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"쿠키의 유래" 검색결과 301-320 / 333건

  • [일본문화]일본문화-다도- 체험기
    에서 이 맛차를 만드는 것을 보았는데 초록색 가루로 언뜻 보면 녹차처럼 보였다. 그 이외에도 반차(番茶, bancha), 호우지차(houjicha), 메차(芽茶, mecha), 쿠키차 ... 서 유래한 것으로 차(茶)를 마시기 전에 허기를 달래기 위한 요리다. 즉, 배를 채우기 위한 것이 아니라 차를 맛있게 마시기 위한 음식인 것이다. 최근엔 본국인 일본에서조차 조리법
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.13
  • 브랜드의 어원
    을 카콜라"지레방식"이란 단어의 어원은 "좀 더 가볍게 만들다"라는 의미의 프랑스의 옛말에서 유래한 것이다. 그 뜻은 지레방식의 효과를 잘 묘사한 것이다. 어떤 지렛대나 도구를 현명 ... 바쿠스에서 유래되었고, 암바사는 신의 음료 암브로시아, 비너스는 미의 여신 아프로디테의 로마 이름에서 비롯되었다.18. 세단(Sedan)어원은 프랑스의 지명 "스당(Sedan ... )"에서 비롯되었는데 중세 때 왕후귀족(주로 여성)용의 의자 식 가마와 비슷한데서 유래되었다.19. 컨버터블(Convertible)영어의 "변환할 수 있는"이라는 형용사에서 나온 말이
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.29
  • 감성마케팅(향기)
    ................................... 1, 22. 향기 마케팅의 유래, 역사, 현황................ 2, 3, 4, 53. 향기 마케팅의 실례 ... 연계거나, 쿠키가게 및 아이스크림 가게에 쵸콜릿향을, 자동차 판매장에 가죽향, 여자 속옷의 체인점이나 빅토리아의 비밀(Victoria's sectet)매장에 꽃향을 뿌려 매상이 증가
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.01
  • [식생활문화] 스위스음식문화
    하러 나갔다가어둠이 내리면 텐트 옆에 모닥불을 지피고 그 불에 치즈를 녹여 빵에 찍은 먹은것에서 유래되었다고 하는 것이 있다.- 퐁듀용 포크가 아주 길기 때문에, 종종 포크끝에 꿴 ... 을 곁들여 먹는 것Biberli꿀과 향료가 든 쿠키베른(Bern)Berner Platte자우어크라우트를 곁들인 훈제돼지고기와 소시지 요리Honiglabchueche베른 지방의 렙쿠헨글라
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.10
  • [일본문화] 일본으로 건너간 한국음식-대두 음식 문화
    도 다양하게 변천되어 왔다고 한다. 처음에는 "질척질척 거리는 먹을 것" 라는 히시오 또는 쿠키라고 불리게 되었는데 한층 때가 경과하면서, 아스카 시대, 한반도의 백제에서 오경박사 ... 뜻의 전국장에서 유래되었다는 말도 있고, 청나라에서 넘어온 것이라 하여 청국장(淸國醬)에서 유래되었다는 얘기도 있다.청국장에 대한 역사적인 기록은 신라 신문왕이 왕비를 맞을 때
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.23
  • 식품제조공정
    ) 머쉬멜로우의 유래 :오래 전 프랑스에서 머쉬멜로우라는 식물의 뿌리에서 추출한 에센스에 설탕, 꿀, 시럽, 달걀 흰자, 천연 검(gum)을 넣어 약제를 만든 것에서 머쉬멜로우 ... 의 양과 종류에 따라 부드러운 쿠키가 되기도 하고 바삭바삭한 비스킷이 되기도 한다.2 성형잘 반죽이 되면 둥근 원통형의 롤러로 반죽을 얇고 균일하게 편 다음, 둥근 모양의 몰드
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.17
  • [한국전통음악] 전통 음악의 특색
    목차1. 서론 : 국악이 왜 따분해?2. 본론 : 국악의 특색단선율의 수평적 음악 - 여백의 맛달콤하고 감미롭다~ 커피? 쿠키? 아니, 바로 우리 음악이!농현을 빼놓고 한국 음악 ... 이다. 그러나 중학교 미술 시간에 서양 미술사에 대해서 배우고 각 화파의 유래나 일화 등을 배우고 난 후 다시 미술관에 갔을 때는 느낌이 전혀 달랐다. 하나하나의 그림과 머리 속
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.27
  • 초등 학생 일기에 나타난 외래어 연구
    온실콘테스트경기, 경연, 대회사인서명쿠키과자스릴긴장감, 전율키열쇠스케치북사생첩타이머시간 기록계스타일맵시, 품타임 머신초시간 여행선스티커붙임 딱지터미널종점스포츠운동 경기, 운동팀편 ... ’, ‘기스’ 등이 있다. 프랑스어에서 유래한 어휘는 5개가 쓰였으며 ‘발레’, ‘뷔페’, ‘크레용’, ‘피에로’, ‘레스토랑’이 있다. 독일어는 의학계통과 관련이 있는 말이 주로 쓰였
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.20
  • [자연계열] 올리고당에 대하여
    올리고당에 관하여기능성당은 탄수화물로부터 유래한 소재로 생리적 기능과 물리화학적인 특성이 우수하여 식품에의 응용성이 매우 크다. 기능성당은 특징적인 화학구조에 따라 올리고당, 당 ... 으나 생리적인 특성이 다르며, 특히 인체의 건강에 매우 유익한 점이 과학적으로 증명되고 있다.현재 올리고당이 이용되고 있는 시품으로는 음료수, 과자류, 캬라멜, 초콜렛, 쿠키, 케이크
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.05
  • 세계의 음식문화
    , 훈제 청어와 토마토 등 매우 실속있는 상을 차려먹는다. 그로부터 'English breakfast'라는 말이 유래된다.② 빵은 베이킹파우더로 부풀린다.영국의 빵은 주로 베이킹 ... 소다를 이용하여 부풀림으로 공정이 간단하다. 그래서 영국에서는 빵이나 케이크, 쿠키, 크래커 등을 통칭하여 '비스킷' 이라는 단어를 쓴다.③ 감자가 많이 생산되어 다양한 요리가 개발
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    | 리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.09
  • [외국조리] 티파티 메뉴구성에 관하여...
    겨울엔 전자 렌지에 1분정도 돌려서 알맞은 직사각 접시에 담아낸다. 넉넉히 준비해두는 것이 좋다.6) 쿠키나 손쉽게 먹을 수 있는 경단같은 부담없는 작은 음식을 비치는 셀로판 비닐 ... 하는 것이 안전하다.4) 겨울 - 자주, 빨강 등의 따뜻한색 - 따뜻함을 연출하는 것이 포인트5. 티파티 상차림▣ 소품연출은 심플하게,준비는 세밀하게티파티는 영국에서 유래된 여성 ... 들의 사교 모임으로, 홍차를 비롯한 차와 간단한 쿠키, 케이크, 과일 등이 주메뉴다. 티파티를 준비할 때 가장 신경써야 할 것은 다양한 음식보다 식탁보와 냅킨, 찻잔, 식기 등이
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.11
  • [관광] 나라별 테이블매너
    , 다금바리 등▪ 수프류▪ 식사류면, 볶음밥, 만두류▪ 감채류찹쌀떡탕, 옥수수탕, 사과탕, 쿠키 등▪ 과일중국요리는 1인분을 기준하지 않고 요리의 양에 따라 대(7~8인분), 중 ... 케(상 맞은편에 놓는 요리로 회나, 초회)의 3종류의 상이 준비된다.회석요리는 사찰 등의 수도승이 배고픔을 참기 위해 품속에 넣어 두었던 따뜻한 돌멩이를 회석이라 부른데서 유래
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    | 리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.09.17
  • [식품] 국내외 치즈의 종류
    되어 오늘날까지 이르고 있다.치즈의 유래는 어느 아라비아 상인이 양의 위로 만든 물주머니에 우유를 넣어 여행하는 동안 태양열로 따뜻해진 우유가 소화 효소인 레닌의 작용으로 굳어져 ... 은 음식들신선한 과일(붉은색), 생무화과, 과일 절임, 쿠키, 탄산수, 코냑, 가벼운 과일주, 커피, 백포도주▶문스터(Munster) : 프랑스(로렌느 지방)문스터는 9세기 ... 경 프랑스의 문스터 계곡의 수도사들이 처음 만든데서 이름이 유래되었다.- 모양과 질감모양은 주로 둥근 형태이고 외피는 점액성이 있으며 붉은 오렌지색이다. 내부는 아주 부드러워 상온에 두
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.20
  • [네덜란드어과] 네덜란드의 산타클로스, `신터클라스`
    가 연상하는 Santa Claus는 미국판 Santa Claus로, 일찌기 네덜란드의 'Sinterklaas'에서 유래한 것이다.-네덜란드 사람이라면 그렇게 믿고 있다- 다시 말 ... 해, 현재 뉴욕인 과거 뉴 암스테르담에 살던 네덜란드 프로테스탄트들로부터 성니콜라스의 전통이 북아메리카로 넘어와 유래된 것이다.Ⅰ. 네덜란드의 'Sinterklaas' 축제 ... 부터 네덜란드 거리에는 Sinterklaas를 맞을 장식들로 가득 차고 초컬렛과 쿠키들이 쇼윈도를 장식한다. 수만 명의 어린이들은 그들을 맞을 기대로 부풀게 되고 이 시기에는 또한
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.09
  • [군사학] 상무정신과 호국사상
    것이다.환향녀(還鄕女) "화냥년" 변화의 유래중국(송·원·명·청)의 강요에 의해 각종 금은보화와 고기, 여자를 바쳐야 했으며, 특히 우리의 처녀들은 매년 천여 명씩 끌려가 낮 ... 하여, 13세기경 초대황제 '망코 카파크' 때 국가의 모습을 갖추었고, 1532년 스페인의 피사로에게 정복당하기까지 발달된 문화를 꽃 피운 국가로서, 15세기 초 제9대 왕 피차쿠키
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.05
  • [경제원론] 캐피탈 호텔
    (Webster's dictionary)에 의하면, 호텔의 어원은 라틴어의 "Hospitale"에서 유래, "Hospital", "Hotel" 등의 과정을거쳐 오늘날의 호텔이 되 ... 당일 판매의 전통으로 제조과정이 위생적이고 방부제나 유해색소를 전혀 사용하지 않은 다양한 종류의 케이크가 진열되어 있습니다.쵸콜렛, 쿠키는 물론 선물용 양주류도 저렴한 가격
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.21
  • [경영]로즈버드 프랜차이즈 분석
    의 사용으로 컵 자체의 기능과 패션성 확보2. 로즈버드 브랜드 분석로즈버드란 사전적으로는 장미 봉오리란 의미로 커피 잎의 조화로운 형상이 마치 장미봉오리를 연상케 하는 데서 유래 ... 머핀 초코 가토모카 곡물 쿠키 4종 호박 초코롤2. 촉진 전략♧ 은행 본점 또는 주요 점포가 시내 요지에 자리잡고 있어 커피전문점으로는 핵심 거점으로 활용도가 큼 (VIP 고객
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    | 리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.13
  • [일본차] 일본차에 대한 조사
    *일본차의 유래일본에 처음으로 차나무가 도입된 것은 헤이안(平安 795 ~ 1192) 시대 때로 사이쵸(最澄)、구카이(空海)등의 유학생들이 중국으로부터 차 씨앗을 들고 돌아와 ... 도 많습니다.쿠키차(莖茶, kukicha) : 줄기(莖) 부분을 추려서 만든 차입니다.현미차(玄米茶, genmaicha) : 센차(煎茶)나 반차(番茶)에 볶은 현미를 섞은 차입니다
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.25
  • [마케팅원론] 사상의학을 이용한 외식산업의 문화마케팅 전략 연구 및 실천 매뉴얼
    쿠키, 녹차 초콜릿 등 간식류를 넘어 녹차 쌀과 녹차계란 등 주식류까지 녹차성분을 가미한 제품들이 속속 출시되고 있다.생활용품도 예외가 아니다. 녹차화장품, 녹차비누 등 미용용품 ... 적 특징이 규정되며 치료방법까지 결정된다는 하나의 완결된 의학체계로서, 세계적으로 유래가 없는 뛰어난 체질의학이다.1) 사상의학의 고객화 성향사상의학의 철학은 같은 병도 환자
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    | 리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.09
  • [음식사] 영국의 식생활과 문화
    와 토마토 등 매우 실속 있는 상을 차려먹는다. 여기에서 ‘잉글리시브랙퍼스트’라는 말이 유래한 것이다.2.빵은 베이킹 파우더로 부풀린다.영국의 빵은 주로 베이킹 소다를 이용하여 부풀린 ... 것으로 공정이 간단하다. 그래서 영국에서는 빵이나 케이크. 쿠키. 크래커 등을 통칭하여 ‘비스킷’이라는 단어를 쓴다. 스크틀랜드식의 숏브레드가 그 한 종류로서 버터가 많이 들어가 ... 할 수 있었던 것이다.감자의 유래코카-고구마, 그리고 감자가 그 대표적인 작물들이다. 감자의 원산지는 남아메리카의 페루 남부로부터 볼리비아 복부에 걸쳐 중앙 안데스의 중앙부에 있는 고.
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    | 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.16
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