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마요네즈 특징 마요네즈 실험 마요네즈 개흙 퇴적 해결 고체의 비열 측정 만2세 관찰일지 글루텐함량 공무원 국어 문법 한국문학의갈래

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"기저어" 검색결과 341-360 / 1,621건

식품분석 : 강력분, 중력분, 박력분 종류에 따른 글루텐 함량 분석 및 비교

분, 중력분, 박력분 20g을 정확히 측정한다.2) 11cc의 물을 넣어 숟가락으로 둥글게 돌려가며 70번 저어 거의 한 덩어리가 되게 한 후 200번 눌러 반죽하여 매끈한 덩어리 ... 로 만든다.3) 냉수에 30분 정치시킨 후 체를 받치고 수돗물에서 맑은 물이 나올 때 까지 빤다.4) 손으로 물기를 꼭 짜고, 표면의 물기를 닦아낸 후 10분간 정치 시켰다가 무게 ... 다. 특히 건부량은 10% 이상 차이나는데 이는 밀가루 반죽에서 전분을 씻어낸 뒤 물기를 짜고, 물기를 닦아내는 과정에서 다른 이물질이 글루텐에 들러붙었기 때문으로 추정된다.참고문헌

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.21 | 수정일 2018.09.19

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설탕의 결정화, 비결정화를 이용한 조리특성 비교

의 조리 특성- 감미도: 당의 종류에 따라 각각 독특한 담미를 가지고 있다.- 용해도: 당류는 구조내에 친수기인 수산기를 다량으로 가지고 있어 물에 쉽게 용해된다.- 가수분해: 산 ... 이 일어난다.- 갈변반응: 식품이 조리와 저장 중에 갈색 또는 흑갈색으로 변화하는 과정을 식품의 갈변이라 하며 갈변을 가져오는 반응을 갈변반응이라고 한다. 환원당의 카르보닐기가 아미노 ... 함.④ 기름 바른 접시에 붓고 식으면 일정한 크기로 (1cm x 1cm) 잘라, 색, 맛, 조직감을 묘사법으로 평가한다.B. 설탕의 비결정화를 이용한 Caramel 만들기① 냄비에 설탕

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.02

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일반화학실험1 물질의 분자량 측정 예비 레포트

될 수 있다. 이와 같은 경우를 초냉각이라고 한다. 초냉각은 냉각 시, 연속적인 저어줌으로써 최소화할 수 있다.○ 실험 준비물 및 장비테스트 튜브, 스토퍼, 교반기, 온도계, 고무 ... 마개○ 실험 방법순수한 물의 어는점 측정 작은 사이즈의 테스트 튜브를 세척·건조시킨 후, 약 20mL의 탈 이온수를 채운 후, 교반기와 온도계를 고무마개를 통해 넣어 고정 ... 시킨다. 이 튜브를 더 큰 사이즈의 튜브에 집어넣는다. 이때 온도계가 물속에 잠긴 것을 확인하고 동시에 교반기가 아래위로 자유롭게 움직이는가를 확인한다. 적당량의 소금을 사용하여 얼음 중탕

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| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.02

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석영의 성인적 분류에 대한 레포트

다. 석영 입자들은 복결정질이거나 단결정질로 나타나는데, 복결정절 입자의 크기는 단결정질 입자보다 크게 나타난다. 소광 상태는 직소광과 파동소광이 모두 나타나며, 포유물은 거의 들 ... 어있지 않다. 경우에 따라서는 광물 결정을 포유물로 함유하고 있는 것도 관찰되며 이때 포함된 광물결정으로는 금홍석, 저어콘, 운모, 장석, 흑운모 등이 있다.2. 화산암 기원 ... 의 석영이 종류의 석영은 거정질화강암(페그마타이트)과 열수용액으로 채워진 암맥으로부터 유래된다. 이러한 석영은 자갈 크기로 나타나는 석영의 대표적인 예로서, 그 형태는 매우 다양

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.06

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응고제 종류에 따른 콩 단백질의 변화

비에 붓고 2C의 물을 사용하여 블렌더를 씻어 큰 냄비에 부어 가열함. 콩이 눌지 않도록 잘 저어가면서 10분간 가열한 후, 고운 체나 베보자기에 넣어 갈은 콩을 짠 후 콩국 ... 서 두부 수율을 계산하고, 묘사법으로 시료간의 관능성을 비교 평가함? 적당한 크기로 자른 후 찬물에 1~2시간 동안 방치하여 여분의 응고제를 용출시킴*두부 수율(%) = 두부의 중량

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.20

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임상영양학 급성간염 식단작성

할 수 있으므로 적극적인 식사섭취가 중요하다.급성기에는 식욕저하가 매우 심한 경우 수액제로 필요한 영양소를 공급하며, 식욕이 좋아지면 미음이나 과즙과 같은 유동식으로 시작하여 점진 ... 을 들인다.멥쌀1/2컵(110g)물5컵북어콩나물국콩나물200g1. 북어포는 적당한 크기로 잘라 쌀뜨물에 담가 불린 후 건져 물기를 뺍니다.2. 콩나물은 머리와 꼬리를 뗀 후 씻어 냄비 ... 물엿1/2큰술(5g)다진 마늘2큰술(20g)후추약간감자멸치조림감자2개1. 감자는 껍질을 벗기고 사방 1.5cm 크기로 썰어 모서리를 다듬은 후 물에 담가 둔다.2. 잔멸치는 체

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.13

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유아과학교육계획안 - 5월

수 있는 것을 알아보고이야기해본다.(병따개, 못 빼는 공구 장도리, 손톱깎이, 가위, 배 을 움직이는 노, 펜치.)2. 받침점의 위치에 따라 작용하는 힘의 크기가 어떻게 달라지 ... 든다. 2. 크게 늘어난다.선생님생각나누기* 받침점과 작용점의 거리와 힘의 크기- 받침점과 작용점의 거리가 짧을수록 큰 힘을 얻을 수 있습니다.↓ 힘점작용점받침점* 지레의 원리-지레 ... 고무줄을 이용하여 현악기를 만들어보고낮은 소리와 높은 소리의 진동 크기를 알아본다.실 험 재 료준비된 실험 재료: 고무줄4개, 울림통, 조율판, 나무막대,교사용 도입재료 : 낚시 줄

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| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.11 | 수정일 2019.10.14

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예비레포트(전기에너지에 의한 열의 일당량 측정)

에 붓고 뚜껑을 닫은다음 교반기로 저어 전체가 일정한 평형 상태가 되었을 때의온도T _{3}를 측정한다.⑦ 온도T _{1}의 물m _{1} g를 열량계에 부었을 때, 열량계가 방출 ... 과 용기의 온도를T _{1}에서T _{2}로 상승시키며, 이 열량 Q는Q=C(m+M)(T _{2} -T _{1} ) (3)이다. 여기에서 m은 물의 질량, M은 용기, 교반기 및 ... ℃ 물 100cc(m _{2})를 열량계에 붓고, 온도계와전열선, 그리고 교반기가 달린 뚜껑을 닫고 평형 상태의온도T _{2}를 측정한다.⑥ 위 (3)의 수돗물 100cc를 열량계

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.29

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가공학 - 파운드케이크

킹 파우더는 미리 체에 1~2회 친다.2) Mixing① 버터(핸드믹서나 손 거품기 이용): 볼에 넣고 핸드믹서나 손 거품기로 저어 부드럽게 풀어준다.② 설탕 + 소금: 2회 ... 은 비스100g, 달걀 2개, 소금 소량(1/8ts), 베이킹 파우더 1/2ts, 아몬드 약간, 광택제, 혼합기(거품기), pan oven, 저울, 체, 유산지, 호일4. 실험방법 ... 의 질감의 차이를 가지고 올수 있으므로 고운 입자를 사용할수 있도록 체에 쳐서 준비해 둔다.3) 버터를 볼에 넣어 준 상태에서 숟가락과 혼합기를 이용하여 풀어준다. 고체상태의 버터이

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| 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27

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옥관조신국, 서문, 여동빈부

를 꾸미다 ③ 겉치레하다 ④ 거죽만 잘 꾸미다??:어긋나다, 반대되는 주장을 내세움역술가 책에 후대 사람이 꾸며 피차 저어됨이 왕왕이와 같아 깊이 힐책하기 부족하다.特以其議論頗爲精 ... 고 뾰족하다. 기가 지혜가 있으면 천정이 가득하다.鼻梁聳直, ?食?厚.*こくしょく?食: 곡물을 상식(常食)으로 함콧등이 솟고 곧으면 곡식이 풍부하다.山根不折者, 功名俊美.*俊美[junm ... 등과 거위 가슴은 아사됨이 어찌 어렵겠는가?人中旣現, 不必須長;輪廓雖小, 且要有氣〈耳雖小, 且要白〉.인중이 이미 드러나면 반드시 길 필요는 없다. 이륜과 이곽이 비록 작으면 기

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.16

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침강분석을 통한 입도(입자의 크기) 측정 결과레포트

결과리포트실험제목 :침강분석을 통한 입자크기 측정조 :학 번 :이 름 :1. Abstract이번 실험은 주어진 액체에서 침강하는 분체의 직경과 무게, 적산 분포를 측정하고 이 ... 를 통하여 입자 크기와 질량과의 관계를 살펴보고 침강입도분석의 원리를 이해하는 것이 이번 실험의 목적이다.분체로는CaCO _{3}를 액체로는 물을 사용하였고CaCO _{3}를 10g ... 에CaCO _{3}의 4g을 넣고 유리막대를 이용해 잘 저어 침강액을 제조하였다. 이 때 농도는 침강의 형태에 꽤 큰 영향을 미치기 때문에 최대한 정확히 시약을 제조하였다.(2) 그

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.13

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[물리화학실험A+] 어는점 그림

이 너시료를 저어가면서 가장 녹지 않은 부분을 집중적으로 뜨거운 물에 담구어 녹이면 실험 시간을 단축 시킬 수 있다. 이 때, 혼합시료의 총량은 항상 10g이 될 수 있도록 각각 ... 여 결정이 형성될 때까지 10s 간격으로 온도변화를 측정했다. 이 때, 우리 조는 시험관에 묻은 물기를 닦지 않고 바로 실험을 진행했다. 이 또한 오차의 원인으로 작용했을 가능

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| 리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.01.10 | 수정일 2022.03.16

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편광현미경 그리고 광물의 광학적 특성에 대해서

광물로는 유리, 흑요석, 호박 등이 있으며 등축정계 광물로는 다이아몬드, 스피넬, 석류석 등이 있다. 반면, 이방성 광물 중에서 일축성 광물로는 저어콘, 금홍석, 녹주석, 석영 등 ... 를 넣은 직교니콜로 구분할 수 있다.3. 개방니콜에서의 관찰개방니콜에서는 광물의 형태, 크기, 다른 광물과의 관계, 색, 다색성, 벽개, 굴절률 등을 관찰할 수 있다. 먼저, 광물 ... 은 자형과 타형의 중간 형태로 다른 광물의 영향을 받았지만, 어느 정도의 결정형태가 유지되는 상태를 말한다. 또한, 광물의 크기는 눈금이 새겨진 슬라이드를 이용해 측정할 수 있

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.24

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사회복지 실습 기관 자기주도 프로그램 계획서, 일지, 평가서

g을 넣고 잘 저어 녹인다.5. pva 가루 10g 과 축광 안료 1g을 또 다른 종이컵에 넣고 저으면서 잘 섞어준다. 축광 안료에 대해 설명해준다.6. 붕사를 녹인 물에 pva ... 을 만들어 준다. 충분히 주물러 주어야 탱탱볼이 부서지지 않음을 알려준다.8. 물기가 완전히 마르면 만들어진 탱탱볼을 바닥에 튕겨보고 어두운 곳에서도 관찰해본다.9. 만들기 전

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.28 | 수정일 2023.12.25

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A+ '김려'의 우해이어보 서평 및 독후감

었는데, 그는 매일 아침 다래끼 ㅡ아가리가 좁고 바닥이 넓은 작은 바구니ㅡ 를 들고 낚싯대 한 대를 쥐고 주인집 아이와 함께 노를 저어 바다로 나갔다고 한다. 김려는 한번 육지 ... 이 통통하고 기름기가 적당하다고 하여 초밥 재료로 각광 받고 있는 품종이다. 저서에서는 경남 고성의 아낙이 전날 밤 알차게 담가놓은 매가리 젓을 파는 광경이 잘 묘사되어 있다. 이

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.13

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동물과 인류의 발생 강의노트

측정유리산소4. 지질시대 구분의 단위이언: 은생 이언, 현생 이언대(代): 시생대, 원생대, 고생대, 중생대, 신생대기(紀): 대를 더욱 작은 시간 단위로 구분한 것세(世): 기 ... (Muscula러스성 호흡기질환(FVR, FCV)백혈병(FeLV)* 16주령1차: 전염성 복막염(FIP), 광견병(rabies)2차: 백혈병(FeLV)3차: 백혈구 감소증(FPV), 바이러스 ... 성 호흡기질환(FVR, FCV)* 매년백혈구 감소증바이러스성 호흡기질환(FVR, FCV)백혈병광견병4. 동물과 레저산업레저산업에서 활동하고 있는 대표적인 동물은 말이라 할 수 있

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| 시험자료 | 110페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.20 | 수정일 2020.03.30

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[화학실험] 용해도곱상수의 결정 개별보고서

, 자석교반기 및 자석봉, 25ml 눈금피펫 4개, 100ml 눈금실린더 4개, 여과 플라스크 1개, Buchner 깔때기 1개, Aspirator 1개, 온도계 1개, 100ml ... 용액을 눈금실린더로 40.0ml 씩 넣는다.2) 각 비커에 0.40g 정도의 수산화칼슘 고체를 넣고 유리막대로 비커의 내용물을 10분간 잘 저어 용해 평형에 도달되도록 한다.3 ... 플라스크를 흔들어 색의 변화가 완전히 일어날 때까지 방심을 하면 안되겠다. 또한 불규칙한 부분이 보이면 의심하여 다시 한번 실험을 해보는 노력하고 끈기있는 모습이 중요하다고 생각

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.06

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[성인간호학실습] CHF 울혈성심부전 CASE, 응급실 CASE A+받은 케이스 입니다! 자세하고 보기편한 형식입니다!

과 저어 사용되는데 이것은 교감신경 수용체를 자극하여 강심효과와 이뇨효과가 있다.[ 항부정맥 요법 ]울혈성 심부전 환자 중 치명적 부정맥을 경험했거나 부정맥 증상이 나타났던 환자 ... 치료 및 간호는 안정이다. 정신적, 신체적 안정은 환자에게 심장의 부담을 덜어줄 수 있고, 이차적으로는 이뇨작용과 호흡의 증진, 정맥관류의 감소, 심박수 감소 등으로 이완기 ... 제한- 기도관리: 호읍음 사정, 청결한 기도, 체위변경(좌위), 심호흡과 기침 격려, 산소공급, 호흡부전 시 기 관내 삽관과 양압의 인공호흡기- 말초순환 유지: 말초맥박 4시간

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| 리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.01.30

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중식조리실습보고서(식품영양학과)

는 껍질을 벗겨 4cm정도의 다각형으로 썰고 찬물에 담가 두었다가 물기를 제거한다.2. 물기를 제거한 고구마와 호두를 170°C의 기름에 노릇노릇하게 튀긴다.3. 팬에 식용유, 설탕 ... 은 잘 풀어 놓는다.4. 냄비에 물 2C, 치킨스톡 1/2ts, 간장 1/2ts, 죽순, 표고를 넣고 끓인다.5. 어느 정도 끓으면 물녹말을 한 수저씩 넣으며 잘 저어 농도를 걸쭉 ... 는 씨 부분까지 돌려 깎아 채 썰어 놓는다.5.물기를 꽉 짜낸 해파리와 오이채, 마늘소스를 함께 버무려 접시에 담아낸다.실습소감해파리냉채를 몇 번 먹어 본 적은 있었는데 실재

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| 시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.07

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공무원시험 빈출 고유어 정리

다행동이 가볍고 참을성이 없다저어하다염려하거나 두려워하다저지레일이나 물건에 문제가 생기게 만들어 그르치는 일지청구하다까닭없이 남을 탓하고 원망하다골막하다담긴 것이 가득 차지 않 ... 쾌 / 낙지 한 코 / 오징어 한 축50오이 한 거리100마늘 한 접 / 김 한 톳2000기와 한 우리가리곡식이나 장작 스무 단24바늘 한 쌈귓불귓바퀴 아래 살 = 귓밥꼭뒤뒤통수

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| 시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.07

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