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"잎줄기채소종류" 검색결과 381-400 / 1,310건

  • 한반도 자생식물 도감
    종류 : 식용식물□ 특징뿌리줄기는 곳곳에서 잎을 뻗는데 땅속으로 1m 정도 자란다. 잎자루는 연한 황토색이며 20~80cm 길이로 자라며 땅에 묻혀있는 부분은 털이 있고 갈색이 ... 에서 야생하며 재배하기도 한다.학명 : Oenanthe javanica (Blume) DC분류 : 산형과종류 : 식용식물(잎)□ 특징줄기는 높이 약 1m 정도로 곧게 자라며 가지 ... 가 많고 양지 혹은 반그늘에서 잘 자란다. 키는 20~60㎝이고, 줄기는 둥글고 가지가 갈라지며 자란다. 잎은 길이 2~6㎝, 폭 0.7~3㎝이고, 끝부분이 둔한 모양을 한 피침형이
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.27
  • 5학년 1학기 2단원. 식물과 함께하는 생활 (2)꽃이나 채소 가꾸기 - 홈프로젝트 학습모형 적용 세안
    채소로 범위를 좁혀 학습하게 된다. 꽃과 채소종류와 특성 및 이용에 관하여 알아보고, 꽃과 채소 가꾸기에 관한 지식을 얻으며, 이를 바탕으로 채소를 직접 가꾸는 활동을 통하 ... 용향을 끼쳐 식물의 생장을 조절한다. 적당한 온도 조건을 갖추기 위하여 적절한 냉방과 온방이 필요하다. 채소가 자라는데 알맞은 온도는 채소종류마다 다르다.4. 수분수분은 식물체 ... 이 알맞은 크기로 10장 정도 자라면 줄기 아랫부분의 바깥 잎부터 2~3장씩 따 준다. 수확을 전혀 하지 않으면 줄기가 점점 단단해지면서 꽃대가 생기므로 주의하도록 한다.2. 모종
    리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.13
  • 만2세~5세까지의 발달 특성에 맞는 급, 간식에 대해서 알아보고 1주일동안 급식할 식단을 작성해 보시오.
    기관에서 기초 영양소를 섭취할 수 있도록 하기 위해 반드시 선택해야 하는 식품군은 다음 표와 같다.기본형태식품의 종류주요 영양소주식곡류탄수화물국고기, 생선(달걀, 두부), 채소단백 ... 은 2~3세의 경우 120~180Kcal, 4~5세 유아는 약 160Kcal~240Kcal 정도가 적당하다. 이러한 간식은 한 가지 식품으로 충족되기 어려우므로 한 번에 2~3종류 ... 이, 비타민과 무기질원으로는 신선한 채소와 과일 등이, 음료로는 설탕이 가미되지 않은 무가당 쥬스나 우유, 두유, 전통음료 등이 있다. 한편, 2~5세의 경우 필요한 영양소는 비타민과 각
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.31
  • [원예작물학2 C형] 봄에 집 베란다(또는 창가)에 장식 할 수 있는 봄꽃들을 소개하고 각각의 학명, 재배특성과 재배방법에 대하여 조사하여 기술하시오
    . Morren(2) 재배특성과 재배방법산과 들의 물가나 풀밭의 습지에서 자란다. 뿌리줄기는 짧고 수염뿌리가 달리며 옆으로 비스듬히 서고, 전체에 꼬부라진 털이 많다. 잎은 뿌리에서 뭉쳐나 ... 할 수 있는 장점이 있다. 그리고 식물은 주변에서 흔히 볼 수 있는 종류가 대부분으로 일반인이 손쉽게 활용할 수 있는 장점이 있다. 또한 실내조경은 외부환경을 실내로 유입하는 인위적인 ... 표현을 위해 존재하며 이는 물을 의미하는 푸른빛의 인공조명, 나뭇잎을 형상화한 형태의 천정 등 건축, 인테리어 적영역에서의 설치요소로 대체하여 표현하기도 한다.밑에 나열된 이미지
    방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.26
  • 실험4. 생물체의 기본단위 - 세포 (양파표피세포 관찰)
    안에는 엽록소를 비롯한 많은 종류의 색소 분자가 들어 있어 잎이 녹색으로 보인다.? 틸라코이드루멘 (lumen)? 그라눔 (granum)?틸라코이드가 쌓인 구조, 명반응 나타남 ... 화프로필, 황화아릴 등의 화합물Q : 우리가 먹는 양파는 식물의 어느 부분일까?줄기잎뿌리 A : 잎(비늘 잎)3. 준비물 및 실험 방법양파, 생물현미경, 아세트산카민용액, 슬라이드글라 ... 의 막.? 백색체?식물의 양분인 녹말을 생산하고 저장하는 무색의 작은 구조.? 엽록체 / 잎파랑치?엽록소라 불리는 녹색 색소체를 가지고 있는 작은 구조. 태양 에너지를 흡수하여 식물
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.20
  • 김치에 대하여
    - 목 차 -1. 김치의 유래2. 김치의 기능3. 김치의 영양4. 김치의 재료별 작용5. 지역차에 따른 김치의 종류6. 계절에 따른 김치의 종류7. 김치의 저장10. 김장이란 ... 라 하고, 제사 때는 침채라 하며, 궁중에서는 젓국지·짠지·싱건지 등으로 불렀다.김치를 담그는 것은 채소를 오래 저장하기 위한 수단이 될 뿐 아니라, 이는 저장중 여러 가지 미생물 ... 면서 새우젓, 멸치젓, 황석어젓 등의 단백질이 아미노산으로 분해되어 공급원이 된다. 채소에는 칼슘, 구리, 인, 철분, 소금 등의 무기질이 풍부하여 비타민C는 물론이고 밥을 주식
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.17
  • 원예작물학24C)봄에 집 베란다(또는 창가)에 장식 할 수 있는 봄꽃들을 소개하고 각각의 학명, 재배특성과 재배방법에 대하여 조사하여 기술하시오0k
    며 양지와 음지에서 모두 잘 자라고 추위에도 잘 견디며 토질에 대한 적응력도 강하다. 다래줄기의 골속은 계단모양이고 어린 가지에는 잔털이 있으며 가지는 갈색이다. 잎은 호생하고 타원 ... 면 평상시 보지 못한 여러 가지 종류의 꽃과 화훼들이 많이 신기한 눈으로 쳐다보기도 했다. 특히 겨울에 잘 관리하여 봄철에 아름다운 꽃을 피우게 되면 그 꽃을 사고 싶은 충동 ... 고 있어서 이번과제물을 작성하는데 큰 도움이 되었다. 분당화원에 사장님이 소개한 꽃과 난을 중심으로 하여, 화훼의 종류 조사한 것으로, 봄철에 피는 난과 꽃 위주로 조사한 내용
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.03.17 | 수정일 2016.03.28
  • 만성신부전 임상사례
    mEq/일70mEq/일고칼륨혈증은 위험한 심부정맥을 유발할 수 있다. 채소 종류에 포타슘이 많이 함유되어 있다. 채소줄기를 먹지 않고 잎만 먹는다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.28
  • 녹색가정생활의 실천 수업자료, 녹색식생활 중2 기술가정
    에서 완전끈한 것으로 마디가 없어야한다.㉣ 시금치: 잎이 진한 푸른색을 띠고 부드러운 것이 좋다.㉤ 수박: 줄무늬의 색이 선명하며, 줄기가 생생한 것이 좋다.㉥ 딸기: 모양이 고르고 전체 ... : 집 앞의 텃밭을 이용하여 유기농 채소를 키우고, 반찬거리로 이용하여 다양한 채소 반찬을 즐겨 먹었다. 겨울에는 말리거나, 김치, 장아찌를 담궈보관하면서 먹었다.④ 계절에 따른 음식 ... 전에 어떤 종류의 식품을 얼마나 구입할 것인가를 표로 작성.㉠ 식단을 기준으로 매일, 2~3일, 1주일이나 한 달에 한번 구입할 식품을 결정㉡ 식품의 종류에 따라 구입량과 구입
    시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.16
  • 식물성 식품 색소 '클로로필'에 대하여
    다. 클로로필의 구조. (사진 출처: 한명규(2010), 식품학, 신정.)(3) 클로로필의 성질순수한 클로로필은 물에 녹지 않으나 아세톤, 에테르, 벤젠 등에는 잘 녹는다. 채소류의 잎 ... 클로로필 b의 색깔은 453과 642nm에 최대흡수파장을 가진 황록색이다. 클로로필 c와 클로로필 d는 어떤 종류의 해조에 존재한다.클로로필 이미 Fischer와 Willstater ... 이나 줄기를 잠시 동안 물에 침지하거나 블렌칭을 실시할 때는 그 녹색의 색깔이 더 진해지며, 그 속의 클로로필류는 에테르 등에 더 잘 추출되는 상태가 된다.한편, 잠시 가열
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.04
  • 실내조경식물
    -완전히 그늘진 곳 ,항상 습기유지를 위해 잎에 자주분무 요함-바구니 걸이(hanging basket)-번식은 포기나누기?종류-아디안텀, 새둥지파초일엽, 브레크넘,도깨비고비, 다발리아 ... ?형태-인경(비늘줄기,bulb);튜립,아마릴리스,히아신스,백합-구경(구슬줄기,corm);크로커스-괴근(덩이줄기,tubers);구근베고니아,시크라멘?종류-크리넘,크로커스,아마릴리스,히 ... 기능-건조한 바람조절-가시 끝에 수분을 이슬 형태로 응집해 수분 흡수*식물의 생장기간-영양생장기(영양기관) → -생식생장기(생식기관)(뿌리.잎.줄기) (꽃.열매.씨)*세포(cell
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.06
  • 잡채, 나박김치, 도라지생채 조리 보고서
    인한 토혈 등에 생무즙이, 노인의 해소나 천식 또는 소화불량증에 무씨 볶은 것이 효과가 있다고 쓰여있다.미나리 - 원산지는 아시아로 잎사귀와 줄기를 먹을 수 있으나 우리 나라 ... )는 여러가지 채소와 쇠고기, 당면을 각각 볶아 한데 섞어 무쳐 고명을 얹은 잔칫상에는 빠지지 않고 올리는 화려한 음식이다. 말 그대로 잡다한 채소가 주이므로 맛과 영양이 풍부할 뿐 ... 만 아니라 궁중에서는 요즘과 같이 당면을 많이 넣는 것이 아니라 버섯류 등과 같이 채소류를 많이 넣고 아주 고운 채로 써는 것이 기본이었다.당면에 들어가는 채소를 볶을 때는 센 불
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    어린이집 교육활동 계획안 할인자료
    - 과일의 종류에는 어떤 것들이 있을까요? ◈ 먹는 부분에 따라 열매채소, 잎줄기채소, 뿌리채소, 향신료(양념) 채소 등으로 나눈다. ③ 더 좋은 과일과 채소와 곡식을 재배하기 위한 ... 어요! 활동목표 * 먹을 수 있는 곡물과 채소, 과일의 종류를 알아본다. * 곡물과 채소, 과일을 각각 분류할 수 있다. 누리과정 관련요소 신체운동 ? 건강 > 건강하게 생활하기 > 바른 ... 식생활하기 자연탐구 > 수학적 탐구하기 > 기초적인 자료수집과 결과 나타내기 활동자료 여러 가지 종류의 곡물, 채소, 과일 사진, 분류 판 활동방법 < 도입 > ① 오늘 아침 식사
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2013.04.18
  • 식재료 구매관리 PPT
    에 대한 이해 3. 채소 · 과일 1) 채소채소채소 줄기채소식재료에 대한 이해 3. 채소 · 과일 1) 채소 열매채소 뿌리채소 버섯류식재료에 대한 이해 3. 채소 · 과일 2 ... (Camembert) 특징 · 부드럽고 크림 느낌 · 숙성 방법이 발견되기 전에 나타난 오래된 치즈 종류 · 수분함량 45~75% 저장방법 ·1 ℃ ~5 ℃의 저온에서 직사광선 ... ) 가공 유지류식재료에 대한 이해 3. 곡류 1) 곡류의 종류 두류 잡곡 맥류 미곡 서류식재료에 대한 이해 3. 곡류 2) 가루제품식재료에 대한 이해 3. 곡류 3) 제조품식재료
    리포트 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.05.10
  • 이야기나누기 부분수업계획안(먹는부분이달라요)
    하는 마음으로 음식을 먹는다.*표현: 우유 송에 맞추어 재미있게 율동을 해본다.*언어: 음식마다 먹는 부분이 다름을 이야기 해본다.*탐구: 열매, 뿌리, 씨, 잎줄기부분을 먹는 음식 ... 수 있는지 혹시 알고 있나요?유아: 뿌리, 줄기, 잎이요~!교사: 그래요. 우리 친구들이 잘 이야기 해주었어요.식물은 뿌리, 줄기, 잎으로 나뉘어져 있어요.(교실 융판에 미리 ... 준비한 색지로 만든 나무를 붙인다.)그런데 우리가 먹는 식물들 중에는 뿌리를 먹는 식물도 있고, 줄기나 잎을 먹거나, 또는 씨를 먹거나, 그리고 가장 마지막 에 열리는 탐스런 열매
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.03
  • 고구마의 특징 및 조리원리
    는 뿌리나 땅속줄기를 이용하는 채소 외에도 잎을 이용하는 채소도 포함한다는 부분에서 서류와 구별된다.서류는 크게 두 부류로 나눌 수 있다. 지하줄기를 식용하는 서류는‘괴경’이라 부르 ... 용으로 이용할 수 있다.3. 전분 함량이 높기 때문에 전분제조 원료와 그 외 가공품에도 널리 이용된다.4. 다른 청과물 등에 비하여 저장기간이 길다.서류의 종류1. 괴경 (지하줄기 ... 과 줄기에도 영양소가 풍부하다.오히려 비타민A와 C, E가 뿌리인 고구마보다 잎과 줄기에 많이 존재해 잎에서 뿌리까지 버릴 것이 없다. 특히 보라색인 고구마 껍질은 고구마 속보다 항산
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.04.22 | 수정일 2014.12.09
  • 채식자의 영양관리
    라고 생각하는 뿌리나 줄기, 잎을 전혀 먹지 않는다Vegan 비건프루테리언과 달리 땅에서 나는 작물은 모두 먹는 뿌리,줄기,잎,과일 모두 먹는 채식주의자우유, 달걀, 꿀도 먹지 않 ... 리언이라는 말이 채식주의자라는 우리말로 잘못 번역되어 나타나는 오해이다. 베지테리언이 우리나라에서 채식주의자로 쓰이고 있으나 사실은 채소를 나타내는 베지터블(vegetable ... 은 그중에서도 극단적으로 동물과 관련된 모든 것을 금하는 비건일 것이다.채식주의자의 분류채식의 종류는 크게 3가지 정도로 나눌 수 있다.가. 식물과 동물을 아예 나누어 순수하게 식물
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.16
  • 아동의 영양권장량 구성방법과 그에 따른 영양소의 급원식품에 대해서 쓰시오
    ,생선,닭,통,검정깨,호두,푸른잎채소 등을 자주 섭취하도록 합니다. 철분이 부족하면 학습능력도 저하되므로 특히 주의 한다.- 콜라 등 청량음료나 육가공식품에는 다량의 인산이 들 ... 들은 아삭아삭한 생채소를 좋아하므로 질긴 줄기는 제거해 주고, 우유는 작은 컵에 따라 손에 잡고 먹을 수 있도록 해주며, 고기는 부드럽게 하여 씹거나 베어 물기 좋게 갈아서 완자 형태 ... 를 피한다.- 생선, 두류, 계란, 유제품, 껍질 벗긴 닭고기, 살코기 등으로 양질의 단백질을 충분히 섭취하도록 한다.- 신선한 채소와 과일, 해조류 등을 골고루 섭취할 수 있도록 한다
    리포트 | 6페이지 | 6,500원 | 등록일 2014.07.02 | 수정일 2015.07.01
  • 김치의 어원 및 기원, 김치의 발전사, 소금의 역사, 젓갈의 역사, 고추의 역사, 장의 역사(콩, 된장, 고추장, 간장)
    하였을 것으로 추정하고 있으며, 순무, 무, 배추 등 채소의 재배와 양념식품들이 들어오자 이들을 주재료로 사용하기에 이르렀다.특히 고추가 들어오면서 모든 종류의 김치에 어떤 형태로든 고추 ... 는 배추김장이 출현하게 되었다.1872년에 발행된 "임원16지(林園十六志)"에는 젓갈이 들어간 김치, 즉 석박지가 등장하는데 이는 소금에 절인 잎줄기가 달린 무에 오이, 배추 등 ... . 젓갈의 역사6. 고추의 역사7. 장의 역사1) 콩의 역사2) 된장의 역사3) 고추장의 역사4) 간장의 역사8. 맺음말참고문헌1. 머리말김치는 우리나라의 대표적인 전통 채소발효식품
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.30
  • [호박]프로젝트 교육계획안, 박과채소
    멜론여주박수세미오이씨앗덩굴줄기꽃열매? 주제망뿌리덩굴줄기잎꽃열매호박이되기까지열매박과채소생김새호박호박으로만들어요영양만점호박종류꽃호박전호박나물호박떡호박죽호박엿호박찜단호박약밥호박씨강정호박 ... 이박과채소 중 으뜸이라고 할 수 있다. 덩굴줄기가 곧게 자라지 않고 땅바닥으로, 또는 다른 식물이나 울타리를 타고 구불구불 길게 뻗어 자라는 호박은 씨앗을 비롯하여 잎, 줄기, 꽃 ... 호박에 대해 생각해보는 시간을 갖고자 한다. 호박이 되기까지의 과정을 통해 호박씨와 호박잎, 덩굴줄기, 암꽃과 수꽃 등의 생김새와 역할에 대해 알아보고, 다양한 호박의 종류를 통해
    리포트 | 87페이지 | 14,500원 | 등록일 2011.10.17 | 수정일 2020.05.31
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