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"허브와스파이스" 검색결과 21-40 / 181건

  • 종류별 향신료의 특성 30가지
    와 흡사해 보이는 1년생 허브의 일종이다. 19세기에는 유럽 전역에서 널리 쓰던 재료였다. 현재는 거의 쓰지 않으며 영미권에서는 알려진 바가 거의 없다. 수프나 스튜의 경우 프랑스 ... 에 사용된다.14. 카이엔느페퍼 (Cayenne Pepper)- 생칠리를 잘 말린 후 가루를 내어 만든다. 칠리는 북아메리카에 널리 자생하고 있는 허브의 일종이다. 옛날 텍사스 대초원 ... 에는 착색 및 방향제로 사용되며, 소스 및 빵, 버터, 치즈, 비스킷 등에서 독특한 냄새와 색을 내기 위하여 사용한다. 향미보다 착색성이 강한 스파이스로 생선요리에 잘 어울리
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    한국외대 문화와국가브랜드 과제-영국 국가브랜드 분석
    면서 기존의 낡은 국가 이미지를 타파하기 위해 추진한 국가브랜딩전략이다. 당시 영국은 Cool Britannia 캠페인의 진행과 동시에 유럽의 정보혁명을 주도해 유럽의 IT 허브 ... 말 선풍적인 인기를 구가한 ‘스파이스 걸스’나 ‘오아시스’ 등의 브리튼 팝이 영국 대중문화의 부흥에 이바지함을 나타내는 단어였다. 시사주간지에 ‘세상에서 가장 쿨한 도시 속
    리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.07.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    방송대 생애주기영양학
    허브스파이스를 활용해 간을 맞추기로 결심했다. 또한, 외식할 때는 짠 음식이나 달콤한 음식보다는 차가운 물과 함께 간단한 샐러드나 구이류를 주로 주문하도록 노력했다.느낀 점: 처다.
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    Italian Dressing Salad & Pickled Vegatables 브런치카페메뉴 실습일지
    이 분리되지 않도록 완성 전 만들어 잘 저어 유화시켜야 함재료재료수량단위재료수량단위닭가슴살1//3개마늘1쪽양상추1/6통허브믹스적당량-치커리2줄기올리브유2큰술오이1/5개발사믹식초1큰술방울 ... 과 크루통을 올리고 허브믹스를 뿌려 완성한다.과 목브런치카페실습이 름학 번분 반2분반실습일메 뉴Pickled Vegatables이론핵심/참고사항? 오이 세척- 굵은소금으로 표면 ... 수량단위재료수량단위오이1/2개피클링스파이스1큰술당근1/5개물1컵무1/6개청양고추2개비트25g레몬1/4개식초1/2컵설탕1/2컵소금1작은술완성품 평가 및자기 평가채소들의 모양은 자유
    노하우 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.01
  • A+푸드테크 -푸드 프린팅과 온디맨트 레포트(에세이)
    , 아마존 프레시, 우버잇, 그럽허브, 딜리버루, 테이크 잇 이지, 저스트 잇 맛집 추천 및 예약 대행 서비스 망고플레이트, 식신핫플레이스, 포잉, 레드테이블, 다이닝코드 모바일로 커피 ... 을 술로 스파이스 바이트(TNO, 2014) 제작한 파스타(TNO, 2014) 3.4 3D 푸드 프린팅과 온디맨드의 결합 인터넷에 다이어트 식품이라는 단어를 검색하면 수천가지의 음식
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    | 리포트 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.02.18 | 수정일 2025.08.08
  • [제과기능사, 제빵기능사 필기] 시험 내용 기출 내용 요약
    으로 사용되던것이 식품으로 이용- 스파이스 : 주로 열대지방 생산되는 향신료, 뿌리, 열매, 꽃, 나무껍질 등 다양한 부위 사용- 허브 : 주로 온대지방 향신료, 주로 식물의잎, 줄기
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    | 시험자료 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.02
  • 허브와 스파이시의 개요
    허브스파이스의 개요허브(Herb)▶ 대표적인 허브 4종류 : 파슬리, 로즈마리, 세이지, 다임▶ 일본에서 허브의 해석 : 향초, 약초, 풍미용 식물* 어원 : “녹색풀 ... 의 스파이스적인 것 : 후추(원산지-인도)▶유럽의 4대 스파이스 : 후추, 시나몬, 크로브, 넛맥* 조리용 허브- 고기, 생선 역한 냄새 없애는 소취제 역할- 상큼한 향기 내는 부향제 역할 ... 한 장소에 저장- 가공된 양념 : 밀폐된 용기 속에 보관허브, 스파이스 - 우리나라 말로 약초, 향초, 약미초, 향신료▶허브의 여러 가지 이용법① 치료약으로써의 허브 : 인체 소화
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.11 | 수정일 2025.01.15
  • 1) 최근 우리사회에서 남용되고 있는 약물에 관한 내용을 찾아보고, 약물의 종류와 특성 등 현황에 관해 정리하시오. (10점, 출처 반드시 제시)
    스파이스 등 신종 마약을 밀수입해 판매하거나 투약한 혐의(마약류관리에관한법률 위반)로 일당 55명을 적발하면서 함께 입건됐다JWH-018은 인터넷에서 ‘입욕제’ ‘허브향’ ‘합법 ... 과 환상을 잘 구별하지 못 하며 공황과 편집반응까지 이르는 불안을 경험, 우울증에 빠지며 사이키델릭제제, 마리화나 등이 있다.최근 엑스타시나 JWH-018(스파이스)과 같은 신종 ... 올림픽에 참여한 빙상관계자 ㄴ씨, 선수 출신 ㄷ씨 등 3명이 신종 마약 JWH-018(스파이스)을 투약한 혐의로 검찰에 송치된 것으로 알려졌다. 이들은 경찰이 합성 대마의 일종인
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.12.25
  • 프랑스요리과제(스톡,조리용어,소스,향신료,육류,가금류,생선에 대하여)
    식물의 총칭을 말한다.Herb와 SpiceHerb(허브): 라틴어 ‘Herba’에서 유래된 말로, 식물의 총칭을 뜻하며, 주로 잎과 꽃 부분이 이용됨.Spice(스파이스): 식물 ... 이나 나무의 껍질, 새싹, 열매, 뿌리, 씨앗, 줄기를 사용하며, 건조하여 통째로 혹은 가루로 사용한다.HerbsFresh and mild herbs(산뜻하고 순한 허브 ... : 일잎)Bitter or astringent spices(쓰거나 떫은 스파이스)Capers(케이퍼): 지중해 관목의 꽃봉오리를 식초에 절인 것이다. (훈제연어)Ajowan(아조
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    | 리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.02.09
  • 피클 제조 실험 결과 레포트
    으며 그냥 피클에 레몬즙 등을 첨가해서 새콤달콤한 음료수로 만든 것도 있다.1-8. 영국 : 달걀 피클삶은 달걀에 식초를 부어서 만든다.2. 피클링 스파이스허브류.2-1 ... 준비한 병 크기에 맞춰 원하는 크기로 잘랐다.← 재료 손질 →(3) 채소를 병에 넣고 피클링 스파이스를 넣었다. (조교가 넣어줌)← 용기에 담기(4) 피클액즙을 만들었다.:위 ... 의 피클액즙의 재료를 넣고 끓였다.← 피클액즙을 넣고 끓이기 →(5) 끓인 피클액즙을 바로 채소가 들어있는 병에 넣고 밀봉했다.← 준비해온 용기에 피클액즙과 피클링 스파이스를 넣음(6
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    음식과 세계문화(사이버강의) 타이핑
    은 건강 음식바게트 : 프랑스의 막대식의 긴 빵바질 : 이탈리아의 스파이스를 만드는 향초, 허브 hurb 이탈리아 음식에 빠지지않는 허브바칼라우 : 포르투갈의 염장대고 말린 음식 ... 을 위해 조미료 발달 : 두장(간장, 된장), 어장1) 향신료? 스파이스 spice (향신료)- 식물의 뿌리, 줄기, 껍질, 잎, 열매, 꽃, 종자에서 얻은 방향성 물질- 주로 건조상태 ... 로 사용? 허브 herb (향초, 약미초)- 식물의 잎 사용- 주로 신선한 상태로 사용, 때로는 건조상태로도 사용(1) 향신료의 효능? 식품의 보존성을 높임(부패방지, 산화방지
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    | 시험자료 | 65페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.04.03
  • 허브조사
    시키거나 기름을 추출하여 향장료,포플리,부향제로쓰인다.향신료 스파이스(spice) 나 허브(Herbs)라고 흔히 표현하는 식품의 꽃, 열매,씨 뿌리 등으로방향 자극성이 있는 것을 말 ... 서는 기원전 2,000년경에 허브를 사용하였다는 사실을 역사적 기록을 통해 알 수 있다.이집트에서는 미라를 만들 때 부패를 막고 초향을 유지하기 위해 많은 스파이스(spice)와 허브 ... 했는데 지금도 그 절반 이상이 Aroma요법으로 이용되고 있다.고대의 메소포타미아 문명이나 이집트 문명이 고대 그리이스에서 더욱 찬란한 꽃을 피웠는데 허브스파이스에 있어서도 고대
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.26
  • 허브의 이해와 활용 (허브의 개념, 허브의 성분, 허브 손질 및 보관법, 허브 유래와 역사, 향신료 발전과 작용 및 분류)
    한 과제였다. 여기에 쓰인 허브스파이스의 역할은 어느 지역보다도 중요했고 또 절대적이었다. 그들의 육류중심의 식생활문화가 발달한 것은 이러한 자연환경이 만들어낸 당연한 결과였으며 그 ... 지독 하리 만치 나쁜 기후풍토 등 자연을 극복하면서 살아남을 수 있는 호전적인 민족성을 형성하게 된 것이다. 그리스인에 의해 상품화된 동양의 허브스파이스는 십자군, 로마인 ... 그들이 새로운 문화에 접하면서 형성된 중세의 문화 속에 허브스파이스가 얼마나 중요한 위치를 차지하고 있었던가 하는 것은 그들이 항해시대를 열고 식민지획득 전쟁을 일으키는 계기
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.20
  • 카타르 항공 식음료 피피티
    ) 에테르 , 딸기 , 민트 , 스파이스 , 나무향 진한 딸기 향 묵직하게 느껴지는 바디 모카 시럽 풍미의 당도가 느껴짐 타닌 제법 있음 퍼스트 클래스 추천 와인비즈니스 클래스 ... Caliterra Sauvignon Blanc Curico Valley [white] 2007 ( 칠레 ) 진한 과일 향 , 꽃 향기 , 허브 향 무산소 와인제조법으로 우아
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.30
  • 외식창업 성공사례 및 비교분석 [ 스타벅스 ]
    . 스타벅스 효과(Place) ········································································· 6-7p1) 허브 ... 으로 모두 커피 애호가였다. 이들은 1971년에 시애틀(Seattle)의 지역 시장인 ‘파이크 플레이스마켓(Pike Place Market)’에 ‘스타벅스 커피, 티 & 스파이스 ... 으로 커피를 판매하는 사업이 아니라 최고급 원두를 직접 로스팅하여 유통하는 회사였다.1983년 하워드 슐츠가 스타벅스 커피, 티 앤 스파이스에 합류해 원두 판매점에서 감성적 체험
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.15
  • 싱가포르 창이공항-이색시설과 특화서비스를 중심으로 A+ 자료
    참가시 캐노피 파크 무료 입장권과 CES (Changi Experience Studio) 입장료 할인혜택을 제공 포레스트 밸리 커피 박물관 파이브 스파이스 캐노피 공원 기프트샵 ... .com/my.nhn?memberNo=1063900 ( 익스피디아 ) https://www.airlineratings.com/ ( 에어라인레이팅스 ) 김수곤 ,“ 허브공항의 네트워크
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    | 리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.14 | 수정일 2022.04.28
  • 종류별 샌드위치와 어울리는 와인들
    해산물이 들어간 씨프두 샌드위치와 궁합이 좋다연어 샐러드 샌드위치 안셀미 , 산 빈센죠 2010 바나나 향을 동반한 과일 향에 허브와 민트향이 느껴지는 발랄한 와인 입안에 들어갔 ... , 그린 스파이스와 타바코의 향이 매력적이며 부드러운 타닌과 섬세한 피니쉬를 가지고 있으며 구조감과 신선함이 뛰어난 드라이 와인 . 와인의 신선함과 부드러움이 이태리 전통적인
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    림프와 아로마1, 아로마 에센셜 오일의 종류중 3가지 이상을 선택하여 정리 제출
    한 치료요법을 뜻하는 것이다. 아로마테라피는 식물의 꽃과 나무, 허브의 뿌리와 잎, 꽃, 열매 등 식물에서 각 부분을 모아서 여러 과정을 거쳐 추출해낸 천연 성분인 에센셜 오일을 인체 ... 를 기본으로 하는 스파이스 계열의 마른 풀향기가 특징인데, 여성 호르몬처럼 작용하는 성분을 함유하고 있다. 자율 신경계에 작용해서 생리통, 생리 불순, 생리전 증후군, 갱년기 증상 ... 은 에센셜 오일로 흙냄새와 바싹 마른 뿌리 깊은 향기에 스파이스 계열의 향기가 묻어난다. 간과 위의 기능을 높이는 특수 성분이 포함되어 있어서 과음으로 인한 간의 피로에 효과를 발휘
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.18 | 수정일 2018.09.20
  • 아시아에서 주로 많이 쓰는 향신료의 종류와 용도
    스파이스 안에 포함되는 개념으로서 좁은 의미로 해석할 수 있고 스파이스허브를 포함하는 개념이라고 할 수 있다. 위의 내용을 종합해 보면 향신료는 음식에 방향, 착색, 풍미를 주 ... 어 식욕촉진과 맛을 향상시키는 식물성 물질로 spice와 herb로 불리며 사용하는 부위에 따라 스파이스허브로 나눌 수 있다. Spice는 방향성 식물의 뿌리, 줄기, 껍질 ... 는 상쾌한 방향이 있고 자극을 가진 것으로 그것은 뿌리, 껍질, 잎, 과실 등 식물의 일부분에서 얻어지는 것이다. 그러면 향초(herb)란 무엇인가? 허브의 어원은 라틴어의 ‘푸른
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.27
  • 아시아 푸드 스토리
    . 핫 칠리 스파이스방콕니따야 까양식당은 태국요리전문점이다.[쏨땀];마늘과 태국고추를 기본양념으로 새우, 땅콩 ,레몬, 파파야로 고소함과 상큼함을 살린 매운파파야 샐러드[똥셉 ... 의 채소와 같이 곁드려 먹는다.[남프리 눔]; 붉은고추와 새우젓을 갈아서 만든다.[깽케까이]; 닭고기 야채스프. 고추와 새우젓을 빻아 닭고기와 같이 끓이다가 허브로 향을 내서 만든
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.05.11 | 수정일 2025.01.15
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 23일 일요일
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