"발효음식의효능"의 검색결과 입니다.

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식품저장 유산균 김치 녹차 발효식품 분식의 시장개요' 된장 고추장ppt

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"발효음식의효능" 검색결과 381-400 / 1,997건

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[성인간호학 모성간호학-케이스]유방암(Breast cancer) 간호과정 간호진단

, 부종, 다모, 자반, 소양감, 구역, 구토*투여 중에 백신 예방 접종 하지 말 것.D/w 5%100ml*당류제*주효능효과: 고칼륨혈증,순환허탈,저혈당시 당보급*뇌부종, 수심질환*그 ... 성, 췌장성소화기능 부전.2. 식욕부진, 고장(위 or장관 내에 가스가 충만한 것), 지방변증,장이상으로 인한이상 발효성 소화불량.3. 담낭 절제수술환자의 소화불량.4. 병후 회복기 과잉 ... 섭취, 지방음식의 과잉섭취.5. 담즙 분비부전.6. 담석증, 담낭염, 담관염, 황달.구내 불쾌감, 구토,가려움, 구역, 설사,연변Varidase성분:Streptokinase10

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.02

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강원도 음식의 특징

국의 형태를 지니고 있다.*미꾸라지의 효능-동의보감에 의하면 미꾸라지는 온하고 맛은 달며 독이 없어 속을보하고 설사를 멎게한다.-추어탕은 영양뿐만 아니라 속을 든든하게 해주는 음식 ... 강원도 음식의 특징*강원도 음식의 특징투박하지만 오래도록 기억에 남는 맛처음 맛 보지만 익숙한 어머니의 손맛이 느껴지는 맛양념보다는 원재료의 참 맛을 그대로 느낄 수 있는 담백 ... 에 속했지만 지금은일반적인 식재료로 이용한다.해안지방-멸치나 조개를 이용하여 음식맛을 내며,동해안에서 생산된 오징어,명태미역등을 이용한 음식들이 많다.예전에 주식으로는 감자밥, 메밀

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.04

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홍어의 정의,홍어 특징과종류,헝어 국내시장 유통현황,홍어의 정의 및 특징,홍어의 부위별 특징

: 최대 75cM 특징 : 주둥이 앞끝이 약간 뾰족하며 , 등쪽은 암갈색 바탕에 황색의 커다란 점 이 나타나는데 몸의 배쪽은 암회색을 띄며 바깥쪽으로는 암갈색을 띈다 .삭힌홍어의 효능 ... 정의 특징 종류 유통현황 고려사항 참고자료 1. 삭혀서 먹게 된 기원으로는 풍랑으로 산지인 흑산도에서 육지까지 배로 옮겨오는 기간이 길어지면서 저장고에서 자연스레 발효된 홍어 ... 때문에 위장기능 을 강화 시켜주고 체내 노폐물을 걸러주어 숙변 , 변비해소에 효능 이 있습니다 . 또한 , 기미나 주근깨 등을 예방 하는 효과도 있어 피부미용에도 아주 좋

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.14

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김치의 정의, 유래, 어원, 시대별(삼국,고려,조선,궁중,현대), 계절별, 지역별 김치의 종류, 김치의 맛과 영양, 저장

⑥제주도 김치의 특징⑦황해도 김치의 특징⑧평안도 김치의 특징⑨함경도 김치의 특징(3) 김치의 맛과 영양①김치와 과학②김치의 효능③ 김치의 저장Ⅰ.김치의 정의 와 역사1. 김치의 정의김치 ... 는 주원료인 절임 배추에 여러 가지 양념류(고춧가루, 마늘, 생강, 파 및 무 등)를 혼합하여 제품의 보존성과 숙성도를 확보하기 위하여 저온에서 젖산생성을 통해 발효된 제품이다.2 ... . 김치의 유래우리민족은 상고 시대부터 농경 생활을 시작하면서 김치류의 음식을 먹기 시작했다고 할 수 있다. 특히 만주 지역을 비롯한 한반도는 기나긴 겨울 동안 비타민과 무기질

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.02 | 수정일 2017.04.12

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장아찌에 대해서

나라 때 편찬된 에는 젖산발효를 이용한 김치류 12종과 초절임 16종이 소개되어 있다. 이때가 우리나라의 삼국시대이므로 우리도 이미 그때부터 절임음식을 먹은 것으로 추정 ... , 고추장 속에 넣었다가 삭혀 먹는 저장음식을 말한다. 야채뿐만 아니라 육류나 어류도 살짝 익혀 된장이나 막장속에 넣기도 한다. 여러달 후 장 속에서 맛이 든 것은 꺼내 그대로 먹 ... 가 사실은 궁중에서 임금님의 입맛을 즐겁게 해주던 귀한 음식이었음을 알 수 있다.2. 장아찌 역사, 유래장아찌와 같은 절임 음식을 먹은 것은 삼국시대부터인 것으로 보인다. 절임음식

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.22

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대장암과 영양 ppt

화학요법, 방사선 치료를 함께 병행한다...PAGE:96. “대장암”의 예방1 총 칼로리 섭취량 중 지방의 비율을 30% 이하로 줄인다2 짠 음식을 피하고 싱거운 음식을 즐긴다3 ... 양질의 식이섬유를 18~30g 이상 섭취한다패스트푸드와 인스턴트 음식을 피하고,과도한 조미료와 훈제식품을 피한다5 붉은색 육류나 가공육 피하고 가금류, 생선, 두부 등을 즐긴다.6 ... 절주와 금연을 실행하고 규칙적인 운동을 한다.7 요구르트와 같은 발효식품을 충분히 섭취한다.8 50세 이후 정기적인 대장내시경을 받는다.9 하루 1.5L 이상의 수분을 충분히

리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.25

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아동 간호학 실습 케이스 A+/장염 케이스 A+/로타 바이러스 장염 케이스/Rotavirus Enteritis CASE STUDY/장염 간호과정/체액부족/애착장애 위험

:□음식물: □ 태열 □ 아토피(피부) □ 천식 □ 기타:▷ 예방접종력종류기본접종추가접종접종 후 특이사항1차2차3차1차2차3차B.C.G.∨Hepatitis B∨∨∨항체 생성 여부 ... 500mL#1IV탄수화물 수액제.탈수증 특히 수분결핍시의 수분보급수분전해질 공급효능1) 대량급속 투여에 의해 전해질 상실을 일으킬 수 있으므로 신중히 투여한다.2) 권장용량을 초과 ... : 정장, 변비, 묽은 변, 복부팽만감, 장내이상발효중심정맥카테터 사용자는 금기polybutine1ml#3PO식도역류 및 열공 헤르니아, 위.십이지장 염, 위.십이지장 궤양에 있

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.06 | 수정일 2019.09.01

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현대인이 알아야 할 영양 건강 정보와 웰빙음식을 읽고(현대인과 영양)

가 있용이 있어 암세포를 억제 시키는 효과가 있다. 된장은 소화력이 뛰어나 음식을 된장과 함께 먹으면 체할 염려가 없다고 한다. 전통 된장은 전통발효 식품 중 항암효과와 간 해독에 큰 ... 효과가 있는 것으로 보고되었다. 재래된장은 전통발효식품 중 항암 효과와 간 해독작용에 효과가 큰 것으로 보고되었다. 된장과 잘 어울리는 음식은 부추인데 된장에 소금함량이 많 ... 현대인이 알아야 할 영양 건강 정보와 웰빙음식을 읽고1.웰빙음식의 이해웰빙의 사전적 의미는 행복, 안녕, 복지 등으로서 웰빙은 말 그대로 건강한 인생을 살자는 의미이며 삶의 질

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.25

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골절(fracture)간호과정

서 약간씩이나 자주움직임.3정상도움없이 자주, 크게 자세를 바꿈.4영양상태불량제공된 음식의 1/3 이상을 먹지 못함. 금식, 5일 이상 IV1부적절함보통 제공된 음식의 1/2정도를 먹 ... )약물처방명용량용법효능,효과부작용50mg/mlIV중증 및 중증도의 급성 동통(각종 암 등), 진단 및 수술 동통발작,과민증,생계항진,냉한,혈관확장,혈압저하,부정맥,안면창백,졸음,두 ... 의 제산작용 및 증상 개선설사, 고마그네슘 혈증 등5mgpo변비변비의 따른 다음증상 완화:식욕부진,복부팽만, 장내이상발효발진,출혈,복통,설사,구토,복부불쾌감,경련,1주지나도 변비개선

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.16

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면역력 증강을 위한 고시형 기능성 원료와 효능 입증 연구 사례 조사

면역력 증강을 위한 고시형 기능성 원료와효능 입증 연구 사례 조사목 차1. 건강기능식품이란(1) 정의(2) 일반식품, 건강식품, 건강기능식품(3) 의약품과의 효능 및 효과 차이 ... 의 영양표시) : 기능성 표시가 없음(건강기능식품의 영양기능정보표시) : 기능성 표시가 있음(3) 의약품과의 효능 및 효과 차이 많은 사람들이 ‘건강기능식품’을 질병을 치료하는 의약품 ... ) 면역력 약화의 원인환경오염물질, 스트레스, 인스턴트식품, 포화지방산 함유 식품 섭취(튀긴 음식, 동물성 지방), 술과 담배 등(4) 면역력 강화를 위한 생활 습관충분한 휴식을 취하

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.20 | 수정일 2017.03.22

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회전근개파열 사례 연구(간호학 정형외과 실습)

① 체운동이나 최근의 음식 섭취에도 영향을 받지 않기 때문에 혈당조절을 평가하는 데 추가적인 기준으로 이용됨9.3 ▲Glucose70~110mg/dl- 증가 : 당뇨병, 요독증 ... Generation)효능* 유효균종 : 대장균, 시트로박터, 클레브시엘라, 엔테로박터, 세라티아, 프로테우스, 인플루엔자균, 박테로이드* 적응증 : 패혈증, 화상, 수술창등의 표재성 2차감염 ... 감염은 변, 복부 팽만감, 장내이상발효용법용량1회 1~2캡슐씩 1일 2회 경구투여부작용카테터의 군체형성(colonization) 예방 위해 중심정맥 카테터를 사용중인 환자의 주위

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.25

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경기대학교 - 식품위생과 법규(중간고사범위) 요약정리

으로 하는 음식물에 대한 모든 위생을 말한다.나. 식품위생의 목적1) 인체에 해를 끼칠 수 있는 원인 찾아서 제거2) 안전한 식생활 유지3) 식품으로 인하여 생기는 이생상 위해 ... 과 규격1) 식품 및 기구 및 용기 포장을 대상으로 함다. 용어의 정의1) 식품이란 모든 음식물(약품은 제외)를 말한다.2) 식품첨가물이란 식품을 제조 가공 또는 보존하는 과정에서 넣 ... 진열 하여서는 아니된다4. 식중독예방가. 식중독 예방요령1) 청결유지2) 익히지 않은 음식과 익힌 음식의 분리3) 완전히 익히기4) 안전한 온도에서 보관하기5) 안전한 물과 원

시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.02 | 수정일 2017.03.08

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A+받은 아동간호학 신생아 패혈증 사정 및 간호과정 - 감염과 관련된 고체온 (계획, 중재 꼼꼼하게 적혀있어요)

오염된 음식물과 환경적 요인으로 발생? 대표적인 병원성대장균 : O항원인 O-157균? 이 외에 세포침입성(살모넬라균) 대장균, 장관출혈성 대장균, 설사증세의 원인이 되는 독소원성 ... , 변비, 묽은 변, 복부팽만감, 장내이상발효1) 사카로마이세스보울라디균 282.5mg2) 3세 미만 : 1회 1포씩 1일 2회 경구투여대표적으로 진균혈증7/5Ibususpen ... yrup 3.2%해열, 진통, 소염제주효능 효과 감기로 인한 발열 및 동통, 두통, 신경통, 근육통, 월경통, 염좌통1) 32MG/ML(acetaminopen)쇽, 청색증, 아나필락시양

리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.05.28 | 수정일 2021.02.26

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조현병 케이스스터디

불균형 예방⑤수분과다증 해소에 효과적인 음식: 당근, 호박, 고구마, 생강, 홍차, 발효식품(※몸을 차게하기 쉬운 오이, 가지, 백설탕, 토마토 피하기)2. 간호사정1) 일반 ... ), 혈액(빈혈, 혈소판 감소), 간장(간비대), 피부(가려움, 피부발진, 일시적 탈모)마그밀정500mgMagmil Tab. 500mg효능효과위, 십이지장궤양, 위염, 위산과다 증상 ... 섭취과다의 위험성에 대해 설명한다.10.물중독 해소에 효과적인 음식을 알려준다.11.대상자의 잘못된 지식을 고쳐준다.수행수행이론적 근거1.대상자의 환경을 사정했다.-정수기가 복

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.26 | 수정일 2019.08.29

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세기관지염 레포트, 세기관지염컨퍼런스, 세기관지염보고서, 세기관지염간호과정, A+받은자료입니다 꼼꼼합니다

-), 습진(-) 천식(-) 약물(-) 음식(-) 기타예방접종력 : B.C.G (+) DPT/TOPV 4회홍역 (+) 볼거리 (+) 풍진 (+) 간염 3회 뇌염 3회, B형항체 ... 아하는음식 : 젤리, 과자 싫어하는 음식 : 멸치식습관 : TV나 스마트폰을 시청하며 밥을먹으며 한번에 한공기를 먹지못함식욕상태 : 저하*배설양상방법 : Self-voiding ... 시 상승할 수 있는데 환아의 경우 fever와 질병(세기관지염)으로 인해 LDH가 상승된 것으로 보인다.?약물일반명/성분명용법/용량효능/효과/부작용사용목적Ventolin res

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.07

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아동간호학케이스스터디

사람의 분변이나 분변된 오염된 물체에 닿았던 손을 통해서 전염될 수 있습니다.(2)박테리아성 위장관염(식중독)- 적절하게 조리되거나 저장되지 못한 음식에서 박테리아가 자라고 이렇 ... .Fluid약물경로용량회/일효능 · 효과주의사항D:S 3:1500mlII500ml1/4?탈수증, 수술전ㆍ후 등의 수분 전해질 보급?에너지 보급?수분과다상태 환자, 저장성 탈수증 환자,저칼륨 ... 혈증 환자, 고나트륨혈증 환자, 고혈당증 환자, 산증환자 투여금지4. 투약Medication약물경로용량회/일효능 · 효과주의사항썰바신주750mgIS750mg3/5?상ㆍ하부호흡기감염

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.01.18 | 수정일 2023.06.28

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5대 영양소와 발효식품

전통 발효음식의 종류3.3 효능3.3 외국의 사례* 영양소란 ? 우리의 생명을 유지시켜 주고, 생활하고 운동하는데 꼭 필요한 물질을 말하며 우리는 이 물질을 얻기 위해 음식 ... 에서 포도당과 반응시키면 젖산을 만들어내는데, 이러한 발효를 젖산발효라 한다. 요구르트나 치즈, 김치 등이 젖산발효에 의해 만들어지는 음식이다. 젖산발효는 음식을 만드는 과정뿐 아니 ... 을 하고 나서 근육이 피로해지는 이유가 바로 여기에 있다.3.2 우리나라 전통 발효음식의 종류① 매주로 담근 된장된장은 우리나라 요리에 빠질 수 없는 중요한 음식이다. 된장국

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.25 | 수정일 2015.09.04

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아동간호학 급성인두염 case study (급성통증, 수면박타, 신체손상위험성)

)식욕상태 왕성□ 보통□ 식욕부진■ (2주전부터 식욕부진)체중 증가□ 감소■ 유지□ (11/22- 입원 시보다 0.8kg정도 빠짐 체중: 13.8kg)좋아하는 음식 : 고기, 과자 ... (사탕) 싫어하는 음식 : 김치일일 식사횟수: 평상시 3끼 현재: 2끼수분: 평상시에는 하루에 3~4잔은 마시고 야쿠르트 2~3개 마셨으나 현재는 하루에 물 1~2잔, 야쿠르트 1개 ... 되지 않을 수 있다. 염증으로 인해 관절막안에 삼출액이 고인 경우 초음파나 MRI로 확인한다.약물명약물용량/투여방법효능/효과주의사항비오플250산2pack/PO정장, 변비, 묽은 변

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.16

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coloncancer/대장암/간호과정/case study/케이스스터디/성인간호학실습/OP/통증/수술절개부위와관련된통증/간호학과/A+받은자료/결장암

recu (AJCC 8th edition)약물효능부작용약물 상호작용주의사항DUOLAX 75mg/T(bisacodyl/ docusate)- 주효능효과：변비- 변비에 따른 다음 증상의 완화 ... : 식욕부진, 복부팽만, 장내이상발효, 치질발진.충혈되어 불거짐, 가려움, 복통, 설사, 구토, 경련 등- 자극성 완화제는 장기간 계속 사용시 약물에 대한 내성이 증가하고 변비 ... , 항문주위 피부염 어지러움milk,omeprazole, ranitidine- 직장내 삽입하는 좌약으로 먹지 않도록 주의한다.- 매일 충분한 물을 마시고 섬유소가 풍부한 음식

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.12

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베트남식문화와 베트남커피

베트남 음식과 문화 심화주제 : 커피 VIETNAM TEAM관련된 내용을 적어주세요 INDEX 01 전반적 음식문화 특징 02 식습관 , 식사예절 03 차 , 술 그리고 음료 ... 04 과일 그리고 디저트 05 심화주제 “ 커피 ”01 전반적인 음식문화 특징 지리 및 기후적 특성 열대과일 풍부 벼의 2 모작 커피 생산 해산물 풍부 메콩강 유역 민물자원 풍부 ... 삼각주 농업 발달01 전반적인 음식문화 특징 기후 및 지리적 특성에 따라 발달한 음식 메콩강 코끼리 귀생선 월남쌈 쌀국수 ( 포 보 )01 전반적인 음식문화 특징 문화적 특성01

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.26

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