르다.혐기성 소화는 수거된 생분뇨

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.01

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우유의 신선도 검사 실험보고서 (만점받았어요!)

, 효모 등에 의하여 젖산이 생성되며 산도는 높아진다.자비시험 : 우유에 존재하는 미생물(젖산균, 장내세균 등)이 증식하면 산의 함량이 증가된다. 즉 산도가 높아지면(약 0.25 ... .12% 이하이면 이상유일 가능성이 있다.2) 끓는점우유의 끓는점은 1기압하에서 100.55℃로 물보다 약간 높으며, 우유가 농축될수록 높아져 우유를 1/2로 농축시키면 0.5℃가 높 ... 에 함황 아미노산으로부터 유리된 -SH기에서 휘발성 황화물과 황화수소가 생성되어 특유의 가열취가 발생한다.④ 우유 성분의 변화 : 열에 비교적 안정한 카제인은 100℃까지의 가열

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.10

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농업의 다원적 기능

정화기능논에서는 유기물이 미생물 등의 작용으로 무기화되기 때문에 수중의 유기물 함량이 낮아질 뿐만 아니라, 질소성분이 작물에 흡수되거나 또는 토양내 탈질소균에 의해 질소가스로 전환 ... 됨으로써 수질이 정화된다.- 유기성폐기물 분해기능유기성폐기물을 분해하는 것은 토양 미생물의 가장 중요한 작용이다.토양 1g 중에 10억개 내지 30억개 가량 존재한다는 토양미생물 ... 과 관련하여서는 분뇨를 분해하는 광합성 세균의 발견을 시작으로 유용미생물에 대한 개발연구가 활발히 진행되고 있다. 축산폐기물의 퇴비화 등 환경보전 및 순환형 농업을 정착시키고 생활

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.03

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[물과 건강- 상수와 하수] 수원의 종류와 수질환경기준(수질오염지표) 및 상수처리방법, 수질오염의 개념과 수질오염물질의 종류 및 영향

[물과 건강- 상수와 하수] 수원의 종류와 수질환경기준(수질오염지표) 및 상수처리방법, 수질오염의 개념과 수질오염물질의 종류 및 영향목차* 물과 건강Ⅰ. 상수1. 수원의 종류1 ... ) 빗물2) 지표수3) 지하수(순환수)2. 수질환경기준 -수질오염지표1) 색도, 탁도, 냄새, 맛2) 수소이온농도3) 생물화학적 산소요구량4) 화학적 산소요구량5) 기타3. 먹는 물 ... 의 수질기준4. 먹는 물의 수질검사5. 상수처리방법6. 상수와 전염병Ⅱ. 하수1. 수질오염의 개념2. 수질오염물질의 종류1) 유기물질2) 화학적 유해물질3) 병원균4) 부영양화

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.22

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유제품 - 부산물

다. 더욱이 유당은 점도를 증가시키고 염의 이동성과 micell을 안정화 시키는 효과유당을 결정화시킬 때 많은 양의 물이 언다. 이 수상의 산도는 증가 ... 화학적인 특성들을 다양하게 함으로써 유당의 함량감소, 결정화 방지 용해성 증가, 당도의 상승 그리고 발효의 용이성 등 식품산업에 효과적으로 응용할 수 있다장 점정제(tablet 또는 ... 가 ketose로 전환되는 분자의 정렬에 의해 형성되는 유당 이성체의 하나로서 유아의 영양과 질병치료에 응용 된다.Lactobionic acid는 유당이 산화되어 생성되는 화합물로 식품

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.24

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