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"기저어" 검색결과 381-400 / 1,621건

  • 제조방법에 따른 시럽의 품질 특성
    을 형성한다.? 설탕용액의 농도가 높을수록 핵이 많이 생기고, 결정의 크기는 작지만 수는 많아진다.? 설탕이 녹을 때까지는 서서히 가열하고 녹은 후에는 빨리 가열하여야 결정화가 되 ... 을 일정한 온도로 식힌 후에는 빠르게 저어주어야 되는데, 높은 온도에서 젓기 시작하면 결정의 크기가 커져서 거칠게 된다.? 과포화 설탕용액을 저어주면 쉽게 핵이 형성되어 결정화 ... 가 된다. 미세한 결정을 얻으려면 온도를 내린 후 빠른 속도로 저어준다. 결정형 캔디를 만들려면 계속 저어 미세한 결정을 만들어야 좋은 캔디가 된다.? 결정 형성 방해 물질: 과포화설탕
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.10
  • [무기여 잘 있어라]를 읽고
    저어 무사히 스위스로 도망을 가게 된다. 제법 많은 돈을 들고 자기 나라에 겨울 스포츠를 즐기러 온 두 사람을 의심 없이 받아준 스위스 세관으로 인해 그들은 행복한 시간 ... 이 있다면 조정래 작가의 [아리랑]과 [태백산맥]이다. 구한말에서 일제 강점기시 일본과 친일파들의 만행으로 인해 고초를 겪는 민초들의 모습을 그린 [아리랑]은 분명 대작임에 틀림없
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.10
  • 축산물 판매관리(상품구성.로스관리.재고관리)
    갈색으로 성질이 온순하고,체질이 강건하나 체형이 작음 2) 유 우(젖 소) 가) 우유를 생산하기 위해 사육되는 소 나) 홀스타인,저어지,거언지 등이 이다. 3) 육 우(肉 牛 ... (신속성) 가) 체류방지 나)신속한 처리A:유도기균수의 대수시간B:대수(로그)기C:정상기D:사멸기나.세균의 증식곡선다.가공실의 관리 - 실내온도관리 - 청결상태 유지 라.개인위생 ... 상품,크기로 자른다. 다) 고기를 부드럽게 하기위해 연육기를 사용할 경우 살코기부분부터 4) 이공정에서 트레이나 쟁반에 담는 작업을할 경우 냉장고에 충분히 냉각시켜 벌색과 물기
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    | 리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.16
  • 두부 응고제 종류에 따른 콩 단백질의 변화
    고 30초간 3회 정도 작동함④ ?의 시료를 큰 냄비에 붓고 2C의 물을 사용하여 블렌더를 씻어 큰 냄비에 부어 가열함콩이 눌지 않도록 잘 저어가면서 10분간 가열한 후 고운체 ... 성을 비교 평가함⑨ 적당한 크기로 자른 후 찬물에 1~2시간 동안 방치하여 여분의 응고제를 용출시킴실험기구 및 기기콩물 가열성형 틀에 붓기중량을 가하여 성형응고제에 따른 두부 비교
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.08
  • 용해도곱상수의 결정 실험 보고서 리포트
    는다.2) 각 비커에 0.40g 정도의 수산화칼슘 고체를 넣고 수산화칼슘와 증류수가 섞인 용액이 들어있는 비커는 자석봉을 넣은 후 자석교반기를 이용해 용액을 섞게 하고 나머지 비커 ... 들은 유리막대로 비커의 내용물을 10분간 잘 저어 용해 평형에 도달되도록 한다.3) 섞는 동안 B?chner깔때기에 여과 플라스크를 연결시킨 후 여과 플라스크와 수도꼭지
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.23
  • 유화성을 이용한 마요네즈 제조
    지 않는 것은 glycerine의 수산기와 지방산의 carboxyl기가 결합해서 친수기가 밖으로 나타나지 않기 때문이다. 여기에 친수기와 친유기(소수기)를 동시에 가진 물질인 유화제 ... /W형 이다.3) 유화제(Emulsion)친수성기와 친유성(소수성)기를 동시에 갖고 있기 때문에 기름과 물에 다 녹을 수 있는 일종의 계면활성제로 기름과 물을 섞어 주 ... . 실험 방법1. 실험 도구1) 실험재료 : 달걀, 식용유, 식초, 소금2) 실험기기 : 전자저울, 거품기(또는 egg beater), 계량스푼, 타이머, 볼, 메스실린더, 숟가락실험
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.16
  • 무기화학실험 - 페로신 유도체의 합성 및 크로마토그래피를 이용한 정제분석
    은 것을 보아 생성물은 모두 사용하고 반응이 모두 진행되었음을 확인하였다. 페로신과 생성물의 ir을 둘 다 찍어봄으로서 생성된 치환기를 확인 할 수 있었다. 1650cm-1에서 c=o ... 이다. ice bath를 준비하여 용액이 석출될 때 까지 계속해서 저어준다. 저어줄수록 NaHCO3와 반응이 잘 진행되기 때문에, magnetic bar로 저어줌과 동시에 유리막대
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.10
  • [시조가사론A+] 서왕가 전반적 특성 및 분석
    潺潺 / 風瑟瑟 花明明하고 松竹은 落落한데 / 華藏 바다 건너 저어 極樂世界 들어 가니 / 七寶錦池에 七寶網을 둘렀으니 / 구경하기 더욱 좋아 九品蓮臺에 / 염불 소리 울려퍼져 있 ... 명명?고 숑쥭은 낙낙?? / 화장바다 건네저어 극낙셰계 드러가니 / 칠보 금디예 칠보망을 둘너시니 / 구경?기 더옥죠? 구품 년?예 / 념불소? 자자잇고 쳥학?학과 ?무공쟉과 ... 로서의 화자 : 출가한 이야기 (내적 수행기)인생무상을 깨달은 화자가 ‘저근 듯 생각하여’ 출가함으로써 구도자(求道者)로 바뀌는 대목이다. 여기서의 화자는 출가자, 구도자로서의 모습이
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.08
  • 귤 마멀레이드 만들기
    , 레몬 1/2개에서 짠 레몬즙을 가한 후 혼합한다.6) 농축: 1/2 정도로 농축되게 가열한다. 주걱으로 잘 저어 눌어붙지 않게 하면서 센 불로 신속하게 농축한다.7) 밀봉: 농축 ... 를 1:1비율로 희석하여 당도측정기로 당도를 측정해 보았더니, 33%라는 결과가 나왔다. 물과 귤 마멀레이드를 1:1비율로 섞었기 때문에 당도측정 결과에 2배를 곱하였다. 우리 조 ... 계법이라고 한다. 마지막 방법은 당도계법인데, 당도측정기를 이용해서 온도가 20도일 때 마멀레이드의 측정 당도가 60~65%가 되면 완성점에 도달했음을 알 수 있다
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.13
  • 응고제의 종류에 따른 콩 단백질 변화
    을 붓고 30초간 3회 정도 작동함④ ③의 시료를 큰 냄비에 붓고 2C의 물을 사용하여 블렌더를 씻어 큰 냄비에 부어 가열함. 콩이 눌지 않도록 잘 저어가면서 10분간 가열한 후 ... 여 성형시킴⑧ 식으면 헝겊을 벗겨내어 두부 중량을 재서 두부 수율을 계산하고, 묘사법으로 시료간의 관능성을 비교 평가함.⑨ 적당한 크기로 자른 후 찬물에 1~2시간 동안 방치
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.02
  • 녹차의 개념,녹차의 정의,녹차의 역사,녹차의 효능,홍차의 개념,홍차의 정의,홍차의 역사
    수증기가 날아 가도록 하여 비벼준다 3. 세번째 덖음은 팬의 온도를 70 ℃ 정도로 맟춰 서서히 저어 다시 비비고 녹차의 향을 음미하며 불의 세기를 잘 조절한다 4. 마지막 ... 으로 70 ℃ 정도 온도를 유지한 다음 녹차 잎의 물기가 완전히 마르도록 저어가며 말린다 5. 잘 덖은 녹차를 약 70 ℃의 물에 우려 마시는데 첫 잔은 물에 20 초 정도 담가서 버리 ... 을 흡착 , 소화기 내 흡수를 막고 변으로 배설 클로로필 성분 → 다이옥신과 결합 , 소화관의 다이옥신 흡수 막음 녹차의 카테킨 성분 → 식물성 환경호르몬을 제거 급격한 혈당치
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.03
  • 공학화학실험 주기적색깔변화 보고서
    을 만들고 250㎖의 뜨거운 물에 이 녹말반죽을 넣어 잘 젓는다. 그 다음 3.9g의 malonic acid와 0.85g의 MnSO4?H2O를 첨가한 후 잘 저어 완전히 섞이게 한다.1 ... ) 자석교반기 위에 250㎖짜리 비이커를 올려놓고 A 용액 50㎖를 넣는다.2) 교반기를 가장 느린 속도로 조정하여 젓는다.3) 여기에 B 용액 50㎖를 첨가한다.4) 여기에 다시
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.23
  • 방송대 취미와 예술 A 순천만 생태관광지
    주고 있다. 또한 세계적으로 희귀한 많은 종의 멸종 위기의 조류(검은머리 갈매기, 황새, 저어새, 노랑부리 백로, 흑두루미, 재두루미)가 도래하여 서식하고 있다.순천만의 갈대밭 ... 과 붉은발말똥게, 꼬막, 짱두어 등 다양한 생물이 서식하며, 재두루미, 큰고니, 흑두루미, 저어새 등 220여종의 보호조류가 발견되어 국제적으로 희귀한 서식지로 생태계의 보고이 ... , 아름다운 농촌(어촌과 산촌) 마을에서의 체험과 체류 기행, 템플 스테이, 제주도 올레 걷기, 병영체험까지도 포함될 수 있다. 최근의 구릉지와 마을 산을 연결하는 걷기 외에도 자전거
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.14
  • 독서감상문 - 라면을 끓이며 (독후감)
    고자 하는 심사숙고한 마음이 짐작된다. 그래서 그런지 많은 이들이 필사 연습용으로 김훈의 글을 찾는다. “글쓰기의 완성은 산문에 있다”는 말이 있는데, 이는 소설이나 시 같은 상상 ... 을 끄고 끓기가 잦아들고 난 뒤에 한번 휘 저어 닫고 30초쯤 기다렸다 먹는다고 한다. 파의 서늘한 청량감이 달걀의 부드러움과 섞여서 라면을 먹을 때 쓸쓸함을 덜 느끼게 해준다고
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.18 | 수정일 2016.10.12
  • 2학기 제과
    하면서 기포한 후 향을 첨가하여 크림을 대기시켜둔다 . 설탕 1 420 4. 믹서볼에 흰자를 넣고 거품기를 사용하여 60% 정도 기포한 후 설탕 2 를 넣어 80~90% 상태의 머랭 ... ºC 로 미리 예열된 오븐에 40~50 분간 구워준다 . 코코아 36 우유 54 모카파운드케이크 (g) 1. 믹서볼에 버터와 쇼트닝을 넣고 거품기를 사용하여 유연하게 만든 후 설탕 ... 분간 굽는다 . B.P 9 플로랑탱 마들렌 레시피 (g) A 1. 믹서볼에 유지를 넣고 거품기를 사용하여 유연하게 만든 후 설탕 , 물엿 , 소금을 넣고 기포하여 크림상태로 만든
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.20
  • 구름베어링과 미끄럼베어링
    로 인해 마찰의 완전한 제거는 불가능유동 물체의 정 위치 고정 - 힘의 조건(크기, 방향)이 변할 때, 기계요소들은 움직이게 되고, 이때 베어링은 움직이는 기계 요소나 축들을 정 ... 이 받혀지고 있는 축의 일부저어널 - 축이 반경방향의 하중을 받고 있는 축경피봇 - 축 방향의 하중을 받고 있는 축경2. 구름 베어링구름 베어링내륜과 외륜 사이에 있는 볼이 구름운동 ... 을 방지.구름 베어링의 종류구름 베어링볼 베어링로울러 베어링3. 미끄럼 베어링평활 저어널 베어링에서 축은 매끄러운 베어링 면 내에서 회전하며, 축과 베어링 표면 사이에 생기는 마찰
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.11
  • 하계스포츠 현황, 문제점, 개선방안
    는해양스포츠.조정(Boat race) - 규정된 보트를 타고 노를 저어 속도를 경쟁하는 스포츠.2. 우리나라 해양스포츠의 문제점 및 실태파악우리나라 해양스포츠의 문제점은 첫 번 ... 에도 반드시 요트를 등록하도록 하고 요트 조종면허를 취득하지 못하면 요트를 운행할 수 없는 등 규제위주로 되어 있고, 요트 등록도 크기에 따라 수상레저 안전법에 의한 등록과 선박 안전법
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.25
  • 두부 제조 및 품질특성조사
    250 g을 물로 세척하여 협잡물을 제거한 후 물에 침지시켰다. 물에 불린 콩을 건져 물기를 제거한 후 물을 소량 첨가하면서 마쇄기(DA-10000G, Daesung artron ... , Paju, Korea)로 마쇄하였다. 그 후 헝겊에 넣고 압축시켜 비지와 액을 분리하였다. 분리한 액을 10분 간 저어가면서 가열한 후 70℃로 온도가 내려갔을 때 응고 ... )로 칭량접시의 중량텍스처 측정텍스처 측정기(500N zwicki, Zwick/Roell, Germany)를 이용하여 텍스처를 측정하였다.관능평가두부의 외관, 조직감, 맛, 향, 색깔
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25
  • 일본의 문화
    으로 가볍게 저어 그릇을 입에 대고 마시며 가끔 내용물을 젓가락으로 건져 먹는다. 대표적인 것으로 미소시루(味?汁)가 있다.● 우메보시(梅干し)うめぼし일본을 상징하는 대표적인 음식 ... 한 직사각형의 매트리스이다. 크기는 약 90㎝×180㎝의 사각형이고, 지금도 방의 넓이를 잴 때는 6?(じょう : 다타미를 세는 단위), 8?, 10?, 12? 식으로 다타미 개수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.19
  • 채동번의 중국 원나라 역사소설 원사통속연의 자서自序, 1회
    입니다. 단지 한명 딸만 낳아서 파아홀진할가라고 하는데 할리독마돈에게 시집갔습니다.”?奔巴延聽了這語, 不覺長歎道:“晦氣!晦氣!”타분파연청료저어 불각장탄도 회기 회기*晦? [huiqi ... 로웠다.老天無意做人美, 偏偏過了數年, ?奔巴延受了感冒, 竟爾臥床不起。노천무의주인미 편편과료수천 타분파연수료감모 경이와상불기하늘이 사람을 아름답게 만들 뜻이 없고 기어코 몇 년 지나서 타쟁뇨
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    | 리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.08.19
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2025년 12월 07일 일요일
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- 작별인사 독후감