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"로제법" 검색결과 321-340 / 581건

  • [제과제빵]제과제빵 도구 및 재료 용어
    와 산성제가 화학반응을 일으켜 이산화탄소(탄산가스)를 발생시키고 기포를 만들어 부풀린다.·별립법 계란의 흰자와 노른자를 따로 거품내어 합치는 방법보드카 - 호밀, 옥수수, 감자 등 ... 에 견딜 수 있는 젖산균과 효모균만이 번식하게 되는 것이 자연발효법이다. 그러나 잡균을 가지고 있기에 안전을 기대하기는 어렵다.·잼 - 과즙 또는 과실에 설탕을 넣고 조린 농후한 당액 ... 제품에 노란 반점이 생긴다.- 중조는 밀가루와 함께 체 쳐서 넣는다.·중종 반죽법 - 스펀지법. 재료의 일부를 중종으로 만들고 충분히 발효시킨 후 본반죽에 들어가는 방법이다.- 기계
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.02
  • 와인에 빠져보자
    시켜 만든 알코올 함유 음료를 말하지만 일반적으로 신선한 포도를 원료로 한 포도주를 의미하며 우리나라 주세법에서 역시 과실주의 일종으로 정의하고 있다.와인의 어원은 라틴어의 '비넘 ... 이 있는 카테킨 등)로 나뉘어 진다. 따라서 와인의 맛은 토질, 기온, 강수량, 일조 시간 등 자연적 조건과 포도 재배 방법 그리고 양조법에 따라 달라지게 된다. 그래서 나라 ... 관리를 통해 세계적 명성을 유지하고 있다. 이에 잇따라 이태리, 독일, 미국, 호주, 스페인 등이 비슷한 와인법을 시행해 와인의 품질을 유지, 발전시켜 나가고 있다. 또한 교통
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.23
  • 알코올성 음료(맥주,와인,브랜디,위스키,전통주)
    중 탄산가스와 함께 발효액의 표면에 뜨는 성질이 있다. 이에 비해 하면효모는 발효 도중이나 발효가 끝났을 때 가라앉는 성질이 있다.② 양조법에 따른 분류드라이 맥주(Dry ... 일 정도 더 숙성시켜 맥주맛을 거칠게 하는 탄닌과 프로테인 등의 잡미를 내는 성분을 살얼음과 함께 걷어내는?양조법을 사용한다.③ 색에 의한 분류담색 맥주옅은 색의 맥아를 사용 ... 미네랄의 함량성분이 많아 일반적으로 병안에서의 숙성기간도 길고, 오랜기간 동안 숙성, 저장할 수 있다.로제 와인(Rose wine)로제와인은 화이트와인과 레드와인 중간의 연한 홍색
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.06.22
  • 스페인음식문화의 이해
    세계음식문화의 이해“네가 무엇을 먹는지 말해주면 난 네가 누구인지를 알 수 있다!”탱고와 플라맹코 그리고 투우의 나라 ‘스페인’조장: 법학부 2002100685 김민경조원: 법 ... 학부 2005100304 김경학법학부 2006100300 김장현법학부 2007101001 봉소윤법학부 2007101134 현서희사학부 2007100680 조미선사회과학부 ... 적인 원산지 호칭법)과 테이블와인(Vino de la Tierra = Vins de Pays와 같은 등급)으로 나눌 수 있다. 생산 와인의 50% 이상에 D.O 등급을 주고 있
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.03
  • 유럽문화
    인들도 인간중심의 휴머니즘-헤브라이즘 : 콘스탄티누스 황제가 로마 국교로 기독교로서 유일신이었다. 라틴어가 공용 어이며 로마법으로 다스려졌으며 기독교사상이 뿌리.-프랑스를 중심으로-1 ... 에 사용되기 시작한 원근법은 서양적 세계관과 과학적 태도의 결정체. 초기 철저히 수학적으로 거리를 계산하여 그림을 그렸는데 수많은 스케치를 통하여 실제거리와 똑같은 비례로 표현해냈 ... 다고 함. 혁신적 방법으로 공간의 깊이와 입체감을 구현할 수 있는 과학적 태도의 전형.2) 원근법의 인식론적 의미-원근법은 이상적 과학적 방법으로 실물형태를 완벽하게 모방하고 재현할 수
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.30
  • 근친상간에 관한 자료입니다.
    자. 요세프와 가족은 딸엘리자베트가 집 앞에 두고 갔다고 가정한 후. 요세프와 요세프 부인 로제마리는 리자를 양녀로 삼음.1994년 : 10개월된 여아가 같은 식으로 집에서 발견 ... 가 의 섹스는 징역 25년까지 될 수 있는 B등급 중죄이다. 그 법은 성범죄 장에 제대로 가있다. 그러나 피해자가 범인의 친척인 경우 주 법은 매우 관대한 처분을 내린다. 그런 경우 ... 검사는 근친상간 조항 같은 것을 골라 기소하는데 이 법은 성범죄 장이 아니라 법률책의 간통 조항 옆에 있는 '부부 관계에 대한 위협' 항목에 있다. 이것은 E등급 중죄로 집행유예
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.11
  • 신의 물방울, 와인(Wine)의 모든 것
    을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료를 말하지만 일반적으로 신선한 포도를 원료로 한 포도주를 의미하며 우리나라 주세법에서 역시 과실주의 일종으로 정의하고 있다.와인의 어원은 라틴어 ... 에 효능이 있는 카테킨 등)로 나눠진다. 따라서 와인의 맛은 토질, 기온, 강수량, 일조 시간 등 자연적 조건과 포도 재배 방법 그리고 양조법에 따라 달라진다. 그래서 나라 ... 에서 포도당이 남아 있도록 하여 단맛을 내는 와인을 말하며, 일반적으로 식후에 디저트와 함께 마신다.(EU와인 법은 1리터 중 당분이 45g이상으로 규정한다)(4) 바디(Body)에 따른
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    | 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.19
  • 영화예술의 이해
    원리와는 반대로 인공광으로 상을 투사하는 이동카메라 웁스큐라를 만들었다. 바로 오늘날 환등기의 원리와 같은 것이다.1842년 로제는 우리가 어떤 물체를 보고나서 그것이 사라진 후 1 ... 영화 모색기와 관련이 없는 것은?(문예영화전성기)유신정권 몰락, 영화법 개정, 문예영화전성기, 제작활동의 자유화1.유신정권의 유신이념의 강요는 영화작가의 비판의식 대신에 도식적인
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    | 리포트 | 79페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.16
  • 10가지 술의 종류와 효능, 유래 (wine, 맥주, 소주, 막걸리, 위스키, 꼬냑)
    1.Red Wine와인은 색에 따라 레드와인(Red wine), 로제와인(Rose wine), 화이트 와인(White wine)으로 나뉘는데, 이 중 붉은색 계열 포도로 제조 ... .3.맥주 Beer보리를 싹틔워 만든 맥아(麥芽)로 맥아즙을 만들고 여과한 후 홉(hop)을 첨가하여 맥주효모균으로 발효시켜 만든 알코올을 함유한 음료.한국 주세법에는 “맥아 및
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    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.28
  • 미국 와인
    은 말라 죽는지를 알기 위해 남부 프랑스로 옮겨지면서 20년 사이 유럽 포도원들을 거의 다 파괴시켜 특히 프랑스의 와인산업에 큰 악영향을 끼치게 된다. 또한 이후 시행된 금주법 ... ://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B2%94%EC%A3%84" \o "범죄" 범죄를 줄이기 위한다는 것이 법의 제정 명분 및 목적이었으나 이면에는 술을 금기시하지 않 ... 가 알코올 때문이라 여겼고 알코올을 자유롭게 마시는 카톨릭 교도들이 이런 분위기를 부추긴다고 믿었다. 또한 금주법은 Hyperlink "http://ko.wikipedia.org
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.27 | 수정일 2013.12.07
  • 와인에 대한 전반적인 내용
    은 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료로 와인의 맛은 토질, 기온, 강수량, 일조시간 등 자연조건과 포도재배 방법 그리고 양조법에 따라 나라마다 지방마다 와인의 맛과 향이 서로 ... 다른 것이다. 일반적으로는 양질의 포도 원료로 발효한 발효주를 의미하며 우리나라 주세법에서 과실주의 일종으로 정의한다. 와인의 어원을 살펴보면 라틴어의 비넘(Vinum), `포도 ... 에 있기 때문에 붉은 포도라도 바로 즙을 짜서 만들면 화이트 와인이 된다. 레드와인과 화이트와인의 중간색깔로 로제(Rose)라는 것이 있는데, 이것은 붉은 포도로 만들기는 하지
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.12
  • 고속도로 교통운영관리 발표
    되거나 훼손 또는 파괴되는 것을 방지하고 , 야생 동식물의 이동을 돕기 위하여 설치되는 인공구조물 · 식생 등의 생태적 공간 ( 자연 환경 보전법 제 2 조 )고속도로 고속도로의 문제점 ... 는 공공에서 하는 것이지만 , 이용자들이 따라줘야 하는 것이다 . 위와 아래에서 서로 충족을 시켜줘야 효율적으로 운영될 수 있다 . ‘ 지정 차로제 ’와 같이 운영되고 있지만 이용자들w}
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    | 리포트 | 39페이지 | 9,800원 | 등록일 2011.05.12 | 수정일 2019.04.10
  • 영화의 역사
    은 거의 75년에 걸친 국제적 규모의 연구·실험·발명의 성과가 축적된 것이었다. 운동중인 물체의 광학적 특징에 관한 과학적 연구는 영국의 피터 마크 로제로부터 시작되어 존 허셀, 마이클 ... 해 15~20분 길이로 편집한 이야기 필름이었다. 1900년까지 레노는 이러한 움직이는 그림을 공개했는데, 진짜 영화와의 경쟁에는 이기지 못하고 흥행을 중지했다.[사진]영국에서 로제 ... 가 도니 네거와 포지티브에 의한 인화법을 개발했다. 1860년 미국의 콜먼 셀러스는 처음으로 사진을 조이트로프의 원리와 결합시키는데 성공, 이듬해 키네마토스코프라는 이름으로 특허
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    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.02.22
  • [광고카피][광고카피 구성][광고카피 고려사항][문채][언어][대화함축]광고카피 관련 용어정의, 광고카피의 구성, 광고카피의 토대, 광고카피의 고려사항, 광고카피와 문채, 광고카피와 언어, 광고카피와 대화함축
    appeal)6. 크리에이티브 접근법7. 판매전제(selling premise)Ⅴ. 광고카피의 고려사항1. 카피의 5 I 법칙2. 카피 표현의 네 가지 기본 조건3. 카피작성의 8 지침(S ... 도 있겠고 그것과 관련된 다른 사물이나 상황으로 생각하는 사고, 또는 표현 가치를 말한다. 연상법에는 자유 연상법과 프로젝티브 테크닉투사법의 두 가지가 있다.2. 영상자료영상이란 광선 ... . 크리에이티브 접근법- 2단계 접근 전략 등 선택- 전략 : 정보제공광고와 전이광고- 방식 : 이성적 소구, 감성적 소구, 혼합형 소구, 심각성 소구, 유머 소구, 성적 소구- 실행형식
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    | 리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.28
  • 프랑스혁명의 문화적 기원
    되어 가 혁명을 야기했다.그러나 로제 사르띠에는 전혀 다른 새로운 접근 방법 즉 프랑스 혁명의 문화적 기 원의 관점에서 프랑스 혁명을 보고 있다.프랑스혁명의 지적 기원은 다니엘 모르 ... 라고 할지라도 어느 정도 계몽된 아주 큰 소수파가 정치체제의 결점들과 자신들이 원하는 깊은 개혁에 대해 인식하고 조금씩 여론을 이끌어 나가면서 어느 정도 법의 절차에 따라 권력에 접근 ... 사상이 프랑스 혁명의 기원이라고 주장한다.그러나 로제 사르띠에는 프랑스 혁명의 기원을 지성사적인 입장에서 접근하는 모르네에 반하여 문화사적 접근 방식을 취하였다. 그는 혁명은 계몽
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.28
  • 프랑스 치즈의 이해
    a word치즈는 황제와 귀족의 연회에 오르는 단골메뉴였다. 특히 경질치즈는 레기온(legion:로마의 보병군단 )의 필수 휴대품이었는데, 이는 경질 치즈 제조법이 각지로 전파 ... 에서 후네르부아 로제(minervois rose) - 셍넥떼르(Saint-Nectaire), 꼬뜨뒤뤼베롱(Cotes du Luberon), 꽁드리외(Condrieu) - 깡딸 ... 으로 혼합하면서 드문드문 치즈를 뿌려넣고 뒤이어 생크림을 첨가한다. 5) 이것은 흰살 고기, 면류, 야채에 상당히 잘 어울린다.소스 모르네 (La sauce mornay)만드는 법
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    | 리포트 | 75페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.21
  • 스페인 와인의 이해
    서 된 것이다.이 술의 숙성법은 복잡한데 새술이 되면 술통에 8할 쯤 채우고 마개를 하지 않은 채 약 3개월 정도 두면 표면에 하얀 효모가 번식하여 아몬드와 같은 특수한 셰리향(香 ... 하성 후 출시 허용- 화이트, 로제 와인인 경우 오크통 숙성기간 6개월 포함 총 2년간의 숙성 후 출시 허용그란 레세르바(Gran Reserva) :- 레드 와인인 경우 오크통 ... * 뗌프라니요와 좋은 궁합(5) 보발(Bobal)* 프랑스의 무르베드르(Mourvedre)와 같은 품종* 색상이 진하거나 로제 와인을 빚는데 사용(6) 센시벨(Cencibel
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.04
  • 송사통속연의 第五十回
    지 못할까 두려우니 따로 방법을 세워 시행함이 옳습니다.”京便道:“我意也是如此,現已設有一法,勞諸君爲後勁),何如?”경변도 아의야시여차 현이설유일법 로제군위후경 하여채경이 곧 말
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13
  • 스페인의 식문화 ,음식문화
    니 당연히 음식의 종류도 다양해질 수밖에 없었던 것입니다.이런 결과 스페인 음식은 특징이 없는 특징을 가지게 되었습니다. 다른 나라에선 볼 수 없는 다양한 요리법은 스페인의 음식 ... 된 음식이었습니다. 이렇듯 아랍의 스페인 침략은 아랍 양식의 새로운 요리법을 스페인 사람들에게 전해준 결과를 낳게 되었습니다.스페인 음식은 또한 고추와 마늘을 이용한 음식이 많 ... 종류가 가장 다양한 지역으로, 갈리시아(Galicia)의 해산물요리와 바스꼬(Vasco)요리가 유명하며, 대구나 뱀장어새끼의 조리 법이 흥미로운 지역입니다.② 피리노에
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.12 | 수정일 2016.11.04
  • 와인..기다림의 미학
    알코올 함유 음료를 말하지만 일반적으로 신선한 포도를 원료로 한 포도주를 의미하며 우리나라 주세법에서 역시 과실주의 일종으로 정의하고 있다. 와인의 어원은 라틴어의 '비넘 ... (Barbmilion) 등이 있다.Rose Wine :: 핑크색 장미를 연상케하는 로제와인은 레드와인과 같이 포도껍질을 같이 넣고 발효시켰다가 어느 정도 색이 우러나오면 껍질을 제거
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    | 리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.06.11
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2025년 11월 09일 일요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감