"식품공학부"의 검색결과 입니다.

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"식품공학부" 검색결과 3,521-3,540 / 4,027건

[미생물] 미생물과 질병

고 있다. 미생물의 균주 개발에는 유전자 공학적인 방법이 도입되어 이용되고 있다. 자연계에서는 동식물의 시체, 배설물, 부후물(腐朽物) 등을 분해하는 청소부 역할을 함에 따라 수질 ... 알려져 있다. 이러한 미생물의 특유한 성질을 이용하여 식품·의약품 그 밖의 공업생산품 등 생산공업에도 많이 이용하며, 간편한 시설로써 계속 배양시킬 수 있는 생물자원으로도 각광을 받 ... 되거나 오염된 물에 조제된 식품에 의해 발생되는 전염병이다.4) 수인성 질병의 원인과 종류▶ 주요 미생물- 바이러스- 세균- 원생동물 등- 대장균- 쉬겔라- 간염 바이러스- 살모넬라

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.01

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[국제자유도시]국제자유도시

에 걸쳐 시행하게 됩니다.제주 국제자유도시개발센터는 2002년 5월 시행된 제주국제자유도시특별법에 따라, 건설교통부 산하 특수법인으로 설치되었습니다.국무총리가 위원장이고, 관계 부처 ... 환경을 활용한 생명공학 연구 등 교육? 연구? 창업지원기능이 결합된 과학기술단지 조성입니다.유사 개발 사례로 영국과 런던에 Cambridge Science Park 대학 연구개발 ... 으며 민간자본과 외국자본의 합작기업도 많습니다. 현재 봉강·용접강관·아연철판 등 철강업과 자동차 조립·금속·기계·조선업·화학공업 등의 근대공업이 활발하며 고무공업·식품가공업 등의 전통

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.11

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[특허법]한미 FTA와 관련한 특허법상의 쟁점

고 시장선점 효과가 매우 큰 편이다. 생명공학 기술의 일반 산업적 사용만이 아니라 의학적 사용까지도 특허로 인한 독점을 허용하면, 의료분야의 특수성과 맞물려, 그 부작용이 극단 ... 1986년 한국의 지적재산권 제도가 전면 재편되는데, 이것은 레이건 행정부가 한국의 지적재산권 침해에 대한 미통상법 301조 조사권을 발동하면서 생긴 결과이다. 당시 “전승국이 패전국 ... 도99년 식품의약품안전청은 “화장품 병행수입 제도 업무지침서”를 만들어 화장품의 병행수입 허용기준과 수입신고 절차를 만든 바 있다. 한편, 공정거래위원회에서 1999년에 만든

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.06

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[농업] 최근 농업쟁점 및 대응방안

) 및동·식물유전자원의 보존과 이용, 유전공학의 활용과 이에따른 생물안전성(bio-safety), 환경보존과 지속적 농업개발(sustainable development), 품종보호 ... 및지적재산권(Intellectual property right), 식품위생 및 안전성등을 들 수 있다.이러한 분야에서의 국제적 논의결과에 따라 국제적 규범이나 기준이 설정되면직접 ... 된 회의를 관장하고 있는 대표적 기구나 기관들은다음과 같다. 생물다양성과 유전자원, 환경보존과 지속적농업개발, 유전공학과생물안전성등의 분야는 국제협력개발계획(UNDP), 국제협력환경

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.10

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[국제지역 경제] 강소국

㎢(남한)약4800만 명11,400$? 국가별 개요1) 스위스 (The Swiss Confederation): 스위스는 유럽대륙 중심부에 위치하여 북쪽으로 독일, 동쪽 ... 니 스위스 기업들은 자발적으로 식품·서비스 관련 산업, 정밀기계·화학·섬유 산업 등 5개 산업 클러스터(Megacluster: 일종의 산업단지 개념)를 오랜 시간에 걸쳐 자연스레 ... 형성했다. 최근엔 바젤이나 베른 지역을 중심으로 유전공학·나노테크놀로지·IT 분야에서 새로운 클러스터가 형성 중이다. 이 과정에서 정부는 적극적으로 부지를 마련해주고 조직을 형성

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.08

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[나노]나노란

면서도 내부의 땀은 배출하는 호흡성이 있어세균 등의 침투를 막는 방어복으로 제격이다. 미국 국방부는 이미 생화학테러 대응용으로 개발해 시범사용 중인 것으로 알려지고 있다. 미 항공우주국 ... (NASA)과 MIT, 애크론대학 등도 나노섬유 개발에 경쟁적으로 나선 상태다. 한국에서도 지난 7월 전북대 섬유공학과 김학용 교수팀이 100나노미터수준의 섬유를 양산할 수 있 ... 하게 만든 인공단백질로 나노섬유를 만들면 상처가 아물면서 바로 몸 속으로 흡수되는 붕대나 인조피부도 만들 수 있다. 산업자원부 지원으로 나노섬유 상용화 기술을 개발중인 한국과학기술

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.24

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[생명공학] 유전자 조작 식품의 종류 및 견해와 김치의 특성

1. 유전자 조작 식품을 왜 먹어도 되는가?서론최근 유전자 재조합 식품을 둘러싼 찬반 논쟁이 거세게 일고 있다. 개발자를 중심으로 한 찬성론의 입장은 유전자 재조합 식품은 생산 ... 에 소비자 단체를 중심으로 한 반대론의 입장은 크게 3가지로 함축할 수 있다. 첫째, 과연 유전자 재조합 식품이 사람이 마음놓고 먹을 수 있을 정도로 안전한가 하는 점이다. 둘째, 유전 ... 으로 콩, 옥수수 등 주요 농작물에 대해 해충에 저항성을 갖고, 농약에 내성을 갖는 유전자 재조합 식품이 약 20종 상품화되고 있다.이렇게 개발된 유전자 재조합 농작물 가운데 콩

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.20

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[식품] 유전자 조작 식품

란▼70년대 중반 생명공학 기술이 꽃피기 시작하면서 80년대에 들어 식품에도 이 기술이 도입됐다. 95년 미국의 몬샌토사가 유전자변형 콩을 처음으로 상품화하는데 성공했다. 사람들은 이 ... {목 차서론 들어가면서...본론 1. 유전자조작 식품이란 무엇인가2. 유전자조작 식품의 가능성3. 유전자조작 식품의 위험성4. 유전자조작 식품의 찬·반론 대립결론 보고서를 마치 ... 며...유전자조작 식품에 대한 나의 견해{1999/11/07(일) 동아일보[이슈추적]유전자 변형식품 안전성 논란저녁 식탁에 오른 순두부 찌개를 먹으면서 ‘유전자 변형’이라는 단어

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.15

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[경영] 제3의물결

과 함께 전혀 새로운 식품이나 섬유를 개발하고 있는 중이다. 유전공학은 놀라운 위험을 내포하고 있는 반면, 세계각지의 굶주림에 종지부를 찍을 가능성도 제시해 주고 있다.이러한 달콤 ... 와 가했다. 석유로 만든 수입비료를 대량 투입해야 했기 때문이다. 그러나 앞으로 다가올 생물학적 농업혁명은 바로 이 화학비료에 대한 의존도를 줄이는 것을 목표로 하고 있다. 유전공학 ... 은 생산성이 높은 작물, 모래땅이나 염분이 많은 땅에서도 잘 자라는 작물이나 병에 강한 작물 등을 목표로 삼고 있다. 또한 보다 간단하고 값싸고 에너지 절약적인 식품보존 및 가공방식

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.17

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[미생물학]미생물의 생육과 환경

하여 식품 ·의약품 그 밖의 공업생산품 등 생산 공업에도 많이 이용하며, 간편한 시설로써 계속 배양시킬 수 있는 생물자원으로도 각광을 받고 있다. 미생물의 균주개발에는 유전자공학 ... 적인 방법이 도입되어 이용되고 있다. 자연계에서는 동식물의 시체 ·배설물 ·부후물(腐朽物) 등을 분해하는 청소부 역할을 함에 따라 수질환경 및 토양의 지력보존(地力保存)에도 이들 미

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.23

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[경영]중국을 제외한 브릭스의 주변 국가에 대한 유통 산업 혹은 IT산업에 대한 현황 분석 및 한국 기업의 진출 전략

의 훈센 총리 등을 만나 구체적 인 협력 방안을 논의 할 예정이다.정통부 양준철 국제협력관은 “장관이 이번에 방문하는 3개국을 비롯한 5∼6개 동남아 국가에서 IT정책의 전반적인 분야 ... 로 하는 지하자원, 삼림자원, 대륙붕개발 사업 등이며 둘째로 경공업분야의 식품개발, 생필품 등 수입대체산업과 수출 지향적 생산 산업 분야이며 셋째로 숙련노동을 활용할 수 있으며 선진국 ... 에는 경공업 직물들, 의복들, 신발류, 종이, 음식물 가공, 전자공학 등이 집중되어 있다. 1986년 베트남정부가 이른 바 도이모이 (Doi Moi) 라는 시장경제 정책을 채택

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.02.06

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[독일사회]독일의 행정구역

과 엘베강 오더강의 교차점으로 동서와 서구를 잇는 내륙수로의 연결지점이다. 니더작센의 2/3는 농경지이다. 따라서 식품산업이 매우 발달해 있으며 그 가운데에서도 베이컨과 벌꿀이 유명 ... 하다. 하르츠(Harz)지역에는 광산업이 오랜 전통으로 내려오고 있으며 중세 시대에는 도시 거슬라(Goslar)가 채광으로 부를 누리기도 했다. 1775년에 설립된 클라우스탈 ... 에 존재한다. 벤츠와 포르쉐는 이 지역을 세계적으로 알려지게 하였으며 지금도 이 공장과 본사를 방문하려는 공학도로 붐빈다. 칼스루예의 핵연구센터, 하이델베르그의 암연구센터, 막스-프랑크

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.24

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[유전공학] 바이오테크시대

에서는 몬산토를 "제1의 사회의 적" "바이오테크 깡패"라고 부르고 있다. 유럽에서는 유전공학 식품에 대한 히스테리가 거의 광적인 수준에 이르렀고, 단순히 하나의 기업이 아닌 유전공학 ... 의 발전 과정을 살펴보면 1950년대 페니실린, 인터페론 등 생명공학의 의료이며, 1970년대 유전자 암호 해독으로 유전자 공학기술의 본격발전, 1980년대의 생명공학 본격 투자 시작 ... , 1990년대 기존의 부분적 유전공학에서 유전체 염기 서열 연구로 전화, 2000년대 정보 통신 산업과 함께 미래 성장 산업으로 부상하여 바이오 산업의 본격적으로 활약하게 되

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.02

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[영화] 영화 감상문 '가타카'

용 돼지, 유전자 혼합 임신, 유전자 변형 식품 등... 이러한 공학기술은 현실사회에서 미래까지 계속 될 것이다.영화 "가타카" 는 유전공학이 고도로 발달한 사회에서 유전인자를 잣 ... '가타카' 영화 감상문최근 몇 년 전부터 신문이나 텔레비전 등 대중매체를 통해서 유전공학 기술의 거듭되는 발전과 성과들을 접할 수 있다. 세계 최초로 복제된 양 돌리, 장기 이식 ... 유전정보가 얼마나 완벽하냐에 따라 계급을 나누는 신 계급 사회의 도래는 머지 않아 현실이 될 지도 모른다.유전공학의 양면성으로 인해 여러 면에서 찬반 주장이 팽팽하지만 가까운

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.22

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곤충의 산업적 이용

되는 화분 매개 곤충의 수입의존도는 연간 24억원 이상으로 추정되고 잇다.또한 곤충 외에도 각종 미생물을 이용해 신소재 또는 환경산업에 이용되고 있으며 이러한 것은 최근 유전 공학과 ... 이다.이에 따라서 농업과학기술원 농업생물부에서 파리를 이용한 돈분처리 연구가 적극적으로 진행되고 있다.예) 죽은 새를 치우는 반날개의 일종, 소똥을 청소하는 뿔소똥구리7) 곤충 ... 사료로 판매 된다. 귀뚜라미 사료를 먹은 닭은 일반 닭보다 육질이 좋아 가격이 20~30% 이상 높다. 또한 귀뚜라미가 당뇨병에 좋은 점에 착안하여 건강식품으로 만드는 것을 연구

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.29

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[산업 분석] 국가별 바이오 산업 정책 분석

인류사적 의미를 지닌다. 생명공학기술의 발전과 산업화로 인해 인류는 의약, 화학, 농업, 식품, 환경, 에너지, 해양 등의 광범위한 영역에서 바이오 테크놀로지의 혜택을 입게 된다 ... 주체간의 연계와 협력 모델을 제시한다. 또한 단순히 BT 산업이라는 제한된 범위에서 벗어나, 미래의 주도적 산업 중 한 중요한 분야로서 바이오 산업을 부각시킴으로써 보다 총체적인 ... 국재 새로운 기술개발, 풍부한 자본 및 벤처기업의 발달을 바탕으로 세계 바이오 산업을 주도하고 있다. 미국의 시장점유율은 세계시장의 43%에 이른다.[표 9] 미국 생명공학 관련

리포트 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.16

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[일반화학및실험2] 양이온의 정성분석(일반화학)

성분의 유무를 확인하는 분석.본 실험을 통해 정성분석의 원리를 이해하고 14종의 양이온 정성분석 기법을 익혀보도록 한다담당 교수 : 교수님학과 : 환경·화학 공학부실험조 : 9조조 ... 한다. 식품 ·제약 ·선광 등 공업용에 널리 사용되고 있다.양이온 1족 정성분석 계통도{{{{{{{{*반응식(1)Ag+ + Cl- → AgCl(s)Pb2+ + 2Cl- → PbCl2(s

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.25

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인공지능 유전자

적으로 자신의 몸 일부를 떼어 냈다가 다시 붙이는 것이므로 부작용이 없다. 생체 복제로 인해 인류가 얻게될 의학적 혜택이 얼마나 큰 것인지는 감히 상상하기가 힘들 정도이다.2) 생명공학 ... 의 시대라고 한다. 생명 공학 기술의 활용으로 커다란 변화를 예고하고 있는 우리 주변의 생활들이 그 예로 볼 수 있다. 또한, 영화의 제목이기도 한 는 인공지능 컴퓨터가 모든 현실 ... , 가공하면 유전자 조작 식품이 된다. 이 기술에 핵심은 한 종에서 특정한 형질을 나타나게 하는 유전자를 뽑아낸 다음 다른 종에 집어 넣어 원하는 형질이 나타나게 하는 기술을 말

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.20

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[식품영양, 조리학, 가정학, 소비자행동, 식생활] 우리의 식생활(청국장)

학교 생명공학부 김한복 교수팀은 항산화물질로 알려져 있는「갈변(葛變)물질」이 청국장에서는 8배 이상, 간장에서는 2배 이상 증가하였다는 보고도 있었다. 발효된 청국장과 간장에는, 삶 ... 하다시피 된장과 더불어 우리의 전통식품이다.전통음식이라는 것은 오랜 옛적에 식용되기 시작했고 그 후 장시간에 걸쳐 그 진가가 검증된 식품을 뜻한다고 볼 수 있다. 만일 진가가 의심 ... 영양학적 가치뿐 아니라 성인병의 예방과 치료의 기능까지 많은 분야에서 뛰어난 효과를 발휘하고 있슴이 입증되었다. 하지만 현재 우리나라에서는 여러 인스턴트 식품에 밀려 먹는 인구

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.09

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[생물공학] GMO의 유해가능성과 견해

, Genetically Modified Organisms)라고 부른다. 교배기술과 유전자조작기술은 더 좋은 식품을 더 많이 확보하기 위해 더 우수한 성질을 생명체에 불어넣는 기술이 ... 에도 유전적 성질을 주고받을 수 있다는 점이 다르다. 이처럼 유전자조작 식품은 오랜 기간 섭취한 경험을 통해 안전성이 충분히 확보된 식품들과 달리 완전히 새로운 식품이기 때문에 태생 ... 는 인류가 그동안 한번도 먹어보지 않았던 식품이라는 점에서, 그동안 수 천년 동안 먹어옴으로써 검증되어 온 다른 식품들과는 달리 근본적인 위험성을 안고 있다. 1999년 1월에 국내

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.29

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