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"쿠키의 유래" 검색결과 281-300 / 333건

  • 자료 표지
    [식품가공학]마일라드 반응
    itric도 감귤류를 뜻하는 그리스어인 citrus에서 유래한 것이다. 물에서 결정시키면 1분자의 결정수를 지닌 큰 주상 결정이 생긴다. 가열하면 무수물(無水物)이 되는데, 이것 ... 다)맛2(무맛이다)3(조금 달다)4(달다)5(가장 달다)평균3.24.63.23(단위 : 점)↓ ↓ ↓ ↓(5) 고찰이번 실험은 침지액의 종류에 따라 쿠키를 만드는 과정에서 일어나는 마
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.07 | 수정일 2021.02.03
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  • 자료 표지
    [제과]제과 중 쵸콜릿, 사탕, 비스킷류
    시킵니다.더불어 설명하면, 쿠키(Cookies)는 "작은 케익"을 의미하는 독일어 "Koekje"에서 유래 되었고 크랙커(Cracker)는 먹을 때 Cracking Noise 때문에 그렇게 ... 와 고불어 "Bescoit" 에서 유래되었다고 볼 수 있다. 이 말들이 "두번 굽는다" 라는 뜻을 가지고 있듯이 실제로 뜨거운 오븐에서 한 번 굽고 냉각 오븐에 옮겨서 乾燥
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.02
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    설탕에대하여
    Ⅰ. 설탕1.설탕의 유래, 전래수크로오스를 주성분으로 하는 감미료이다. 그러나 경우에 따라서는 설탕류로서 포도당 ·맥아당과 같은 다른 단맛을 가지는 당류까지 포함시키기도 한다 ... 만이 나온다.설탕쿠키5. 설탕의 이용설탕의 소비는 문명의 척도라는 말이 있듯이 일반적으로 문명이 발달할수록 그리고 국민소득이 올라갈수록 설탕소비량이 많아진다.현재 한국은 모두 수입
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.08
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    [식품] 제과제빵(파운드케잌)
    형 반죽쿠키 등(3) 유지에 의한 팽창 방법밀가루 반죽 속에 충전용 유지를 넣고 접어 여러 모양을 내어 굽는 동안 유지층이 들떠 부풀도록 한 방법 : 퍼프 패스트리 등(4) 무 팽창 ... 방법반죽 속의 수증기압에 의해 팽창시키는 방법 : 타트의 깔개반죽, 쿠키, 비스켓 등♧ 과자 반죽 형태에 따른 분류(1) 반죽형 과자반죽 유지를 배합한 반죽으로 만든 제품 : 각종 ... , 시) 머랭법 계란 흰자와 노른자를 분리하여 각각 설탕을 넣어 머랭을 만드는 방법이다. 머랭은 이탈리아 북부 마렌코(Marenco) 지방에서 유래된 흰자거품의 제품으로 동물, 꽃
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    | 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.07
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    [인문]영국의 음식과 차 문화
    를 끼얹어 먹는 고기 종류가 많다. 빵은 베이킹파우더로 부풀린다. 영국의 빵은 주로 베이킹 소다를 이용하여 부풀림으로 공정이 간단하다. 그래서 영국에서는 빵이나 케이크, 쿠키, 크래커 ... 식사를 한 것이 유래다. 저녁식사는 오후 8시 이후였고, '오후의 홍차(Afternoon tea)'를 특권계급의 사교문화로 퍼트린 뒤 시간을 갖고 여유를 누리던 귀부인들 사이
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.06
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  • 자료 표지
    [관광사업] 유망한 관광사업
    한다.· FRANCHISING 단어 유래원래 프랑스에서 왔으며, 'FREEDOM FORM SERVITUDE'라는 뜻으로 노예상태로부터 해방이라는 의미.· 가맹사업 관련 권리를 부여해 주는자:프랜차이저 ... , 편의점등을 겨냥하고 있다. 커피 상품의 특성1) 상품의 특징(1) 보조 아이템과의 접목상당수의 업체가 보조 아이템으로 조각 케이크, 쿠키, 머핀 등 베이커리 품목을 접목하고 있 ... 케이크 등)을 라마다 르네상스호텔과 힐튼호텔에서 공급받고 있고, 쿠키는 본사에서 구워 전매장에 공급하고 있는데 이 부분의 매출이 전체의 20~30%에 이르고 있는 것으로 알려졌
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.08
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    [마케팅] 국내 커피시장에서 급성장을 보이고 있는 고급 커피 전문점 스타벅스
    나라의 커피시장은 세계적으로 유래를 찾을 수 없을 만큼 인스턴트 커피가 커피 시장의 대부분을 점유해 왔다. 인스턴트 커피는 싸면서도 간편하게 즐길 수 있는 만큼 커피를 즐겨 먹 ... 하게 점유하고 있던 커피 시장에 신선한 충격을 주면서 그 동안 소비자의 취향과는 조금 다른 방향으로 그 틈새 시장을 집중 공략하여 식품 업계에세는 유래를 찾을 수 없을 만큼 고속 성장 ... 하느냐의 여부로 나뉜다. 미국계가 주로 조각 케이크, 쿠키, 베이글, 샌드위치 등 베이커리 품목을 보조 아이템으로 활용하고 있는 반면 이태리계는 세가프레도를 제외하곤 에스프레소를 주축
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.26
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    [호텔]힐튼호텔 F&B 분석
    로 입구에 위치한 실란트로 델리에서는 각구워낸 각종 빵류, 쿠키, 초콜릿, 케잌 및 치즈, 냉육류, 다양한 종류의 와인을 판매하고있습니다. 해피아워 20:00∼22:00에는 모든빵 ... 에서 유래일폰테의 별실로 이용80명 미만 소규모 연회..PAGE:34연회/부대시설(Banquet Facilities)소연회장 (3rd Floor Function Room)남산을 한눈
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    | 리포트 | 47페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.19
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    [식품영양] 올리고당
    올리고당에 관하여기능성당은 탄수화물로부터 유래한 소재로 생리적 기능과 물리화학적인 특성이 우수하여 식품에의 응용성이 매우 크다. 기능성당은 특징적인 화학구조에 따라 올리고당, 당 ... 식빵, 과자빵빵2)제 과캔디,쿠키,젤리,화과자,양생과자,쨈,쵸코렛캔디, 젤리, 버터크림, 쨈, 쵸코렛캔디, 쿠키, 비스켓, 케이크, 스낵3)빙 과아이스크림,샤베트,아이스캔디샤베트
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.03
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    [마케팅] 영국 차의 문화
    에 상관없이 오후 서너 시 경이면 하던 일을 멈추고 뜨거운 차 한잔을 하며 한담을 나누는 것이 생활의 일부분이 되어 있다.차 한 잔에 쿠키나 스콘을 곁들여 가벼운 요기를 한다. 전업주부 ... 부인이 시녀가 들고 온 차와 함께 가벼운 식사를 한 것이 유래다. 저녁식사는 오후 8시 이후였고, '오후의 홍차(Afternoon tea)'를 특권계급의 사교문화로 퍼트린 뒤 시간 ... 다. 이 Tea Garden에서 요즘은 일반적으로 사용되는 Tips란 용어가 유래되었다고 한다. 당시 Tea Garden에는 "To Insure Prompt Service"의 약자
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.02
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    [운동과 영양]운동과 다이어트
    기로 한다.Ⅱ. 본론1. 다이어트의 정의다이어트(Diet)란 “살아가는 동안의 습관”이란 뜻의 그리스어에서 유래된 단어로서, 일방적으로 살을 빼는 것을 말하는 것이 아니 ... 도 높은 음식- 갈비, 유가공제품, 장어, 삼계탕? 마지막는 영양은 없고, 열량만 높은음식- 사탕, 쿠키, 술4. 운동을 병행한 다이어트의 필요성식이요법 만으로의 다이어트는 효과적일
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.03
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    [식품]퓨전음식에 대하여
    를 느낄 수 있다. 다국적인 맛을 즐길 수 있는 퓨전요리의 진수.디저트는 식사의 마지막 코스로 종류는 신선한 과일을 비롯해 쿠키나 푸딩, 아이스크림등 다양하다. 식사를 마무리 해주 ... (pan)이란 말에서 유래되었다. 밀가루와 버터, 달걀, 우유, 설탕, 등의 빵 재료에 산초나 쑥과 같은 향신료를 첨가하거나 사과와 곶감 등의 과일을 넣으면 색다른 맛을 즐길 수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.07
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  • 자료 표지
    [문화마케팅]민들레영토의 문화마케팅 분석
    공간임 이름의 유래 카페이름은 민들레 홀씨가 240KM를 날아간다는 데서 착안, 이스라엘 민족이 가나안에 자유를 찾아 유랑한 길이 240KM라하여 기독교 문화를 전파한다는 뜻 ... 판매 식사 가능. 문화비가 포함되어 있음 따로 식사후의 2차 장소를 걱정을 덜어줌 음식을 먹으며 공부 할 수 있다는 장점베이커리 차와 함께 할 수 있도록 빵, 쿠키, 과자등의 간식
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    | 리포트 | 51페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.07.06
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  • 자료 표지
    [서비스경영] 서브퀄을 이용한 로즈버드 이디야 비교분석
    서 유래되었다. Rosebud 브랜드는 아름다운 꽃을 피우기 전에 생동감 있고, 활력적인 꽃봉우리와 같이 갓 볶아낸 신선하고 살아있는 원두커피를 의미한다. 국산 원두커피브랜드 ... 하면Rosebud란 사전적으로는 장미 봉오리란 의미로서, 커피 원두콩과 커피잎의조화로운 형상이 마치 장미봉오리를 연상케 하는데서 유래됐다. Rosebud 브랜드는 아름다운 꽃을 피우 ... 프라페 버블티 스무디를 내놓아 하루 70여잔 씩의 매출을 올리고 있으며(이대점과 여의도 성모병원점의 경우) 매장에서 직접 구워내는 쿠키, 머핀, 스투르델 파이 등 사이드 메뉴도 매출
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.04
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  • 자료 표지
    [인터넷 네트워크]한국사회의 유비쿼터스 적용사업사례 및 유비쿼터스 컴퓨팅에 관한 고찰
    {유비쿼터스 [Ubiquitous]Ⅰ. 서론1. 유비쿼터스란'도처에 널려 있다', '언제 어디서나 동시에 존재한다' 라는 라틴어에서 유래한 개념으로서 언제, 어디서나, 누구라도 ... (HomeV 모니터링이다. 인터넷 마케팅업체들은 쿠키나 접속한 개인의 클릭 스트림(Click Stream) 조사 등의 방법을 사용해서 소비자들이 어느 웹사이트를 접속해 얼마나 머무르고 어떤
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    | 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.10
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  • 자료 표지
    [농학] 허브
    작로 여긴 데서 유래한 것이거나, 아니면 인도 힌두교에서 믿는 삼신 가운데 하나인 지킴의 신인 비스누(Vinhnu)에게 바실을 봉헌한 데서 유래한 듯하다. 학명인 오시뭄 ... (Ocimum)은 그리스어로 '향을 즐긴다'를 의미하는 오제인(ozein)에서 유래한다. 그리스에서 바실은 슬픔을 상징하는 식물이다. 그러나 다른 나라에서는 큰 환난이 닥쳤을 때 필요한 용기 ... , 화장수, 마사지 오일에 꽃에서 추출한 정유는 향수, 화장품, 비누 등의 방향유로 사용 된다. 정신 안정, 진정 작용, 살균, 방충 효과가 있어서 약용으로도 쓰인다. 옛날에는 쿠키
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    | 리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.16
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  • 자료 표지
    [생활원예]관찰일지
    서 유래된 것이다.다알리아의 원산지는 멕시코로 약 20여종의 원종이 자생하고 있으며, 고산지방에서 자생하므로 대부분의 품종이 여름 고온에는 약하고 봄, 가을에 개화상태가 좋다. 우리 ... 경 빨간색의 가느다란 꽃이 가을까지 아름답게 피어 포플리나 절화로 꽃다발 등에 쓰 며 쿠키를 만들때도 이용된다. 추위에 약하다. 세이지는 잎을 말린 것을 "샬비아 잎 (falia
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.03.26
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    [허브] 허브에 대해서
    의 유래가 시작되었다고 한다. 현재 허브라고 함은 "잎, 줄기와 뿌리 등이 식용, 약용에 쓰이거나 향기나 향미가 이용되는 식물의 총체" 라고 정의될 만큼 그 사용분야가 너무 광범위 ... 고 달콤한 편이다. 빵이나 쿠키, 해산물 요리와 스프, 스튜에 많이 사용된다. 신선한 잎을 가볍게 이겨서 음식에 넣으면 특유의 풍미를 더욱 진하게 느낄 수 있다. 차로 마시
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    | 리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.14
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  • 자료 표지
    [암호화] 사이버 공간 침입이란 무엇인가 _ 해킹과 암호화
    ! 디스켓이나 시디롬을 사용할 때는 출처가 분명히 알려진 것을 사용하자! 중요한 데이터는 백업을 하자! 쿠키 등의 인터넷 정보파일 관리를 잘 하자! 국내 해킹사례 서울대학교 교육전산망 ... 시켜 프로그램이 실행할 수 없도록 하는 행위나 원하지 않거나 쓸모 없는 정보를 의미 '스팸'이라는 용어의 유래 Hormel Foods 사의 돼지고기 햄통조림의 상표 스팸메일의 특성 원하지 않
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    | 리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.04
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  • 자료 표지
    [가족사회학]기러기가족
    밖에 없는 가족 형태가 기러기가족인 것이다.바로 한국 공교육에 대한 불신, 한국 부모들의 높은 교육열, 세계화 시대의 진전이 어우러져 만들어낸 희대의 교육모델로 세계사에 유래가 없 ... 교사는 학생들의 공부는 물론이고 쿠키도 구워주고 거실에서 텔레비전도 함께 보며, 항상 책을 읽는 모습을 아이들에게 보여주고 독서지도도 했다. 아이들이 특정과목의 지도가 필요할 때
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.16
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2025년 11월 28일 금요일
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