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"식품재료학 자료" 검색결과 21-40 / 2,184건

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    급식경영학4공통 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 급식경영자의 유형과 능력 역할을 각각 설명하시오00
    급식경영학4공통 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 급식경영자의 유형과 능력 역할을 각각 설명하시오00생활과학부(식품영양학) 급식경영학 4공통1 ... 하고 자신들만의 이익을 추구하는 식품업체의 경우 빠른 도산으로 이어진다는 점이다. 이 장에서는 급식경영학4공통1. ? 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 ... 는 자료를 찾아서 정리 하시오.(21점)1) 한국원푸드병원 급식 위탁운영을 전문적으로 하는 한국원푸드는 한국원푸드는 중대형 종합 단체급식 전문 기업으로 철저한 식품위생법규 준수와 풍부
    방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.09.07
  • 한국조리실습지도안
    , 식단 관리, 식품 재료 관리와 구매, 대량 조리와 배식, 대량조리 설비와 기기 관리, 위생 관리, 안전 관리 등에 대한 지식을 습득하여 조리 관련 분야의 직무를 수행할 때 필요 ... 방법을 설명할 수 있다.수업자료교사학생교과서, 학습지도안, PPT자료, 조리도구 및 재료교과서, 필기도구, 실습복단계(시간)수업 요항교수·학습 활동자료( ) 및 유의점( )교사 ... .? 학습목표 제시학습목표를 읽는다.PPT 자료학생들이 주의집중 할 수 있도록 함께 학습목표 읽기를 유도한다.학습목표1. 비빔밥의 유래를 말할 수 있다.2. 비빔밥에 필요한 재료
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.20
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    고등학교 식품과학 평가계획서 예시
    식품과학 평가계획서○○고등학교학년1학과식품가공과과목식품과학평가의 목적가. 식품과학의 기초지식에 대한 이해를 종합적으로 평가하여, 관련 분야의 직무 수행에 필요한 기초지식과 기술 ... .기본 방향가. 식품과학에 대한 이해를 중점적으로 평가하고, 실제 현장에서 적용할 수 있도록 고려하여 평가한다.나. 학습의 과정과 결과를 모두 중시하여 평가하고, 교수·학습과 평가 ... )302. 2영역-면접법 2평가범위31-1. 곡류의 종류와 성분 조성 및 영양적 가치를 알고, 올바른 식재료를 선택할 수 있다.평가목표평가항목평가기준(성취기준)배점만점식물성 식품
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.11
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    웅진식품 구매 자기소개서
    적으로 전달하는 과정에 직접 기여하고 싶다는 열망을 갖게 했습니다.특히 제가 구매 직무에 지원하게 된 가장 큰 이유는, 식품 산업의 근간이 되는 원재료 조달과 공급망 관리의 중요 ... 성을 깊이 깨달았기 때문입니다. 식품 기업의 신뢰는 철저한 품질 관리와 안정적인 공급망에서 출발합니다. 아무리 뛰어난 마케팅이나 제품 개발이 이루어진다 해도, 원재료의 품질이 불안정 ... 하거나 비용 관리가 제대로 되지 않으면 기업의 경쟁력은 유지될 수 없습니다. 저는 대학 시절 학과 프로젝트에서 식품 원가 분석과 공급업체 관리 관련 사례를 연구하면서, 원재료 확보
    자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.09
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    2023 이화여대 식품생명공학과 편입학 최초합 자소서
    서약합니다. (동의: □)20 년 월 일인터넷 입력1. 지원 모집단위에 대한 본인의 전공적합성과 학업적 우수성을 작성하시오. (1,000자 이내)식품재료학 수업에서 단백질 대체식품 ... 하는 법을 배우고 싶습니다.식품미생물학 동아리도 만들어 식품의 위생지표 검사법을 익히는 활동을 하고 싶습니다. 미생물 관련 학회에도 참여하여 최신 미생물 연구 현황과 산업 동향에 대해 ... . 3.(수) 17:00)까지 입력 및 수정할 수 있으며, 별도로 출력하여 제출할 필요는 없습니다.7. 본 제출서류는 입학전형 자료로만 활용되며, 비공개 문서로 관리됩니다.본인
    자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.02.22
  • 영양교육및상담 ) 노인을 위한 영양교육 자료를 개발할 때 고려해야 할 사항을 세 가지 이상 제시하시오. 만성질환이 있는 노인을 대상으로 영양교육 프로그램을 진행하고자 할 때, (1)의 내용
    되어 있어 노화 방지에도 기여할 수 있다. 따라서 연어는 단순히 골다공증 예방에 좋은 식재료를 넘어, 노년기 전반의 건강을 유지하는 데 매우 우수한 영양학적 가치를 지닌 식품이 ... 이 매우 중요하다. 이후, 골 건강에 도움이 되는 식품군과 그 식재료를 일상적인 식사에 어떻게 효과적으로 포함시킬 수 있을지에 대한 실용적인 정보도 제공된다. 예를 들어, 멸치 ... 에 제시된 내용을 포함하여 효과적인 교육 방법과 교육 내용을 제시하시오. (1) (10점) 노인을 위한 영양교육 자료를 개발할 때 고려해야 할 사항을 세 가지 이상 제시하시오. (예
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.27
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    식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료 참고용
    식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료 참고용연구개발 및 품질관리 직무를 수행할 때 가장 적합하다고 생각합니다. 대학교 3학년 때부터 각종 대외활동이나 프로젝트 활동을 통해 다양 ... 했고, 이를 통해 영양학적인 측면에서 식단을 짜는 방법을 배웠습니다.또한 질병관리본부 역학조사관 활동 당시 대규모 식중독 발생 원인 조사 및 예방 정책 수립 과정에서도 기초자료 ... 로 활용할 수 있었습니다.영양학 이론 뿐만 아니라 실제 급식실 현장에서의 실무경험을 쌓고 싶습니다.저는 학교급식지원센터에서 계약직 영양사로 근무하면서 농산물 유통 및 검수관리, 식재료
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22
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    식품의약품안전평가원 운영지원과 심사보조원 자기소개서와 면접자료
    식품의약품안전평가원 운영지원과 심사보조원 자기소개서와 면접자료( 목 차 )1. 본인의 지원 동기와 식품의약품안전평가원에서 일하고자 하는 이유를 구체적으로 기술해 주세요.2. 식품 ... 는 조직 내에서 신뢰를 쌓는 데 큰 도움이 되었습니다.식품의약품안전평가원의 업무는 다양한 부서와 협력 속에서 이뤄집니다. 심사자료 검토, 행정 절차 관리, 민원 응대 등은 모두 부서 ... 적 기록 습관에서 비롯된다는 점을 확신했습니다. 식품의약품안전평가원에서도 접수자료, 심사결과, 회신문서 등을 일관된 체계로 관리해 행정 효율을 높이는 데 기여하고 싶습니다.또한
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.02
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    식품영양학과 학업계획서 작성 자료입니다
    식품영양학과 학업계획서 작성 자료입니다.영양사 자격증을 취득할 예정이며, 이후 건강기능식품 회사로 취업하여 국민들의 건강 증진에 이바지 하고 싶습니다. 영양사로 근무 ... 했습니다. 전문적인 지식을 더 쌓아 임상영양사가 되고 싶습니다. 영양사 면허증을 취득할 계획입니다. 영양사로 근무하면서 학교 급식 위생 및 안전관리 강화 활동을 하였습니다.건강기능식품 개발 ... 와 조리사 선생님들을 보조하며 식재료 검수 및 세척 작업을 한 적이 있습니다. 또한 요리학원에서 한식조리사 자격증을 취득하였고, 교내 실습수업 때 양식조리기능사 실기시험 품목 중
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    약선식품요리에 대해 자신이 연구한 것을 작성하세요
    약선식품요리에 대해 자신이 연구한 것을 작성하세요-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 약선식품요리의 개념2. 약선식품요리에 대해 자신이 연구한 것을 작성Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료약선식품 ... 는 자연친화적인 요리이자 영양학을 기초로 맛과 색 그리고 향을 살린 우리나라의 전통요리라 할 것이며, 이를 참고하여 본 과제에서는 우리나라 약선식품요리에 대해 연구하고, 내가 연구 ... 한 것을 작성해 보기로 하겠다.Ⅱ. 본론1. 약선식품요리의 개념약선식품요리란 약용으로 쓰이는 우리나라의 전통 약초와 한약재를 요리의 재료로 사용하여 만든 몸에 좋은 음식, 건강회복
    리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2023.04.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    방통대 영양교육 및 상담 중간과제 카드뉴스 작성
    자나 (식품위생법 시행규칙) 제50조에서 규정하는 질병이 있는 자는 식품취급 및 조리를 하여서는 아니된다.검수 및 보관관리조리에 사용되는 식품 등 (이하”식재료”)은 검수를 통해 ... , 식재료 구매ㆍ검수ㆍ보관ㆍ세척ㆍ조리, 운반, 배식, 급식기구 세척 및 소독 등 모든 과정에서 위해한 물질이 식품에 혼입되거나 식품이 오염되지 아니하도록 위생과 안전관리를 철저히 ... 교과목명:영양교육 및 상담학번:202233-358786성명:연락처:과제유형(공통형/지정형):공통형효율적인 식생활 교육을 진행하기 위해 현장에서는 다양한 영양교육매체가 활용되고 있
    방송통신대 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.05.19
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    경상남도 임기제공무원 영양사 자기소개서와 면접자료
    하셨고, 가족 모두가 식사시간을 중요하게 생각하는 분위기에서 성장했습니다. 자연스럽게 요리와 식품에 대한 관심이 깊어졌고, 어릴 때부터 가족 식사 준비에 적극적으로 참여하며 식재료 손질 ... 과 연계해 지역 아동센터에서 식습관 교육 봉사도 했는데, 직접 교육자료를 만들고 아이들에게 식품군의 중요성을 쉽게 설명해주는 과정이 매우 보람 있었습니다. 이 경험을 통해 소통 능력 ... 와 위생, 다양한 식습관 교육이 무엇보다 중요하다는 사실을 다시 한 번 실감했습니다. 영양사로서 식단 작성, 식재료 검수, 조리실 안전관리, 알레르기 식품 관리까지 세심하게 챙겼
    자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    2025 롯데웰푸드 [제품개발] 자기소개서와 면접자료
    을 만들지 정해야 했는데, 단순한 간식이 아니라 건강한 식재료를 사용해 학생들에게 식품의 다양성을 알릴 수 있는 메뉴를 고민했습니다. 여러 번의 회의 끝에 계절 과일을 활용한 저당 ... 2025 롯데웰푸드 [제품개발] 자기소개서와 면접자료- 목 차 -1. 롯데웰푸드의 해당 직무에 지원하게 된 동기를 서술해 주십시오.2. 지원 직무(또는 관련 분야)에 전문 ... 질문 및 모범답안1. 롯데웰푸드의 해당 직무에 지원하게 된 동기를 서술해 주십시오.대학교 2학년 시절, 식품공학 관련 실험 수업에서 식품 원료의 미세한 변화가 제품의 맛과 식감
    자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+받음)위더스_경영학개론_과제_나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다.
    경영학 개론주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼 ... 시오.* 과목명: 경영학 개론* 이름:* 제출일: 2024서론서울식품은 도시락, 레토르트 제품과 같은 간편 가정식부터 육, 수산 가공식품, 조미 소스 및 스낵까지 마트와 편의점 등에서 쉽 ... 저지방, 저칼로리와 같은 체중관리용 식품의 향후 소비가 늘어날 것으로 예상할 수 있다.제품특징‘Muk noodle Vegan Dosirak’의 주재료인 도토리묵의 도토리는 위점막
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.12
  • 영양과건강 기말시험과제 2023) 인체 내에서 만들어지지 않으며 섭취 부족으로 인한 결핍증을 나타내는 영양소, 동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍 인체의 중추신경과 적혈구가 에너지원 체내 작용과 급원식품, 소주 3잔 맥주 2잔 폭탄주 3잔 총 알코올의 양 혈중 알코올 농도 최고치
    .1하는 것이 중요하다.참고 자료: 국립영양원. (2015). 2015년 한국인 영양소 섭취기준. 국립식품과학원.자료의 전부나 일부를 베껴서 재판매하거나 무료로 배포하면 절대 안 ... 다.참고 자료: 국립영양원. (2015). 2015년 한국인 영양소 섭취기준. 국립식품과학원.④ 철: 철은 다양한 음식에서 찾을 수 있고, 음식에 들어있는 철의 종류에 따라 몸이 철 ... 으로 바꾸어 에너지를 공급한다.참고 자료: 이은주, & 강은영. (2016). 혈당조절에 영향을 미치는 영양소와 식품. 대한영양사협회지, 48(2), 91-103. 포도당
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    '식품위생학' 농약허용기준강화제도(Positive List System, PLS)에 대해 조사하여 설명하시오.
    2024학년도 2학기 중간과제물 (온라인제출용)?교과목명:식품위생학?학 번:?성 명:?연 락 처:?과제유형:공통 ... 로 분류하여 각각의 특성과 독성 증세를 조사하여 설명하시오 (10점).3) 식품공전 [별표4]와 ‘2023 식품의 농약 잔류허용기준(2023.10. 식품의약품안전처 발행)’ 자료 ... ·오세욱·이선영. 식품위생학. 한국방송통신대학교출판문화원. 2021.- 식품의약품안전처. 2023 식품의 농약 잔류허용기준. 2023.10.- 농촌진흥청 농약안전정보시스템 https
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.09.29
  • 생애주기영양학 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물) 다음<보기>에서 제시한 주제 중 1가지와 영양을 제목에포함하고 있는 논문(2020년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 (1)연구 목적, (2)연구 방법, (3)연구 결과, (4)연구의 제한점을 제시하시오 (1쪽 이내). 그리고 연구 결과에 대한 (5)본인의 의견과 (6)실생활에 적용 방안을 서술
    -processed foods, UPFs)은 21세기 식생활의 중심에 자리잡은 식품군으로, 산업적으로 가공된 재료와 다량의 첨가물을 포함하며 간편성과 높은 기호도를 바탕으로 현대인의 일상 ... 의 대표적 건강·영양 조사로, 한국인의 건강행태, 만성질환 유병률, 식품 섭취 현황 등을 체계적으로 수집하는 자료로 인정받고 있다. 특히 24시간 식이조사 항목을 포함하고 있어 식품 ... 수정한 ‘한국형 NOVA 체계’를 활용하였다. 이 체계는 식품을 가공 정도에 따라 1군(자연식품), 2군(조리재료), 3군(가공식품), 4군(초가공식품)으로 나누며, 본 연구
    방송통신대 | 9페이지 | 4,800원 | 등록일 2025.03.30
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    코스맥스펫(괴산) 연구개발 자기소개서와 면접자료
    는 일이 아니라, 반려동물의 생리적 특성과 영양소 대사를 고려하여 건강을 지키는 솔루션을 설계하는 일이라 생각했습니다.대학교에서 식품공학을 전공하며 원재료의 기능성과 가공 과정 ... 는 제품을 만들기 위해 끊임없이 배우고 시도하겠습니다. 연구개발은 늘 새로운 문제를 마주하지만, 그만큼 성장의 기회가 많은 일이라 생각합니다. 재료 과학과 영양학, 품질 관리 등 다양 ... 된다고 생각하시나요?식품공학은 재료의 물리·화학적 성질을 이해하고, 이를 가공해 품질을 유지하는 방법을 연구하는 학문입니다. 반려동물 식품도 결국 영양을 손상 없이 전달해야 하
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.27
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    식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료 참고용
    식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료 참고용.영양학 수업을 수강하면서 영양소들의 역할과 기능에 대해 배웠습니다. 또 비타민A 결핍증 환자에게 나타나는 증상들을 연구하여 보고서 ... 들은 앞으로 학교생활에서도 많은 도움이 될 것이라고 생각합니다.영양사 자격증을 취득하여 회사 구내식당이나 학교 급식실에서 일하고 싶습니다.건강기능식품회사 인턴쉽 과정을 통해 영양학 뿐 ... 많은 도움이 될 것이라고 생각합니다.영양사로서 근무할 때 배운 지식들을 활용하여 다양한 음식 조리법을 연구하고 싶습니다.또 개발도상국이나 후진국에게 우리나라의 우수한 식재료
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.29
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    [동아리][외부동아리][운영계획서] 학생 창의적 동아리 활동 연간계획서입니다. 교육과정 동아리 중 외부활동 동아리에 관한 계획서입니다. 계획서 짜기가 죽기보다 귀찮으신 분들이 보면 좋습니다.
    :동아리 담당 선생님께 보내시어 교실에 비치될 수 있도록 해주세요. 식당 게시판을 활용하여 비치해주세요.VITAMIN(비타민)동아리 학생 모집!요리, 식품 연구, 영양학진로에 관심 ... 오디션-(팥빙수와 수박화채)77.13(금)5동아리 외부 체험의 날88.222시장조사(식재료 탐방, 광명시장, 탐색미션)99.192영양 수업(식품 안전 이해 교육)1010.172대학 ... )동아리 등록신청서동아리 학생 자기소개서 양식동아리 학생 모집 명단동아리 외부활동 연간계획서Ⅱ 고등학교 동아리 식생활 교육 자료비주얼싱킹, 쿠키플레이 활용 수업지도안외부활동 수업 계획
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.12 | 수정일 2022.03.15
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2025년 10월 14일 화요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
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- 작별인사 독후감