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"조리실습" 검색결과 321-340 / 5,796건

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    [지역사회간호학실습] 건강증진프로그램 (영양관리프로그램)
    , 야채) 조리 방법설명1) 조리 실습의 목적 설명2) 조리 방법 설명10분전개1) 저지방 조리법에 대한 중요성 인식2) 활동으로 인한 집중력 향상 및 스트레스해소1) 닭, 야채 불 ... 고기 조리실습- 닭가슴살, 피망, 양파, 파인애플, 간장 소스를 이용한 불고기- 저지방 조리법 활용40분정리1) 저지방 식이 실천 다짐2) 그룹별 친밀감 증진1) 조리 음식 시식 ... - 그룹별로 식사하기2) 다양한 저지방 조리법 레시피 공유20분10도입1) 흥미 및 동기유발- 평소 자주 먹는 재료(잡곡) 조리 방법 설명1) 조리 실습의 목적 설명2) 조리 방법 설명10분전개1) 풍부한 식이 섬유소 조리에 대한 중요성
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.24 | 수정일 2023.05.22
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    A+ 사회복지 현장실습관련(실습기관 분석 보고서, 실습 중간평가서, 실습 최종평가서)
    목 차1. 실습기관 분석 보고서2. 실습 중간평가서3. 실습 최종평가서실습기관 분석 보고서실습생명실습지도자기관명기관장주 소전화/팩스홈페이지1. 기관의 역사(1) 기관 설립동기 및 ... (3) 기관 역사에 대한 실습생의 평가- 요양원은 요양시설과 운영은 비슷하지만 입소 어르신 정원이 최대 9명으로 제한되는 노인공동생활가정시설로 입소시설이 가지는 분위기와는 다르 ... 사업에 대한 실습생의 평가- 실습 기관을 이용 중인 어르신들은 고령, 치매 또는 노인성 만성질환으로 인해 인지나 신체 기능에 현저한 장애가 있고 이로 인해 일상생활에 도움을 전적
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.19
  • 콩나물밥, 된장찌개, 도라지생채무침 조리원리 레포트
    2019학년도 2학기 조리원리 및 실습학번: ******** 이름: *** 점수:실습 품목콩나물 밥실습 일자2019년 9월 24일재 료( 2인분 기준 )쌀 300g, 콩나물 ... 되어 속 재료로 모두 넣었더니 간이 심심하게 조리되었다.실습 품목도라지생채무침실습 일자2019년 9월 24일재 료( 1인분 기준 )도라지 3개, 소금5g, 고추장20g, 고춧가루10g ... 도 마찬가지로 몸속의 수분이 빠지는 시기라서 기침이 나고 피부가 건조해진다. 그래서 이번 조리실습은 한방학적으로 폐에 좋은 흰 음식인 콩나물, 도라지, 두부를 이용한 조리실습을 진행
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.12
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    사회복지현장실습 실습일지 9회
    실습일지(9회)년 월 일 요일실습지도자기관장근무시간11시 00분 ∼ 20시 00분실습생(인)(인)(인)1. 오늘의 목표? 센터 급식 위생점검- 보건소와 서초구청의 정기 위생점검 ... 급식지원 관리센터와 서초구청 청년과 급식관리 부서에서 정기적으로 실시하는 급식 위생점검이 진행되었다. 점검 사항은 조리시설 청결 여부, 식품 유통기한 준수 여부, 식재료 조리 및 ... 하도록 지도하여 아동들의 귀가를 지원하고 센터 청소 후 지도자 선생님과 피드백으로 일과를 마무리했다.3. 실습생 의견
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.03 | 수정일 2024.07.29
  • [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 6일차
    교육실습일지 6담당자2020년 01월 14일 화요일실습주제? 위생 점검실습내용? 위생 점검본사에서 위생 점검을 나왔다. 위생에 신경을 많이 쓴 하루였다. 위생 점검은 다섯가지 ... 파트로 나뉘어 관리되었다. 첫째 개인위생, 손을 씼었는지, 복장이 청결한지, 올바르게 착용했는지 등을 관리한다. 두 번째 조리/가공식품을 취급할 때의 위생사항이다. 조리되었거나 가공 ... 한다. 세 번째는 조리/가공 설비 및 시설이다. 조리와 가공에 사용되는 기구들은 모두 깨끗하게 씻고 소독하여 사용한다. 또 집게 등과 같은 기구를 여러 가지 식품 등을 돌아가면서 사용
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.10
  • 브라운소스 학습지도안
    게 사용할 줄 알고 음식을 만드는 과정을 숙지하여 조리를 자발적으로 또는 부분적 도움을 통해 수행할 수 있도록 지도하고, 각 음식의 재료를 알고 직접 조리 기구를 사용하여 실습해보 ... 는 것에 의의를 두고 있다.직업준비(교내 조리실습)단원 목표인지적영역① 조리 기구의 이름과 쓰임새를 안다.② 조리 기구의 사용방법에 대해서 말할 수 있다.③ 브라운소스 만드는 순서 ... 준비(교내 조리실습)조리기구의 쓰임새와실습에 필요한규칙 및 태도? 조리도구 이름알기2/6? 조리기구의 사용방법 알기3/6? 조리도구 사용하기4/6가사실에서 조리실습(본시)? 브라운
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07 | 수정일 2020.11.23
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    [A+사회복지현장실습] 실습일지
    실 습 일 지2022년 월 일 (요일)실습회차제 ( 1 )회차결재실습실습지도자출근시간09:00이름 :이름 :퇴근시간18:00(서명 또는 인)(서명 또는 인)1일 실습 총 시간총 ... ( 8 )시간실습일정*식사, 간식, 휴식 등의 개인시간은 실습시간으로 절대 인정 불가!시간시간대별 요약정리09시~10시OT10시~11시선행연구-‘복지관 이웃 동아리 활동 사례집 ... 성훈련 활동 보조주요실습세부내용‘비상’프로그램-발달장애가 있는 아동들에게 사회성훈련을 하는 프로그램입니다. 매주 목요일 복지관에서 오후 16:00시부터 진행하며, 월별 리더 또한
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.31 | 수정일 2023.02.09
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    (영양교육및상담 2025년 1학기 중간과제물) 최근 고령층 인구 비율이 급격히 증가 1) 노인을 위한 영양교육 자료를 개발할 때 고려해야 할 사항을 세 가지 이상 제시하시오 2) 다음과 같이 만성질환이 있는 노인을 대상으로 영양교육 프로그램을 진행하고자 할 때, (1)의 내용을 반영하여 교육 내용을 구성하시오
    와 함께, 노인이 직접 실천할 수 있는 활동을 교육에 포함하는 것도 좋은 방법이다. 예를 들어, 보건소에서 간단한 저염 반찬 만들기 실습을 진행하여 실제로 조리 과정을 경험하게 하 ... 로 다룰 만성질환을 선택하기 ② 교육 내용은 이론교육과 요리실습(관련 메뉴 1가지)으로 구성하기 (예: ① 당뇨 관리 ② 당뇨에 대한 이론교육과 관련 요리실습 내용 구성) 목 차 1 ... )의 내용을 반영하여 교육 내용을 구성하시오. 1) 이론교육: 관절염과 골다공증 관리를 위한 영양 가이드 2) 요리 실습: 오메가-3가 풍부한 ‘들기름 두부 샐러드’ 만들기 3) 영양
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.10
  • 청소년 인권과 참여 ) 청소년이 겪고 있는 노동인권문제 사례 하나를 찾거나 수집, 기술하고 이 문제의 원인을 설명한 후 대책을 제시하시오
    사례 하나를 찾거나 수집하여 기술하고 이 문제의 원인을 설명한 후 대책을 제시하시오목차1. 서론2. 본론(1) 특성화고의 현장실습1) 관련 사례조사2) 선택 사례 - 전주 콜센터 ... 실습생 자살사건(2) 현장실습의 문제점1) 현장실습제도의 현실2) 학교의 취업률3) 중심을 잡지 못하는 교육부4) 기업의 윤리(3) 현장실습의 해결점3. 결론4. 참고 문헌 및 출처 ... 에서의 인권문제와 사건사고는 매우 빈번히 일어나고 있다.2. 본론(1) 특성화고의 현장실습1) 관련 사례조사특성화고, 직업계고 학생의 불평등한 대우와 불공정한 사례는 학생들이 교육의 연
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.11
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    특수 목적 고등학교, 특성화고등학교 등 다양한 유형의 고등학교들의 교육적 효과에 대해서 토론해 봅시다.
    에서 실질적인 역할을 수행할 수 있다. 또한, 조리 특성화고등학교에서는 조리 실습과 레스토랑 운영 실습 등을 통해 학생들이 요리와 외식 산업의 전문 지식을 쌓을 수 있도록 돕 ... 성을 갖춘 인재를 양성한다. 이 학교들은 대개 분야별 심화 학습과 실습을 병행하여 학생들에게 이론과 실무를 겸비한 역량을 키워준다. 반면, 특성화 고등학교는 직업 교육과 실질적인 취업 ... 준비를 목표로 하며, 직업 훈련 프로그램, 현장 실습, 산업체와의 연계 활동 등을 통해 학생들에게 실무 기술과 경험을 제공한다. 이러한 교육적 접근 방식은 학생 개개인의 흥미를 존중
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.03
  • 밥을 이용한 한 그릇 음식 만들기 / 밥버거와 어묵국
    밥을 이용한 한 그릇 음식 만들기 ? 월남쌈밥과 김 오이냉국20160401 국진훈교수님이 처음에 월남쌈을 조리 실습으로 하신다는 말씀에 되게 신기했었다. 월남쌈은 월남쌈밥 집 ... 에 가서 샤브샤브 고기와 데친 야채들을 라이스 페이퍼에 올려서 싸먹었던 기억이 전부였기 때문이다. 그래서 이러한 ‘샤브샤브와 같이 먹는 월남쌈을 어떻게 조리 실습으로 할까?’ 하 ... 는 의구심이 들었었다. 하지만 알고보니 조리 실습 때 하게 된 월남쌈은 내가 그동안 먹어왔던 월남쌈과는 사뭇 달랐다. 그동안 먹었던 월남쌈은 상추 대신 라이스 페이퍼를 이용해서 쌈을 싸
    리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.04
  • 사회복지공동모금회 아동청소년 지원사업서.
    교육장(백석대학빌딩)이OO(영양학 석사)배분된 교재체중관리식단실습10월 19일12:00~17:00천안시건강가정지원센터 조리강의실오OO(지역 내 요리 전문가)일일 배분된 40 ... 에서 먼저 학부모가 아이들을 위한 성장 단계별 영양의 필요를 학습하고, 필요한 영양소가 담긴 요리 및 조리에 대한 지식을 습득하여 가정에서 활용할 수 있음을 이 프로그램의 목표로 한다 ... 가 깊은 음식을 조리하는 방법을 숙지한다.사업비총 사업비4,000,000신청금액4,000,000신청금액세부내역사업비4,000,000인건비0원관리운영비0원100%0%0%담당자성명직통
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02
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    사회복지 현장실습에서 실습생이 경험할 수 있는 윤리적 갈등을 해결할 수 있는 방안에 대해 토론하시오
    는 사회복지기관은 단연코 없다는 생각이 든다. 사회복지 실습에 참여한 실습생은 실습과정을 통해 자연스럽게 기관의 불법사항이나 부조리를 알게 되고, 이를 유관기관에 신고할지 아니면 실습 ... 사회복지 현장실습에서 실습생이 경험할 수 있는 윤리적 갈등을 해결할 수 있는 방안에 대해 토론하시오-목 차-1. 사회복지 현장실습에서 실습생이 경험할 수 있는 윤리적 갈등을 기술 ... 하기2. 윤리적 갈등을 해결할 수 있는 방안에 대해 토론3. 참고자료사회복지 현장실습에서 실습생이 경험할 수 있는 윤리적 갈등을 해결할 수 있는 방안에 대해 토론하시오1. 사회복지
    리포트 | 4페이지 | 7,900원 | 등록일 2022.07.28
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    2025 조리사 채용 최종합격 자기소개서와 면접자료
    면서 단순히 요리를 좋아하는 것에서 나아가, 조리라는 전문 분야를 깊이 배우고 싶다는 열정이 생겼습니다.조리사라는 직업을 진지하게 생각하게 된 계기는 고등학교 때 학교 급식소 실습 ... 과 조리 과정이 달라졌고, 정확한 순서와 시간 관리가 필요했습니다. 실습 중에는 예상치 못한 실수가 잦았지만, 매번 책임감을 가지고 복기했습니다. “한 사람의 식탁이 하루를 바꿀 수 ... 기 위해 조리 관련 전공에 진학하면서 저는 더욱 확신을 갖게 되었습니다. 학교 수업 중 조리 실습은 제게 단순한 수업이 아니라 ‘현장과 같은 시간’이었습니다. 위생복을 입고, 조리
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.08
  • A+ 초등 실과 지도안(엔트리 활동 만드는법 포함)
    - 엔트리 프로그램을 통해 재료의 영양성분을 알고 적절한 재료 선택 후 레시피 만들기3차시 : 조리 실습 (한 그릇 음식 만들기)- 계획한 레시피를 가지고 직접 한 그릇 식사를 만들 ... 수업 계획안과목실과단원3-3 안전한 식생활학년6학년차시2/3성취 기준[6실02-10] 밥을 이용한 한 그릇 음식을 위생적이고 안전하게 준비?조리하여 평가한다.[6실02-09 ... ] 안전과 위생을 고려하여 식사를 선택하는 방법을 탐색하고 실생활에 적용한다.학습 목표1. 한 그릇 음식 만들기 실습하기 전 다양한 음식들의 영양 정보들을 학습하여 한 그릇 음식을 정하
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.30
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    [수업자료][수업지도안][학습지도안][영양교사수업지도안] 영양교육 공개수업지도안입니다. 공개수업지도안을 어떻게 작성해야 할지 막막하신 분들이 보시면 좋습니다.
    《공개 수업용》( 영양 교육 )과 교수?학습 지도안단 원식품 첨가물의 역할과 이해(수제소시지 만들기 실습)일시2022. 3. 273교시학습목표·직접 소시지를 만들 수 있다·식품 ... 첨가물을 알고 줄여 먹는 방법을 실천할 수 있다학습형태이론/실습학년 반0-0장소교실시간50분학습자료주 요학습매체 : 1인분·수제 소시지 만들기- 돼지고기(150g), 인산염(1.5 ... 에 들어가는 식품 첨가물 알아보기- 시판되는 소시지의 식품 첨가물의 종류 찾아보기- 식품 첨가물의 종료와 역할을 알아본다.o 실습 시 주의 사항 알아보기- 실습 전 반드시 손을 씻
    리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.02
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    2025년 조리실무사 직무 합격 자기소개서 - 2편 모음
    조리 실습 중 대량 조리를 위해 아침 5시부터 채소를 다듬고, 조리 후에는 청소와 식기 소독까지 마무리한 날이 있었습니다. 체력적으로 힘들었지만 “맛있게 잘 먹었습니다”라는 한마디 ... 를 작성하는 습관을 들이면서 업무 전체를 균형 있게 조율하는 능력도 키워가고 있습니다.2. 경력, 활동사항조리실무사로서 현장 감각을 키우기 위해 실제 조리 업무와 유사한 환경에서 실습 ... 하였고, 정확한 계량과 조리 시간 관리 능력을 길렀습니다.? 급식 조리 보조 실습: 요양시설 조리실에서 조리보조 실습을 진행하며, 200인분의 식사를 준비하는 데 참여했습니다. 메뉴
    자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.05
  • [해양수산부] 응시원서
    도 회)정기ㆍ임시필기ㆍㆍ실기응시자격[ ] 선박조리사 [ ] 의료관리자성명생년월일사진(3.5cm×4.5cm)주소학력20 . . .부터 20 . . .까지( 월)실습기간 : 해상 월 ... 한 곳은 적지 마십시오.자르는 선(간인)응 시 표( 년도 [ ]선박조리사/[ ]의료관리자)사진(3.5cm×4.5cm)※응시번호성 명생년월일소지면허시험구분[ ]필기 [ ]면접20 년 월 일한국해양수산연수원장(전화번호 )210mm×297mm[백상지 120g/㎡]
    서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
  • 영양학 ) 영양사 실습에 관한 멀티미디어 강의 듣고 학습내용요약
    영양사 실습에 관한 멀티미디어 강의 듣고 학습내용요약멀티미디어 강의영양사 실습에 관한 멀티미디어 강의 듣고 학습내용요약1~4강 : 각 1매씩 (강의별 주제 꼭 기입 / 강의영상 ... 에 교수분이 알려주는 주제)멀티미디어강의 학습 결과보고서강의 주차1강강의 주제영양사현장실습의 목적과 시행내용학습 일자년 월 일 요일학습 내용요약2010년 5월 23일 이후부터는 영양 ... 사 시험자격을 갖기 위해서는 영양사 현장 실습을 필수로 이수하여야 한다. 이는 영양사로서 실제 경험을 얻고 실무 능력을 얻게 하며, 강의에서 배운 지식을 통해 영양사로서 자질
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.30
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    2025년 삼성웰스토리 영양사 조리사 직무 합격 자기소개서
    고 건강하게 먹을 수 있도록 책임지는 직업이 바로 영양사이자 조리사다”라는 사명감을 가지게 되었습니다. 이후에도 꾸준히 현장 실습, 영양교육 봉사, HACCP 이론과 실습 수업을 통해 ... , 실제 급식소와 유사한 구조의 실습 환경에서 위생 매뉴얼 점검 담당을 맡았습니다. 식재료 보관 온도, 조리 도구의 교차오염 여부, 개인 위생 점검 체크리스트를 성실히 관리했고, 동료 ... 이 부족했던 점입니다. 특히 실습 초기에는 업무 정확성과 속도를 높이려다 보니 조리사, 동료 실습생들과의 협업보다는 제 역할에만 집중하는 경향이 있었습니다. 그러나 현장에서는 완벽
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.25
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2025년 10월 10일 금요일
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