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두부 소포제 원리 두부제조 두부 제조 실습 두부 만들기 두부 논어 응고제 두부

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고제 독후감 - 고제 관련 독후감 12건 제공

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"고제" 검색결과 21-40 / 1,699건

두부제조실험레포트

하고 차이를 알아보고자 한다.◆ Materials and equipments- 콩 200g, 물 1600g. 응고제 4g(CaCl₂, Calcium chloride, MgCl₂ ... 것으로 응고제에 따라 수율의 차이를 보였다. 아래 표1은 조별 응고제에 따른 두유 무게, 두부 무게, 수율을 정리하여 나타낸 표이다. 응고제에 따른 두부의 수율을 살펴보면 1조 ... 은 수율을 보이며 결과가 일치하지 않는 것을 확인할 수 있었다.응고제염화칼슘염화마그네슘글루코노델타락톤황산칼슘두유 무게(g)*************237두부 무게(g

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.17

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[식품가공학] A+ 두부 제조 실습 결과레포트

, 응고제(MgCl2.6H2O, CaCl.2H2O, CaSO4.2H2O, glucono-델타-lactone), 소포제(튀김유) 등5. 실험방법1. 콩 고르기 : 좋은 콩을 골라 ... 하여 응고제를 넣어주었다. 응고제는 각 조별로 다른 종류를 넣어주어 만들어지는 두부의 성능에 대해 비교할 수 있었다. 응고제의 종류는 1조가 염화마그네슘(MgCl2?6H2O), 2조 ... 으로 인해 응고가 일어나게 된다. 응고제를 가하여 저어준 후 15분 정도 방치해준 후 구멍이 뚫린 틀 안에 용기를 깔고 넣어서 물을 빼주었어야 했으나 마쇄 과정에서 너무 시간이 많이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.11

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아버지의 학력과 아들의 성취 (Father's Education and Son's Achievement)

한국재정학회 고제이, 이우진

논문 | 41페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.03 | 수정일 2025.07.05

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판소리 중고제의 제설(諸說)과 정의에 관한 재검토 (Rethinking the assumptions of pansori jung'goje)

이화여자대학교 음악연구소 전지영

논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.16 | 수정일 2025.07.20

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해군 함정의 클라우드 컴퓨팅 전환의도에 미치는 영향 분석 (A analysis on Effect of Switching Intention to Cloud Computing of the Naval Ship)

한국디지털콘텐츠학회 남상완, 한경석, 고제욱, 김성년

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.13 | 수정일 2025.07.20

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공기의 사랑, 아낌의 인문학 [독서감상문]

, 똑같다고 생각한 대상에서 변화를 볼때 무상에 사무치게 되고 그 대상에 대한 사랑이 차오르는 것이다.(4) 제4강 : 정싯다르타의 핵심 가르침인 사성제는 하루의 삶이 고통이라는 고제

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.17

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(주)리빙스톤즈 (보고서 6건)

대표자명	고제성	사업자번호	537-88-*****	설립일	-
기업규모	중소기업	업종분류
제공처

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인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물-아베 쓰카사-독후감

, 표백제, 살균제, 유화제, 고결방지제, 안정제, 증점제, 응고제, 발색제, 강화제, 영양강화제, 피막제, 향미증진제, 조미료, 산미료, 향료, 염료, 산도조절제, 탈색제, 탈취제

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.29

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케이지제이(주) (보고서 8건)

대표자명	고제남	사업자번호	334-86-*****	설립일	2020-10-30
기업규모	중소기업	업종분류	화장품 도매업
제공처

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초등 영재 수업 계획서

있다.◎ 학습 지도 계획학습 단계학습 주제학습 내용 및 활동비 고제 1 부동기유발창의력 스트레칭? 창의력 스트레칭북 활동하기1교시제 2 부탐색 활동탐구 활동토의 활동본수업? 망원경

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.25

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(주)수목 (보고서 6건)

대표자명	고제림	사업자번호	389-88-*****	설립일	-
기업규모	중소기업	업종분류
제공처

(주)밀갸또 (보고서 8건)

대표자명	고제욱	사업자번호	264-81-*****	설립일	2014-03-13
기업규모	중소기업	업종분류	방문 교육 학원
제공처

스타클러스터 (보고서 10건)

대표자명	고제이	사업자번호	105-86-*****	설립일	2003-04-18
기업규모	중소기업	업종분류	그 외 기타 운송관련 서비스업
제공처

(주)위코 (보고서 8건)

대표자명	고제범	사업자번호	620-81-*****	설립일	2013-11-14
기업규모	중소기업	업종분류	선박 구성부분품 제조업
제공처

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초등 영재 학급 비누 만들기

을 익힌다.◎ 학습 지도 계획학습 단계학습 주제학습 내용 및 활동비 고제 1 부동기유발창의력 스트레칭? 창의력 스트레칭북 활동하기1교시제 2 부탐색 활동탐구 활동토의 활동비누의 원리 및

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.31

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영재학급 수업 계획서

을 쌓을 수 있다.◎ 학습 지도 계획학습 단계학습 주제학습 내용 및 활동비 고제 1 부동기유발창의력 스트레칭? 창의력 스트레칭북 활동하기1교시제 2 부탐색 활동탐구 활동토의 활동본

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.29

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영재 학급 로켓 만들기

한다.2. 발로 밟아 발사하는 로켓을 만들 수 있다.◎ 학습 지도 계획학습 단계학습 주제학습 내용 및 활동비 고제 1 부동기유발창의력 스트레칭? 창의력 스트레칭북 활동하기1교시제 2

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.01

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스마트팜 영재학급 계획서

지도 계획학습 단계학습 주제학습 내용 및 활동비 고제 1 부동기유발창의력 스트레칭? 창의력 스트레칭북 활동하기1교시제 2 부탐색 활동탐구 활동토의 활동본수업? 스마트팜에 대해 알

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.04

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영재학급 호버크라프트 만들기

. 호버크라프트를 만들 수 있다.◎ 학습 지도 계획학습 단계학습 주제학습 내용 및 활동비 고제 1 부동기유발창의력 스트레칭? 창의력 스트레칭북 활동하기1교시제 2 부탐색 활동탐구

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.05

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초등 영재 학급 테라리움

로 테라리움을 만들 수 있다.◎ 학습 지도 계획학습 단계학습 주제학습 내용 및 활동비 고제 1 부동기유발창의력 스트레칭? 창의력 스트레칭북 활동하기1교시제 2 부탐색 활동탐구 활동

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.05

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