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"식품단위조작및실험" 검색결과 21-40 / 558건

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    1. DO 측정 실험 보고서
    ..FILE:Contents/section0.xml해양학 실험2 보고서학번 / 학과 / 이름실험 주제 : DO 측정 실험실험 일자 : 2019. 10. 11 (금)실험 이론DODO ... 는 물 속에 용해해 있는 산소량을 ppm으로 나타낸 것이다. 절대량은 Henry Dalton의 법칙에 따라 수온 및 기압에 좌우되지만 물이 깨끗한 경우에는 그 온도에서의 포화량 ... 에 도움이 되지 않으므로 주의해야 한다.계기의 산소농도 단위는 ㎎/ℓ, ppm, cc/ℓ, ㎜Hg, atm, 포화 % 등이 사용되지만, 격막전극의 압력 응답성으로 보아 ㎜Hg
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.13
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    (생물통계학) 실험구설계란 무엇이며, 실험구 설계 가운데 확률화블록설계와 라틴방격설계의 특징과 장단점을 예를
    ) 라틴방격설계의 장단점Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론이전의 생물학과 생명공학은 단순히 특정 생물 및 현상에 대해 의문을 제기하고, 주제를 설정하고, 실험과 관찰을 통해 특징을 규명하고 정의내리 ... 계획법실험은 관심 있는 현상이나 사물에 대한 여러 변수 중 관심이 있는 조건(독립변수)만을 의도적으로 조작하여 연구에 적합한 내용을 관찰하는 것을 말한다.실험계획법이란 주어진 문제 ... 이 실험계획법인 것이다(식품의약품안전평가원, 2016).실험계획법은 아래의 그림과 같은 순서로 진행된다.① 실험 목적 설정연구 대상과 현재의 문제점을 정확하게 확인하고, 그에 따른 실험
    방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23
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    물리치료학과 공중보건학 국가고시 정리
    을 예방하고생명을 연장시키며 건강과 효율을 증진시키는 기술이며 과학공중보건의 최소사업단위 및 대상 ? 최소사업단위 : 지역사회, 대상자 : 지역사회주민공중보건의 목적 ? 질병예방 ... 을 감소 혹은 소멸시키는 중재방법의 효과를 검증1.실험군과 대조군을 선정(조작, 혼란변수 영향을 잘 통제하여 타당성이 높음)2.선정 시에는 모집단을 대표하는 대상군 무작위로 각자 선정 ... 하여 선택적 편견x3.실험군의 독립변수 성질을 임의로 조작하여 대조군과의 차이를 검증임상실험연구 ? 연구 대상을 실험군과 대조군으로 나눌 때 개개인을 확률적으로 할당 함주로 병원
    시험자료 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.12
  • canpro 5.0 프로그램을 이용한 식사 분석
    저염소혈증성 알칼리혈증이 유발되므로, 급원식품인 육류와 치즈, 우유 및 유제품의 섭취를 늘리도록 식이를 개선한다.고찰본 실험을 통해식사조사 결과 두 대상자 모두 식사의 비타민 및 ... 초록본 실험에서 다룰 것은 개인 단위 측정방법 중 면담자로써 역할을 진행하는 24시간 회상법과 대상자로써 역할을 진행하는 식사기록법이다. 24시간 회상법의 대상자로는 함께 거주 ... 하고 있는 어머니를 선정하여 Canpro 5.0 시스템을 통해 아침과 점심, 오후 간식 및 저녁의 시간대별 섭취 식품에 대한 열량 및 영양소 섭취 비율 등에 대해 분석하여 영양평가
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.03
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    팬드라이어(Fan Dryer)를 이용한 고체의 건조실험(물질전달) 예비report
    화학공학실험(2) report물질 전달Fan Dryer를 이용한 고체의 건조실험화학공업과 건조 공정화학공업의 마지막 공정에서 행하는 단위조작으로 수분을 포함한 재료로부터 열 ... (porosity)- 입자의 크기 (particle size)- 물질의 형성 (shape)- 색 (color)- 안정도 (stability)건조 장치의 종류식품건조기 컨베이어 건조기 분무건조기 ... 빨래건조기 공업용건조기 열풍건조기Armfield Tray Dryer의 구성 및 특징Armfield Tray Dryer의 특징-젖은 고체로부터 불포화기체(공기)상으로 액체의 전달-열풍
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.29 | 수정일 2022.05.02
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    (생물통계학) 실험구설계란 무엇이며, 실험구 설계 가운데 확률화블록설계와 라틴방격설계의 특징과 장단점을 예
    할 지를 결정하는 것. 요인설계가 대표적이다.오차 조절 설계각 실험 단위에서 처리를 어떻게 랜덤배치 할지를 결정하는 것(완전랜덤화, 랜덤화블록, 라틴정방)표집 및 관찰설계관찰단위 ... 와 실험단위를 일치시킬지 결정하는 것.또한 실험계획법은 아래와 같은 개념을 가진다.광의의 실험계획법좋은 실험법 선정 및 수행방법의 계획과 효과적인 다양한 분석기법 등을 포괄하는 개념협의 ... (독립변수)만을 의도적으로 조작하여 연구에 적합한 내용을 관찰하는 것을 말한다. 그리고 실험 중 통계적 실험이란 동일 조건, 동일 방법, 동일 실험자에 의해 수행된 실험에서 관찰
    방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11
  • 팬드라이어(fan dryer) 실험레포트
    ? 건조 : 화학공업의 마지막 공정에서 행하는 단위조작으로 수분을 포함한 재료로부터 열에 의해 고체 중의 수분을 기화 증발시키는 공정? 건조 장치를 결정하는데 고려해야할 사항- 물질 ... tability)? 건조 장치의 종류- 식품 건조기- 컨베이어 건조기- 분무 건조기- 열풍건조기- 공업용 건조기- 빨래 건조기? Armfield Tray Dryer의 구성 및 특징- 젖 ... 으로 모래와 접시의 무게를 기록한다.Ⅳ 실험 결과- 단위 면적당 건조속도(g/min BULLET m ^{2})={줄어든`물의`양} over {시간 TIMES dish면적}- 함수율={물
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.19
  • 수분 정량 분석 실험 레포트
    어진 기구이다. 도가니는 물질을 용해 또는 용융시키거나 높은 온도에서 완전히 태워 재로 만드는등의 고온반응 조작 시 사용되는 내열성 용기이다. 화학실험에서는 보통 용량이 10~100 ... 법열을 가하여 실험시료, 기구 등의 수분, 휘발성분을 제거하는 방법. 가정용의 전열 식기건조기는 이 방법에 의한 것이다. 가열온도는 목적에 따라 다르지만, 식품분석에 있어 수분정량 ... 하면 수분함량이 줄어든다는 것을 알 수 있다.식품공전 및 농촌진흥청에 따른 보리의 수분함량 및 기타 화학물질들의 함량을 살펴보면 수분의 경우 11.8%, 단백질의 경우 9.4g, 지방
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16
  • [단위조작실험]한외여과
    며, 단순히 여과라 할 때는 고체-액체 분리조작만을 가리킨다. 여과는 화학실험 등에서 침전분리 등에 널리 응용되는 외에, 화학공업을 비롯하여 기타 공업에서 가장 일반적인 중요한 단위조작 ... , COD측정, 제거율을 측정하고 비교한다.2. 실험 이론 및 원리가. 실험 배경한외여과는 정밀여과와 역삼투의 중간에 위치하는 것으로 고분자 용액으로부터 저분자물질을 제거한다는 점 ... 하다.여과재로는 실험실에서는 여과기 ·유리여과기 ·유리섬유 ·석면 등이 흔히 사용되며, 공업적으로는 면 ·나일론 ·다공성 금속 ·금속섬유 등이 사용된다. 일반적으로 조작을 촉진시키기 위
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.20
  • 생명과학이 이룩한 성과와 의의
    Modified Organisms 유전자변형생물체)등 인위적으로 유전자를 조작하여 생산량을 증대함으로써 새로운 부가가치를 창출하고, 유통 및 가공이 편리한 식품을 생산하고 있다. 생산성이 높 ... 생명과학이 이룩한성과와 의의수업명:담당교수:학번:이름:차 례1.서론2.본론1) 생명과학의 발달사 및 현주소2) 미래의 생명과학 기술3) 부작용 및 미래환경3.결론1. 서론생명과학 ... 주라는 구분이 있듯이 현시대의 생명과학 및 생명공학 기술은 단순히 학문이 아닌 우리 생활과 밀접한 관계를 갖고 있다. 공룡이 되살아나거나, 수명이 늘어나고 나와 같은 존재인 클론
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.05
  • 미생물 배양 실험
    로서 최소 생활단위를 영위한다. 식품, 의약품 등 생산 공업이나 생물자원, 수질환경 및 토양의 지력보존 등에 이용된다.② 무균 조작이란?미생물을 다루는데 있어 특히 강조되는 점 ... - 미생물 배양 실험-1. 실험 목적미생물의 배양(Microbial Culture) 통하여 순수배양, 무균조작, 멸균법 등을 알고 미생물을 취급하는 기술인 streak plate ... 은 항상 무균조작을 필요로 하는 것이다. 실험 대상인 미생물은 위험한 병원성 미생물이 많으므로 부주의하면 자신이 감염될 뿐 아니라 주위사람에게도 위험을 줄 수 있으므로 항상 안전
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20
  • (A+레포트)[화공생물공학단위조작실험1] 5.단백질 정량법 비교(BCA, Bradford)(결과)
    화공생물공학단위조작실험1- 결과 레포트 -실험 제목실험5. 단백질 정량법 비교(BCA, Bradford)실험 일자실험 조 및 조원학 과학 번이 름1. ResultsBCA ... - 함경수 외 1인, “펩타이드/단백질공학: 펩타이드 및 단백질 실험노트”, 전통식품첨단화인 력양성사업단, 2007, pp.55-59.- C.S James, “알기쉬운 식품분석학”, 광문각36. ... 을 정량 및 제조하기 위해10개 이상의 튜브를 모두 열어 놓은 상태로 실험을 진행한 점과 더불어 큐벳에 옮겨 담을 때 공기와 접촉하는 시간이 길었던 점을 미루어 보아 먼지나 이물질
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.13 | 수정일 2025.02.16
  • MethylBenzoate제조 A+ 예비레포트 건국대학교 유기화학실험
    Methyl benzoate 제조과목명유기화학실험담당교수담당조교학과학번이름공동실험자제출일자1. 실험 날짜2. 실험 제목Methyl benzoate의 제조3. 실험 목적본 실험 ... 에서는 향긋한 향기의 방향족 ester인 Methyl benzoate를 제조할 것이다. 본 실험을 통하여 esterfication을 숙지할 수 있도록 하며 Methyl benzoate ... 의 특성을 알아 보도록 하자.- 액체-액체추출추출 조작 중에서 액체 혼합물의 원액에 용제를 작용시켜서 혼합물 중에 있는 특정의 물질을 다른 물질에서 분리하는 조작. 액체 액체 추출
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    물의 경도 측정 실험 레포트
    ml마그네슘 경도 = 전경도 – 칼슘경도Ⅲ. 실험 방법시약 및 기구 검수, 0.01M EDTA 표준용액, 1N KCN용액, EBT 지시약, 8N KOH 용액 4ml, 염산 ... 물의 경도측정Ⅰ. 실험 목적0.01M EDTA 표준액을 사용하여 물의 경도(전경도, 칼슘 경도)를 측정한다.Ⅱ. 실험 이론용어표준액표준 용액이라고도 하며, 농도를 정확히 알고 있 ... 화하여 표준액으로 만드는 경우가 있다.적정화학종의 농도를 구하기 위해 피험 용액이 가진 반응 능력을 측정하는 일련의 조작이다. 물질의 정량에 이용된다. 부피를 이미 알고 있는 피
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.30
  • [화학공학실험] 막분리 공정 실험 예비보고서
    에서의 압력차, 농도차, 온도차를 구동력으로 해서 막을 이용해 무기 및 유기물을 분리, 정제, 농축하는 단위 조작의 하나이다. 막 분리 공정은 별도의 가열이나 냉각 없이 상온에서 공정 ... 의 사용법을 숙지한다.학번성명기기 및 초자1) 기기막분리 공정 실험장치, 전도도계, 비커① 공정 흐름도 (Batch flow diagram)② 밸브 및 온도 센서와 압력계T1 ... 식품 및 약품 공업 등에서 성공적으로 적용되고 있다.역삼투 공정에 사용되는 반투막은 공경이 약 10 A 내외이고, 세공이 거의 존재하지 않으므로 일반적으로 비공성막
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.01
  • 막 분리/결과보고서/화학공학과/화학공학실험1/A+
    Ⅰ. 실험 제목막 분리 실험Ⅱ. 실험 목적➀ 에너지 소비가 적은 역삼투막을 이용하여 무기물 ( 등)을 분리하여 농도, 온도, 압력에 따른 분리공정을 이해한다.➁ Pusch 모델 ... 을 이해하고 실험에서 도출된 결과를 Pusch 모델에 적용한다.Ⅲ. 실험 이론(ⅰ) 막(Membrane)막은 물질로 구성된 하나의 층으로 두 개의 상의 경계에 위치한다. 막의 물리 ... 화학적 성질에 의해 물질 및 에너지의 교환 속도가 결정되는 제3의 상이다. 모든 이동 현상의 저항이 총 집중되어 있는 상으로 그 저항은 물질에 따라 선택적으로 다르다. 따라서 물질
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    미생물 배양 및 세균검사, 박테리아의 동정
    목적(Purpose of experiment)미생물 실험의 기초가 되는 멸균과 소독의 개념을 이해하고 배양배지를 만들어 식품위생검사를 위한 균의 접종 및 배양방법을 익히도록 한다.미 ... 실험보고서Experiment Report교과목명일반 생물학의 이해 및 실험2실험제목미생물 배양 및 세균검사, 박테리아의 동정미생물 배양 및 세균검사, 박테리아의 동정1. 실험 ... 조사 멸균: 자외선 조사 멸균은 조작이 간단하고 여러 물체를 멸균 하는데 이용될 수 있지만, 자외선의 투과력이 약하여 이용에 제한을 받는다. 주로 수술실이나 실험실의 공기 멸균
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.05
  • [화학공학실험] 막분리 공정 실험 결과보고서
    상과 기체상에서의 압력차, 농도차, 온도차를 구동력으로 해서 막을 이용해 무기 및 유기물을 분리, 정제, 농축하는 단위 조작의 하나이다. 막 분리 공정은 별도의 가열이나 냉각 없이 ... 의 사용법을 숙지한다.학번성명기기 및 초자1) 기기막분리 공정 실험장치① 공정 흐름도 (Batch flow diagram)② 밸브 및 온도 센서와 압력계T1: Membrane ... , 폐수처리 그리고 식품 및 약품 공업 등에서 성공적으로 적용되고 있다.역삼투법에서는 유기고분자의 dielectric 계수가 낮기 때문에 용존염이 막에 잘 흡착되지 않을 뿐 아니
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.01
  • 청량음료(콜라 들) 중의 인산의 정량 사전보고서 (A+)
    고, ‘②~④’의 조작을 하여 흡광도를 구한다. (농도는 대면 실험 시 제공)3. 실험 이론1) 실험 배경① 전자파: 적외선, 가시광선, 자외선, X선 등은 전부 전자파라고 한다. 전자 ... 청량음료(콜라 등) 중의 인산의 정량 사전보고서1. 실험 목적청량음료 중의 인산을 몰리브덴청[염화주석(Ⅱ)]법으로 발색시켜, 분광광도계로 측정하고 인산의 함유량을 안다.☞ 개인 ... 적 Q) 몰리브덴청[염화주석(Ⅱ)]법과 분광광도계에 대하여 조사하시오.- 몰리브덴청[염화주석(Ⅱ)]법: 환경공학적 측면에서나 식품의 인 함량 등을 비색 정량하는 방법.- 분광광도계
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.19
  • [식품기사]식염분석법
    R E P O R T: 식염(Mohr법)-4조학 과교수님학 번이 름제출일실험 제목: 건식법을 이용한 간장 식염 측정1. 실험의 목적1. 식품중의 식염을 정량하고, 이에 따른 원리 ... 와 반응하면 백색침전물이 생성되어 뿌옇게 보이고, 크롬산칼륨을 첨가하면 적갈색이 된다.3. 서론무기질은 식품을 구성하고 있는 주요한 유기물의 구성원소인 탄소,수소,질소 및 산소 ... 이 동시에 된다.3. 실험기구 및 시약기구: 전자저울, 메스플라스크, 100ml 삼각플라스크, 10ml 피펫, 비커, 뷰렛, 하얀 종이데시게이터, 회화루시약 : 10% 크롬산칼륨
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.08
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2025년 06월 21일 토요일
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