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"레스토랑관리론" 검색결과 3,461-3,480 / 11,576건

  • 카지노실무
    다. 또한대해 네바다주 정부는 많은 고심 끝에 1951년 네바다 도박 법을 제정하게 되었고 카지노에 대해서 본격적인 금융관리가 시작되었으며, 세금 추적이 가능하게 되었다. 이와 함께 ... 카지노를 관리, 통제하는 연구가 이루어져 1959년에 카지노 정책기구인 네바다 도박위원회와 네바다 도박 규제 위원회를 설치했다. 이 두 기관을 중심으로 카지노 허가, 부정행위단속 ... 레스토랑을 겸하고 있고, 라이브 콘서트가 제공 되고 있으며, 특히 마닐라 파빌리온 카지노는 대형 쇼 공연을 제공하고 있다. 카지노 이용객의 80%는 내국인이며 나머지 20%의 외국인
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.22
  • 버거킹 기업분석, 마케팅전략, SWOT, 4P,STP, 버거킹의 발전방향 제시 (A+ 받은 자료)
    King’ – ‘ 햄버거의 왕 ’ 이라는 뜻 1954 년 제임스 맥라모어와 데이비드 에드거튼이 플로리다 마이애미에서 처음으로 매장을 오픈 직원 , 생산체제 , 판매방식 , 품질관리 ... 게 되었고 , 1960 년부터 1963 년 사이에 처음으로 푸에르토 리코에 첫 번째 프랜차이즈 레스토랑을 오픈 · 1971 년 - 아시아 태평양 지역 첫번째 매장 호주 Perth ... 의 증가 - 외국기업에 대한 경계심으로 인한 수요 감소 - 퀵 서비스 레스토랑 업계에서의 적극적 인 매장 확장계획 - 요충지 (prime site) 의 선정으로 인한 입지 확보의 어려움
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 43페이지 | 10,000원 | 등록일 2014.04.27 | 수정일 2022.07.15
  • W서울워커힐호텔의 마케팅전략(swot, stp 4p7p 분석,호텔사업시장분석,스타우드그룹)
    , 센트룸, 미디어룸 등으로 나뉜다. 그리고 1500평이 넘는 스파 시설. 환상적인 분위기와 맛을 자랑하는 레스토랑, 한강변 가운데 서있는 듯 한 멋진 풍경 등은 W 서울 워커힐 ... 워커힐 멤버십 “리플레쉬” 프로그램은 W서울워커힐 내의 레스토랑에서의 할인과 객실 할인, 각종 이벤트 초대 등 다양한 혜택을 제공한다. 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔의 레스토랑과 바 할인 ... 재즈 페스티벌, 아카펠라 공연, 사진전, 영화 상영 등 문화 공연행사를 한다. 이와 함께 4단계로 구성되는 등급별 VIP 고객관리 시스템을 운영하고 있다. 예를 들어 처음에 여권
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    | 리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.16 | 수정일 2014.05.07
  • 신라호텔 한식당 도입
    . 이같이 내?외국인 손님 모두가 한식보다는 다른 식사를 선호하는 경향 때문에 한식당의 영업이 부진하다.(3) 정통 레스토랑의 익숙하지 않은 고급 메뉴와 높은 가격대.호텔 내 한식당 ... 이나 프랑스 레스토랑 등 정통 레스토랑은 익숙하지 않은 고급 메뉴와 높은 가격대로 대중의 외면 받게 되었다.(4) 외부의 한식당과 경쟁.호텔의 정형화된 조리법과 서비스매뉴얼로는 맛 ... 에서 한식당을 계속 운영하고 있지만 다른 업장에 비해 경쟁력이 뒤져 변화가 필요하다이 밖에도 메뉴관리가 힘들고, 조리도 복잡한 면이 많이 있으며, 한식에서 나는 독특한 냄새 등
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.14
  • 중국 맥주 시장의 이해& 맥주 메이저 3개 브랜드 성공사례
    지속가능 발전과 산업구조 고도화 , 서비스 산업 육성을 동시에 추진하고 있는 중국은 에너지 , 환경 , 생산 , 경영관리 부문의 효율성 제고가 시급한 상황이다 . 의료 , 여행 ... , 교육 , 법률 , 회계 , 물류 , 유통은 물론 생산 공정관리 , 건물 에너지 절약 관리 등 기술 컨설팅업이 시장진출의 호기를 맞고 있다 . ④ 생산형 기업에서 경영형 기업 ... , 레스토랑 ) 4. 과대 광고비 지출 중국진출 -1993 年 진출 중소형맥주공장인수 ( 상해 , 광동 , 텐진 )1. 가장 오래된 맥주회사 2. 최초의 해외상장 회사 3. 브랜드
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    | 리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.05 | 수정일 2017.09.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    방통대 A+ 레포트 - 원가관리의 개념과 사례
    Cost Controle Report원가관리는 기업의 최대 목표인 기업의 이익 을 위해 이루어지는 활동이다. 원가관리를 어떻게 하느냐에 따라 기업이 기대할 수 있는 이익이 달라짐 ... 은 물론이고 기업의 내적, 외적인 활동에까지 영향을 미치므로 간과해서는 안될 매우 중요한 활동으로 인식하여야 한다.거시적인 관점에서 원가관리를 통해 기업은 기업의 이익 이라는 큰 ... 목표를 달성할 수 있다. 미시적인 관점에서 원가관리는 기업의 경영진에게 경영에 필요한 정보(비용 빛 수익 발생)를 제공한다. 이러한 정보 제공은 꼼꼼한 자료를 통해 이루어지는 것
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.15
  • 칼슨트래블
    .CWT의 차별화된 전략과 가치 ________________________________11a. CWT의 효과적인 여행 관리 ... 가 생esorts▲Country Inn & Suites By Carlson▲Park Inn Hotelsb. 레스토랑 사업- 캐주얼 다이닝 레스토랑의 선두주자로, 현재 55개국에서 7백 ... 60개의 레스토랑을 운영하고 있으며, 프랜차이즈, 라이센스, 직영의 세 가지 형태로 운영되고 있다. 아시아, 태평양 지역에서는 T. G. I. Friday’s가 연간 1억5천만
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    | 리포트 | 14페이지 | 3,400원 | 등록일 2012.02.10 | 수정일 2015.04.22
  • [A+] CSPI blasts restaurants over sodium levels 번역 자료
    day's worth of the recommended amount of sodium.2009년 5월 11일 워싱턴지 과학면 중심에 대중들이 흥미를 끌만한 레스토랑 산업에서 음식 ... .CSPI는 이 연구에 따라 수많은 레스토랑들이 사람의 생애동안 과도한 소금을 섭취하게끔 고혈압의 위험, 발작 그리고 심장질환을 발생시킬 수 있다고 비판했다."Who knows how ... 들의 무덤으로 때 이르게 향하게 하고 있는지 알고 있는가?” 라고 CSPI의 행정 관리인 Michael Jacobson이 질문했다. “그들 체인들은 음식 공급을 파괴하고 있다. 그
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.31
  • 기업의 경영혁신의 사례를 10가지 이상 조사하여 작성하시오
    한 내용들은 지금 조직에도 혁신적인 사항들이 1990년 초에 이미 추진되었다.? 연공서열제의 폐지와 성과 ?능력?자격급제 도입? 중간관리계층의 대폭 축소와 업무분야의 전문가로 육성 ... 판매점으로 유통업계에 진출했다.월마트에서는 현재 104개 지점에서 제품의 입출고와 재고관리에 RFID 기술을 적용시켜 비용을 7%가까이 낮추었다. 택배회사인 Federal ... 으로 구글은 모든 인터넷 검색의 50퍼센트 이상을 관리했고 모든 검색 결과에 광고를 판매했으며, 오늘날 세계 제1의 검색엔진으로 자리잡았다.8) 맥도널드 경영혁신원래 맥도널드 형제
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    | 리포트 | 4페이지 | 8,000원 | 등록일 2014.07.31
  • 외식사업의 운영전략
    구성원의 행동을 규정하거나 제한하는 방침이나 활동측면을 나타내며, 집단화 · 공식화 · 전문화 등의 조직구조 차원이 여기에 해당된다. 구조적 특징은 조직규모나 관리적 비율 같은 물리 ... ,, 고객의 효율적 관리를 곧 고객정보의 관리라고 할 수 있다.그러나 점차적으로 소비자의 욕구가 다변화되고, 기업간 경쟁이 점점 치열해져 가면서 기업들은 경영자원의 한계를 느끼 ... 의 청구 및 회수, 관리 등 신용카드업무는 카드사에서 담당하는 가장 일반적인 형태의 제휴이다. 카드 디자인도 관련제휴사의 특징을 나타낼 수 있는 다양한 디자인으로 카드가 발급
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    | 리포트 | 16페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.17
  • IKEAD의 독일진출 성공요인 분석 이케아
    만인, 합리적인 구매, 제품의 완벽한 물류관리 등으로 이케아는 세계 전역에서 성공하며 세계의 스타일을 주도하고 있다. 이러한 실적에 힘입어 이케아는 2009년 Business ... 었는데, 그의 비전은 오늘날까지 경영관리의 기본 원칙으로 활용되고 있다. “모든 사람들이 구매할 수 있는 저렴한 가격으로 훌륭한 디자인과 실용성을 갖춘 다양한 가정용 가구를 제공함으로써 많 ... 은 1.03billion의 매출을 올렸다고 보고되었다. 이는 이케아의 레스토랑·카페테리아 체인이 한 해 동안 수익성 면에서 독일 레스토랑 체인 중 11위에 해당한다. 무서운 성장세
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.02
  • 맥도날드-기업경영,4대정신,경영이념
    인사관리 레포트"McDonald's"===================================================목 차 ... ===================================================I. 서 론 ---------경영이념의 근본인사관리 원칙 5계명맥도날드의 특색II. 본 론---------맥도날드 웨이맥도날드 4대정 ... 신맥도날드식 경영III. 결 론---------I. 서 론?경영이념의 가장 근본 People Business?인사관리 원칙 5계명-상대방을 존경하라(Respect People)
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.24
  • 외식 마케팅 역량 강화 전략과 다국적 외식기업 마케팅 전략 사례 조사 리포트
    마케팅7) 스타벅스의 감성 마케팅Ⅵ. 참고 문헌Ⅰ. 브랜드 이미지 확립패스트푸드, 패밀리 레스토랑, 피자업계에서 국내 고유 브랜드를 찾아 보기 힘들다. BBQ라는 상호로 치킨배달점 ... 중심으로 틈새시장을 공략한 (주)제너시스가 국내 고유 브랜드로는 보기 드물게 성공한 사례이다. 한국은 경영관리에 있어서 브랜드관리 및 홍보차원의 관리가 선진국에 비하여 많이 떨어지 ... 는 상황에서 좀더 브랜드 관리에 투자를 해야 할 것으로 생각된다.앞으로의 글로벌화에 있어서 브랜드의 위력은 더욱더 높은 차원의 힘을 발휘할 것으로 생각된다. 즉 몇 개의 세계적인
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    | 리포트 | 12페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.12.01
  • (SDU)SDU 디지털 시대의 건축 이야기 족보(쪽지시험 2개, 기말고사 족보)
    성, 비파괴,건축물의 복원 : BIM 데이터 모델링 활용 : 기하학, 비기하학 데이터 활용, 도면상 설계 오류 검토, 디지털포로토타이핑 ? 시설물 정보의 처리 관리, 유지관리 ... , 복원요소 자재,BIM의 장점 : 시간 비용 최소, 결과 비용 산출, 효율적 구조, 설비 가능, 3d modeling ? 최적 디자인 도출. 유지관리용이복원 사례 : 동대문 플라자 ... 접근 방법, 역동적인 건축물의 데이터베이스3차원설계 + IFC 교환 포맷, 객체지향적 구조, 파라메트릭 모델링(비정형), 체계적 정보 관리, 단일 모델링 변경 ?파일변경건설 분야
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    | 시험자료 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.12.22 | 수정일 2015.02.02
  • 외식산업이란?(정의)와 문제점,성장요인,환경,전망 / 국내 프랜차이즈 산업의 문제점과 발전방안 / 인적자원관리의 주요내용
    하게 전개될 것이다.② 전통적 외식업과 패밀리 레스토랑 등 새로운 외식업의 상호 경쟁적 발전이 가속화 될것이다.③ 정보사회로의 진행에 따른 고객관리가 체계적으로 이뤄지며 외식업의 기업 ... 과 독단적 판단의 경영과 타 업종에 비해 직업관 결여 등 경영주의의식문제다.② 종사원의 직업윤리관이 제대로 정립되지 않아 높은 이직률과 우수한 인적자원의 관리가 이뤄지지 않고 부족현상 ... 이 심각하다.③ 지속적인 메뉴개선 및 개발의 의지와 극복할 노력이 부족하다.④ 규정에 맞는 식재료사용과 과학적이고 체계적인 레시피에 의한 품질관리가 미비하다.⑤ 주먹구구식계산법
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.14
  • 13년도 하반기 한국광물자원공사 신입사원 채용 서류 합격 자소서
    광물자원공사의 전반적인 업무와 발전을 뒷받쳐줄 수 있는 시스템과 유통망을 관리하는 데에 보탬이 되고 싶어 지원하게 되었습니다.2. 생활신조 및 장단점저는 Good Listener ... 습니다. IT계는 예측할 수 없을 정도로 빠른 속도로 발전하고 있습니다. 얼마전까지만 해도 정보기술의 차이가 프로그램의 개발이나 관리의 성공유무에 영향을 미쳤지만, 지금은 얼마나 많 ... 에서는 개개인의 배려와 협동이 더 나은 가치를 창출한다.’ 이것이 저의직업관입니다. 고등학교를 졸업한 직 후에 회전초밥 레스토랑에서 아르바이트를 한 경험이 있습니다. 어린 나이였고, 일
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    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.08
  • 서비스마케팅,비영리마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    (intangible activity)유형적 요소가 지배적임무형적 요소가 지배적임넥타이스넥집자동차패스트 푸드레스토랑TV 방송항공여행광고 대행사극장간호강의양복점그림 16.1 재화-서비스 간 ... 업종업원고 객상호작용 마케팅내부 마케팅외부 마케팅그림 16.4 서비스 기업의 세 가지 마케팅 유형2. 소매업의 유형*1.6 서비스품질의 관리지각된 품질고객의 기대고객 만족고객 충성 ... 도그림 16.5 품질과 고객만족/고객충성도 간의 관계2. 소매업의 유형*1.6 서비스품질의 관리그림 16.6 SERVQUAL 모형구 전개인적 욕구과거 경험마케팅 커뮤니케이션기대
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    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.25
  • [국내 외식 산업의 동향과 특성] 보고서
    외식산업 분석 레포트《국내 외식 산업의 동향과 특성》【목차】1. 외식 산업의 특성2. 전체 외식 산업의 통향과 특성3. 국내 패밀리 레스토랑 시장의 현황1. 외식 산업의 특성 ... 는 산업2. 전체 외식산업의 동향과 특성1) 외식시장의 추세국내 외식시장의 규모는 97년 말 IMF관리 체제가 시작된 후 98년을 제외하고 97년 이후 계속적인 증가추세에 있다. 98 ... 로 인한 가정 내에서의 식사 감소② 사회 구성원들의 전반적인 경제적 능력 상승으로 소비 성향이 강해짐③ 대기업 자본의 유입으로 인한 프랜차이즈 시장 성장3. 국내 패밀리 레스토랑 시장
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.14
  • 프랜차이즈 업체의 성공비결
    아이디어 노트1972년 미국 플로리다 주 마이에미세계 최고의 립 레스토랑손으로 먹어야 제맛 ?> 식사 후 손 씻을 물을 가져다 준다.아이들이 좋아하는 메뉴..60명까지 이용가능 ... 매달 와인 패스티벌문화 이벤트 : 영화상영, 칵테일 쇼 등생일, 기념일 행사 ?> 노래, 사진, 캐익 서비스넓고 깨끗한 실내너무 조용하면 패밀리 레스토랑의 활기가 없을 수 있 ... 크림, 빵 등)연중무휴 ?> 아침, 점심, 저녁, 주류까지 포함하는 24시간 개념주차장세금&봉사료 10%객단가 책정 ?> 15,000원미국 픽스 레스토랑 : 16.50불이며 연간
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.21
  • 프랜차이즈 놀부와 경쟁사 원앤원 비교분석의 모든것
    유통경로관리론 8 조 Team projectIndex 1. Introduction 2. Industry Analysis 3 . Market Analysis and STP 4 ... 의 극 소박한 인테리어 분위기 , 그리고 외국 패밀리레스토랑에서는 느낄 수 없는 한국적 정서를 느낄 수 있다 . 그리고 놀부는 해외에 진출하기에 앞서 소스 개발에도 그 나라의 식재료 ... 정식에 비해 저렴한 가격 지식경영도입 Weak 외국레스토랑에 비해 긴 조리시간 젊은층 확보를 위한 한식의 특화 과정에서 경쟁업체보다 본래의 음식맛을 내지 못함 . 조직문화로 인해
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    | 리포트 | 56페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.12.09
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