"가루이"의 검색결과 입니다.

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"가루이" 검색결과 341-360 / 45,715건

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양식조리기능사 레시피 정리

듯 1T, 빵가루 1T, 소금, 후추 넣고 치댄 후 타원형 모양으로 만들어 팬에 식용유를 두르고 익히기- 스테이크는 비닐봉지 위에서 모양을 잡기▼ 서로인 스테이크 (30분) ... 아 찬물에 식히기식빵 4등분 후 직경 4cm 원 만들기 ? 팬에 굽기 ? 한쪽면 버터 바르기미르포아 : 물 2컵, 채 썬 양파, 당근, 셀러리와 레몬넣고 끓으면 새우 내장만 제거한후 ... 삶기빵(버터) ? 새우(등 칼집) ? 케첩(레몬즙, 소금, 흰 후춧가루) ? 파슬리 순으로 담기▼ 스페니쉬 오믈렛 (30분) - 스페인풍의 오믈렛토마토 ? 콩가세 ? 0.5cm 썰

시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.05.29

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무역실무-수출전략 시뮬레이션

한다.기업소개 및 아이템 선정‘밀감 선식’은 국내 소재의 곡물음료 제조 및 가공, 판매 기업으로 2001년 설립되었다. 밀감 선식의 대표적인 제품으로는 쉐이크 형태의 미숫가루, 한 ... 재를 사용함으로써 환경오염에 대한 우려도 줄였다. 더 간펀 미숫가루는 소비자가 직접 조제해 먹는 분말 형태의 제품이며 용량은 200g, 500g, 700g으로 다양하게 판매 ... 서론본 과제에 있어서 가상 기업은 ‘밀감 선식’으로 선정했으며 해당 기업은 국내소재의 식품기업이다. 또한 본 기업은 모든 원자재를 국내에서 조달 받으며 국내에서 생산한다고 가정

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.25

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벌의 사생활 중 벌과 꽃

에서 볼 때 매끄러운 몸체를 한 말벌을 끌어봐야 소용없다. 이런 것을 보면 꽃의 각 부분은 갖가지 종류의 적용방식을 개발해서 특정 지점에 있는 꽃가루가 특정 형태와 곤충에게 뭍도록 ... 한다. 꽃의 독특한 형체가 몇 차례나 계속 진화한 결과 특정 무리의 꽃가루 매개자를 불러들일 때 이를 꽃가루받이 증후군이라고 한다. 벌은 모든 꽃가루 매개자 중에서 가장 수가 많 ... 과 꽃가루, 다른 어떤 유혹이 제공되든 이것을 원하고 가장 효율적인 방식으로 이를 가져간다. 벌은 꽃을 자원으로 인식하고 꽃은 벌을 편리한 도구로 이용한다. 자연 관찰 산책에 나설

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.17

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베스티안서울병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

다. 고 섬유식이의 건강에 많은 이점이 있다. 식이 섬유는 변의 무게와 크기를 증가시키고 연화시키는 등 변비와 설사와 같은 위장 문제를 줄일 수 있다. 통밀 가루, 견과류 및 채소 ... 11) 섬유질의 기능은 무엇인가요? 식이 섬유는 인간과 일부 동물에서 불완전하게 흡수되는 탄수화물이다. 모든 탄수화물과 같이 신진 대사시 그램 당 4 칼로리(킬로칼로리)의 에너지 ... 할 수 있는 효소가 없기 때문에 소화되지 않는다. 수용성 섬유와 불용성 섬유의 두 가지 하위 범주가 있다. 전체 곡물, 과일(특히 자두, 무화과)과 채소는 식이 섬유의 좋은 원천이

자기소개서 | 198페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.30

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구병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

다. 고 섬유식이의 건강에 많은 이점이 있다. 식이 섬유는 변의 무게와 크기를 증가시키고 연화시키는 등 변비와 설사와 같은 위장 문제를 줄일 수 있다. 통밀 가루, 견과류 및 채소 ... 5) 아미노산이 몸속에서 하는 일은 어떤 일인가요?6) 아무 재활질환이나 3가지를 선택하여 영양을 충분히 공급함으로서 비교적 질환을 좀더 잘 치료할 수 있는 방법을 말해 보 ... 세요.7) 재활을 위한 영양학적인 치료가 비교적 가능한 재활질환을 3가지만 말해 보세요.☞ 문제는 쉽지만 정확하고 명료하게 정리된 내용을 말해야 합니다.8) 혈관질환이 발생하는 원인

자기소개서 | 202페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.27

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칠곡가톨릭병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

3) 비타민 E로 어떤 질병을 치료하는데 도움이 되나요?4) 영양실조란 무엇인가요?▶ 만성 과영양은 비만과 복부 비만, 포도당을 대사시키는 능력 감소(인슐린 저항성), 이상 지질 ... 혈증, 고혈압으로 특징 지어지는 위험 요소들의 집합인 대사 증후군을 야기 할 수 있다,5) 아미노산이 몸속에서 하는 일은 어떤 일인가요?6) 아무 재활질환이나 3가지를 선택 ... 하여 영양을 충분히 공급함으로서 비교적 질환을 좀더 잘 치료할 수 있는 방법을 말해 보세요.7) 재활을 위한 영양학적인 치료가 비교적 가능한 재활질환을 3가지만 말해 보세요.☞ 문제는 쉽

자기소개서 | 198페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.23

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국립재활원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

3) 비타민 E로 어떤 질병을 치료하는데 도움이 되나요?4) 영양실조란 무엇인가요?▶ 만성 과영양은 비만과 복부 비만, 포도당을 대사시키는 능력 감소(인슐린 저항성), 이상 지질 ... 혈증, 고혈압으로 특징 지어지는 위험 요소들의 집합인 대사 증후군을 야기 할 수 있다,5) 아미노산이 몸속에서 하는 일은 어떤 일인가요?6) 아무 재활질환이나 3가지를 선택 ... 하여 영양을 충분히 공급함으로서 비교적 질환을 좀더 잘 치료할 수 있는 방법을 말해 보세요.7) 재활을 위한 영양학적인 치료가 비교적 가능한 재활질환을 3가지만 말해 보세요.☞ 문제는 쉽

자기소개서 | 202페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.21

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보라매병원 영양사 조리직 영양사직 관리직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서적성검사문제 지원동기작성요령

어서 밀가루 지방질, 쇼트닝 및 유화제의 역할은 어떤 것들이 있나요?7) 염분의 기초 필요량은 어느 정도인가요?8) Coffee 와 Methionine 이 흰쥐의 단백질과 지방대사 ... 명식단을 구성하는데 크게 달라지는 것이 무엇이 있나요? 13) 우리가 저탄수화물 식사를 하는 이유는 무엇인가요?14) 단백질을 많이 먹으면 어떤 일이 있나요?15) 포도당 신생합성

자기소개서 | 202페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.07.01

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제과공정

Ⅰ 제과의 정의제과란 발효의 과정을 거치지 않고, 곡식가루에 설탕, 달걀 등갖가지 감미료를 섞어 만든 것으로 주식 이외의 먹는 기호식품을 말한다.빵, 과자를 구별하는 기준이 설정 ... 시폰형 반죽2. 반죽 특성에 따른 분류? 반죽형 반죽제조법: 밀가루, 계란, 우유를 구성 재료로 하며 많은 양의 유지를 사용하며,주로 화학 팽창제를 이용하여 부풀린 반죽이다.레이어 ... 을 이용하여 기포를 만들어 부풀리고, 이를 오븐에 구워 팽창시킨다.흰자에 설탕을 넣고 거품을 낸 머랭, 계란흰자를 기포한 후 밀가루를 넣고 만든 엔젤 푸드케이크, 다른 기본 재료에 계란

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.09 | 수정일 2023.03.15

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파리바게트 경영 마케팅 전략 분석(3C, PEST, SWOT, STP, 4P)

인 파리바게트 (파리크라상) 국내에 국한된 매출과 영업 이익의 한계02 기업 주요연혁 1986 파리크라상 1호점 반포점 개점 (주) 파리크라상 설립 1988 국내 최초 냉동생지 ... 연속 한국산업의 브랜드 파워 1위 인증 2004 파리바게트 중국 진출: 중국 상하 이 구베이 1호점 개점 2005 파리바게트 미국 LA 1호점 진출 2007 한국산업의 고객만족 ... 를 제공하는 집게를 사용한 셀프 시스템 2 재료 설명과 칼로리 표시된 피켓03 경영전략 – 2.미국시장 각 국가에 맞춘 마케팅 전략으 로 지속적인 매장 수의 증가04 3C - 자사분석

리포트 | 32페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.12.13

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표준 조리법-햄버그스테이크(중식)

아서 사용하면 햄버그스테이크가 덜 오그라든다)3. 2에 고기를 넣고 소금과 간장 설탕, 청주, 빵가루, 달걀, 후추 넣고 반죽하여 치대어 놓는다.3. 오븐용 팬에 두툼하게 고루 넣어 32 ... , 감자채볶음, 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)돼지고기 전지(다진 것) 2, 돼지고기 후지(다진 것) 6, 소고기 우둔살(다진 것) 2빵가루 0.3, 당근 1, 마늘 0.2 ... 등분으로 칼집을 넣고 파슬리 가루를 뿌린다.4. 예열된 오븐에(230℃)서 20분 정도 구워낸다.스테이크 소스1. 양파, 당근 브로콜리, 양송이버섯, 마늘은 썰어서 프라이팬에 볶아낸다.2. 볶아낸 채소에 스테이크 소스(완제품) 물엿 설탕물을 조금 넣고 끓여낸다.

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

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제과제빵분야 자기소개서-신입/대학입학등 이력서 양식, 자소서 예시, 자소서 작성방법 동시 첨부

습니다.입사후포부[밀가루에 물이 스며들 듯, 융화]제과/제빵 자격증을 취득하면서 앞선 걱정은 ‘나이’였습니다. ‘남들보다 늦은 것은 아닐까?’라는 생각이 들었습니다. 하지만, 같은 밀가루 ... 이 력 서성 명(한글)(한자)지원부문생 년 월 일성별현 주 소긴급연락처휴대전화E-mail학 력 사 항기 간학 교비 고대학교고등학교중학교관련경력근무/경력사항 기재업 체 명근 무 기 ... 때부터 누군가에게 음식을 만들어주는 일이 즐거웠습니다. 어머니가 부엌에서 요리하고 계시면 그 옆을 맴돌며 이것저것 거드는 순간들이 재밌었습니다. 특히 도넛이나 쿠키를 만드는 것

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.06 | 수정일 2021.12.25

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성빈센트병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

6) 단백질과 근력의 관련성에 대해 설명해 보세요.7) 제빵과정에 있어서 밀가루 지방질, 쇼트닝 및 유화제의 역할은 어떤 것들이 있나요?8) 염분의 기초 필요량은 어느 정도인가요 ... 변화가 되나요?13) 우리가 저탄수화물 식사를 하는 이유는 무엇인가요?14) 단백질을 많이 먹으면 어떤 일이 있나요?15) 포도당 신생합성에 대해 설명해 보세요.16) 지방과 단백 ... 만으로는 에너지로 사용될수 없나요?18) 단백질 과다섭취로 오는 증상은 어떤 증상인가요?19) 단백질 과다섭취는 신체의 어느 부분에 문제가 발생되나요?20) 마늘은 체내대사에 어떤 영향

자기소개서 | 545페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.10.28

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A+ 실험보고서 - 치킨카레, 차파티 제조 실습 레포트

① 통밀가루와 중력분 100g을 각각 계량하여 보울에 담는다. ② 물 50g에 소금 1/2ts을 녹인 소금물을 2개 만들어 종이컵에 담는다.③ 무염버터를 전자레인지에 넣어 녹인 후 위에 뜨는 흰색 단백질을 제거하여 정제버터인 ghee를 만든다. ... 실험 제목치킨 카레 & 차파티 제조실험 목적1. 인도 음식인 ‘치킨 카레’와 ‘차파티’에 사용되는 재료들과 제조 방법에 대해 알아본다. 2. 직접 치킨 카레와 차파티를 만들어보 ... 개, 호박(주키니) 1/2개, 사과 1/2개, 카레가루, 식용유, 파슬리, 월계수 잎 1개, 소금, 후추, 치킨스톡 1개- 차파티: 통밀가루 100g, 중력분 100g, 물 50g

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.07.21

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목재접착패널 과제

녹말계찹쌀가루, 밀가루, 쌀가루등의 곡물유래 녹말 성분을 원료로 하는 풀로서 가장 널리 쓰이는 도배출유통 시 반죽이 된 상태로 나오는데 실제 사용시에는 이를 상황에 따라 시공자 ... /가루 등의 고체형태의 아교를 찬물에 넣고 불린 뒤 끓지않는 따뜻한 물에 중탕하는 식으로 풀어 사용합니다. 매우 우수한 접착력을 갖고 있지만 상온 보관 시 쉽게 부패하고 냄새가 날 ... 까지 사용되어 왔다고 합니다. 내수성이 뒤어나고 점성변화가 적어 오래사용가능하나, 열에 약하고 부패위험이 있다는 단점이 있음부레풀은 물고기의 부레에서 추출한 콜라겐으로 만든 것이며 냄새

시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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제과기능사 시험문제+해설(2회차)

. 엔젤 푸드 케이크를 만들 때 팬에 사용하는 이형제로 가장 적절한 것은 무엇인가요?① 쇼트닝② 밀가루③ 라드④ 물5. 케이크의 부피가 작아지는 원인으로 가장 적절한 것은 무엇인가요 ... 1. 파운드케이크를 구울 때 윗면이 자연스럽게 갈라지지 않는 원인은 무엇인가요?① 설탕 입자가 완전히 녹지 않았을 때② 반죽의 수분이 부족할 때③ 굽기 전에 오븐에 증기를 분사 ... 했을 때④ 오븐 온도가 높아 껍질이 빠르게 형성될 때2. 도넛 글레이즈를 사용할 때 가장 적절한 온도는 얼마인가요?① 49℃② 39℃③ 29℃④ 19℃3. 제빵 공장에서 5명이 8

시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

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제과기능사 시험문제+해설(4회차)

. 다음 중 반죽형 케이크 제조법에 해당하는 것은?① 머랭법② 별립법③ 블렌딩법④ 공립법3. 다음 조건일 때 필요한 물의 온도는 몇 도인가? (반죽 희망 온도: 23℃, 밀가루 ... 것은 무엇인가?① 밀을 분말화하여 사용하는 것을 제분이라 한다.② 제분율은 밀에 대한 밀가루의 백분율이다.③ 제분 시 밀기울이 많이 들어가면 회분 함량이 낮아진다.④ 일반 ... 1. 파이 반죽 성형 후 포크 등으로 구멍을 내는 주요 목적은 무엇인가?① 제품의 수축 방지② 제품을 부드럽게 만들기 위함③ 기포 및 수포 형성 방지④ 제품의 원활한 팽창 유도2

시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

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한양대병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

7) 제빵과정에 있어서 밀가루 지방질, 쇼트닝 및 유화제의 역할은 어떤 것들이 있나요?8) 염분의 기초 필요량은 어느 정도인가요?9) Coffee 와 Methionine 이 흰쥐 ... 는 이유는 무엇인가요?14) 단백질을 많이 먹으면 어떤 일이 있나요?15) 포도당 신생합성에 대해 설명해 보세요.16) 지방과 단백질의 차이를 설명해 보세요.지방은 채소, 견과 ... 로 오는 증상은 어떤 증상인가요?19) 단백질 과다섭취는 신체의 어느 부분에 문제가 발생되나요?20) 마늘은 체내대사에 어떤 영향을 미치는가요?21) 비만 여성의 복부지방 분포에 영향

자기소개서 | 585페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.10.12 | 수정일 2022.06.13

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중국 음식문화의 남북 차이를 기술하고, 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화는 어떤 점에서 다른지 조사하여 기술하세요.

들로부터 비롯된다. 북한의 음식문화는 평양냉면과 옥류관의 만두 등이 대표적이다. 평양냉면은 냉면의 한 종류로, 밀가루를 사용하여 만든 면발에 차가운 육수와 함께 나오는 음식이다. 이 ... 의 음식문화는 매운 맛과 발효 식품의 사용이 특징적이다. 많은 남한 음식들은 고추장, 고춧가루 등의 매운 조미료를 사용하여 매운 맛을 즐기며, 또한 발효 식품인 김치, 된장, 간장 ... 되며, 그 중 주요한 요인으로 문화적, 기후적, 경제적 측면을 꼽을 수 있다. 먼저, 문화적인 측면에서는 각 지역의 역사, 전통, 종교, 생활양식 등이 음식문화에 큰 영향을 미친다

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.22

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지방 첨가량에 따른 비스킷의 연화효과 레포트

) 순위법(부드러운 것부터)4) 순위법(좋은 것부터)결론 및 고찰밀가루 반죽은 첨가되는 재료에 따라 그 성질이 다라지는데, 주로 지방, 설탕, 소금, 달걀, 팽창제에 의해 영향을 받 ... , 기기오븐, 비스킷 커터. 쿠키. 팬 타이머, 볼 2개, 숟가락, 도마, 밀대, 자, 체실험방법1. 밀가루, 소금, 설탕, 베이킹파우더를 함께 체에 친다.2. 1에 버터와 달걀 ... 을 넣고 밀가루와 고르게 섞는다.3. 우유와 설탕을 넣고 숟가락으로 섞어 반죽이 한 덩어리가 되게 뭉친다.A : 밀가루 1C + 소금 1/2ts + 베이킹파우더 1/2ts + 우유

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.07

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