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"호텔레스토랑과 패밀리레스토랑비교 분석" 검색결과 261-280 / 347건

  • [경영분석] TGIF경영 분석
    상급의 식자재를 사용 2) 다양한 메뉴 3) 고객환희 서비스5P 분석(2) Price 호텔, 레스토랑 등 최고급 레스토랑은 최고의 맛과 분위기, 서비스를 제공 하지만 높은 가격 ... FRIDAY'S 의 뜻 - Thanks Goodness It's Friday 비젼 - 한국 최고의 존경받는 외식 기업 T.G.I.FRIDAY'S는 아메리칸 정통 패밀리 레스토랑 정통 ... 하는 서비스(고객환희 서비스) - 업계 최초 의 홈페이지 구축 - 안정적 자금 공급5P 분석(1) Product - 고품질의 다양한 메뉴, 차별화된 고객환희 서비스 - 패밀리
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.12
  • [국제마케팅]아웃백의 성공전략
    품질 1위 기업으로 성장하게 되었다. 그렇다면 과연 아웃백이란 어떤 기업이며 어떻게 해서 이처럼 우리나라에서 미국계 기업의 패밀리 레스토랑이 대성공을 거두었는지에 대해서 분석해보 ... 만족도 1위의 레스토랑을 뽑혔으며, 2003년 이손 C&CI가 조사한 패밀리 레스토랑에 대한 서비스 만족도 조사에서 음식 맛, 가격만족도, 접객서비스, 서비스 신속성, 위생만족 ... 도, 시설 편리성, 스테이크메뉴 다양성 부분에서 1위를 차지하기도 했다. 또한 1997년 생성이래로 매출도 1위에 올랐으며, 2002,2003년 2년 연속 패밀리 레스토랑부문 서비스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.29
  • [관광경영] 패밀리 레스토랑 이용실태
    의 선택속성에 관한 이론적 배경 182. 소비자 선택행동의 특성 203. 소비자의 레스토랑 선택 과정 214. 소비자 선택속성 영향요인 23제 3 장 패밀리레스토랑의 현황분석 26제 1 ... 절 패밀리레스토랑의 성장배경 26제 2 절 패밀리레스토랑의 브랜드 현황 27제 4 장 연구설계 321. 연구가설 322. 조사개요 323. 분석방법 32제 5 장 실증분석결과 ... 33제 1 절 레스토랑의 이용실태 분석 331. 조사대상자의 인구통계학적 특성 332. 패밀리레스토랑의 이용특성 34제 2 절 분석 및 가설검증 431. 대학별 분석 432. 성별
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    | 리포트 | 54페이지 | 3,500원 | 등록일 2003.06.12
  • [마케팅] 패스트 푸드 업계의 침체와 패밀리 레스토랑의 성장
    의 장소로 이용할 수 있도록 한 패밀리레스토랑, 대형 전문음식점, 호텔 식음료부대시설 등이다. 현재 패스트푸드가 침체기를 맞고 패밀리레스토랑이 호황을 누리고 있는 것은 우리나라 소비자 ... 업체의 진출이 활발해지고 있다.이러한 시간지연형 외식업체의 전형인 패밀리레스토랑 자체의 적극적인 마케팅을 패스트푸드 업계 불황의 또 하나의 원인으로 볼 수 있는데 국내 패밀리레스토랑 ... 다. 는 90년대 말과 2000년대 초 패스트푸드점과 패밀리레스토랑의 시장규모의 변화를 나타낸 것이다. 주요 패스트푸드점과 패밀리레스토랑의 시장규모업태브랜드명매 출 액(억원)점 포
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.01
  • 된장녀 (글쓰기와 읽기 -소논문쓰기)
    벅스나 커피빈 등의 고급 테이크아웃 커피점과 고급 패밀리 레스토랑을 즐겨 찾는 20대 여성을 지칭하는 말로 자리 잡았다. ‘된장녀와 사귈 때 해야 하는 9가지’, 된장녀의 일과 ... 인데, 박주연씨(29,회사원)는 가끔은 강남의 한 호텔에서, 또는 저렴한 이태원 식당가에서 브런치를 즐겨먹는 다고 했다. 그녀는 스스로 가방이나 맛있는 것을 먹는데 돈을 아끼지 않 ... 면서도 관심이 있는 대상에는 과감하게 돈을 쓰는 양면적인 모습이다. 25일 제일기획이 지난해 말 작성한 ‘2005 소비자조사 보고서’를 통해 여성들의 소비행태를 분석한 결과, 1924
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.18
  • 외식산업의 라이프 스타일 변화(-레스토랑 사업 경영론)
    레스토랑 사업 경영론 외식산업의 라이프 스타일 변화 대형 쇼핑몰 내 푸드코트 과목명 레스토랑사업경영론 교수님 --- 교수님 제출일 1 JUN 2005 학 과 호텔경영학과 학 번 ... 성으로 인하여 노동 집약적 산업이다. '02년 기준으로 패스트푸드와 패밀리레스토랑 업계의 인건비 비중은 10~20% 수준이다. 따라서 외식산업의 경우 1인당 매출액은 타 산업에 비하 ... 의 하루 평균 매출은 7000여만원을 기록하고 있으며(2004년 기준), 롯데호텔 델리를 비롯한 베리커리 3점포를 포함 해 22곳의 한식, 중식, 양식등의 일반적인 푸드코트는 물론
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.07
  • [외식산업] 상황분석의 정의와 외식업체 및 기업들의 SWOT 분석 사례
    내부환경 분석: 나의 상황(경쟁자와 비교하여)외부환경 분석: 자신을 제외한 모든 것Strength(강점)Weakness(약점)Opportunities(기회)Threats(위협)2 ... 하면 편리하다.2) 내부환경 분석(Strength, Weakness)경쟁자와 비교하여 나의 강약점을 분석한다강약점의 내용; 보유하거나, 동원 가능하거나, 활용 가능한 자원 ... 의0억∼1,000억원에 이르고 있으며 증가율은 적게는 20∼30%, 많게는 200%의 높은 성장을 보이고 있다. 그리하여 본 연구에서는 2002년 패밀리 레스토랑의 매출액을 기준
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    | 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.02
  • 외식업 유형에 따른 관계품질, 충성도의 결정요인에 관한 구조적 관계 연구:한식당, 패스트푸드, 패밀리레스토랑, 피자레스토랑, 커피전문점을 중심으로
    유형에 따른 관계품질, 충성도의 결정요인에 관한 구조적 관계 연구-한식당, 패스트푸드, 패밀리레스토랑, 피자레스토랑, 커피전문점을 중심으로 -김 기 진 영남대학교 외식산업학박사(주 ... , mee83a@cu.ac.kr요 약본 연구는 한식당, 패스트푸드, 패밀리레스토랑, 피자레스토랑, 커피전문점과 같은 외식업 유형에 따른 관계품질(고객신뢰, 고객만족), 충성도의 결정 ... 는 것으로 나타났고, 패스트푸드, 패밀리레스토랑, 피자레스토랑은 고객접점서비스가 가장 큰 영향을 미치는 것으로 각각 나타났다. 패스트푸드의 경우 고객신뢰를 높이는데 분위기도 유의
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    | 논문 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.05.13
  • [마케팅] 페밀리레스토랑 창업마케팅 전략과 수익
    . STP 분석Ⅴ. 창 업12Ⅵ. 목표 수익14Ⅶ. Epilogue14Ⅰ. Introduction FRENCH...저희 “French”는 스테이크 전문 패밀리 레스토랑으로 누구 ... 높은 음식들을 제공하여 소비자와 좀 더 가깝게 친근한 패밀리 레스토랑으로 여러분께 다가가려 합니다.Ⅱ. 창업 목적 및 현황 분석1. 창업목적본 업소는 젊은 가족 층의 외식문화 ... 작성발표 준비②현 황 분 석조사기간2004년 3월 24일 ~ 동년 5월 30일상호패밀리 레스토랑 FRENCH물건소재지창원시 대방동 크리스탈 빌딩 7층물건현황1. 층형 구분: 대방동
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.10.24
  • [마케팅] 소비자행동에 기초한 H 프렌치 레스토랑의 국내 패밀리 레스토랑 시장내 경쟁우위 확보 전략
    ( 레스토랑의 차이점은 과 같다. 패밀리 레스토랑과 패스트 푸드점 비교 요인 분석요 인패스트 푸드점패밀리 레스토랑가격전략저가고가점포시설규모30-100평 정도의 소규모200평 이상 ... business라고 하듯 서비스 혁신을 위해서는 무엇보다도 인적자원이 풍부하여야 한다. 비교적 역사가 짧은 우리의 체인 레스토랑들은 전문인력이 절대적으로 부족한 관계로 인력을 호텔등 ... 으며 이미 패밀리 레스토랑의 경우 확고한 영역을 차지하고 있다. 이는 소득의 증대, 식품 소비 패턴의 변화, 라이프 스타일의 변화, 외식의 레저화 등에 기인한 것으로 볼 수 있
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.31
  • [경영] 사업계획서-Bar In Europe
    에 만날 수 있는 바2. 외부 환경 분석1) 사회적 요인여성의 사회진출 증가, 맞벌이 부부의 확산, 여가 관심 고조, 신세대 및뉴 패밀리 층의 출현으로 인한 새로운 가치관 대두(웰빙 ... ) 로 인한 수입품의 안정적 공급의 문제5. 마케팅 전략 분석1) STP 분석시장 세분화 (Segmentation)Bar in Europe은 다른 바 비해 비교적 한정된 대상인 고소득 ... 한 분위기호텔 레스토랑 등 최고급 레스토랑은 최고의 맛과 분위기, 서비스를 제공하지만 정장을 입어야 하고 예절을 갖추어야 하는 등 이용하기가 까다롭다. Bar in Europe 캐주얼
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.05.29
  • [경영,마케팅,조리] 아웃백스테이크 하우스 마케팅 및 경영분석과 TGIF 경영 비교분석
    . 경쟁사 분석현재 국내에 들어와 있는 패밀리 레스토랑 중 TGIF와 유사한 패밀리 레스토랑은 베니건스,마르쉐,아웃백 스테이크, 시즐러,칠리스 등이다. 패밀리 레스토랑은 공통 ... 에 관한 SWOT분석Strength : 메뉴의 특수성 (다른 레스토랑과 달리 스테이크 전문점이다)점주제도 (insentive 제도를 이용 점주에게 책임감과 사명감을 부여한다)지역 ... -z까지 즉 잔돈준비 부터 모 든 것을 관리함(3) no Rules , Just right = 손님이 원하는건 모든지 한다. =타레스토랑비교해 거의 정 말 해준다.2.광우병타격
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.04.14
  • [경영] 패밀리 레스토랑의 선택속성에 관한 실증적 연구
    에 따른 패밀리 레스토랑 선택속성에 대한 차이 검증 19 전체적인 만족도 및 재방문과 선택요인과의 영향관계에 대한 희귀분석 결과 20 연구모형 10 24 27본 연구에서는 고객 ... 레스토랑 이용고객들을 대상으로 서울지역에 한하여 조사분석 하였고, 설문조사는 2003년 7월 21일부터 8월29일까지 수행되었다. 본 연구는 패밀리 레스토랑 선택속성을 파악하기 위하 ... 다(서창적 외, 2001: 64∼69).선택속성의 차이에 관한 검증에서 호텔 식음료 업장과 패밀리 레스토랑에서 고객들의 행동에 고객 편의, 메뉴 및 가격, 접근성과 외적미관 및 위생
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    | 리포트 | 32페이지 | 10,000원 | 등록일 2003.10.28
  • [외식사업론]KFC
    식당 운영- 웬디스, 피자헛, KFC- 맥도널드- 피자인, 코코스, 크라운베이커리, 나이스데이, 놀부보쌈1990년대- 외식산업 성장기- 대기업 외식산업 진출- 패밀리 레스토랑 진출 ... 세기와 21세기 외식산업 환경 비교8. 외식산업의 전망제 2장 KFC(Kentucky Fried Chicken)제 1절 선정요인1. 업체의 선정요인제 2절 KFC1. KFC2. 조직 ... 사 분서12. SWOT 분석13. 소비자 분석14. KFC의 현지마케팅과 문제점15. 영업실적평가16. 향후 마케팅 과제제 3장 결론제 1장. 외식산업1. 외식산업의 의의인간
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    | 리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.08.26
  • [컨밴션,국제회의] T.G.I Friday’s의 마케팅전략,사례
    1. 국내 패밀리 레스토랑 현황.2. T.G.I Friday’s 마케팅 전략.3. STP 분석.4. 마케팅 믹스.5. 경쟁사 분석.6. T.G.I Friday’s 와 베니건스 ... 평가결과의 메뉴다양성 분야에서 1위를 차지한바 있으며 빅패밀리 레스토랑을 대상으로 에피타이저, 샐러드, 주메뉴, 디저트, 드링크, 어린이 메뉴를 중심으로 메뉴의 가지수를 비교해 보 ... 서론T.G.I Friday’s1. T.G.I Friday’s 란??.* Thank’s Goodness it’s Friday* 국내 최대 아메리칸 정식 패밀리 레스토랑.* 외식업
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    | 리포트 | 46페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.12.06
  • 마일리지 마케팅0k
    의 6일 이상 민원에 대한 처리기간을 분석한 결과, 민원사무의 평균 처리기간은 2007년도 대비 7%가 단축되었고, 법정처리기간과 비교할 경우 47%가 단축된 것으로 나타났 ... 점이건, 패밀리 레스토랑이건, 자신이 자주 가는 곳의 마일리지 카드는 필수 아이템이다. 10번 이용하면 한 번 무료 등 보통이다. 사용 실적에 따라 혜택을 주는 곳이 많다. 게다가 ... 다. 또한 분석대상 30개 시군구중 서울 중랑구(65.7%)와 충북 제천시가 60%이상 단축 운영하고 있고, 경기 광명시(53.4%) 등 9개기관이 50%이상을 단축 처리한 것으로 나타났
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.11
  • 국내외 리조트 비교 -한화리조트 vs 클럽메드
    1. 서론국내 콘도&리조트 산업의 현황과 국외 유명 리조트의 서비스 산업을 비교분석해보고 앞으로 나아가야 할 방향을 제시해 본다.국내의 가장 큰 체인 콘도인 한화리조트와 해외 ... 가구당 5-10구좌의 분양식 콘도미니엄의 형태로 도입되었으며, 회원권은 20년 이하로 기간(입회기간)을 정하고 매년 28-60일을 이용할 수 있다.콘도미니엄은 아파트, HOTEL ... 콘도의 여러 부대시설을 사용할 수 있는 특성이 있습니다.또한 휴가체재 비용이 호텔의 1/3수준 밖에 들지 않기 때문에 수요가 증가되고 있는데, 그 특징을 구체적으로 말하면 다음과 같
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.29
  • [호텔분석] 힐튼호텔 분석
    해야 한다. 그러나 아직 우리의 호텔산업은 국제관광 변화에 능동 적으로 대처하지 못하고 있다고 평가되고 있다.이러한 관점에서 호텔의 경쟁력 연구 및 비교를 통해 호텔기업에 대한 새로운 ... 내와* 단아한 실내 정원으로 꾸며져 있다 ?이탈리안 레스토랑 : 일까발리에 * 이탈리안 유럽풍의 품격 높은 분위기* 일요일과 공휴일엔 패밀리 브런치?뷔페 레스토랑 : * 한쪽 전면 ... 수입이 크게 감소한 것이 가장 큰 원인으로 분석됐다.특히 국내 경기 침체도 호텔운영에 많은 영향을 끼친 것이 사실이다. 객실수입이 크게 감소한 반면 식음료 수입이 일부 증가한 호텔
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.20
  • 호텔과 외식업체 경쟁관계
    다. 이번 레포트에서 우리나라의 환대산업인 특급호텔, 패밀리레스토랑, 패스트푸드 세 분야의 경쟁관계를 사례를 통하여 알아보겠다.본론● 호텔 (서울 그랜드 하얏트 호텔, 웨스틴 조선 ... 도 중요하다. 특히 컨벤션 분야는 호텔수익에 있어서 점점 그 수익이 늘고 있다.● 패밀리레스토랑(TGI 프라이데이스, 베니건스)TGI프라이데이스와 베니건스는 업계 1,2위를 다투는 경쟁 ... 한 경쟁을 벌이고있는 실정이다. 2001년도 조 선이 불황 속에서도 약진을 해왔기 때문 경쟁은 더욱 치열해 질 것이다. 여 기서 SWOT 분석과 포지셔닝을 통해 두 호텔의 경쟁관계
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.07
  • [마케팅리서치 ] 패밀리 레스토랑 비교분석
    .FRIDAY`s5) 패밀리 레스토랑 비교3. 1차 자료1) 조사 개요2) 조사 내용Ⅲ. 결론1. 요약문 논의2. 관리적 시사점 및 대안** 연구 일지 **◎ 2002. 4. 30 ... ** 목 차 **패밀리 레스토랑에 대한 실태와 향후 대책패밀리 레스토랑에 대한 실태와 향후 대책Ⅰ. 서론1. 연구 배경2. 연구 목적3. 연구 방법Ⅱ. 본론1. 2차 자료1 ... ) 패밀리 레스토랑이란2) 한국의 외식산업의 업태 분류3) 패밀리 레스토랑 선정 배경2. 패밀리 레스토랑 소개1) 마르쉐2) 베니건스3) OUTBACK STEAKHOUSE4) T.G.I
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    | 리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.11
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