"청어뼈"의 검색결과 입니다.

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"청어뼈" 검색결과 381-391 / 391건

[관광] 한국전통 음식의 특징

수 있다.생선을 조리할 때 양념을 적절히 사용하면 비린내를 억제할 수 있다. 우리나라에서 많이 먹는 생선으로는 민어,청어,조기,갈치,도미,삼치,꽁치,고등어,가자미,오징어 등이 ... 하여 내장, 뼈, 꼬리, 다리, 선지까지도 전부 특색있게 음식으로 이용한다. 구이·볶음에는 안심이나 등심부위를 쓰고, 양지·홍두깨살·사태·도가니·꼬리·다리 등은 국·탕·조림에 쓰이

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.11

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[식품위생] 어류 육류 우유의 신선도 검사

라고 말한다. 고등어,정어리.방어 등의 청어는 사후경직이 빨리 온다. 사후경직 중의 생선은 탄력성이 있어서 꼬리가 약간 올라가 있으며 시간이 경과함에 따라 차차 누그러진다.▶ 어피 ... 은 갈색을 띠며 악취가 난다.▶ 근육의 밀착도생선을 해체하여 근육의 밀착도를 본다. 만약에 근육이 뼈에 밀착되어 잇으면 신선하고, 쉽게 분리되면 신선하지 않은 것이다.▶ 악취어패류

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.22

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[식생활] 식습관

굴, 간, 지방이 적은 육류 , 양고기, 호박씨, 다랑어, 그리고 칠면조 같은 검은 빛 육류와 닭고기는 모두 아연을 함유하고 있는 식품이다. 이 무기물은 뼈를 튼튼하게 해주 ... 며, 어떤 피부문제를 치료해 주며, 혈액 공급을 건강하게 유지시켜 준다.▷ 여덟 번째, 오메가 3 지방산의 섭취연어, 다랑어, 고등어, 청어 , 그리고 정어리 같은 깊은 바다 한류에 사

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.12.05 | 수정일 2014.11.20

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[생화학] 단백질 구조와 종류

은 결합조직, 뼈, 치아, 연골, 인대 등에 많이 존재하는데 glycine 이 전체의 1/3을 차지하고 proline, hydroxyproline 도 많으며 cysteine ... ysteine을 많이 함유하고 어류의 정자핵 중에서 DNA 와 결합하여 존재한다. 어류 이외에서는 거의 발견되지 않으며 청어. 연어, 고등어 철갑상어 등이 있다.2. 복합단백질단순

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.11

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[지질학] 퇴적구조의 유형

bedding조석의 영향을 받으며 사구가 양방향으로 반복, 이동하여 형성된 사층리는 청어뼈 모양 을 보이는데, 이 때 서로 반대인 퇴적물의 이동 방향은 조류의 밀물과 썰물을 반영

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.04

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[패션과의상] 패션의 모든것

소재가 유행이었다.청어뼈와 같은 능선무늬가 특징인 이 소재는 볼륨감이 있어보이기 때문에 마른 체형의 경우 결점을 감추기에 좋다.▲모자=올해는 다양한 소재와 디자인의 모자들이 선보였

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.06.24

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[한자]한자3급테스트지

-8급 -가르칠교군사군해년일만만백성민넉사서녁서집실바깝외날일가운데 중흙 토형형학교교쇠금/성김큰대어미모흰백메산먼서선열십달월한일푸를청어덟 팔불 화아홉구남녘 남동녘 동나무목아비부석삼작 ... 두어지러울란욀강클거검사할검굳을견지경경기울경맬계이을계외로울고뼈골대롱/주관할관연구할구굽힐굴문서권고를균힘줄근기특할기따듯할난성낼노끝단무리당무리도감독할독얻을득알란내릴강/항복할항막을거검소할검

시험자료 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.03.17

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기호성 식품

류, 알콜류 , isoprenoids 와 비타민류 , cholines , 유산균 , 무기질, 불포화지방산류, 기타일본 상품들은 주로 건강한 뼈의 유지와 전반적인 장의 운동 촉진을 위해 ... 을 낮춘다고 알려져 있으며 생선기름도 LDL콜레스테롤을 낮출 수 있고 혈관확장을 촉진하며 혈소판 응집을 방지해 준다. 등푸른 생선(연어, 청어, 고등어)에는 n-3 지방산인 DHA

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.13

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[패션과 의상] 패션은 사회상을 반영한다.

대풍의 이 문양들은 요철감이 있어 일반 울 소재보다 깊이 있고 귀족적인 분위기를 낸다는게 특징.트위드는 거친 조직의 방모직물을,헤링본(Herringbone)트윌은 청어뼈 모양

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.01.07

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[보건학] 환경호르몬과 건강

는 비스페놀 A가 인간에게 에스트론겐과 흡사한 작용을 하고 있을 가능성은 부정할 수가 없게 되었다.▶ 유기주석( TBT)양식장에서 등뼈가 굽은 변형 방어가 발견되어 원인을 조사중 ... 특을 포기하는 청어갈매기(Herring gulls), 둥우리로 귀소하지 않고 새끼를 버리는 독수리, 수달의 급격한 감소, 암닭처럼 행동하는 수탉, 밍크 새끼의 높은 사망률 , 사산

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.15

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[섬유] 섬유직물특성

소재 : 양모피륙명 : 2/2 파능직염색 및 가공유무 : 선염해설 : 능선의 방향을 주기적으로 바꾸어 산형 무늬가 균형있게 나타나 청어의 등뼈 모양을 닮은 조직을 가진 직물이다.용도

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.30

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