"식품중 독성물질"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

유산균 LMO GMO 식품위생학 환경문제종류 간경화 만성신부전 환경과 웰빙 환경호르몬 식품첨가물

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품중 독성물질" 검색결과 21-40 / 8,007건

보건교육계획안(당뇨관리) -지역실습

% 정도는 유전적 영향에 의해 결정됨 환경적인 요인 ▲모성인자 ▲바이러스 감염 ▲과도한 영양 섭취(비만) ▲출생 시 과체중 ▲정신적 스트레스 ▲독성 물질 등 약물, 스트레스, 당분당뇨 ... 보다 좋은 이유? - 껍질만 벗겨내 양의 손실 X 영양분 손실X - 지방, 단백질, 비타민B1, 비타민B2 등의 영양소 풍부 - 피틴산이 몸에 축적된 중금속 등 유해물질 배설 ... 의 당뇨병 유병률은 경제가 발전하고 생활양식이 서구화됨에 따라 증가하는 추세 • 국내 당뇨병 환자수가 지속적으로 증가하며, 현재 30세 이상 성인 7명 중 1명 정도가 당뇨병을 앓고 있

ppt테마 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.07

다운로드 장바구니
판매자 표지

유전자 변형 식품 GMO

다. 이러한 이유로 소비자들의 우려가 증폭되고 있으며 논란거리가 되고 있다. 하지만 이에 불구하고 GMO식품은 꾸준히 사용되고 있다. 식탁위에 올라오는 음식 중 GMO식품이 차지 ... 등을 심사하는 분자생물학분과, 알레르기 유발 가능성 등을 심사하는 알레르기분과, 독성 평가를 하는 독성분과로 나뉜다. 유전자변형식품은 의도하지 않은 부작용이 없고 독성이 없 ... 유전자 변형 식품 GMO, 어디까지일까출처>iMBC TV속정보 | 화면캡처 MBC최근들어 마트에 가보면 사진과 같이 씨없는 수박, 색이나 모양을 변화시킨 수박등 다양한 종류

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법

한 필수 미네랄이지만, 과도하게 축적되면 독성 미네랄로 작용합니다. 구리 중독은 특히 임신 중에 위험하며, 호르몬 불균형과 탈모를 유발할 수 있습니다.- 영향:- 조기 분만과 태아 ... .4. 독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법4.1 올바른 식습관과 식이요법- 유기농 식품 섭취: 독성 미네랄의 축적을 방지하기 위해 유기농 식품을 선택합니다.- 비타민과 무기질 보충 ... : 미네랄의 균형을 맞추기 위해 아연, 마그네슘, 셀레늄이 풍부한 음식을 섭취합니다.- 항산화 식품: 브로콜리, 케일, 베리류 등 항산화 성분이 풍부한 식품은 독성 미네랄의 해독을 돕

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품위생학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

오염 물질 중 식품에 잔류하여 문제가 되는 중금속은?① 철② 카드뮴③ 마그네슘④ 칼륨12. 납 중독으로 잘 나타나는 증상은?① 골연화증② 신경 마비③ 혈압 상승④ 빈혈13. 식품 ... 은 것은?① 산성 환경에서 잘 자란다② 통조림 식품과 관련 있다③ 고온에서 독소가 강화된다④ 잠복기가 매우 짧다6. 화학성 식중독 원인 물질이 아닌 것은?① 살충제② 세제 성분 ... 저성 식중독 중 잠복기가 가장 짧은 것은?① 포도상구균② 살모넬라균③ 장염비브리오④ 보툴리누스30. 세균성 식중독 발생을 억제하기 위한 식품 보관 온도는?① 0~4℃② 15~20

시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30

다운로드 장바구니
식품위생학 요약 정리

- 유기성: 식품의 제조/저장 과정 중에서 식품내에서나 생체 내에서 유해물질이 생성됨으로써 병해를 일으키는 요인3. 식품 안전성 평가모든 물질은 독성물질로의 가능성을 갖고 있다. 따라서 ... 식품이 있다고 한다면 그 식품의 독성 용량과 비독성 용량의 기준/특성 등을 파악하는데 중요한 요소• 개별적 용량반응: 독성물질의 투여량이 증가하면 체액 안에 물질에 대한 농도 ... 성이 확보되어야 한다. 식품의 안전성을 위혐하는 요인은 생물적 요인과 유독성 요인으로 나뉜다. 최근 식품환경의 오염과 함께 화학물질의 사용량이 급증함에 따라 식품의 화학물질에 대한

시험자료 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.04.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

수입식품 내 유해 화학물질에 의한 부적합 사례를 3건 제시하고 해당 물질에 대한 정보를

주제: 수입식품 내 유해 화학물질에 의한 부적합 사례를 3건 제시하고 해당 물질에 대한 정보를 간략히 제시하시오.- 목 차 -1. 디클로르보스2. 프로피코나졸3. 루페뉴론4 ... . 참고문헌1. 디클로르보스1) 수입식품 내 유해 화학물질에 의한 부적합 사례경인청은 2022년 11월 16일 중국에서 수입한 해바라기 씨앗(제조/수출회사 : QINGDAO TOPSEN ... IMP & EXP CO.,LTD.)에서 디클로르보스 0.0622mg/kg를 검출하여 기준치 0.01mg/kg이하를 초과한 것으로 해당 식품을 화학물질 부적합으로 적발하였다(식품

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법을 기재하시오

호르몬은 내분비교란물질로 신체의 호르몬에 영향을 준다. 가장 잘 알려진 환경호르몬은 플라스틱을 만들 때 사용되는 가소제다. 그러나 독성 미네랄에도 많은 환경호르몬이 들어있다. 중금속 ... 하기3)환경호르몬 예방Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ.서론독성 미네랄은 산업현장뿐만 아니라 일상생활에서도 우리가 쉽게 접할 수 있는 화학 물질이다. 음식을 만들 때 사용하는 각종 조리기구 ... 미네랄이 검출된다. 납이나 카드뮴 등의 독성 미네랄은 산업현장에서 광범위하게 이용되고 있다. 또한, 공장에서 나오는 폐수와 해양 쓰레기 등으로 인하여 식품을 통해 독성 미네랄

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

다운로드 장바구니
판매자 표지

(식품위생학) 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분류된다

지 않았으나 미국 항소법원이 환경보호청에 DDT 등록을 취소하라고 판결을 내렸고 마침내 1972년에 사용이 금지되었다.3)잔류허용기준잔류허용기준은 식품 중에 잔류가 허용되는 농약 ... 교과목명: 식품위생학[과제명] 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분류된다. 농산물 생산량 증대, 상품성 유지 등을 위해 사용 ... List System, PLS)에 대해 조사하여 설명하시오 (5점).2) 농약의 종류를 유기염소계, 유기인계, 카바메이트계로 분류하여 각각의 특성과 독성 증세를 조사하여 설명하시오

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.03

다운로드 장바구니
판매자 표지

고려대 보건환경융합과학부 편입 합격 자소서

과정에서 실내, 수질, 대기, 식품 등 인간의 건강과 밀접한 관계가 있는 환경에 대한 폭넓은 지식을 습득하고 싶습니다. 또한 다양한 환경안전평가 실험 실습과목을 통해 오염물질 ... 을 이수하며 다양한 화학물질을 접할 기회가 많았습니다. 당시 화학물질의 위험성에 대해 조사할 기회가 있었고, 저는 화학물질이 환경에 끼치는 영향에 대해 조사하였습니다. 이때 황산화 ... 물, 질소산화물, 탄화수소 등이 일으키는 대기오염에 대해 조사하며 화학물질이 환경에 매우 악영향을 끼친다는 것을 알게 되었습니다. 환경 문제에 관심이 생긴 저는 환경오염에 관한

자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.04.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

(식품위생학) 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제

과 독성 증세 1)유기염소계 (1)특성 (2)독성 2)유기인계 (1)특성 (2)독성 3)카바메이트계 (1)특성 (2)독성 3.식품공전 DDT의 ADI, 곡류, 당근, 포유류고기, 알 ... 과 독성 증세 1)유기염소계 (1)특성 잔류농약 중 유기염소계는 염소를 포함하고 있는 유기물을 말한다. 유기염소계는 안정한 화합물이기 때문에 농약으로 사용할 경우 잔류된다. 잔류기간 ... . 구토, 복통, 현기증, 수족마비, 경련 등의 증상도 생길 수 있으며 중독 증상이 매우 심할 경우 사망에 이를 수 있다. 유기염소계 중 다른 물질인 헵타클로르의 경우 살충제로 사용

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.18

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품첨가물

물질 생성항미생물작용: pH 낮을수록 정균 효과 좋음: 효모, 곰팡이 생육 저해: 젖산균, 혐기성 포자형성균에는 효과 없음고체식품에 많이 씀사용방법: 분말, 용해, 알칼리 중화액 ... 식품첨가물식품첨가물의 의의와 특성식품첨가물 정의FAO, WHO: 목적 : 식품의 외관, 향미, 조직 또는 저장성 향상: 적은 양이 식품에 첨가되는 비영양물질 (= 칼로리를 내 ... 지 않음)(우리나라) 식품위생법 2조: 식품의 제조, 가공 또는 보전을 함에 있어서 식품에 첨가, 혼합, 침윤, 기타의 방법에 의하여 사용되는 물질: 기구 및 용기, 포장의 살균

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

양식조리기능사 시험문제+해설(1회차)

이 나타나는 식중독은?① 장염 비브리오 식중독 ② 클로스트리디움 보툴리늄 식중독 ③ 황색 포도상구균 식중독 ④ 살모넬라 식중독4. 다음 중 식품과 그에 포함된 독성 성분이 잘못 연결된 것 ... 암모늄 ④이산화염소7. 식품 변화 현상 중 잘못 설명된 것은?① 부패: 단백질이 부패미생물에 의해 분해되는 현상② 발효: 화학물질에 의해 유기화합물이 분해되는 현상③ 산패: 유지 ... ② 조미료 - 식품의 관능 향상③ 산미료 - 식품의 품질 유지 ④ 착색료 - 식품의 영양 강화6. 다음 중 주요 용도가 다른 식품첨가물은?① 아질산나트륨 ② 과산화벤조일 ③ 과황산

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

다운로드 장바구니
식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다.

에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.식품위생학유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food ... (2) 유해물질의 감염 경로(3) 유해물질의 독성 증세(4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법3. 결론출처1. 서론화학적 식중독이란 유독성 화학물질로 인해 오염된 식품 ... 의 감염 경로포르말린은 불허용된 첨가물로서 독성이 강하다는 특징을 가진다. 포르말린은 발암물질로서 그 사용이나 용도가 극히 제한되어 있는데, 여러 감염 경로 중 하나는 수산에 관

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품위생학 - 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분류된다. 농산 물 생산량 증대, 상품성 유지 등을 위해 사용되고 있으나 토양오염, 수질오염의 원인이 되기도 하 고, 사람의 경구, 호흡기, 피부를 통해 흡수되어 급성 및 만성 중독을 일으킬 수 있다. 1) 농약허용기준강화제도(Positive List S

로, 각각의 농약은 고유한 독성을 가지고 있으며, 인체에 미치는 영향도 상이합니다. 특히, 유기염소계 농약 중 하나인 DDT는 과거에 널리 사용되었으나, 그 심각한 환경적 영향 ... 의 특성과 독성에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 또한, DDT의 ADI(허용일일섭취량)와 잔류 허용 기준을 중심으로 식품 안전성을 평가하고, 마지막으로 가정에서 잔류농약을 제거할 수 있 ... 중 대표적인 예로 유기염소계, 유기인계, 카바메이트계 농약이 있습니다. 이들 각각의 농약은 고유한 특성과 독성을 가지고 있으며, 인체 및 환경에 미치는 영향도 상이합니다.1)유기

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.29

다운로드 장바구니
판매자 표지

환경보건학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

오염32. 위해성 평가의 절차 중 ‘용량-반응 평가’의 주된 목적은?① 노출수준 파악② 위해 발생확률의 정량화③ 오염물질 농도 측정④ 독성물질 목록화33. 위해성 관리 단계의 주요 ... 에서 환경보건이 법적으로 명문화된 대표 법령은?① 환경정책기본법② 환경보건법③ 산업안전보건법④ 화학물질관리법4. 대기 중 미세먼지(PM2.5)에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?① 인체 ... 호흡기에 깊숙이 침투한다② 10μm 이하의 입자를 의미한다③ 교통·연소·산업활동 등에서 발생한다④ 장기 노출 시 심혈관계 질환을 유발할 수 있다5. 대기오염물질 중 산성비 형성

시험자료 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품위생학 - 농약, 중금속, 내분비계 장애물질

1. 농약: 농산물의 생산, 저장, 유통과정 중 병해충, 병균 또는 잡초로 인한 농산물의 손실을 방지하기 위하여 사용하는 물질1) 분류2) 화학적 특성• 무기농약 : 비소계 ... 생체내 축적성으로 전 세계적으로 금지 독성• 신경독성 유발, 랫드에서 고환크기 감소, 자궁종대 유발• 인체발암가능물질(Possibly carcinogenicto humans ... , 헵타클로르, 알드린, 디엘드린, 엔드린 등이 있다 신경독성 유발 지방친화도가 높고 식품체인에 축적성이 높아 사용금지되어 있다

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

(식품위생학) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독

하는 물질로 지정했고 2004년에는 음료 중 식수에 함유된 비소를 ‘인체발암물질’로 추가 지정한 바 있다(IARC, 1987).2) 국내외 독성 검출시험 및 중독 사례국립환경과학원 ... 교과목명: 식품위생학 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 ... 적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.(1) 유해물질의 특징 (10점)(선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가 있을 시 포함

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22

다운로드 장바구니
판매자 표지

독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법을 기재하시오

있다. 마늘,전복,굴,녹차,양파, 돼지고기, 마늘, 양배추, 달걀등은 이러한 식품의 대표적이 하겠다. 탈모의 주요한 원인 중에서 독성 미네랄의 과잉축적이 꾸준히 보고되고 있 ... 여 내적인 건강 측면에서도 매우 중요한 요소로 인식되고 있다. 그러나 최근들어 그 심각성이 나날이 늘어나고 있는 환경문제로 인해서 중금속 오염에 따른 독성미네럴의 침투와 영양미네랄의 불 ... 미네랄의 소진도 그 요인이 되고 있다.이렇게 인체는 그 삶을 유지하기 위해 수많은 생화학적 대사과정을 거치게 된다. 이러는 사이에 우리도 모르는 사이에 수천가지의 독성화학물질

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.06.17

다운로드 장바구니
판매자 표지

농약허용기준강화제도(Positive List System, PLS)에 대해 조사하고, 농약의 종류를 유기염소계, 유기인계, 카바메이트계로 분류하여 각각의 특성과 독성 증세를 조 사하여 설명하시오.

으며, 그 중 대표적인 제도가 농약허용기준강화제도(Positive List System, PLS)이다. PLS는 농약의 안전한 사용을 보장하고 식품의 안전성을 높이기 위해 각 농산 ... , 독성 증세농약은 화학적 구조와 작용 기전에 따라 여러 종류로 분류되며, 그 중 유기염소계, 유기인계, 카바메이트계 농약이 대표적이다. 각 농약은 환경에 미치는 영향과 인체에 대한 ... 농약허용기준강화제도(Positive List System, PLS)에 대해 조사하고, 농약의 종류를 유기염소계, 유기인계, 카바메이트계로 분류하여 각각의 특성과 독성 증세를 조

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.03

다운로드 장바구니
판매자 표지

독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법을 기재하시오

되어 있어 체내의 중금속과 발암 물질, 환경 호르몬 등을 흡착하고 배설시키는 데 효과가 좋다.많은 전문가들은 현대인에게 탈모가 발생하는 원인 중 체내에 독성 미네랄의 과잉 축적되는 것 ... 모발과학주제: 독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법을 기재하시오.내용: 실생활에서 사용되어지는 생활용품 중 탈모에 미치는 환경호르몬을 찾아보시오.-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론Ⅲ. 결론Ⅳ ... 이 될 수 있다.이에 비해 독성 미네랄(Toxic Mineral)인 중금속의 인체 축적에 의한 건강상의 문제는 나날이 심각해져 가는 상태로, 중금속이 인체에 축적되는 기전은 경구

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.31

다운로드 장바구니

이전10개 123 4 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기