"잎줄기채소종류"의 검색결과 입니다.

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향신료 밀비린깜부기병 생활원예 허브 김치 레포트 식용작물학 과제 채소의 색소논문 잎줄기채소종류

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"잎줄기채소종류" 검색결과 361-380 / 1,310건

양파 이야기 (양파란 ? 양파의 효능과 그 활용법에 대하여 간단히 요약한 자료입니다.)

은 속이 빈 원기둥 모양이고 짙은 녹색이며 꽃이 필 때 마르고 밑 부분이 두꺼운 비늘 조각으로 되어 있다.꽃은 9월에 흰색으로 피고 잎 사이에서 나온 꽃줄기 끝에 산형꽃차례를 이루 ... 며 많은 수가 달려 공처럼 둥근 모양이다. 꽃줄기는 원기둥 모양이고 높이가 50∼100cm에 달하며 아랫부분이 부풀어 있으며 그 밑에 2∼3개의 잎이 달린다. 화피는 6개로 갈라지 ... 은 노란양파, 붉은 양파, 흰양파, 작은양파의 4가지 품종이 주류를 이룬다.수확은 주로 6∼7월에 잎이 쓰러지고 약간 녹색을 지닐 때 하는데, 비늘줄기가 크기 전에 뽑아서 잎을 식용

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.07

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[아동수과학지도] 유아 과학 활동 - 계절의 특징(가을, 겨울)과 실제 활동

와 다른 점을 찾아본다.- 다른 잎채소와 줄기 채소와 어떤 큰 차이가 있을까?- 다른 야채처럼 씨앗을 부리는 걸까?- 자라는 모습은 어때? 책을 통해 자라는 과정을 자세히 살펴볼까? ... 되어 있음(8) 가을의 음식은 독특함(9) 가을의 공휴일에는 추석, 개천절 등이 있음3) 실제 활동 - (1) 과학적 탐구를 돕는 토의하기- 채소의 종류에는 어떤 것들이 있을까 ... - 활동목표 : 1. 채소의 여러 종류와 그 속성을 안다.2. 채소의 생김새를 자세히 관찰한다.- 활동자료 : 동화책에 나오는 여러 종류의 채소(무, 고추, 호박, 배추, 감자

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.06

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ICU CRF

소금, 저염 간장, 된장, 청 국장포테이토칩, 흑설탕*포타슘을 적게 섭취할 수 있는 방법- 푸른 잎 채소와 과일의 섭취를 줄인다.- 포타슘은 수용성이므로 물에 오랫동안 담그 ... 거나, 삶거나, 데치면 식품에서 빠져 나온다.- 식물의 껍질이나 줄기에는 포타슘이 많으므로 껍질과 줄기를 제거하고 잎만을 사용한다.- 식품을 충분한 량의 물(재료의 10배 정도)에 최소 ... 들은 한꺼번에 많은 양을 섭취하지 말고 간격을 두고 소량씩 먹도록 한다.* 포타슘이 많이 든 음식곡 류 군어 육 류 군잡곡, 콩 종류, 콩 제품견과류, 은행, 잣, 밤땅콩 버터, 엿

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.21

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야채의 정의

지만에 불용성이다. 플라보노이드는 백색으로 양파, 아스파라거스의 잎줄기, 파슬리 잎에 존재 한다. 안토시아닌은 붉은색, 청색, 자색 채소(가지, 붉은 순무) 등에 함유하고 있는 수용 ... ⑴ 엽·경채류줄기, 잎을 식용으로 하는 야채로 주로 수분이 많으며, 당질 함량과 열량이 낮다. 무기질과 비타민 A, C, B2와 철분을 많이 함유하고 있고 색이 짙은 잎을 가질수록 ... 성 색소이며, 카로티노이드는 적색 채소(당근, 토마토, 고추, 고구마 껍질) 등에 주로 함유되어 있다.⑸ 지방극소량으로 인체에 영향을 주지 못한다.본론1. 야채의 특성 분류종류원산

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.15

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허브(Herb)의 이해

, 괴경을 이용한 것을 말한다. 허브의 어원은 라틴어의 '푸른 풀'을 의미하는 herba에서 비롯되었으며, 영어의 Herb는 옥스퍼드 영어사전에 의하면 '줄기와 잎이 식용, 약용 ... 의 줄기를 갖는다. 잎은 털이 없고 밝은 녹색을 띠며, 꽃은 연한 보라색이다. 요리에 주로 사용되며, 민트 중 향이 가장 좋다. 잎의 즙은 상처, 벌에 쏘인 데, 입안이 헤졌 ... 시켰다고 한다.● 레몬그라스 (Lemon grass)다년초로 키가 11.5m으로 자라며 억새를 닮았다. 줄기는 땅 속에 있어서 짧고 마디가 있다. 내한성이 없는 것이 결점이며 잎을 손

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.12

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[어린이집 월간 식단표 구성] (2014년) 8월 1~2세(영아) 시간연장형 식단표와 식단 안내 및 식재료 활용을 표시한 식단표

국닭채소조림미역줄기볶음배추김치일자18 (월)19 (화)20 (수)21 (목)22 (금)23 (토)점심쌀밥쇠고기탕국진미채조림감자채소볶음배추김치현미밥어묵국닭깻잎볶음파래자반배추김치채소비빔밥&계란프라이굴소스버섯볶음배추김치쌀밥미역냉국오징어채소볶음 ... (화)13 (수)14 (목)15 (금)16 (토)점심흑미밥맑은순두부국소시지채소볶음우엉조림배추김치쌀밥된장찌개가자미구이고구마줄기볶음배추김치닭고기카레덮밥깻잎나물배추김치숭 ... 코다리조림오이무침깍두기흑미밥북어국닭채소조림무미역무침배추김치열량단백질2398262101901020412일자18 (월)19 (화)20 (수)21 (목)22 (금)저녁혼합잡곡밥유부장국햄

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.17

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강원도 향토음식

, 당귀잎떡, 고르매자반, 산채비빔밥* 출처 :(윤덕인, 2007). “강원도의 민속과 음식” 중 일부 발췌.산출식품과 향토 음식구분음식내용특징채소류배추김치, 무김치, 갓김치, 나박 ... 과 기호에 맞게 향토 음식이 발달 되었다.현재 국내의 향토음식은 대략 1000종류로 파악되며, 경기(인천) 100, 충북 70, 충남(대전) 106, 전북 72, 경북(대구) 81 ... , 경남(부산, 울산) 101, 제주 93, 서울 56종, 강원도 117종이 전해 내려오고 있으며, 전국 지방 중에서 강원도가 가장 많은 종류의 향토음식을 보유하고 있다고 보고된다

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.26

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임상영양학 - 병원식 현황 보고서 (당뇨식)

우유밀감잡곡밥고사리된장국연두부+양념장조기양념조림상추부추겉절이배추김치저지방우유밀감잡곡밥참치김치찌개쇠고기불고기도라지초무침깻잎김치갓김치저지방우유밀감잡곡밥보리된장국임연수어구이+양념장자반볶음 ... 쫑볶음닭고기떡볶음자반무침생김치토마토잡곡밥아욱된장국갈치무조림미역줄기볶음녹두나물무침배추김치딸기잡곡밥콩나물국돈육불고기토란대나물봄동겉절이깍두기골드파인애플잡곡밥팽이버섯된장국꽁치묵은지조림계란 ... 새송이볶음생김치저지방우유잡곡밥얼갈이된장국가자미고구마대조림시금치나물깻잎순나물석박지저지방우유잡곡밥굴두부국삼치무조림표고들깨나물오이생채배추김치저지방우유잡곡밥미역국닭감자조림무생채콩나물무침

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.05

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채소 및 과일류(Vegetable & Fruit)의 조리

채소류의 분류 및 종류시금치, 쑷갓,근대 깻잎, 배추,양배추 상추, 부추, 나리엽채류오이, 가지, 호박 고추, 토마토,피망 오크라, 참외,수박과채류아스파라거스 셀러리경채류무, 당근 ... 를 만들어야 함줄기, 잎채소, 일부 과일 및 과채류수냉식 (30분∼1시간)· 예냉속도가 매우 빠름 · 비교적 균일한 예냉속도를 나타내지만 수송 컨테이너가 많이 적재되었을 때는 그렇 ... , 감자 고구마, 비트 양파, 연근근채류콩 옥수수종채류브로콜리 콜리플라워 아티초크화채류2채소의 분류 및 종류채소류의 분류 및 종류0*************08090100채소의 일반

리포트 | 40페이지 | 6,000원 | 등록일 2013.02.02

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실과 교육과정 꽃 조사

가 원산지이고 한국 전역에 널리 심고 있다. 키는 2~3m에 달하며 전체에 가늘고 억센 털이 있고 줄기는 곧게 선다. 큰 난형(卵形)의 잎은 길이가 10~30㎝로서 어긋나는데 톱니 ... 없이 가지가 많이 갈라진다. 잎은 마주나고 2회 깃꼴겹잎이며 갈라진 조각은 선 또는 바소 모양이다. 가을에 피는 것으로 아는 꽃은 6월부터 10월까지 피며 줄기와 가지 끝에 한 개 ... 조각으로 갈라지는 씨꼬투리로 맺히며 끝이 터진다. 잎은 계란 모양으로 끝이 뾰족하며 잎자루가 없다. 길이 30~70㎝ 정도 자라는 줄기의 끝으로 갈수록 잎의 너비가 점점 좁아진다.꽃

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.01

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원예치료프로그램 11회기

을 정리한다.② 장미의 목 부분에 닿도록 필로 덴드론 잎을 대고, 마주보도록 엽란 한 장을 감싸준다.③ 다른 엽란 1장을 리본에 메어 줄 위치에 두고, 엽란 줄기를 위에서 아래 ... 및 Tip시 간도 입* 늘어지는 식물의 종류를 알아본다*동기 부여와 학습능력 향상5분전 개① 대야를 나눠 주고 펄라이트와 피트모스를 3:1 비율로 배합하여 물과 함께골고루 섞 ... 의 작품을 보며 타인에대한 인식증가45분정 리* 종자가 마르지 않도록 물주기를강조하고, 언제 싹이 날지 내기해보도록 한다.* 자신의 작품을 통하여 만족감과성취감 부여* 채소를 먹는 것

서식 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.06.20

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식품재료학(채소류)

..PAGE:1(채소류)식품재료학..PAGE:2Index근채류2. 경·엽채류3. 화채류,과채류4. 식용 꽃..PAGE:3근채류..PAGE:4근채류근채류의 정의뿌리(줄기 포함 ... )를 식용하는 야채의 총칭근채류종류당근, 더덕, 도라지, 마늘, 무, 비트, 생강,양파, 연근, 염교, 우엉근채류의 재배특성뿌리를 먹는 채소땅이 부드러워야 뿌리가 잘 자람대부분의 발작물 ... ..PAGE:19과채류과채류:채소의 종류 중에서 과실과 씨를 식용으로 하는 것.토마토 : tomato토마토 : tomato..PAGE:20과채류토마토토마토 : tomato남미, 열

리포트 | 30페이지 | 3,900원 | 등록일 2013.11.08 | 수정일 2022.03.08

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생활원예 수경재배발표자료

:7오색마삭줄 (Hatuyukikazura )봄,가을에는 줄기와 잎을 따서 그늘에 말려 강장, 진통 해열제로 사용된다-예전에 겨우살이 덩굴인 토종 마삭줄을 변형시킨 오색의 빛을 뽐내 ... 가 내린다.다섯가지색의 잎을 가지고 있다고 해서 붙여진 이름이 오색 마삭줄이며, 줄기를 꺽으면 우유빛액이 나오는데 독성이 있으므로 만졌을 경우 반드시 깨끗한 물에 씻어야한다.원산지: 북 ... ..PAGE:1DISHGARDEN12POINT..PAGE:2CONTENTS-수경재배란?-수경재배의 종류와 형태-수경재배의 방법-수경식물-재료-시연순서..PAGE:3DISH

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.12 | 수정일 2019.12.05

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동물세포와 식물세포 관찰

의 여러 가지 유형에 대하여 조사- 유조직 세포: 모든 식물세포의 종류들 중에서 가장 분화가 덜 되어있고 가장 흔한 세포잎, 줄기, 뿌리에서 부피를 형성/ 완전히 성숙해도 세포질 ... 과 핵의 기능이 충분히 살아있는 특징광합성 기능과 양분과 물의 저장 기능을 수행 ex)과일, 채소의 식용부위잎에서 광합성이 일어나는 엽록체를 맡고 유기물질의 합성과 저장 같은 물질 ... 이 있음- 후각조직 세포: 줄기, 엽병의 표피 아래, 잎의 엽맥을 따라 형성된 섬유 또는 연속적인 원통을 형성불규칙한 두께의 1차세포벽을 가지고 일반적으로 길게 신장되어 있는 것

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.23

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[음식문화사] 밀가루 음식의 이해 - 밀(형태, 재배사, 한국의 밀생산 역사), 밀 음식(국수, 유밀과, 전병, 수제비), 삼백산업(밀가루,면화, 설탕), 혼분식 장려기

의 아랫마디 부분에서 분얼(分蘗)이 나오고, 다시 그 분얼로부터 분얼이 나오므로 충분한 공간이 있을 경우에는 1개의 원줄기에서 30∼100개의 분얼이 나온다. 잎은 잎새와 잎집 ... 고 있고, 쌀 등을 주식으로 하는 민족도 대부분은 밀을 먹고 있다.1) 형태줄기는 높이 약 1m이다. 줄기가 긴 품종이 많지만, 근년에는 다소 짧은 줄기의 품종도 보급되었다. 원줄기 ... 으로 이루어지고, 잎집과 잎새 사이에 잎혀와한 쌍의 잎귀[葉耳]가 있다. 밀의 식물체는 겉보리와 많이 닮았으나, 밀의 잎귀는 겉보리보다 작고 털이 나 있는 점이 다르다. 잎새는 길

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.23

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생리학 - 눈-

, 오렌지 2분의 1개, 양파 20g만들기- 샐러리는 깨끗하게 씻은 다음 줄기와 잎을 적당하게 자릅니다.- 당근, 사과, 양파는 씻어서 껍질을 벗긴 다음 알맞게 썹니다.- 오렌지 ... 하게 된다.단백질을 육류, 생선, 알, 간, 콩 속에 많이 들어잇는데 한 종류의 단백원으로부터 섭취하기보다는 종류가 다른 식품으로부터 섭취하는 것이 단백질로서의 효과를 높이게 된다.냉이 ... 으로는 양배추, 브로콜리, 시금치 등의 황록색 채소나 달걀노른자 등이 있다.당근당근에는 눈에 좋은 영양소인 비타민A가 풍부하다. 비타민A가 모자라면 야맹증에 걸리기 쉽다. 당근에 들어있

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.31

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김치박물관 방문 후 느낌점, 지역별,계절별 김치의 종류와 담그는 방법

가 있어서 생식하거나 요리에널리 쓰인다. 일반채소가 알칼리성인 데 반해 파는 유황이 많아 산성 식품에 속한다. 굵은 파는 줄기가 싱싱한 것, 가는 파는 잎이 짧고 싱싱한 것을 고른다 ... 방신영이 기록한 책으로 배추를 소금에 절여 건졌다가 갖은 양념을 잎 사이사이에 넣고, 배추잎사귀 한줄기로 허리를 동여매는 형태의 통배추김치 담금법이 기록되어있다.2)김치의 역사(1 ... 1. 김치란?‘소금에 절인 채소’라는 뜻의 한자인 침채(沈菜)가 우리말의 김치로 변한 것이다. 탄수화물의 소화, 흡수를 돕는 데에는 소금에 절인 채소가 제격이었는데 쉽게 구할 수

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.19 | 수정일 2014.02.24

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몬산토코리아, 고령지농업연구센터, 농업유전자원센터, 농업과학관, 국립원예특작과학원, 한국자생식물원, 조사 및 견학보고서/농업토론 포함

감자를 잘 보관하여 파종함으로서 적정 줄기수를 유지하고, 토양비옥도에 따라 밑거름을 넣고 잎줄기의 생장을 충분히 확보하며, 감자가 굵어지는 시기에 너 무 건조하지 않도록 적절히 물 ... 은 거의 주지 않는다. 다만, 생육초기에 여 러가지 원인으로 인하여 잎줄기의 생육이 너무 빈약하면 웃거름을 주거나 엽면시비를 하는 경우 가 있으나 주의해야한다. 왜냐하면 웃거름 ... - 친환경 농자재- 여러 종류의 벼 생체 표본- 인삼, 감초 등 약용작물 표본- 과일, 채소, 꽃 품종 모형* 녹색기술관- 우리나라 농업의 발자취- 에너지 절약기술- 사료, 화학비료

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.09

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한반도 자생식물 도감

종류 : 식용식물□ 특징뿌리줄기는 곳곳에서 잎을 뻗는데 땅속으로 1m 정도 자란다. 잎자루는 연한 황토색이며 20~80cm 길이로 자라며 땅에 묻혀있는 부분은 털이 있고 갈색이 ... 에서 야생하며 재배하기도 한다.학명 : Oenanthe javanica (Blume) DC분류 : 산형과종류 : 식용식물(잎)□ 특징줄기는 높이 약 1m 정도로 곧게 자라며 가지 ... 가 많고 양지 혹은 반그늘에서 잘 자란다. 키는 20~60㎝이고, 줄기는 둥글고 가지가 갈라지며 자란다. 잎은 길이 2~6㎝, 폭 0.7~3㎝이고, 끝부분이 둔한 모양을 한 피침형이

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.27

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식품과 영양 학습 지도안(학습지도안, 식품영양학과, 교직, 교생실습, 교수지도안, 수업지도안) PPT, 파워포인트

, 채소류 , 과일류 등 식물성 식품에 다량 함유(1) 탄수화물의 종류 자연계의 동 · 식물에 널리 분포 ☞ 식물의 광합성 작용을 통해 포도당 , 녹말 등의 탄수 화물이 만들어짐 ... 는 물질 불용성 섬유질과 가용성 섬유질로 구분 불용성 섬유질 : 식물의 잎 , 줄기 , 껍질에 함유되어 있는 섬유소가 대표적 가용성 섬유질 : 과일에 다량 함유된 펙틴이 대표적 겔 ... 식품과 영양학습목표 탄수화물의 종류를 열거할 수 있다 . 탄수화물의 소화와 흡수 과정을 이해할 수 있다 .(1) 탄수화물의 종류 * 탄수화물이란 ? 탄소 (C), 수소 (H

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.29 | 수정일 2016.03.02

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