"농산가공학"의 검색결과 입니다.

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감자 고구마 전분 식품 품질관리 유전자조작 농산식품가공학 푸드마케팅 환경친화형농업 쌀 신선도 잡초방제학

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"농산가공학" 검색결과 381-400 / 2,561건

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(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... 하는데 목표를 두었으나, 이러한 화학농약이 완벽하게 해충을 박멸하여 오히려 생태계가 교란되고 잔여농약이 물이나 토양에 남으면서 환경오염 등의 문제를 발생시켰다. 농산물의 안전성 문제 ... 안전성이 주된 관심사로 바뀌면서 병충해종합관리의 전략은 단순히 농약의 살포 정도를 파악하고 규제하는 것이 아니라 환경 친화적이고 병충해저항성이 낮은 저독성 농약을 개발하고 생물학

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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방송대1학년2학기중간 식생활과문화

2020 학년도 2학기 중간과제물(온라인제출용)교과목명 : 식생활과문화학 번 :성 명 :연 락 처 ... 되는데, 수질과 토양이 좋아 농사와 목축이 발달하여 곡류와 채소를 이용한 음식이 많고 유제품과 축산물의 생산도 많다. 이렇게 생산된 식재료를 저장하기 위해 식품의 가공이 발달 ... 하였고, 조리나 가공 시 향신료를 적당량 사용한다.열대기후는 연평균 기온이 25℃이고 연교차가 3℃이하로, 매우 덥고 비가 많이 내리는 특성을 보인다. 일반적으로 기름을 이용한 조리법

방송통신대 | 6페이지 | 9,800원 | 등록일 2020.12.04 | 수정일 2024.06.18

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농축산식품이용학

국산 농산물을 주원료로 하여 전통적인 방법이나 이에 준하는 방법으로 제조, 가공되고 옛날로부터 전승되어 오는 우리 고유의 맛과 향을 내는 식품을 말한다. 다양한 전통식품 중 ... 고 있다는 것이다. 이러한 발효식품의 차별화는 곧 우리 농산물을 통한 특화된 발효식품의 개발로 차별화를 이뤄낼 수 있을 것이다. 주로 농경사회를 중심으로 주식인 쌀이나 콩류 등의 밥 ... 의 기본이 되고 있다. 우리나라의 장류 가공은 농경시대부터 시작하였으며 콩과 밀을 재배한 것은 철기 시대 무렵으로 전해지고 있다. 삼국사기에 신문왕이 왕비가 될 신부에게 보낸 품목

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.22

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국제물류 관세법 무역 실무 수출입 인증 발표 PPT 템플릿

으로 섭취하는 것은 제외 ) 식품을 제조 · 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가 · 혼합 · 침윤 기타의 방법으로 사용 되는 물질 음식기와 식품 또는 식품첨가물의 채취 · 제조 ... · 가공 · 조리 · 저장 · 운반 · 진열 · 수수 또는 섭취에 사용되는 것으로서 식품 또는 식품첨가물에 직접 접촉되는 기계 · 기구 기타의 물건 ( 농업 및 수산업에 있어서 식품 ... 에서 시료채취 화학적 , 물리적 또는 미생물학적 방법에 따라 검사 후 적부 판단 무작위표본검사 대상 → 현장에서 시료채취 정밀검사 대상을 제외하고 화학적 , 물리적 또는 미생물학적 방법

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.27

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그린 IT의 이해 사례 과제 만점 레포트 (2024)

드, 빅데이터, 생물학 기술까지 융복합된 에그 테크는 농업 산업에 혁신적 가치를 제공한다.UN의 발표에 의하면 세계 인구는 2022년 80억 명에서 2050년에는 약 97억 명 ... 가 적용된 스마트팜을 바탕으로 파이브그린 사업에 참여하여 의료계가 주목하는 햄프를 재배하고, 가공 및 유통한다. 메타올은 스마트팜의 센서를 활용하여 최적의 환경을 조성하고, 블록체인 ... 를 분석하여 다양한 종자들을 개발하고 최적의 재배 방법을 제시해 첫 단계부터 효율적인 방법을 채택할 수 있을 것이다. 또한 결과적으로 농업 생산성 증대와 농산물의 수급 안정화 이뤄

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.25

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관세가 어떠한 경제적 효과를 발휘하는지에 대해 한국을 기준으로 설명하시오

무역학개론 주제: 관세가 어떠한 경제적 효과를 발휘하는지에 대해 한국을 기준으로 설명하시오. Ⅰ.서론 Ⅱ.본론 1. 관세 2. 관세의 경제적 효과 Ⅲ.결론 Ⅳ.참고문헌 Ⅰ.서론 ... 도, 인건비나 부동산 등 이외의 제조업 부대 비용이 저렴하기 때문에 중국산 가공품에 대해서는 절대적인 가격경쟁력이 있다. 이가 국내산과 비교하면 가격경쟁력에서 차이가 나기 때문에 아무리 ... 의 농산물 수확철에는 기본관세보다 높은 세율을 적용함으로써 국산농산물 판매를 촉진하기도 한다. 2) 공급과 수요의 안정성 관세는 항상 일정한 것이 아니라 유동적으로 관세를 움직임

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.05

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(2025학년도 1학기, 중간과제물, 식용작물학2, A형) 씨감자의 중요성을 알아보고 씨감자 생산단계를 설명하시오.

에 기대할 수 있다.3) 감자 산업의 지속가능성 확보감자는 세계적으로 중요한 식량 작물이며, 식품 가공 산업에서도 널리 활용되는 농산물이다. 특히, 한국을 포함한 여러 나라 ... 2025학년도 1학기 중간과제물(온라인제출용)?교과목명:식용작물학Ⅱ?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):A ... 작물 중 하나로, 많은 국가에서 주식으로 소비되거나 가공식품의 원료로 활용되고 있다. 특히, 감자는 비교적 짧은 생육 기간과 높은 생산성을 갖추고 있어 식량 안보 측면에서도 중요

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.20

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생명과학이 이룩한 성과와 의의

의 발달로 우리는 과거에 비해 많은 혜택을 받고 있다. 농산물의 생산원가 절감으로 저렴하게 식품을 구매할 수 있으며 다양한 형태와 소재의 물질을 원하는 형태로 가공하여 만들어 낼 수 ... 을 이루어 냈다. 이때를 기점으로 전 세계의 국가들은 생명과학, 생명공학 기술의 발전에 많은 투자와 지원을 하며 적극적으로 힘쓰고 있다.18세기에는 물리학 분야가 크게 발전 ... 하면서 영국에서는 산업혁명이 일어났으며, 19세기 말에는 화학 분야가 크게 발전하면서 근대적인 화학공업이 일어나게 되었다. 20세기 중반인 1950년경부터는 분자생물학 발전하기 시작

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.05

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농학과 전공과목 원예학 기말과제물

2021학년도 1학기 기말시험(온라인평가)?교과목명:원예학?학번:?성명:?연락처:?평가유형:서술형(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형 ... 의 경우, 특히 채소와 과수의 수확물이 가공하지 않고 그대로 이용하기 때문에 중요하다. 그 외 나머지 당면과제는 채소, 과수, 화훼분야에서 공통적으로 해결해나가야 할 과제라고 생각 ... IPM에 의한 해충방제는 과수에서 매우 활발하게 진행되고 있다.친환경 농산물, 무농약 농산물에 대한 소비자들의 관심이 높아짐에 따라 농약에 주로 의존하던 방제에서 한걸음 더 나아가

방송통신대 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.03.24 | 수정일 2022.03.27

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유라시아 철도 연결과 남북 협력 방안

에 대술북 한광물자원, 금속광석, 초급가공품, 수산물, 양질의 노동력자본과 기술 부족, 농산물과경공업품의 부족, 낙후된 산업과 기술, 인프라 미비몽 골풍부한 축산품 및 광물자원, 형석 ... 유라시아 철도 연결과 남북 협력 방안과 목 명 :담당교수 :학 과 :학 번 :이 름 :목 차Ⅰ. 서론 ………………………………………………………3Ⅱ. 유라시아철도 연결을 통한 기대 ... 효과1. 지정학적 중요성의 활용효과…………………………………52. 유라시아철도 운송의 물류적 효과……………………………73. 유라시아철도 연결의 경제통합적 효과………………………104

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.12

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채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하라

할 수 있다.또한 과수에 있어서도 마찬가지이며, 생과(生果) 이외에 가공원료를 확보하기 위하여도 저장하지 않으면 안 된다. 그러나 대부분의 농산물은 저장 중에도 생활 작용이 계속 ... 교과목명 : 원예작물학 1_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( C ... 과 범위를 알 수 있다. 채소학은 원예학의 3대 분과 중 하나이며, 채소원예는 농업에서 매우 큰 비중을 차지하고 있다. 채소는 식품적 으로뿐만 아니라 농업 경제적으로도 매우 중요

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.09

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비만의사회학 중간고사 요약정리, 중간고사 범위

요리사 영양학자마이클폴란초가공음식은 사실 음식먹는게 아니야!선조들은 안먹은 음식 패스트푸드등세월의 검증을 못받음광우병죽은소 사료를 먹어서?인간광우병 vCJD 해면상뇌증해면상뇌증 ... [비만의사회학] 중간고사 대비 정리비만의 전환점 1980년대유전자가 변화했나? 비만은 일종의 진화적 적응몸과 환경의 불일치비만의 유행은 뇌의 책임우리는 뇌가 크다에너지요구량 커짐 ... 기도 함먹는대로 된다You are what they eat 우리가 먹는게 어떻게 나왔는지도 중요구석기거의 식물성 식단보통 일찍죽는데 살아남으면 튼튼농경생활거친음식집단생활가축화잉여 농산물

시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13

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오늘날 국내 대형할인점은 이마트, 홈플러스, 롯데마트, 코스트코 등의 다수의 업체가

는 상황에 놓여 있다. 이러한 경쟁력은 상대적인 것이기 때문에 계속해서 변화한다. 이러한 상황에서는 기업의 경쟁력을 객관적으로 분석하는 것이 매우 중요하다. 경영학에서는 그러한 부분 ... 에서 기업들이 사용할 수 있는 다양한 분석 틀을 연구하고 있다. 그 중 하나는 경영학 석학인 마이클 포터 교수가 만든 5-forces 이론이다. 이와 관련하여 이러한 이론에 대해서 ... 어야한다고 생각되는 핵심성공요인에는 무엇이 있을지를 조사해보았다.II. 본론1. 5-forces 이론5-forces 이론은 경영학 분야에서 엄청난 영향력을 발휘하고 있는 마이클

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.23

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쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성 (3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요특성을 설명하라

어 쌀 가공산업의 확대 추세 및 가공용 특수미의 재배면적 증가는 싹 가공산업의 성장성을 긍정적으로 판단한 재배농과 생산자의 시각을 반영되었다.쌀은 우리민족의 역사와 함께한 농산물 ... 교과목명 : 식용작물학 1_________________________________________________________________________1. 과 제 명 : 쌀 ... 고라이신쌀 (영안벼),큰눈자미벼-식미감과 향기 - 연질미, 향미-다양한 가공 적성 - 분상질미, 당질미-기능성 물질 강화 - 항산화물질강화쌀 ( 흑미.자미)-복합형 쌀 - 거대배아

방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.09

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동물사료학_일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를 할 수 있다. 사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류의 특성에 대하여 설명하시오. (1)

20 학년도 학기 중간과제물(온라인 제출용)?교과목명:동물사료학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정 ... 를 분석하여 효율적으로 이용할 수 있도록 해야 한다. 가축별로 필요한 사료의 영양소 함량이 다르므로 이를 바탕으로 사료의 종류와 배합, 조리, 가공 기술에 대한 연구가 진행 ... 만드는 펠릿, 큐브 혹은 익스팬딩과 같은 가공처리를 활용할 수 있다. 이때 함께 고려해야 할 것이 바로 경제성인데, 사료를 가공처리를 하게 되면 경비가 증가하므로 가공처리 이전

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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1. 식품표시제도의 목적과 기능,1. 가공식품(정부인증마크포함) ,주표시면,정보표시면설명하는 내용을 구체적으로 기술하시오

【서식 1】교과목명 : 푸드마케팅학 번 :성 명 :연 락 처 ... :___________________________________________________________________○ 과제유형 : ( 공통 ) 형○ 과 제 명 : 푸드마케팅1. 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오(10점)2. 가공식품에 대한 정확한 정보를 제공하고자 가공식품의 포장 ... 용기에는 소비자에게 필요한 다양한 정보가 표시되어 있다. 식품표시방법은 식품용기에 따라 차이가 있으나 주표시면과 정보표시면으로 구분하고 있다. 유통 중인 가공식품(정부인증마크포함

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.18 | 수정일 2020.11.28

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(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... 의 개체 수가 일정수준을 넘었을 때 가장 먼저 활용되는 방법으로 손으로 직접 제거하거나 덫을 놓고, 해충이 작물에 도달하지 못하도록 장애물을 설치하는 방법 등이 있다.5)생물학 ... 다.6)제한된 화학적 방제(responsible uses of pesticides)물리적, 생물학적 방제법에 한계가 있는 경우, 합성살충제를 제한적으로 사용한다. 합성살충제의 사용

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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2022 교육대학원 영양교육전공 합격자 실전 면접질문 기출 모음집 (질문 및 예상답변, 합격자 답변 포함)

을 통해-어떤 주제로 교육하고 싶은지?지속가능한 식생활이라는 주제채식급식 지속가능한 식생활을 위한 교육이라는 측면에서 의미 있다고 생각.왜 환경친화적 식생활. 친환경, 유기농 농산 ... 이나 환경에 대해 파악할 수 있는 기회가 많을 것 같아 지원.-OO대에서 기대하는 교육과정/과목?영양교육 실습 분야, 교육학 부분. 실무에 적용할 수 있는 다양한 현장적용 프로그램 ... 하다고 생각. 뿐만 아니라 영양교사의 동료교사와의 협동교육, 학부모 통한 가정 연계 교육을 위해서도 필수적. 조리실무사와의 관계유지에도 필수적.-임용고시 계획과 그에 대한 포부1,2학차

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.21

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[A++독후감] 그릇의 넘침과 빈 그릇의 소리 - 장 지글러 [왜 세계의 절반은 굶주리는가]

한다. 보조금 자체가 악이라기보다, 보조금이 만들어내는 가격 왜곡이 문제의 핵심이다. 유럽이나 북미에서 정부 지원으로 값싸게 생산된 농산물이 ‘덤핑’의 형태로 세계 시장에 풀리 ... 들로 보여준다.3. 굶주림의 정치경제학: 나의 이해3.1 국가와 기업, 그리고 규칙을 만드는 힘지글러의 책을 읽으며 가장 깊게 와 닿았던 건, 굶주림이 단순히 ‘물자 부족’의 문제 ... 가 아 시장에서는 규칙이 곧 생존선이 된다.국가는 세금과 보조금, 무역 정책, 공공 비축제도를 통해 식량의 흐름을 관리한다. 기업은 씨앗에서 물류, 가공, 유통까지의 전 과정을 수직

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2025.08.11

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우리나라는 수출이라는 경제활동을 통하여 국가경제 성장을 견인하고 있습니다. 그러나 최근 들어서 선진국들의 보호무역이 확대되고 글로벌시장에서의 경쟁이 치열해지면서 우리나라 제품이나 서비스의 수출이 큰 어려움을

무역학개론우리나라는 수출이라는 경제활동을 통하여 국가경제 성장을 견인하고 있습니다. 그러나 최근 들어서 선진국들의 보호무역이 확대되고 글로벌시장에서의 경쟁이 치열해지면서 우리나라 ... %로 발효 전보다 평년에는 5.4% 증가한 반면 10년차에는 1.4% 감소했다. 특히 농산물의 경우 EU에서 우리나라로 수출하는 물량이 전월 수출량에 따라 달라졌으나 FTA 발효 이후 ... 경쟁력 확보에 대한 중요한 문제들이 더욱 강조되고 있다. 경쟁 과열로 농축산물 피해는 물론 다양한 분야에서 글로벌 시장에서 설 자리가 없어졌기 때문이다. 가공식품 수출이 늘

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.18

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