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"가루이" 검색결과 361-380 / 45,715건

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서강대 일반생물학실험2 식물의 구조와 조직계 결과레포트

게 되는 이유를 쓰시오.쌍떡잎식물은 관다발이 규칙적으로 배열되어 있다. 따라서 물관과 체관이 존재하며 이 사이에 고리모양의 형성층이 있어 세포 분열하여 부피생장을 일으킨다. 부피 ... 생장을 함에 따라 줄기가 굵게 자랄 수 있다.다음은 어떠한 속씨식물 줄기 횡단면 사진이다. 이 식물이 단자엽식물인지 쌍자엽식물인지를 타당한 근거를 바탕으로 판별하시오. 그리고 그 ... 근거가 되는 조직들을 사진상에 표시하시오.Figure. 어떠한 속씨식물의 줄기 횡단면(광학현미경, X40)위 사진은 쌍떡잎식물의 줄기 횡단면 사진이다.외떡잎식물과 쌍떡잎식물의 줄기

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.24

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중국 음식문화의 남북 차이를 기술하고, 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화는 어떤 점에서 다른지 조사하여 기술하세요.

들로부터 비롯된다. 북한의 음식문화는 평양냉면과 옥류관의 만두 등이 대표적이다. 평양냉면은 냉면의 한 종류로, 밀가루를 사용하여 만든 면발에 차가운 육수와 함께 나오는 음식이다. 이 ... 의 음식문화는 매운 맛과 발효 식품의 사용이 특징적이다. 많은 남한 음식들은 고추장, 고춧가루 등의 매운 조미료를 사용하여 매운 맛을 즐기며, 또한 발효 식품인 김치, 된장, 간장 ... 되며, 그 중 주요한 요인으로 문화적, 기후적, 경제적 측면을 꼽을 수 있다. 먼저, 문화적인 측면에서는 각 지역의 역사, 전통, 종교, 생활양식 등이 음식문화에 큰 영향을 미친다

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.22

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충남대병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

설명해 보세요.6) 제빵과정에 있어서 밀가루 지방질, 쇼트닝 및 유화제의 역할은 어떤 것들이 있나요?7) 염분의 기초 필요량은 어느 정도인가요?8) Coffee ... 4. 영양사 조리사 면접시험문제1) 식품에서 취하는 영양이 중요한 이유는 무엇이 있나요?2) 미역이 임산부에게 특히 좋은 이유는 무엇이 있나요?3) 미네랄 영양소의 하나인 아연 ... 식사를 하는 이유는 무엇인가요?13) 단백질을 많이 먹으면 어떤 일이 있나요?14) 포도당 신생합성에 대해 설명해 보세요.15) 지방과 단백질의 차이를 설명해 보세요지방은 채소

자기소개서 | 545페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.09.06

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<한식조리산업기사> 2022년도 정리 (1~8유형)

어 사용하시오.? 재료- 애호박, 소고기, 통도라지, 시금치, 실고추- 새우젓, 국간장, 진간장, 파, 마늘, 후춧가루, 깨소금, 참기름, 소금, 식용유 (설탕 X)? 조리법 ... 가루-계란물 묻히기- 애호박 양쪽에 밀가루-계란물 묻히기- 팬에 세가지 재료 노릇하게 굽기한식조리 산업기사 제 6과제< 어만두 >? 요구사항- 생선살은 폭과 길이기 7cm 정도 되 ... , 후춧가루, 깨소금, 참기름, 소금, 식용유? 조리법- 석이버섯 따뜻한 물에 불리기- 국수 끓는물에 4~5분 삶은 뒤, 찬물에 헹궈 유장처리 (간, 설, 참)- 파, 마늘 다지기

시험자료 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.23

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제과기능사 시험문제+해설(3회차)

입니다. 실내온도 25℃, 밀가루 온도 25℃, 설탕온도 25℃, 유지 온도 20℃, 달걀 온도 20℃, 수돗물 온도 23℃, 마찰계수 21일 때, 적절한 물의 온도는?① -4℃② ... 1. 다음 중 가장 비중이 낮은 제품은 무엇인가요?① 옐로 레이어 케이크② 파운드 케이크③ 젤리 롤 케이크④ 버터 스펀지 케이크2. 퍼프 페이스트리를 구운 후 발생할 수 있 ... 는 결점과 그 원인 중 틀린 것은?① 수축: 밀어펴기 과다, 너무 높은 오븐온도② 충전물 흘러 나옴: 충전물량 과다, 봉합 부적절③ 수포 생성: 단백질 함량이 높은 밀가루로 반죽④ 작

시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

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식물보호산업기사 실기(DVD판독문제 - 병해)

카네이션은 녹슨 검을 지녔다.장미 잿뿌흰검 장미는 잿뿌 흰검이다 잿빛곰팡이병, 뿌리혹병, 흰가루병, 검은무늬병 포도 탄새(bird) 포도가 탄새했다.사과 점부역겹 사과란 사과는 점부 ... 옥수수는 깨이다 깨씨무늬병, 이삭썩음병콩 불마름병 불마름병감자 역더 감자는 힘이 쌔서 역더선수이다 더뎅이병, 역병참깨 잎세 참깨의 잎세 세균성점무늬병, 잎마름병채소 무 검은썩음병 ... , 잎곰팡이병딸기 뱀뿌 딸기 주변에는 뱀이 뿌옇다 뿌리썩음병, 뱀눈무늬병참외 흰가루병 흰가루병메론 흰가루병 흰가루병수박 덩굴마름병 덩굴마름병생강 근마 생강 근마는 참 싸가지가 없

시험자료 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.11 | 수정일 2022.09.16

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지방 첨가량에 따른 비스킷의 연화효과 레포트

) 순위법(부드러운 것부터)4) 순위법(좋은 것부터)결론 및 고찰밀가루 반죽은 첨가되는 재료에 따라 그 성질이 다라지는데, 주로 지방, 설탕, 소금, 달걀, 팽창제에 의해 영향을 받 ... , 기기오븐, 비스킷 커터. 쿠키. 팬 타이머, 볼 2개, 숟가락, 도마, 밀대, 자, 체실험방법1. 밀가루, 소금, 설탕, 베이킹파우더를 함께 체에 친다.2. 1에 버터와 달걀 ... 을 넣고 밀가루와 고르게 섞는다.3. 우유와 설탕을 넣고 숟가락으로 섞어 반죽이 한 덩어리가 되게 뭉친다.A : 밀가루 1C + 소금 1/2ts + 베이킹파우더 1/2ts + 우유

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.07

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강남세브란스병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

설명해 보세요.6) 제빵과정에 있어서 밀가루 지방질, 쇼트닝 및 유화제의 역할은 어떤 것들이 있나요?7) 염분의 기초 필요량은 어느 정도인가요?8) Coffee ... 4. 영양사 조리사 면접시험문제1) 식품에서 취하는 영양이 중요한 이유는 무엇이 있나요?2) 미역이 임산부에게 특히 좋은 이유는 무엇이 있나요?3) 미네랄 영양소의 하나인 아연 ... 식사를 하는 이유는 무엇인가요?13) 단백질을 많이 먹으면 어떤 일이 있나요?14) 포도당 신생합성에 대해 설명해 보세요.15) 지방과 단백질의 차이를 설명해 보세요.지방은 채소

자기소개서 | 204페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.08.27

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하나병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

세요.5) 단백질과 근력의 관련성에 대해 설명해 보세요.6) 제빵과정에 있어서 밀가루 지방질, 쇼트닝 및 유화제의 역할은 어떤 것들이 있나요?7) 염분의 기초 필요량은 어느 정도인가요 ... 3) 미네랄 영양소의 하나인 아연의 신체상의 역할은 어느 것들이 있나요?4) 100명에게 줄 점심식사 식단을 1인당 5,000원의 비용을 들인 것으로 가정하고 구성을 말해 보 ... 변화가 되나요?12) 우리가 저탄수화물 식사를 하는 이유는 무엇인가요?13) 단백질을 많이 먹으면 어떤 일이 있나요?14) 포도당 신생합성에 대해 설명해 보세요.15) 지방과 단백질

자기소개서 | 197페이지 | 5,900원 | 등록일 2022.01.10

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[농축산식품이용학 4학년 공통] 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오

반해 고추장은 콩과 전분질, 고춧가루, 소금을 주원료로 하기 때문에 콩의 분해산물인 아미노산의 감칠맛, 곡류의 분해로 인한 단맛, 소금의 짠맛, 고춧가루의 매운맛과 붉은색으로 인한 ... 한 맛, 고춧가루에 함유된 캡사이신(capsaicin)에 의한 매운맛, 소금의 짠 맛이 잘 어우러진 우리나라 특유의 조미료이다. 고추장의 품질은 원료 및 koji의 종류, 배합비율 ... , 멥쌀)를 준비하고 소금과 주원료인 고춧가루 6%이상 첨가한다. 혼합하여 26∼30℃에서 3∼4개월 동안 담금 숙성을 한다.재래식 고추장은 만드는 시기가 지역마다 정해져 있는데

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.23

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학교급식 표준 레시피 19

100명 기준1인량: 돼지고기다짐 20g, 배추김치 55g, 조미김가루 6g, 양파 10g, 부추3g, 당근 2g, 쌀 82g, 간장, 깨, 참기름, 들기름, 청주, 마늘총량 ... : 돼지고기 2k, 배추김치 5.5k, 조미김가루 0.6k, 양파 1k, 부추 0.3k, 당근 0.2k, 쌀 8.2k, 간장, 깨, 참기름, 들기름, 청주, 마늘조리 방법1. 김치는 익 ... 을 볶다가 김치를 넣고 볶아준다.6. 밥이 완료되면 고기, 양파, 김치 볶은 것을 넣고 비벼준다.7. 부추양념장(부추, 당근, 간장, 깨, 참기름)을 만든다.8. 비벼낸 밥+김가루

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11

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강남제비스코 입사 자기소개서 작성 성공패턴과 면접문제 입사시험 필기시험경향 인성검사문제 논술문제 직무계획서 작성견본

와의 혼합물(수지)이었다. 이것으로 칠한 물건은 색상도 좋고 마음에 드나, 조금만 부딪혀도 흠이 잘 생기는 단점이 있어서 다음엔 고운 돌가루를 섞어 이 문제를 해결하였다. 그러나 ... 1) 우리 제품의 브랜드 이름을 아시나요?2) 용제의 용도는 무엇일까요?용제는 도료를 도장하기에 알맞은 유동상태를 부여하기 위하여 사용되는 성분이며, 도료의 점도 및 도장상태 ... 방지제, 분산제, 침전 방지제 기타 여러 가지 첨가제가 사용된다. 첨가제는 도료의 여러 가지 물성을 개량해 주는 없어서는 안될 요소들이다.5) 경쟁사의 제품과 어떤 차별성이 있

자기소개서 | 512페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.08.03

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핸드폰 등 전자매체를 통한 놀이시간이 길어지면서 가정에서 부모와 함께 전자매체가

해서 전자매체를 찾지 않고도 즐거운 하루하루를 보낼 수 있을 것이다.1) 밀가루점토 놀이(5세)손과 손가락을 제2의 두뇌라고도 한다. 뇌의 운동기능 중에 30%이상이 손 운동 ... 을 담당하고 있어서 손 운동과 두뇌 발달의 상관관계가 크기 때문이다. 아이들에게 손과 손가락을 많이 움직일 수 있도록 도와주면 소근육과 사물 지각능력을 발달시킬 수 있다. 밀가루 반죽 ... 은 재료이다. 점토는 접착성, 촉감성, 변형성, 유연성 등 다양한 특성을 가지고 있다. 밀가루, 점토(천사점토, 아이클레이, 찰흙 등)를 통해 다양한 촉감 놀이가 가능하며 아이

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.22

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청주성모병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

이 있나요?4) 미네랄 영양소의 하나인 아연의 신체상의 역할은 어느 것들이 있나요?5) 100명에게 줄 점심식사 식단을 1인당 5,000원의 비용을 들인 것으로 가정하고 구성을 말 ... 해 보세요.6) 단백질과 근력의 관련성에 대해 설명해 보세요.7) 제빵과정에 있어서 밀가루 지방질, 쇼트닝 및 유화제의 역할은 어떤 것들이 있나요?8) 염분의 기초 필요량은 어느 ... 정도인가요?9) Coffee 와 Methionine 이 흰쥐의 단백질과 지방대사에 미치는 영향은 무엇이 있나요?10) 지방질과 동맥경화는 어떤 관계에 있는지 어떤 영향을 미치

자기소개서 | 215페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.01.01

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[식품가공학실험] 밀가루 가공 실험보고서

%, 박력분 22.44%, 9.8%로 국립식량과학원의 자료와 일치했다. 또한 글루텐이 색상이 카로티노이드계 노란색임을 확인하였다.2. 서론밀가루는 글루텐 함량에 따라 강력분, 중력분 ... , 박력분으로 나뉜다. 글루텐은 밀에 포함되어 있는 단백질인 글리아딘(gliadin)과 글루테닌(glutenin)이 물분자와 결합하여 만들어지는 단백질이다. 밀가루에 물을 첨가 ... 1. Abstract (개요)본 실험은 강력분, 중력분, 박력분의 글루텐 함량을 습부율과 건부율을 이용해 비교하는 것이 목적이다. 거즈에 감싼 반죽을 따뜻한 물에 담근 채 주무르

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.20 | 수정일 2025.03.22

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이태리음식 레시피

1.크로스티니바게트 6ea 피자치즈60g무순소량 파마산가루소량양념토마토체리토마토2ea dice플런토마토 1/2 dice건바질 0.5t건파슬리가루 0.5t갈릭chop 1t바질페스토 ... 라마 스파게티갈릭오일 30cc양파슬라이스 30g와인 10cc갈릭크림 240cc면 170g모듬버섯 80g브로콜리 4쪽소금 후추 파슬리트러플오일 1t파마산치즈가루 1t갈릭후레이크 10ea1.팬 ... 30g팔라피뇨chop 1t베이컨 30g와인10cc면 170g토마토소스 180g다시 90cc파마산치즈가루 1T방울토마토 2ea소금후추 파슬리가루갈릭후레이크 10ea1. 팬에 오일

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.21

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순천향대서울병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

설명해 보세요.6) 제빵과정에 있어서 밀가루 지방질, 쇼트닝 및 유화제의 역할은 어떤 것들이 있나요?7) 염분의 기초 필요량은 어느 정도인가요?8) Coffee ... 4. 영양사 조리사 면접시험문제1) 식품에서 취하는 영양이 중요한 이유는 무엇이 있나요?2) 미역이 임산부에게 특히 좋은 이유는 무엇이 있나요?3) 미네랄 영양소의 하나인 아연 ... 식사를 하는 이유는 무엇인가요?13) 단백질을 많이 먹으면 어떤 일이 있나요?14) 포도당 신생합성에 대해 설명해 보세요.15) 지방과 단백질의 차이를 설명해 보세요.지방은 채소

자기소개서 | 209페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.08.04

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학교급식표준레시피-치즈불닭갈비

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남고(마이스터고)? 배식 방법대면(강제) 배식(밥, 나물, 김치 등은 자율)? 인기 메뉴명치즈불닭갈비(중식)? 어울리는 식단 ... , 깻잎나물 1kg, 당근 1kg, 양파 2kg, 청양고추 0.3kg, 닭고기 15kg, 치즈/(모짜렐라) 2kg, 청주 0.2kg, 간장 0.5kg, 고춧가루 0.2kg, 고추장 2 ... 길이로 토막 낸다.4. 볼에 고운 고춧가루와 고추장 물엿 간장 청주를 넣어 잘 섞어서 고춧가루가 빨갛게 불려 지면 마늘과 생강 후춧가루를 넣어 골고루 섞고 곱게 다져 놓았던 청양

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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서남병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

설명해 보세요.6) 제빵과정에 있어서 밀가루 지방질, 쇼트닝 및 유화제의 역할은 어떤 것들이 있나요?7) 염분의 기초 필요량은 어느 정도인가요?8) Coffee ... 4. 영양사 조리사 면접시험문제1) 식품에서 취하는 영양이 중요한 이유는 무엇이 있나요?2) 미역이 임산부에게 특히 좋은 이유는 무엇이 있나요?3) 미네랄 영양소의 하나인 아연 ... 식사를 하는 이유는 무엇인가요?13) 단백질을 많이 먹으면 어떤 일이 있나요?14) 포도당 신생합성에 대해 설명해 보세요.15) 지방과 단백질의 차이를 설명해 보세요지방은 채소

자기소개서 | 203페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.07.29

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검단탑종합병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

세요.6) 단백질과 근력의 관련성에 대해 설명해 보세요.7) 제빵과정에 있어서 밀가루 지방질, 쇼트닝 및 유화제의 역할은 어떤 것들이 있나요?8) 염분의 기초 필요량은 어느 정도인가요 ... 4) 미네랄 영양소의 하나인 아연의 신체상의 역할은 어느 것들이 있나요?5) 100명에게 줄 점심식사 식단을 1인당 5,000원의 비용을 들인 것으로 가정하고 구성을 말해 보 ... 변화가 되나요?13) 우리가 저탄수화물 식사를 하는 이유는 무엇인가요?14) 단백질을 많이 먹으면 어떤 일이 있나요?15) 포도당 신생합성에 대해 설명해 보세요.16) 지방과 단백

자기소개서 | 215페이지 | 5,500원 | 등록일 2021.12.16

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