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"기저어" 검색결과 241-260 / 1,621건

  • 조리과학 A+과제물
    자2.1)①쌀 전분 1수저에 물1컵을 넣고 중불에서 천천히 저어 가열하면서투명해지기까지 시간을 측정해보자2.1)②감자전분 1수저에 물1컵을 넣고 중불에서 천천히 저어 가열하면서투명 ... 고 가열(160~180℃)해다양한 크기의 덱스트린이 형성뻥튀기당화1)전분에 산을 첨가해 가열하는 과정2)효소를 이용해 가수분해 하는 과정식혜#참고:네이버 이미지 / 방송통신대학교 조리 ... :투명 종이컵(종이컵으로 해도 무관),감자 맛 전분(쌀가루 이외의 전분),쌀가루, 계량컵, 계량스푼, 자,물, 냄비2.1)①쌀 전분 1수저에 물1컵을 넣고 중불에서 천천히 저어 가열
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.03.01
  • 실험조리 - 재료 배합을 달리한 마요네즈의 품질 비교
    다.마요네즈는 섞이지 않는 식물성 유지와 식초를 기계적인 저어줌에 의하여 작은 액체 방울로 분산시켜 달걀노른자를 유화제로 사용해 두 액체사이를 연결하여 식초와 기름이 안정된 유화액 ... 하거나 가장 중요한 것은 처음에 소량의 기름을 넣고 신속히 저어 완전히 유화가 일어나게 하여야 한다. 이러한 과정을 여러번 반복하여야 안정한 유화액을 억을 수 있다. 초기에 첨가 ... 에 따라서 유화액의 안정성이 변하여 분리가 일어날 수 있다. 마요네즈를 만들 때 처음에는 유화가 잘 되다가 도중에 원인 모르게 유화가 깨져 걸쭉하던 마요네즈가 묽어지며 계속 저어도 다시
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.02 | 수정일 2024.09.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    조리과학4공통 밥은 한국인의 주식으로 단단한 쌀낟알이 물을넣고 가열하는동안 전분이 호화되면서 부드러운밥으로 변화한다 호화현상의 이론적배경 설명하시오0k
    현상을 다음과 같이 실험한 후 그 결과를 비교하시오(20점)가. 쌀전분 1수저에 물 1컵을 넣고 중불에서 천천히 저어 가열하면서 투명해지기까지 걸리는 시간 측정나. 감자전분(쌀전분 ... 이외의 다른 전분으로 대체 가능) 1수저에 물 1컵을 넣고 중불에서 천천히 저어 가열하면서 투명해지기까지 걸리는 시간 측정다. 완전히 투명해 진 다음 각각을 종이컵에 넣어 높이 ... )의 호화현상을 다음과 같이 실험한 후 그 결과를 비교하시오(20점)가. 쌀전분 1수저에 물 1컵을 넣고 중불에서 천천히 저어 가열하면서 투명해지기까지 걸리는 시간 측정나. 감자전분
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.31
  • 2019 대학면접 준비 건국대학교,인하대학교, 동국대학교, 경희대학교, 서울시립대학교
    저어새가 관측되었다는 기사를 보며 수질 환경 개선 연구의 중요성을 느꼈습니다. 인간과 다양한 종들이 공존하며 살 수 있는 환경을 만드는 수질 환경 연구원을 꿈꾸게 되었습니다. 이후 ... 습니다. 앞으로도 많은 새로운 경험과 도전함에 있어 목표하는 방향을 잡고 최선을 다할 준비가 되어있습니다. 어릴 적 자주가던 왕송 호수에서 수질 개선을 통해 천연기념물인 저어새 ... 습니다.● 26. 장점과 단점에 대해서 말하고, 단점을 극복하기 위해서 본인이 한노력은?장점?>어떤 일을 하던 끝까지 책임감을 가지고 끈기있게 할 수있다는 것이 저의 장점이라고 생각
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.23 | 수정일 2020.08.28
  • 동원홈푸드 온라인MD 합격 자소서(식품MD합격자소서,대기업식품합격MD자소서)
    한 결과, 많은 과 동기들이 있었던 후보를 제치고 기장이 될 수 있었습니다. 기장으로서 동아리 활동에 열심히 참여했고, 일 년 후에는 동아리 내 학교 대표로 선발되어 연합동아리의 ... 시간 동안 설탕을 저어 '달고나라떼'를 만들기도 하고 '첵스초코 파 맛'과 가장 어울리는 재료를 찾기 위해 집에 있는 향신료를 다 꺼내어 본 경험도 있습니다.또 단순히 트랜드
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.07 | 수정일 2021.08.16
  • 조리과학 및 실험 4장 전분 및 곡류
    는 전분을 구별한다.5) 적당히 식어 굳으면 평평한 그릇에 용기를 뒤집어 묵을 꺼내고 일정한 크기로 자른 다음 특성을 비교한다.실험결과전분의 급원묵 형성묵의 특성유무단면을 자를 때 느낌 ... 나 보울에 옮긴다.2) 여기에 물 17ml씩 넣고 숟가락으로 둥글게 돌려가며 약 70번 저어 한 덩어리가 되도록 한 후 계속해서 같은 힘으로 저어 가끔 돌려가면서 약 200번 이상 저 ... 어 글루텐을 얻는다.5) 분리된 글루텐으로부터 물기를 대충 제거하고 다시 마른 행주 사이에 끼워 충분하게 물기를 없앤 후 작은 종지에 담아 저울을 이용해 무게를 잰다.6) 밀가루
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.28
  • 세포호흡(발효)보고서
    에서 진행된다. 해당과정은 크게 에너지 투자기와 에너지 회수기로 나뉠 수 있다. 에너지 투자기에서는 포도당 한 분자 당 ATP 두 분자가 소비된다. 에너지 회수기에서는 포도당 한 분자 ... -해당과정의 결과 생성된 피루브산은 미토콘드리아의 기질로 이동한다. 충분히 산화되어 에너지가 적은 피루브산의 카복실기는 이산화 탄소의 형태로 배출되고, 남은 아세틸기만이 조효소 A ... (CoA)에 의해서 TCA 회로에 투입된다. 이 과정에서 NADH 한 분자가 생성된다.TCA 회로에 투입된 아세틸기는 옥살아세트산과 결합하여 시트르산이 되고, 시트르산은 여러 과정
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    [화학실험]Analytical Ultraviolet-Visible Absorption Spectroscopy - uv3
    기기분석 실험 레포트Analytical Ultraviolet-Visible Absorption Spectroscopy- UV3 -실험일시 : 년 월 일 요일학 과 : 화학과학 번 ... .? 실험도구-실험복, 피펫필러, 보안경, 면수건, 계산기,라텍스 장갑, 16절지, 견출지? 시약ReagentFormulaM?PB?PM ... 용액 + 몰리브덴산 암모늄 용액]1)메타바나드산 암모늄 용액 제조①300ml 비커 + 메타바나드산 암모늄(NH₄VO₃) 0.56g + 증류수 100ml? 유리막대로 저어 모두 용해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    지리 매거진
    국내의 다른 람사르 등록 습지와 달리 시민이 보유하여 관리하는 곳입니다.매화마름군락지는 멸종위기 식물인 매화마름이 대량으로 서식하고 있고요저어새와 노랑부리백로ㆍ능구렁이ㆍ금개구리 ... .● 태풍의 크기태풍의 지름은 200km 내지 1,500km 정도가 되 는데요 태풍이 이 싣고 다니는 물의 양은 수억 톤에 달합니다. 적도기단에서 발생하는 태풍은 엄청난 에너지도 가지
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.09
  • 의종금감, 정골심법요지, 수태골, 선태골, 흉배부, 쇄자골, 흉골, 청상어혈탕, 소하파혈탕, 가감자금단, 여통환, 삼황보랍환기골.
    게 가루내어 진짜 천축황이 없으면 진자 남성 120g으로 대신하고 재차 좋은 황색 밀랍 960g, 졸여 깨끗하게 하며 끓인 탕으로 좌정하고 약을 투입하고 손을 멈추지 않고 고르게 저어 ... 枳殼, 晚服踈血丸, 外貼萬靈膏, 再以炒熱定痛散熨之, 庶可愈也。정신이 혼란하지 않고 겨우 어혈통증이 그치지 않고 가슴이 가득하고 기가 촉급해 묵묵히 말을 못하면 깨어날 때 아직 조금
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.01
  • [A+레포트] 아토피성 피부염Casestudy (비효과적 호흡, 고체온)
    · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·p. 81. 문헌고찰? 아토피성 피부염Ⅰ. 정의아토피피부염은 주로 유아기 ... 혹은 소아기에 시작되는 만성 재발성의 염증성 피부질환으로 소양증(가려움증)과 피부건조증, 특징적인 습진을 동반한다. 유아기에는 얼굴과 팔다리의 폄 쪽 부분에 습진으로 시작되지만, 소 ... , 천식 같은 호흡기 아토피를 동반하는 경우도 많다.Ⅱ. 원인1) 유전적 영향신생아 아토피 발생의 가장 큰 원인은 유전적 영향에 의한 것이 많은데 유전적 영향과 신생아 아토피의 관계
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.30
  • 밀가루의 글루텐 함량
    , 저울, 키친타월, 거즈, 볼?실험방법① 각각의 밀가루 100g을 정확히 잰다.② 볼에 밀가루를 담고 물을 50ml를 넣어 숟가락으로 둥글게 돌려가면서 50번을 저어 한 덩어리 ... 이 흐트러지지 않도록 주의하면서 맑은 물이 나올 때까지 반죽을 주물러 빨아 글루텐을 분리한다.④ 분리한 글루텐을 손으로 꼭 짜고 키틴타월로 물기를 살살 닦아 습부(wet gluten
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.22
  • REE 희토류 광상 및 북한의 희토류 광상 리포트
    에서 강한 풍화를 받아 생성된다. 주로 남중국에 분포하며 HREE의 주요 광상이다.사광상대륙의 연안을 따라 제 3기, 4기에 형성된 화강암 혹은 변성암 퇴적물이 이루는 광상이다. 주요 ... 광석광물은 일메나이트(ilmenite), 저어콘(Zircon), 모나자이트, 제노타임(xenotime)이다.알칼리 및 과알칼리 광상(Alkaline and peralkaline
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.11
  • 노인 활동요법 계획서 - A+자료
    -4. 표면이 약간 녹았을 때 이쑤시개로 저어 섞는다.3-5. 립스틱과 바세린이 완전히 녹으면 드라이기를 살살 흔들며 매끈한 표면을 만들어준다.3-6. 기포를 제거하기 위해 바닥에 탕탕 친다.마무리(10분)1. 활동 후 소감을 나눈다. ... /3 정도 담는다.3-2. 이쑤시개로 립스틱 또는 틴트를 긁어 공병에 넣 는다. 색이 진한 립밤을 원한다면 약을 좀 더 많이 넣어준다.3-3. 드라이기 약한 바람으로 녹여준다.3
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.07.03 | 수정일 2021.05.16
  • 취미와예술
    고, 앞으로 코로나 19가 빨리 종식되지 않을 경우 어떤 취미활동이 각광을 받게 될지 전망해 보시오.- 글자크기 10 또는 11, 줄간격은 기본으로 하여 A4기준 4매 내외로 작성 ... 된, 새로운 유형의 코로나바이러스에 의한 호흡기 감염질환이다. 코로나바이러스감염증-19는 감염자의 비말이 호흡기나 눈·코·입의 점막으로 침투될 때 전염된다. 감염되면 약 2~14일 ... 의 잠복기를 거친 뒤 발열 및 기침이나 호흡곤란 등 호흡기 증상, 폐렴이 증상으로 나타나지만 무증상 감염 사례 빈도도 높게 나오고 있다. 코로나블루라는 말도 생겼는데, '코로나19
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.11.15
  • 호화현상의 이론적 배경, 쌀전분(쌀가루)과 감자전분(쌀전분 이외의 다른 전분으로 대체 가능)의 호화 현상
    을 넣고 중불에서 천천히 저어 가열하면서 투명해지기까지 걸리는 시간 측정나. 감자전분(쌀전분 이외의 다른 전분으로 대체 가능) 1수저에 물 1컵을 넣고중불에서 천천히 저어 가열 ... 똑같은 작은 종지 그릇에 고봉밥처럼 수북이 담은 다음, 자로 그릇 높이 위로 나온 부분을 깎아서 거의 똑같은 양으로 할 수 있었다. 물의 양은 집에 있는 정수기에 120ml, 300 ... 6단계로 하였음)로 고정시키고 천천히 저어가면서 실험을 진행하였다. 시간측정은 스마트폰의 스톱워치 기능을 이용하였으며 높이 측정은 종이컵에 담은 후 30cm 자로 하였다. 처음
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    | 방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.24
  • 코로나로 인한 사회적 문제와 변화된 일상 레포트
    1. 코로나바이러스감염증-19 (COVID-19)란?2019년 12월 중국 우한에서 처음 발생하여 전 세계로 확산된 호흡기 감염질환으로 감염자의 비말이 호흡기나 눈·코·입의 점막 ... 으로 침투될 때 전염된다. 발열 및 기침이나 호흡 곤란 등 호흡기 증상, 폐렴이 주 증상이지만 무증상 감염 사례도 있다.2. 사태의 원인중국 우한시 화난 수산시장 내 상인들이 야생 ... 에는 ‘400번 이상 저어 만드는 달고나 커피 만들기’와 ‘1000번 이상 저어 만드는 수플레 오믈렛 만들기’가 있다. 이는 해외에서도 인기를 끌며 많은 해외 유튜버들이 달고나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.10.05 | 수정일 2024.01.19
  • 설씨의안, 정체유요, 세약, 흑룡산, 지보단, 몰약강성단, 만금고, 접골산, 본사접골환, 몰약환, 강활방풍탕
    해야 한다.若因怒氣, 當平肝。만약 분노 기에 기인하면 간을 평정해야 한다.若煩熱作渴昏?, 當補脾氣。만약 번열로 갈증이 생기고 혼미하면 비기를 보해야 한다.若筋攣??, 當養肝血。만약 근육 ... 에 넣어 흑색이 될 때까지 달여 제거하고 깨끗한 기름이라고 호칭하면 매 600g을 황단 300g에 넣고, 손을 멈추지 않게 저어 흑색이 되게 하며 물방울이 손에 달라붙지 않게 하 ... 며 유향, 몰약을 넣고 재차 저어 만약 단단해지면 기름 조금을 넣고 손에 달라붙지 않음을 한도로 삼는다.接骨散접골산治骨折碎, 或骨出白, 先整端正, 却服此藥, 如飛禽六畜所傷, 亦能治。白
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.21
  • 실험 과학 천연항생물질 실험 보고서
    다.준비물및유의점◎준비물: 천연항생제(프로폴리스), 비커, 스포이트, 페트리 필름, 유리막대, 세균 배양기, 면봉◎유의점: 세균은 몸에서 채취하지 않는다.페트리 필름을 덮을 때 기포 ... 번식이 잘 된다.실험 과정1. 면봉으로 바닥을 문질러 세균을 채취한다.2. 면봉을 증류수 50mL에 넣고 저어 세균 희석액을 만든다.3. 세균 희석액을 페트리 필름 아래 배지 ... 희석액과 세균 희석액을 섞는다. (1:1 비율)6. 섞은 용액을 페트리 필름 아래 배지의 중앙에 10mL(약 10방울) 떨어뜨린다.7. 대조군과 실험군을 각각 배양기에 넣고 약
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.23
  • 화학분석기사 작업형 기출및정리 합격본
    생략 가능)면수건(초자기구 물기 닦는 용도이므로 페이퍼타올 or 키친타올 등 이용), (공학용)계산기라텍스 장갑(염산, 질산 등의 강산을 사용하기 때문에 꼭 필요합니다.)16절지(A ... 바나드산 암모늄(NH₄VO₃) 0.56g + 증류수 100ml? 유리막대로 저어 모두 용해②질산(HNO₃) 125ml 첨가 (노랗게 변함)? 발열하여 모두 용해 됨. 이 후 반드시 ... 상온으로 식혀준다.2)몰리브덴산 암모늄 용액 제조①300ml 비커 + 몰리브덴산 암모늄((NH₄)?Mo?O₂₄·4H₂O) 13.5g + 증류수 100ml? 유리막대로 저어 모두
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.13
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2025년 12월 05일 금요일
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