"호텔레스토랑과 패밀리레스토랑비교 분석"의 검색결과 입니다.

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"호텔레스토랑과 패밀리레스토랑비교 분석" 검색결과 321-340 / 347건

[경영전략] 프랜차이즈 산업의 성공사례(배스킨라빈스를 중심으로)

적으로 제넓혀왔다. 현재 대부분의 편의점과 주요 할인 매장 등의 소매점 채널에서 파인트, 미니컵, 스틱바 등의 완제품이 판매되고 있다. 또한 주요 호텔, 레스토랑, 백화점 등 전국 ... 는 커뮤니케이션 전략이었던 것이다. 고급 레스토랑과 호텔에 '하겐다즈' 전용 냉동 판매대를 설치해주거나, '하겐다즈'라는 브랜드를 메뉴에 명시되도록 한 것 역시 같은 맥락에서 이해 ... 여타 사업에 비하여 실패 가능성이 비교적 적다고 할 수 있다. 실례로 미국의 경우 개인이 사업을 시작해서 1년 이내에 실패할 확률이 38% 인 반면 프랜차이즈 사업의 경우 대략

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.11.14

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[호텔경영] 관광분야에서의 AHP 실제 적용사례

) 연구설계2)이원비교2. 우선순위 분석결과1) 분석과정2) 관광 정책목표의 우선순위3) 관광 정책과제의 우선순위3. 결론 및 건의Ⅶ. 패밀리레스토랑의 인력관리에 적용된 AHP1 ... {R E P O R T{{제 목관광분야에서의 'AHP'실제 적용사례{과 목 명 : 호텔·레스토랑 정보관리론담당교수 : 박 희 석 교수님학 과 : 관광학부 호텔경영학과제 출 일 ... 3) 상대비교4) 평가지표 우선순위 분석결과1 분석과정2 평가지표의 우선순위3 평가항목의 우선순위2. 결론Ⅴ. 상용여객의 항공사 선택의 평기 기준에 적용된 AHP1. 상용고객

리포트 | 53페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.01.07

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[사업계획서]영어카페(커피숖창업) 프렌즈

를 탈 전망이다.현재는 서초초등학교 옆 골목으로 삼성 쉐르빌의 준공과 함께 외국인을 겨냥한 대형 패밀리레스토랑의 입점과 성업으로 강남역의 상권이 더욱 확장되었음을 확인할 수 있 ... 프렌즈영어를 일상으로 느끼고 즐기는 영어카페-목 차-Ⅰ. 사업개요Ⅱ. 사업의 기회와 전략(1) STP전략(2) Swot 분석Ⅲ. 상권 분석Ⅳ. 영업계획Ⅴ. 인력 운영 계획Ⅵ ... 을 지나은 영어 관련 프로그램 서비스를 앞세워 극복하고자 한다.(2) Swot 분석강점약점1.기존카페와 차별화된 사업 컨셉(작은 외국과 같은 분위기 연출)2.주요고객의 욕구를 충족

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.06

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외식사업

18만~90만원대의 국민관광상품권을사은품으로 주고 있다.신메뉴 출시패밀리레스토랑 베니건스가 6월1일 신메뉴를 출시한다.‘아이리쉬 그린 샐러드’,‘그릴드 케밥’, 샌드위치 ‘카운티 ... 터와 닭요리 등으로 따뜻하고 소박한 스위스의 정서를 느낄 수 있다.www.marche.co.kr한우 스테이크 신메뉴유럽풍 패밀리 레스토랑 마르쉐를 운영하는 ㈜아모제 (대표이사신희호 ... 쉐 무료식사권 등의 경품을 증정한다.www.marche.co.kr키드카운터 신설유럽풍 패밀리 레스토랑 마르쉐(www. marche.co.kr)를 운영하는 ㈜아모제는 7월 1일부터 어준이다.

리포트 | 67페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.11

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[호텔관광경영론] 호텔마케팅 (4P+ 사례)

에 인쇄된 쿠폰을 오리는 모습을 흔하게 볼수있다 최근들어 고갹이 현저하게 줄어들어 고전을 면치 못하고 있는 패밀리 레스토랑들은 저마다'쿠폰 마케팅'에 열을 올리고 있다.그외의 것들교육 ... 을 인하함으로써 판매를 증가시키고자 하는 것과 아무런 차이가 없다.이용률과 회전율이 좀 더 높아지면 비교적 고정비의 성격이 있는 노무비와 제경비를 커버하는데 도움을 준다. 또한 호텔 ... 하는 일텔은 그 자체의 판매부와 예약부를 통하여 고객에게 직접 호텔상품을 판매한다.(2)2단계 유통경로2단계 유통경로에는 공급자와 숙박객 사이에 하나의 중간상ㅁㄴ이 포함된다.즉, 여행

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.26

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[소비자 행동] 메스티지와 소비자 행동

은 아파트들이 높은 청약률을 기록 중이다.‘의식주’ 문화 중 빠질 수 없는 식문화를 이끌어가는 외식업계도 매스티지 몰이에 들어갔다. 호텔급 음식을 비교적 저렴한 가격에 제공한 패밀리 ... 으로 구매 가능한 수준의 고급품을 구입하려는 '작은 사치'를 누리고 싶어 한다.- 이성으로 상품을 비교 분석한 후 감성과 체험으로 상품을 선택한다.- 남들이 하는 것은 나도 한다 ... 레스토랑이 그동안 추구해 온 것이 매스티지 그 자체다. 호텔 커피보다는 저렴하지만 자판기 커피와 다방 커피보다는 비싼 스타벅스 등의 브랜드커피점도 ‘커피의 준 명품화’를 추구하고 있

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.22

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[소비자행동] 매스티지(Masstige)에 관한 보고서

률을 기록 중이다.의식주 문화 중 빠질 수 없는 식문화를 이끌어가는 외식업계도 매스티지 몰이에 들어갔다. 호텔급 음식을 비교적 저렴한 가격에 제공한 패밀리레스토랑이 그동안 추구해 온 ... 고 싶어 한다.- 이성으로 상품을 비교 분석한 후 감성과 체험으로 상품을 선택한다.- 남들이 하는 것은 나도 한다. 하지만 '나만의 방식으로' 라는 차별화된 아이덴티티를 추구하며 주관 ... 와 을 비교하고, 상품의 품질 특성 구매방법 구매 장소 사용방법 보증내용 구매 후 피해구제와 관련된 내용 등을 살펴보며 표시를 확인할 정도이다.또 소비자가 이용하는 정보도 일반

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.24

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[M&A] 롯데의 (주)푸드스타 인수

(푸드스타)8.나의 분석.롯데의 (주) 푸드스타 인수『롯데그룹이 국내 최대 패밀리 레스토랑인 TGI프라이데이스를 인수했다. 롯데는 TGI프라이데이스의 아시아 운영권을 갖고 있는 (주 ... ?호텔경영분석과 M&A 전략롯데의 (주) 푸드스타 인수담당교수:소속:학번:이름:제출일:?목차1.롯데그룹 개관2.인수대상으로서의 (주)푸드스타3.M&A평가 및 거래조건4.SYM제시 ... 에는 (인에 의뢰하여 얻은 (주)푸드스타의 기업가치 분석을 비교함으로써 적정인수가를 책정하기로 했다.안진회계법인은 롯데그룹 및 HSBC 프라이빗 에퀴티 측이 의뢰한 컨설팅업체인 SYM

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.04.18

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[강남과강북의주거환경차이] 강남과강북의주거환경불평들

.6배에 달했고, '국내 콘도와 호텔'이라는 대답은 강남(28.2%)이 강북(11.8%)의 2.4배였다.생일파티 장소에 대해서는 베니건스 등 고급 패밀리 레스토랑이라고 응답한 학생 ... 의 절반 이상이 팔리는 곳, 수백만원 짜리 신사복이 가장 많이 팔리는 곳이 서초. 강남이다. 그러다 보니 백화점. 가전제품. 수입품. 위스키업체는 물론이고 패밀리 레스토랑. 패스트 ... 에 이르렀고 평균 공사비 차이도 1.45배나 됐다.민주당 이윤수 의원은 "지하철 7호선의 4개 역을 선정해 역사 규모 및 내부시설 공사비 등을 비교 분석한 결과 1일 이용 승객수

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.14

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[외식산업] 외식산업과 그대표적인 피자헛

(Fast food),훼밀리 레스토랑(Family restaurant) 그리고 프랜차이즈(Franchise)시스템에 대해 알아보고 국내 외식산업의 문제점과 개선방향에 대해 알아보 ... 겠다. 그리고 구체적인 예로 훼밀리 레스토랑의 대표주자인 피자헛에 대해서 간단하게나마 알아보고 성공하게 된 요인과 브랜드 관리요령, 현황과 전망 등을 알아보고 외식산업을 부족하나마 구체 ... 화시킨 형태로 이들간의 차이점을 비교해 보면 과 같다.3. 외식산업의 특성(1)입지산업점포의 위치가 업소운영의 관건이 된다. 아무리 좋은 메뉴를 갖고 있어 영업방침이 뛰어나다 해도

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.03

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[경영]샌드위치 창업 계획서

가망이다.현재 서초 초등학교 옆 골목으로 삼성 쉐르빌의 준공과 함께 외국인을 겨냥한 대형 패밀리레스토랑이 하나 둘 입점하고 있는 상태이다.또한 제일생명 사거리와 차 병원 사이 ... 에 리츠칼튼, 앰버서더, 삼정 등의 대형 호텔과 Theme Restaurant 등이 지속적으로 출점하고 있는 추세로 향후 강남역 상권의 확장을 예측할 수 있다.6. 설문지 분석결과 ... 규모4. 사업의 장점5. 상권분석6. 설문지 조사분석 - A(아침식사의 필요성)7. 설문지 조사분석 - B(아침식사시 지출비용)8. 설문지 조사분석 - C(빵 종류 선호도)9. 설문

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.09

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[마케팅] STP 전략 성공 사례

, 다양한 서구음식, 색다른 인테리어, 높은 서비스 등을 본격 적으로 내세워 레스토랑을 브랜드화 함으로써 패밀리 레스토랑이라는 차별화 되는 시 장을 개척했다.*높은 질과 캐주얼 ... 한 분위기 : 서구 음식 시장은 크게 최고급 레스토랑과 패스트푸드, 두 부분으로 생각해 볼 수 있다. 호텔, 레스토랑 등 최고급 레스토랑은 최고의 맛과 분 위기, 서비스를 제공하지 ... ~5's의 마케팅 사례1) SegmentationTGIF는 다른 음식점에 비해 비교적 한정된 대상에 소구하고 있으므로 이러한 특정 공중을 밝혀내는 시장세분화가 아주 중요하다고 볼 수

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.13

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강남과 강북(10대들의 문화 이질화 현상)

해외여행을 한다는 응답은 강남(12.4%)이 강북(1.6%)의 7.6배에 달했고, 생일파티 장소에 대해서는 베니건스 등 고급 패밀리 레스토랑이라고 응답한 학생은 강남(27.6%)이 ... 가 ‘과 강북 양아치 비교라는 제목으로 강남과 강북 10대문화의 차이를 적나라하게 비꼬기도 하였다. 플레쉬에 나오는 중요한 대사로는.강북 : 내 구두에 한번 찍혀볼래? 얼마나 뾰쪽한지 ... 이 뾰족한 구두를 신거나 빽 구두라고 불려지는 하얀 구두를 신는다.‘방학 때 주로 여행하는 곳이 어디냐’는 질문에 국내 콘도와 호텔이라는 대답은 강남(28.8%)이 강북(11.8

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.01.06

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[외식] 외식산업

레시션 그레이크필드 제일제당 바론즈IntTGI 베니건스 코코스 스카이락 마르쉐 토니로마스 아웃백스테이크 빕스 씨즐러패밀리 레스토랑282,0911,6402810,4468,140계15 ... 연출의 서비스, 식사와 관련된 각종 편익 등을 총체화하여 상품으로써 제공하는 것이다.2. 외식사업의 기능외식사업은 타산업과 비교하여 거대한 자본력이 필요하지 않고, 소비자의 기호 ... , 종합운동장, 항공기 등 구내식당 ◈ 숙박시설 호텔식당, 여관식당 ◈ 기타 포장마차, 자판기, 편의점상업적외식업 Commercial Food service4. 미국, 일본, 한국

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.09

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[호텔경영] 호텔식당경영의 효율성 제고에 관한 연구

두드러진 변화 중 하나는 외식에 대한 선호와 빈도의 증가에 있다. 각종의 패스트푸드체인과 패밀리레스토랑 형태의 외식업이 보다 고급스럽고 대형화해 가는 추세에 있다.호텔산업에 있 ... 화해 가는 추세이므로 동종 호텔간의 비교뿐만 아니라 일반 외식산업과의 비교에서 식당의 차별화된 특성을 파악하여 볼 필요가 있다. 관광호텔 식음료 상품의 특성학 자식음료 상품의 특징 ... 현황(1) 이태리 식당의 판매현황조사대상 호텔의 1998년도 수입을 분석하여 보면, S호텔이 가장 높은 수익을 올리고 있으며, 식음료 부문에 있어서도 가장 높은 것으로 나타났

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.10

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[마케팅] 임실치즈피자의마케팅전략보고서

는 그대로 농가의 부채로 이어지기 때문에 새로운 방법을 모색을 해야 할 필요가 있었다. 그동안 호텔과 레스토랑 등에 납품을 해오던 임실 낙농조합은 자체적으로 치즈를 소비하자는 방향에 이르 ... 들만 이를 알고 있다. 그러므로 풍년 제과 내에서의 주력 상품은 아니다.* 피자메뉴 : 콤비네이션 피자 R : 8000원 훼밀리 : 15900원3. 자사의 분석1. 1999년에 창업 ... ○목 차○-서..............론- 회사 설립 배경-환..경..분..석 : (소비자 분석): (자사분석): (경쟁사 분석)- S T P-4P‘S( PRICE, PLACE

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.11

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[경영 마케팅] 프랜차이즈 기업의 성공요인

하다. 1970년대 Marriot의 경우 자사의 Roy Rogers 패밀리 레스토랑 체인을 확장함에 있어 최소규모를 확보하지 못해 지역광고에 어려움을 겪은 바 있다.(3) 적응 ... 할 수는 없지만 운명(destiny)은 자신에 의해 어느 정도 통제가 가능하다.기업의 성공요인을 분석하는 것은 매우 중요한 의미를 지니고 있다. 이론적이면서도 현실적인 프랜차이즈 성공 ... 를 위해 프랜차이즈 시스템의 역사(설립년도), 매출규모와 추이, 경쟁상황 등을 면밀하게 분석하여 자신의 투자계획이나 사업목표에 부합하는 가맹본부를 선택할 필요가 있다.조직생태학 이론

리포트 | 52페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.03

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[경영] 기술경영- 샤브샤브 창업

통신 매장 4곳이 있고 지하와 지상 2층에는 주로 PC방, 노래방이 입점해 있으며 3층 이상에는 헤어,호프집,패밀리 레스토랑등이 입점해 있다. 보통 평균 임대가는 권리금이 10평 ... 목차Ⅰ. 사업개요Ⅱ. 상권분석Ⅲ. 영업계획Ⅳ. 메뉴계획Ⅴ. 시설계획Ⅵ. 판매촉진Ⅶ. 예산 및 수익 계획■사업의 목적내맘대로샤브샤브는 뷔페식과 셀프 서비스의 강점을 접목시킨 새로운 ... 동안 국내에서는 고가의 고급요리로서 일반 대중에게는 비교적 생소한 음식이었다.그러나 최근들어 샤브샤브 음식점이 많이 생겨나고 가격 또한 저렴해지는 추세에 있어 이제는 고가의 고급

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.26

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[사업계획서] 사업계획서와 창업

할 것이며 지속적 으로 성장세를 탈 전망이다. 현재 서초초등학교 옆 골목으로 삼성쉐르빌의 준공과 함께 외국인을 겨냥한 대형 패밀리레스토랑이 하나 둘 입점하고 있는 상태이다.또한 ... 되어 있는 문제점과 향후 발생 가능한 위험요소를 심층 분석하고, 예기치 못한 사정으로 창업이 지체되지 않도록 별도로 점검할 필요가 있다.4. 사업 계획서{업 체 명에스프레소대 표 자 ... 호텔외식산업과경 력근무기간근 무 처담당업무직 위2000(10개월)성진산업(주)자재사무원사 원2001(8개월)풍기산업(주)자재사무원사 원2002(8개월)예일직업전문학교서무담당직 원

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.09.07

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[관광의 이해] 프랜차이즈 선택시 유의사항

이면 고객을 만족시켰다.그러나 90년대 들어와 TGI Friday나 코코스, 베니건스와 같은 서구식 패밀리 레스토랑들이 들어오면서 새로운 맥주안주가 골뱅이와 감자튀김을 누르고 일반 ... 하고, 영업의 수익성이나 장래성을 과거 실적과 비교하여 본인이 판단할 수 있으며 , 이에 따라 새로운 사업을 시작하는 데 따르는 위험 부담을 자영 사업보다는 줄일 수 있다. 미 국무 ... 는 franch부터 모집하는 회사는 프랜차이즈 시스템을 부실로 이끌 가능성이 매우 높기 때문이다.2)대대적인 사업설명회를 통한 가맹점 모집 방법호텔이나 강당에 수 백석 규모의 장소를 빌려서

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.30

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