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"호텔레스토랑과 패밀리레스토랑비교 분석" 검색결과 281-300 / 347건

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  • [마케팅리서치 ] 패밀리 레스토랑 비교분석
    .FRIDAY`s5) 패밀리 레스토랑 비교3. 1차 자료1) 조사 개요2) 조사 내용Ⅲ. 결론1. 요약문 논의2. 관리적 시사점 및 대안** 연구 일지 **◎ 2002. 4. 30 ... ** 목 차 **패밀리 레스토랑에 대한 실태와 향후 대책패밀리 레스토랑에 대한 실태와 향후 대책Ⅰ. 서론1. 연구 배경2. 연구 목적3. 연구 방법Ⅱ. 본론1. 2차 자료1 ... ) 패밀리 레스토랑이란2) 한국의 외식산업의 업태 분류3) 패밀리 레스토랑 선정 배경2. 패밀리 레스토랑 소개1) 마르쉐2) 베니건스3) OUTBACK STEAKHOUSE4) T.G.I
    리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.11
  • [경영학] 토니로마스 경영분석
    호텔?레스토랑 경영분석목 차Ⅰ.Introdution ??????????????????3Ⅱ.Mission Statement ????????????????4Ⅲ.The Analysis ... 백립’이 전체 17.2%로 패밀리 레스토랑 업계에서는 가장높은 비율을 보였으며, 2위에 ‘케이준 치킨 샐러드’(10.7)가 3위에는 ‘립&바비규치킨 콤보’(8.3%)가 차지 ... 이었다. 전체 매출 중 30% 이상을 립이 차지한 토니로마스는 특히 지난 99년 ‘오리지날 립’의 15%보다 약 2%가 상승한 17.2%로 패밀리레스토랑 업계에서도 단일메뉴 중
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.07.13
  • [마케팅] TGIF와 베니건스의 마케팅전략 비교분석
    )【 베니건스와 TGIF 메뉴 및 서비스 비교 】Ⅵ. STP 전략 분석1 STP 분석 (T.G.I.F)2 STP 분석 (베니건스)Ⅶ. 마케팅 믹스1 마케팅믹스 (T.G.I.F)2 마케팅믹스 ... ………………………………………………………………… 경쟁레스토랑 특징 ……………………………………………………… SWOT 분석(TGIF) ……………………………………………………… SWOT 분석 ... 의 입맛을 만족시키기 위해 끊임없이 노력하는 패밀리 레스토랑입니다.최상의 맛을 탄생시키기 위한 베니건스의 엄격한 품질 기준과 조리 원칙은모든 베니건스 음식의 특별한 재료입니다. 모든
    리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.05.26
  • [패밀리 레스토랑] 패밀리 레스토랑 산업분석
    이 있다. 객단가 수준에 따라 이를 패밀리 레스토랑(코코스, 스카이락), 패밀리 다이닝(씨즐러, 빕스, 판다로사), 디너레스토랑(디너하우스: 호텔 및 고급 레스토랑) 등으로 구분 ... 었다. 식료품비 중에서 외식비가 차지하는 비중은 1991년 23%에서 2001년 43%로 높아졌다. 패스트푸드점이나 서구식 패밀리 레스토랑 등이 크게 증가하는 것에서도 잘 드러난다 ... .패밀리 레스토랑은 외식산업의 꽃으로 불리면서 21세기 최대 유망외식업종으로 각광을 받으며 우리나라 외식산업을 주도 하고 있다. 외국의 외식산업 성장을 볼 때 국민소득 5천달러시대
    리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.01
  • [관광경영] 서비스만족이고객재방문에 미치는 영향
    에 의하면 패밀리 레스토랑 서비스 품질에 대한 속성에 대하여 요인 분석을 실한 결과 6개의 요인이 나타났으며 요인 명은 시설, 건물, 종업원으로부터 느끼는 분위기, 종업원의 신속 ... 관광경영대학원 석사학위논문, 1999, p. 71.의 논문에서는 호텔 극장 식당에서의 고객 만족, 추천의사, 재방문 의도에 의한 요인 분석을 실시한 결과 5개의 요인과 차이 검증 ... .고호석(1996){) 고호석, "패밀리 레스토랑의 기대된 서비스 품질에 따른 이용고객 만족도에 관한 연구", 세종대학교 경영대학원 석사학위논문, 1996, p. 45.은의 연구
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.30
  • 파리크라상, Paris Croissant
    패밀리 레스토랑, 호텔 등의 고급화된 다수의 경쟁업체 존재(베니건스,아웃백 등)파리바게뜨 수많은 대체제의 등장으로 Young Target의 관심 약화(와플, 아이스크림, 젤라또, 번 ... “2. 기업 외부·내부 환경분석1) 기업 외부환경 분석현재 ㈜파리크라상은 파리크라상, 파리바게뜨, 파스쿠찌, 리나스 등의 브랜드를 보유하고 있지만 이 중 가장 주력하고 있는 사업 ... 이미지깔끔하지만 화려하지 않은 비교적 아담한 규모 공간에서 빵과 제과류를 판매만 함이 부분에서 절약한 비용은 다양한 할인이나 가격을 저렴하게 하는 쪽으로 투자됨매장수 1998년 기준
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.27
  • 외식서비스품질과 고객만족, 충성도 간의 구조적 관계에서 고객가치의 매개역할에 관한 연구: 20-30대 소비자를 중심으로
    로 측정되었다.4. 자료수집 및 분석방법외식서비스품질을 연구한다는 관점에서 한 가지 업종의 레스토랑에서 측정된 데이터가 전체 외식서비스품질을 대표하는데 한계가 있다. 따라서 본 연구 ... 에서는 객단가가 7,000원 이상인 한식당과 패스트푸드, 패밀리레스토랑, 피자레스토랑 등을 연구대상으로 하였다. 또한, 방문한 경험이 있는 20대와 30대를 모집단으로 선정 ... 하였다. 그 이유는 40대, 50대 등의 소비자가 피자, 패밀리, 패스트푸드 레스토랑을 방문하는 것은 자녀들의 요청이 있을 가능성이 존재하기 때문이다. 구매의사결정을 40-50대의 소비자
    논문 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.13
  • VVIP Marketing Strategy 귀족마케팅 전략
    은 와인많이 이용외식 및 장소- 고급음식점과 호텔, 패밀리 레스토랑 선호 (인당 3만5천원이상 지출이 45%) - 평균 2~3回/月 (맛과 영양, 자녀가 원하는 順)운전- 주로 운전기사 ... VVIP Marketing Strategy 귀족마케팅 전략Ⅰ. 귀족마케팅 개요 Ⅱ. 귀족의 개념과 정의 Ⅲ. 라이프 스타일 분석 Ⅳ. 귀족마케팅전략 Ⅴ. 귀족마케팅의 유형과 사례 ... 스타일 분석1) 부유층에 대한 이해전체인구의 5%- 자신의 능력으로 엘리트층에 입성 - 기업인, 전문직의 고급공무원, 의사, 교수, 법조인, 군인, 예술가 중에서 성공한 사람기본
    리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.14 | 수정일 2017.09.25
  • [외식경영] 아웃백 스테이크 하우스
    ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ17조사의 목적조사 설계설문서 기초적 분석 및 결과1) 인구 통계적 결과2) 주요 설문 결과가. 아웃백을 방문 하는 이유나. 타 패밀리 레스토랑 ... 과 비교, 아웃백을 방문하는 이유다. 고객이 생각하고 있는 아웃백의 경쟁 상대라. 패밀리 레스토랑을 함께 방문하는 사람은?마. 1일 1인당 평균 지출 금액바. 제휴 및 할인 서비스 사용 ... 지 않음에도 불구하고, 업계 최고의 시장점유율을 차지하고 있다. 99년도 자료에 따르면 인지도와 점유율 모두에서 패밀리 레스토랑 업계 1위로 나타났다. 브랜드 로열티가 높고, 현재
    리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.17
  • [외식업체 마케팅] 국내 외식업체의 현황 조사를 통한 마케팅 과제 및 방안
    가 영업방식에 도입되고 있다.2. 외식 산업의 현황분석1)국외 현황 분석(미국, 일본)1 미국의 외식산업{년도현 황1920년대음식업의 태동기 (요식업 형태)레스토랑, 열차식, 호텔식 ... 에 따라 패스트푸드, 패밀리레스토랑, 디너하우스 등으로 구분한다. 우리나라 외식산업의 업태를 메뉴와 객단가, 업체 등으로 구분하여 예시하면 위의 표와 같다.패밀리레스토랑이란 비교적 다. ... 프랜차이즈중심의 시장패밀리레스토랑의 도입맥도날드( 86), 피자인( 88)코코스( 88), 쟈뎅( 89)90년대 초반GNP:28,000달러외식산업의 침체회복 및 성장기민속요리점 및 해외진
    리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.10.21
  • [마케팅] T.G.I Friday's 마케팅 성공 사례
    목 차I. 서론- T.G.I Friday's 소개II. 본론1. 국내 패밀리 레스토랑의 현황2. T.G.I Friday's 마케팅 전략3. STP분석4. 마케팅믹스5. 경쟁사 ... 분석6. TGI Friday's 와 베니건스의 마케팅 전략 비교7. 향후 T.G.I Friday's의 마케팅 전략8. T.G.I Friday's의 마케팅 대안 제시III. 맺는 글 ... {T.G.I Friday'sI. 서론1. T.G.I Friday's 소개{국내 최초, 최대 패밀리 레스토랑 , 외식업계의 사관학교 , 일일 매출 세계 최고 기록 수립 등 우리나라
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.09
  • [호텔관광경영] 관광산업에서의 이직
    . 1989년 여섯 개의 레스토랑호텔에 관한 연구 3. 1998년 American Hotel Foundation 에 의한 4000개 이상의 숙박업소에 대한 연구이직률이 높은 이유 ... - 3개의 position 에 대한 데이터 수집 ; B호텔-4개의 position에 대한 데이터 수집데이터분석 결과 Hotel A Front-office associate……….$5 ... 분석 Ⅲ.결론참고문헌T.Simons T. Hinkin(2001), 「The effect of employee turnover on hotel profits」, Cornell
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.19
  • [호텔경영] 외식업과crm
    에 따라 패스트푸드, 패밀리레스토랑, 디너하우스 등으로 구분한다.패밀리레스토랑이란 비교적 고급화된 다양한 메뉴를 테이블서비스로 가족이 함께 즐길 수 있는 분위기의 레스토랑을 가리킨다 ... . 패밀리레스토랑은 소득수준의 증가와 핵가족화 등 사회여건의 변화에 부응하여 기존의 패스트푸드가 가지지 못하는 다이닝 분위기 제공이라는 업태 차별화의 필요에서 생성되기 시작 ... 하는 장점이 있다.이미 기존의 중소 경양식점 등은 그 경쟁력을 상실하여 향후 시장은 대형화된 체인형태의 레스토랑이 시장을 지배할 것으로 전망되고 있다. 패밀리레스토랑은 미국식 건물
    리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.26 | 수정일 2015.09.15
  • 매스티지(Masstige) 마케팅
    다고 여겨지던 와인을 판매해 명품 이미지를 높여서 매스티지 계층을 더욱 유혹한다.아예 매스티지 메뉴를 따로 만들어 제공하는 업체도 등장했다.프랑스요리 전문 패밀리레스토랑인 이뽀뽀따무스 ... 목 차1. 매스티지 [Masstige] 배경조사1) 정의2) 배경3) 특성4) 시장의 현황 및 규모2. 소비트랜드의 확인1) 매스티지의 성격2) 현 매스티지 시장 분석3) 국내 ... ) 빈폴 (BEAN POLE) 기업 소개2) 환경분석3) BEAN POLE 마케팅전략시장의 세분화4) 마케팅 믹스(4P)5) 빈폴관리 성과도6) 빈폴의 문제점7) 앞으로의 방향6. 참고
    리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.08
  • [도시공학,부동산]전농동 서울시립대학교 근린상가 사업계획서
    생활편의 시설편의점,미용실,서점,약국 제2종 근린시설고고저중저A-시장시설청과,어류, 정육점저저저중저C+식음시설카페,바,패스트푸드점,패밀리레스토랑고중중중중B+클 리 닉내과,안 ... 전농동 시대상가 빌딩 사업계획서2003870147 차진우 2005873001 고성민 2005873019 이윤지프로젝트 개요 개발여건 및 환경분석 상품화 전략 시장분석 및 분양 ... 가 산정 마케팅 전략 사업성 분석전농동 시대상가 빌딩 사업계획서INDEX1. 프로젝트 개요 1) 프로젝트 목적 2) 대상지 개요전농동 시대상가 빌딩 사업계획서1) 프로젝트 목적1
    리포트 | 65페이지 | 6,000원 | 등록일 2008.06.30
  • BBQ 중국진출사례
    ”, “맛이 죽여주는 초밥ㆍ 우동ㆍ 돈까스 전문점 U9”, “웰빙 후레쉬 간편식 전문점 델리아띠”, “한국식 패밀리 레스토랑 Chops”, “BBQ의 새로운 서비스 BBQ 치킨&비어 ... 사례가 되었다.⑵ 실패 요인① 경쟁자 분석 및 차별화 실패이다.롯데리아는 한류를 등에 업고 이를 롯데리아의 이미지 제고에 효과를 주려했지만, 이에 실패하였다. 맥도날드 KFC 등 ... 했고 경쟁업체인 맥도날드와 비교했을 때 브랜드 인지도는 낮지만 가격은 비슷하게 수준을 유지하였으며, 같은 패스트푸드 음식점인 맥도날드에 비해 제품과 가격이 큰 차이가 없어 경쟁력을 상실
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    T.G.I Friday의 마케팅 성공사례
    패밀리 레스토랑 업계는 지난 하반기 이후 괄목할 만한 성장을 거듭했다. 각 업체들의 매출은 전년대비 작게는 31%에서 크게는 156%까지 신장했으며 신규점포를 제외한 동일매장 ... 다. 외식업계에 따르면 최근 주요 패밀리 레스토랑 업체들의 3·4분기 매출은 점포 수 확대와 여름방학 성수기의 영향으로 지난해 같은 기간에 비해 대부분 45%이상 늘어났다. 그러나 ... 신식당 분위기, 자유로운 분위기와 저렴한 가격이 차별화 포인트(이태리 고급 레스토랑패밀리 레스토랑의 형태로 접목시킨 것). 전체 테이블 커버와 종업원 의상이 하얀 색으로 고급
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.25
  • 두 업체의 서비스 상품비교 (눌부, 한우리외식산업)
    만 아니라, 한정식의 경우에도 1인분에 10,000원~15,000원으로 패밀리 레스토랑에 비하면 아주 저렴하다. 이는 서민들이 한식을 부담없이 즐길 수 있도록 하기 위해서이다.저렴 ... 두업체의 서비스상품비교-(주)놀부, 한우리외식산업과 목 명 :담당 교수 :학 과 :학 번 :성 명 :목 차Ⅰ. 서론 ... 기업소개 ................................. 12. 놀부와 한우리의 7P비교 ................................. 22.1
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.21
  • [호텔 레스토랑] T.G.I Friday's의 마케팅
    비교해 보았다. 그 결과 에피타이저,샐러드,디저트,드링크의 가지수가 타 레스토랑에 비해 더 많은 것을 알 수 있었다.3) 고객환희 서비스TGIF의 서비스는 패밀리 레스토랑중 가장다. ... 만족 프로그램을 구사하고 있는 패밀리 레스토랑 업계는 지난 하반기 이후 괄목할 만한 성장을 거듭했다. 각 업체들의 매출은 전년대비 작게는 31%에서 크게는 156%까지 신장 ... 들의 매출신장률이 둔화되고 있다. 외식업계에 따르면 최근 주요 패밀리 레스토랑 업체들의 3·4분기 매출은 점포 수 확대와 여름방학 성수기의 영향으로 지난해 같은 기간에 비해 대부분
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.12.21
  • TGI의 환경분석
    만족 프로그램을 구사하고 있는 패밀리 레스토랑 업계는 지난 하반기 이후 괄목할 만한 성장을 거듭했다. 각 업체들의 매출은 전년대비 작게는 31%에서 크게는 156%까지 신장 ... 들의 매출신장률이 둔화되고 있다. 외식업계에 따르면 최근 주요 패밀리 레스토랑 업체들의 3 4분기 매출은 점포 수 확대와 여름방학 성수기의 영향으로 지난해 같은 기간에 비해 대부분 ... 45리 고급식당 분위기,자유로운 분위기와 저렴한 가격이 차별화 포인트(이태리 고급 레스토랑패밀리 레스토랑의 형태로 접목시킨 것). 전체 테이블 커버와 종업원 의상이 하얀 색
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.05
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2025년 06월 07일 토요일
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