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한국 건국신화 발효식품학 사상체질 식생활과 건강 식품저장 김치의 효능 김치 미생물 파이토케미컬 음식과 세계문화
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"산마늘" 검색결과 341-360 / 6,466건

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    경북대학교 한국사 중간고사 예상 답안정리
    소유의 달력을 만드는 방법을 기록한 칠정산이 있다. 칠정산 내편은 원의 원의 역법 수시력을 참고하였고 외편은 아라비아 역법을 기준으로 하였다. 우리나라 역법인 일월식 가령은 왕 ... 에 영향을 받을 정도로 우리 의학은 중국에 많은 영향을 받음을 알 수 있다.그리고 한반도의 최초 의료활동은 삼국유사- 단군신화에 기록되어있는데 호랑이와 곰에게 쑥과 마늘을 처방 했 ... 다고 묘사되어있다. 제왕운기에서는 약을 마셨다고 표현이 되어있는데 이는 쑥과 마늘을 처방했다는 의미가 처방전으로 부족들에게 치료활동을 했다라는 것을 알 수 있다. 또한 중국의 황제내경
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.29 | 수정일 2023.10.31
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    질환에따른식이요법(심혈관,당뇨,신장질환)
    라고 요청한다 .영양표시정보양념시 저염 식사 실천 나트륨이 적은 양념류를 이용한다 . ( 파 , 마늘 , 고춧가루 , 후추 , 겨자 등 ) 가공식품 ( 라면 , 즉석국 등 ... 으면 혈관이 손상되면서 심뇌혈관질환 유발좋은 지방과 나쁜 지방 좋은 지방 불포화지방산 ( 다가불포화지방산 , 단일불포화지방산 ), 나쁜 콜레스테롤 (LDL 콜레스테롤 ) 과 중성지방 ... 을 낮춘다 . 나쁜 지방 포화지방산 , 트랜스지방산 , 나쁜 콜레스테롤을 만든다 .콜레스테롤과 포화지방 줄이기 콜레스테롤과 포화지방 ( 나쁜 지방 ) 함량이 높은 식품을 자주 섭취
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.11 | 수정일 2022.04.02
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    [토양학 A+] 농촌진흥청 흙토람 홈페이지 접속하여 토양환경지도에서 각자가 작물재배하고 싶은 지역(시,군,리)을 입력하고 작물 종류를 선택하여 그 지역에서 재배 최적지 정보를 확인하고 최적지의 토양특성에 대해 정리하고, 비료사용처방에서 지역을 입력하고 작물 종류를 입력하여 토양 화학성 평균값을 이용하여 비료사용처방을 받고 작물별 비료사용량 처방을 받아 정리
    로 나타낸 것이다. 경기도 의정부시 자일동 306-3의 재배적지구분재배적지최적지적지가능지저위생산지기타과일류사과, 복분자배, 매실, 단감포도, 참다래, 유자, 복숭아감귤과채류참외 ... 경채류양파, 마늘곡류보리, 밀옥수수, 수수메밀, 조두류팥콩논콩서류감자, 고구마유지류땅콩참깨, 들깨유채약초류맥문동황기, 오미자, 구기자, 당귀, 강활, 산수유산채류곰취, 참취 ... 이, 약초류에서는 맥문동이 적지로 확인되었다. 인경채류인 양파, 마늘과 곡류 중 메밀, 조, 두류 중 논콩, 약초류 다수가 저위생산지로 확인되었다. 여러 유형의 논 중에서 보통답
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.28
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    (가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중
    생물 작용이 활발하다. 대장에서 생성된 휘발성 지방산, 수분과 전해질은 대상의 상피세포를 통해 흡수되며 수분의 흡수가 가장 활발하다(김유용, 2017).2. prebiotics ... 는 영양분으로 가장 좋은 프리바이오틱스는 프락토올리고당이다. 프락토올리고당은 바나나, 양파, 아스파라거스, 우엉, 마늘, 벌꿀, 치커리 뿌리 등과 같은 채소나 버섯, 과일류 등 ... 포스트바이오틱스는 간단히 말하자면 유산균배양건조물로 프로바이오틱스를 배양했을 때 만들어내는 유기산 등의 혼합물을 뜻한다. 이러한 물질들은 유해균을 직접 사멸하고 장 점막의 면역
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12
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    도쿄 등심 분석 레포트
    면 중력에 의한 육즙 손실을 막아주어 고기의 풍미와 고소한 맛을 높여주는 장점이 있다고 한다. 숙성 작업은 주로 마블링이 없는 부위를 숙성하여 단백질을 분해하고 아미노산을 증가 ... 슈퍼 푸드로 선정된 재료들을 모두 사용한다는 것이 도쿄 등심의 자랑 중 하나이다. 슈퍼 푸드에는 마늘, 연어, 블루베리, 아보카도, 귀리쌀, 브로콜리, 토마토, 녹차, 레드와인 ... , 아몬드가 있다. 또 5대 진미로 땅속의 다이아몬드로 불리는 트러플과 바다의 명품이라고도 불리는 완도산 전복과 블랙푸드의 대명사인 백봉 오골계란, 송이버섯과 표고버섯을 합쳐 놓은 듯
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.04
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    지역사회간호학- 관절염 보건교육계획서 ( 2개 )
    - 연어, 참치, 고등어, 청어와 같은 등 푸른 생선 종류에 있는 오메가3 지방산은 염증과 통증을 완화시키는데 도움을 준다.② 오렌지류 과일- 오렌지, 귤, 자몽 등과 같은 오렌지 ... 을 감소시키는 비타민K도 많이 함유하고 있어 골격을 튼튼하게 유지하는데 도움을 준다.-마늘과 양파: 통증과 염증을 완화시켜 주는 대표적인 항염증 식품으로 연골을 파괴하는 효소를 감소 ... 되어 있어 혈액순환을 돕고, 부종을 가라앉히며, 신경을 보호해 주는 효과를 얻을 수 있다.⑤ 견과류- 오메가3 지방산, 항산화 물질, 비타민E 등을 포함하고 있어 관절 건강을 촉진
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.25
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    [A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 채소류 (구절판, 잡채, 탕평채, 호박선, 오이선, 미나리강회, 깍두기)
    초장에 찍어 먹는다.[1] 재료 및 분량- 쇠고기(우둔) 50g : 간장 1t, 참기름 ¼t, 깨소금 ¼t, 후추 1/16t, 설탕 ¼t, 다진 파 ¼t,다진 마늘 ⅛t- 표고버섯 ... ), 식용유 2T- 쇠고기 양념 : 간장 1t, 참기름 ¼t, 깨소금 ¼t, 후추 1/16 t, 설탕 ¼t, 다진 파 ¼t, 다진 마늘 ⅛t- 표고와 목이버섯양념 : 간장 1t, 참 ... 기름 ¼t, 깨소금 ¼t, 다진 파 ¼t, 다진 마늘 ⅛t- 숙주 양념 : 소금 ⅛t, 참기름 ½t- 당면 양념 : 간장 1T, 설탕 1T, 참기름 ½T, 통깨 ½T, 소금 ¼t
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06
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    식품가공학실험, 식용꽃
    , 버섯, 식용꽃, 계란, 햇반, 소금, 다진 마늘, 참기름, 깨, 웍, 버너?실험방법? 시금치무침1. 시금치는 다듬어 세척 후 팔팔 끓는 물에 소금을 2스푼 넣고 살짝 데친 후 찬 ... 물에 헹군다.2. 헹군 시금치의 물기를 꼭 짠 후 먹기 좋은 크기로 썬다.3. 물기를 짠 시금치에 다진 마늘2스푼, 참기름 4스푼, 깨 등을 넣고 무쳐준다.4. 조리 중 맛을 보 ... 며 간을 맞춘다.? 당근볶음1. 당근을 씻고 겉을 벗긴 다음 채썰어준다.2. 기름을 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 볶아주다가 채썬 당근을 넣고 볶아 준다.? 콩나물 무침1. 콩나물
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03 | 수정일 2023.03.07
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    설씨의안, 보영촬요, 정창, 시독.hwp 6페이지 한문 원문 및 한글번역
    와 오심, 사지와 몸이 구급됨이 있다.大要當分邪之在表在裏, 急用隔蒜灸法, ?解毒之劑。큰 요점은 사기의 표에 있거나 리에 있음을 구분하고 급하게 격산구법을 쓰고 해독약제를 쓴다.若不 ... , 灼艾燃蒜.*灸의 원문은 燃이다소아의 기육은 연하고 어려 통증을 말할수 없으니 뜸법은 반드시 마늘을 썰어 엷은 조각을 살에 붙이고 한면은 대략 작은 구멍을 돌여내 쑥뜸을 떠 마늘 ... 皆穢.한 소아가 발에 앓고 구토에 복부창만이 2일만에 먹지 않아 호심산을 쓰려고 하여 기구맥이 크다고 진단되며 대변이 나오는데를 살피니 모두 시큼하고 더러운 냄새가 있었다.余曰?此
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.22
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    (농축산환경학 B형) 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산 생산에 미치는 영향
    농축산환경학 B형주제:1. 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산 생산에 미치는 영향들에 대하여 설명하시오.(배점 15점 ... -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 기후변화와 농축산 생산의 연관성1) 기후변화의 개념 및 현황2) 기후변화가 농축산 생산에 미치는 영향2. 스마트팜과 기후변화의 대응방안1) 스마트팜의 개념2 ... 을 받는다.본론에서는 기후변화와 농축산 생산의 연관성를 살펴보고 이를 해결하기 위한 방안으로서 4차 산업혁명의 기술이 적용된 스마트팜 또는 스마트농업을 활용한 대응방안에 대하여 제시
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.02
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    지역사회간호실습_보건교육계획안_봄나물과 독초
    - 독초와 봄나물의 차이점 설명하기· 원추리 vs 여로· 산마늘 vs 박새· 곰취 vs 동의나물· 산나물 vs 지리강활· 더덕 vs 미국자리공---------------------- ... , 배탈, 어지럼증 등이 나타날 수 있다.(행정안전부, 2023년 04월 18일)- 채취하지 않는 것이 독초 섭취를 피할 수 있는 가장 좋은 방법이라고 강조했으며, 식용 가능한 산 ... 된 사례 연극하기연극 내용: 독초를 산나물로 오인해 섭취하고,다른 사람에게 독초를 권하는 내용.전개1. 독초의 구별 중요성에 대해 설명하기- 독초로 인한 피해율이 어느 정도 수준인지
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.05.27
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    독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법을 기재하시오
    , 전복과 같은 해산물과 녹차, 마늘, 양파, 양배추와 같은 야채류, 달걀, 돼지고기 등이 있다. 특히 다시마, 파래, 김과 같은 해조류에는 수용성 섬유의 일종인 알긴산이 포함 ... 하게 고려하는 추세이다.모발의 구성성분에는 18가지 아미노산과 기타 지질, 수분, 미량원소 등이 포함되어 있으며 환경오염으로 의한 체내 필수 미네랄의 부족 현상 및 독성 미네랄 ... 에 축적된 독성 성분을 배출하기 위한 방법으로 식이요법, 비타민 C 요법 등이 추천된다. 영양 보충 요법으로 식이를 보조하기 위해서는 비타민, 미네랄, 아미노산 성분을 가지고 있
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.31
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    bisphenol-A와 epichlorohydrin를 이용한 에폭시 수지 합성, 기기분석 결과( IR, TGA, DSC, CNMR, HNMR)(14페이지)
    가 있는 열경화성 수지의 총칭. 비스페놀류, 노볼라크 등의 다가 페놀, 다가 알코올 등과 에피클로로하이드린을 반응시켜 얻어지는 프레폴리머에 아민, 산무수물, 삼플루오르화 붕소 등 ... 중축합 반응을 적당한 단계에서 정지하여 비교적 저분자량의 다루기 쉬운 중간 생성물로서 사용하는 경우가 많다. 이러한 예비 중합물을 프레폴리머라 한다. 즉, 폴리메타크릴산 메틸 ... 반응은 알코올, 페놀 등의 첨가에 의하여 촉진된다.유기산은 에폭시프레폴리머를 도료로 가공하는 경우에 주로 사용되지만, 카르복실기의 에폭시기에의 부가, 하이드록실기와의 에스테르화
    리포트 | 14페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.08.15
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    간호사 국가고시 식이 모음(성인, 모성, 아동)
    , 고지, 저탄, 수분 적은 식사장게실-충분한 수분(2L/day 이상)-고섬유-콩, 씨 있는 과일, 채소 금지장루-냄새유발 음식X: 마늘, 양파, 양배추, 계란-가스유발 음식X: 콩 ... -저칼, 고단, 고섬유소, 충분한 수분-소량씩 자주 제공부갑상샘항진증-수분섭취, 산성 식품, 고섬유-비타민, 무기질, 칼로리 충분한 식이-커피, 홍차, 탄산, 칼슘 제한-이뇨제SLE-저칼(고칼→자가면역반응 증가)궤양성 대장염-고열량, 고단백, 충분한 수분
    시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15
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    (농업경영학) 농업경영여건은 외부 환경에 따라 빠르게 변화하고 있다. 최근 대표적인 농업환경변화로서
    수입량은 전체의 29%인 84만5,000톤을 기록한 바 있다. 배추나 마늘, 고추 등도 냉동과 가공을 거치는 방식 등으로 수입이 크게 늘어났다. 배추는 김치 형태로 수입량이 크 ... 철폐되어 오는 2028년 이후에는 우리나라와 자유무역협정을 맺은 모든 국가로부터 무관세로 수입될 계획이다. 이미 다른 품목에 비해서 수입산의 비중이 더 높은 미국산 오렌지나 칠레산 ... 포도 등은 2018년부터 무관세로 전면 수입되고 있다. 대형마트에서는 1년 과일 매출의 상위품목은 대부분 수입과일이 차지하고 있으며, 채소 역시 수입산의 비중이 증가하고 있
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.20
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    식생활과 건강 기말고사
    %에 해당되는 가?답 : 15%●태국음식의 식사예절답 : 국물이 있는 국수를~●암의 진단법이 아닌것은답 : 생체진단법●올리브에 많은 지방산으로 암의 발생을 예방하는 효과가 있는 것은?답 ... 셧을 경우 분해하는 소요되는 시간은?답 : 6●암 예방을 위한 권장 사항이 아닌 것은?답 : 비타민 A,C,E를 과량 섭취한다.●마늘, 양파, 파에 많이 함유되어 있고 항산화 작용 ... 에 의해 대장암, 직장암, 유방암~답 : 셀레늄●암의치료법중 화학요법의 부작용이 아닌 것은?답 : 력저하●유산균은 글루코오스 등 당류를 분해하여 젖산을 생성하는 세균으로 그람음성균이
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    | 시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.03 | 수정일 2021.12.02
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    생애주기영양학 레포트(건강한 노인 식단 구성)
    질병으로부터 면역력을 길러줄 수 있다. 가자미에 함유된 비타민D 성분은 뼈와 치아를 구성하는 칼슘의 흡수를 도와주고 불포화지방산이 풍부해 동맥경화예방에 효과적인 생선이라 선택 ... 차조밥쇠고기미역국오징어볶음마늘종조림연근조림깍두기흑미밥근댓국갈치구이순두부찜무생채배추김치바나나액상요구르트선택한 식단의 이유아침베타글루칸성분을 다량 함유하고 있는 보리밥은 당뇨병예방 및 ... 무기질과 비타민이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하여 선택하였다.점심차조는 잡곡 중 부드러운 곡식이라 소화하는데 큰 부담감이 없다. 미역에는 수용성 식이섬유소 알긴산 성분이 풍부
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.01
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    민간요법의 허와 실(A+받았습니다)
    하고 지사. 해열작용이 있어 허리와 소화불량, 복통에 이용된다. 마늘의 매운맛과 냄새는 병귀를 쫓는다고 생각했다.3) 구토: 동치미국물을 먹는 경우와 손가락을 따서 피를 내는 방법, 소금 ... 었다.12) 코: 코피가 흐를 때 마늘을 찧어서 발바닥에 붙이는데, 이에 관하여는 동의보감에서도 기술하고 있다. 또 냉수를 세 모금 마시기, 냉수 세 모금을 마시게 하고 배코(머리위 ... 에서 추출한 아세틸살리실산이 해열과 진통 효과가 있으며 그래서 나온 약이 그 유명한 아스피린이다.- 겨우살이 추출물에서 항암 효과가 발견되어 사용되고 있다.3. 비상식적인 민간요법
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2022.05.29
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    과일과채소영양이야기,과일영양.채소영양,준인과류,핵과류,장과류,견과류,경엽채류,근채류
    팩틴 , 칼륨 변비 예방 , 체내 나트륨 배출 , 감기 회복 사과 섬유질 , 비타민 C, 칼륨 , 유기산 장 청소 , 소화기능 개선 , 감기 예방6 조 과일 과일과 채소 속 영양 ... 이야기 준인과류 : 씨방이 발달하여 과육이 된 것 감 비타민 A, 비타민 C, 섬유소 고혈압 뇌졸중 억제 , 혈중 콜레스테롤 수치 낮춤 귤 비타민 C, 구연산 고혈압 , 감기 예방 ... 산 면역력 증진 . 체내 노폐물 제거 콜레스테롤 수치 저하 , 니코틴 방출 핵과류 : 내과피가 단단한 핵을 이루고 그 속에 씨가 들어 있으며 , 중과피가 과육을 구성함 망고 비타민
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    | 리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.15
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    (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게
    하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명 ... , 아미노산 등이 관여하고 있는 사항이며, 향에도 지방은 상당한 영향을 미친다. 지방자체는 별다른 특이한 맛을 가지고 있지는 않다. 하지만 돼지고기를 가열하여 조리를 할 경우 지방 ... 을 고르는 것이 바람직하다. 이에 더해서 고기의 두께가 두껍고 폭이 넓은 것을 고르는 것이 필요하다. 수입산 삼겹살은 국내산 삼겹살에 비해서 삼겹살의 길이가 짧고 더 작다고 한다.우수
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11
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