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"식품첨가물의 규제방안" 검색결과 281-300 / 473건

  • 식품위생법규- 국가간 식품 안전 확보를 위한 대응방안
    의 가부를 판정함-신선과실에 대한 위생 검사에서는 주로 식품첨가물(곰팡이방지제, 피막제,착색료등)과 잔류농약의 검사를 함. 공팜이 방지제에 대해서는 사용할 수 있는 과실의 종류나 잔존 ... 부터 최종 섭취단계까지 식푸안전을 확보하기 위한 모든 수단과 방법을 동원하여야 하는 총체적 노력이 있어야 한다.또한 식품안전을 확보하기 위한 방안으로 위해분석, 투자대비효과, 위험 ... 이러한 오류를 최소화하면서 공급 망 전반에 거린 위생 감시체제를 확보할 수 있는 방안마련이 현안으로 대두되고 있다. 이와 관련해 전자태그와 위성시스템을 이용해 식품오염원을 추적
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.14
  • 트랜스 지방에 대한 모든 것
    인해서 건강에 우려되는 식품은 시장 밖으로 퇴출되고 있다. 지금 이러한 현상은 장어의 아크릴아마이드사건, 음료시장의 벤젠검출사건, 제과업계의 식품첨가물사건 등으로 나타나고 있 ... 현회는 2005년 7월부터 2006년 2월까지 유지 및 제과업체 11개사와 식품의약품안전청이 공동으로 민·관 대책반을 구성해 추진한 트랜스지방산 저 감화 방안과 과자류 등 8개 ... 적 동향각 나라별 트랜스지방을 줄이는 노력을 기울이고 있는데, 미국과 캐나다, 호주 등은 트랜스지방에 대한 규제가 최근 강화되는 추세이다. 식품 표지에 "트랜스지방", "경화유"표시
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.20 | 수정일 2013.11.07
  • 탈출구를 찾고 있는 위기의 축산업
    하고 있는 나라다. 또한 유전자변형농산물(GMO)의 재배와 판매를 엄격하게 규제하고 있고 무항생제 축산은 이미 정착단계에 있다. 더 나아가 영국은 국제동물복지기준을 준수한 축산물 ... 과 경쟁을 해야 하는 우리로서는 가장 우려해야 할 잠재적 위협이다.앞으로 고부가가치시장으로 급부상할 유기농축산물과 유기식품시장을 힘 한번 써보지 못하고 잠식당할 수도 있음을 정부 ... 방향1) 유통혁신2) 곡물가격 안정화 방안3) 친환경 축산발전도모4) 정부(정책) 및 지자체(브랜드화)의 노력Ⅲ. 결론1. 결론 및 우리의 자세Ⅰ. 서론1. 주제를 선정하게 된 계기
    리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.13
  • 유전자조작기술 GMO 의 모든것!
    해 인터관한 사항을 담당하고 있다.FDA는 식품과 동물사료로써 GMO 관련사항을 담당하고 있으며, GMO를 식품첨가물로 분류하여 관리하고 있다. 칼젠사가 요청한 FLAVR SAVRTM ... 이어서 소비자들의 선택권 보장을 위한 표시제 도입이 가장 현실적인 방안으로 채택되고 있어, 유럽연합은 지난 9월 GMO 콩, 옥수수 등과 이를 원료로 한 식품에 별도표시 규정을 채택 ... 하여 시행에 들어갔다. GMO농산물을 사용한 가공식품의 경우 GMO농산물에서 나오는 디옥시리보핵산이나 단백질이 존재하지 않을 경우 GMO표시를 면제해주는 '네거티브리스트'를 마련
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.10
  • 내식용 자동차 강판 공정 설계
    1. 적절한 코팅재료를 선택한다.선택 재료 - Al-전성, 연성이 풍부함.-열, 전기의 전도성이 우수하다-공기 중에 방치하면 산화물의 박막을 생성해서 광택을 잃는다.-스스로 산화 ... 피막을 형성하여 부식을 막는다.(부동태피막)-내식성이 강하다.-인체에 해가 없어 식품공업, 식기류 등에 이용된다.*자동차용 강판의 요구되는 제품특성*:고강도 및 고가공성, 우수 ... 하나 이렇게 되면 안전성이 나빠지게 되므로, 이를 해결하기 위한 방안으로는 강판의 강도를 높이는 것이다. 즉, 강판의 두께가 감소되어도 강판의 강도를 증가시키면 동등한 수준의 차체
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.05
  • 유전자변형농산물(GMO)
    재조합농산물이란 유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농축수산물을 말하고 유전자재조합식품이란 GMO중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다.좀 ... 의 현황1. 개발현황2. 유전자변형 농산물 재배현황3. 유통중인 식품 현황Ⅳ. 국제적 동향 및 국가관리1. 생물안전의정서2. 각국의 관리동향Ⅴ. 우리나라의 동향 및 국가관리1. 개발 ... 을 이용한 식량자원 확보가 실용화되어, 제2의 녹색혁명, 21세기의 농업정책으로 기대되기에 이르렀다.새로운 기술인 유전자재조합기술에 의하여 연구 개발된 농산물을 식품으로 섭취하기에 이르
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.16
  • GMO
    현황- 상품화된 유전자재조합 농작물- 유전자재조합 농산물의 상업화 및 재배현황8. 유전자재조합 식품의 안전성9. 각국의 정책 및 규제동향10. 유전자재조합 식품에 대한 반대 입장사람 ... 하여 만든 새로운 농?축산물 중 안전성이 확인되어 있는 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다.)※ 생명공학 기술을 이용한 생물체에 대한 일반용어의 정의① GMO: 일반 ... (tes품첨가물에서의 주요 구성성분 등의 표준수치의 편차 범위를 고려하여 판단한다.② 알레르기성지금까지 알려진 알레르기를 유발하는 식품으로는 땅콩, 쌀, 계란, 우유, 대두, 포도
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.30
  • 석면피해의 사례와 향후대책
    업계와 식품의약품안전청에 따르면 약 2000억원(업계 추산) 어치 정도의 회수 의약품을 원조품으로 보내는 방안을 제약협회가 식약청에 제안함에 따라 관련 논의가 진행중이다.석면 피해 ... 을 보상석면파동의 실태석면약 탈크 공포 화장품, 베이비파우더에 확산 탈크는 분말 형태로 베이비파우더나 여성용 화장품의 원료가 되고, 의약품인 경우 알약의 코팅 용도로 첨가되기도 하 ... 에 걸쳐 매우 광범위하게 사용되었으나 1977년 세계보건기구 산하 국제암연구소에서 발암물질로 발표하기 전후로 석면에 대한 규제가 이루어지기 시작했다. 이와 같이 석면의 위험성이 알려지
    리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.11.30
  • 통상분쟁에서 과학의 역할
    과 불소(fluoride)의 경우처럼 서로 다른 산업적 위험요소들이 상호작용한 결과로 나타난다(불소가 수돗물에 첨가되면 수도관으로부터 납의 흡수를 증가시킨다)고 하였다. 여러 물질 ... )가 마침내 통과됨으로써, GM식품에 대한 규제에서도 사전예방원칙이 확고히 자리 잡게 된 것으로 평가할 수 있다. 이는 미국과 우리나라를 비롯해 과거에 여러 나라가 따랐던 '실질 ... 의 이동을 통해서 병해충의 전파를 통해 유입지역의 생태계의 균형을 파괴하고 유해식품의 국제 유통으로 인하여 자국민의 건강에 위험을 초래할 가능성이 있다. 따라서 ‘1994년 GATT
    리포트 | 10페이지 | 14,400원 | 등록일 2008.11.25 | 수정일 2021.05.08
  • 개방화시대의 농촌(농업포함)의 문제점 및 개선방안/ 한미 FTA 해결책 및 사례 포함
    ,35540,21542,536%5.917.137.439.6농업과 식품산업의 관계식품산업의 기능국민의 먹거리 제공 농수산물의 소비 처 고용 · 부가가치 창출 관광 등 연관산업 발전식품 ... 성(식품, 기능자), 경력, 조리가공법, 보호가치, 활동상황 등 지정내역 : 주류부문 20인, 식품 7인식품 판매촉진 현황우리농식품 건강식단 TV 연속기획물 방영(SBS 51편) TV ... - 전후방 연관효과 인식 결여 업계의 영세성 : 위생 취약, 경쟁력 미약 인프라와 네트워킹 부족 - 규제위주의 정책 추진 우리 음식문화 글로벌화 미흡식품산업 육성정책 방향비전
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.06
  • [시장조사론]트랜스지방의 유해성이 음식료 산업에 미치는 영향(A+리포트)
    지방이 함유된 식품3. 트랜스지방에 대한 규제 및 업체별 대응방안(1) 트랜스지방에 대한 규제전망(2) 해외 음식료업계의 대응 현황(3) 국내 음식료업계의 대응 현황4. 트랜스지방 ... 가공과정에서 첨가물질로 인해 발생한 것이 아니라 자연발생적인 것으로 그 유해성은 아직 입증되지 않았다.햄버거, 피자등은 대표적인 패스트푸드 식품이지만 제조과정에서 기름의 사용량 ... 의 규제에 따른 업체별 영향(1) 제과 및 제빵, 패스트푸드 업체(2) 트랜스지방 저감기술을 보유한 유지업체 및 고급유 생산업체(3) 건강기능식품 위주의 프리미엄급 제품판매 증가5
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.17
  • GMO
    ·수산물·미생물 및 이를 원료로 하여 제조·가공한 식품 또는 식품첨가물LMOLiving Modified Organisms의 약자이다.-유전물질이 생명공학 기술에 의해 자연 상태 ... 자를 변형시켜 생산된 농산물유전자변형농산물-인공적으로 유전자를 분리 또는 재조합하여 의도한 특성을 갖도록 한 농산물유전자재조합식품?유전자재조합기술을 활용하여 재배·육성된 농·축 ... 면 유전자조작 농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품Ⅱ. 본론2.1 GMO의 개발 배경세계 인구는 끊임없이 증가하며 한편, 인구증가에 세계의 식량수요도 계속 증가하여 왔
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.16
  • [생활환경]합성세제와 우리생활
    , 사람 추정 치사량은 200-300g으로 계면활성제 중에서는 안전성, 생분해성이 가장 비누에 가깝다. 국내 식품첨가물 공전상엔 등재되어 있지 않다.4) SE초콜렛 제조시 사용환경 ... 이 촉진됐다 라고 한다(이것에 관해서는 더 연구가 필요할 것이다). 생분해성이 비누보다도 좋아, 환경에 미치는 영향이 비누보다도 적다고 말할 수 있다. 국내 식품첨가물 공전상엔 등재 ... 이 높아 편리하지만, 동시에 그 세척력을 높이기 위해 첨가첨가물 때문에 환경에는 악영향을 끼치게 된다.특히 인산염이 큰 문제가 되는데...인산염은 물을 부드럽게 하며 옷에 묻
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.14
  • [경영경제]식품산업 트렌드분석과 상품전략
    10인 이하일 정도로 산업구조 영세성 및 취약성을 면치 못하고 있다.(3) 식품산업 생산실적 추이 ~ 2005년 식품식품 첨가물 생산 실적'에 따르면 지난해 일반식품과 건강 ... 기능식품, 식품 첨가물, 기구·용기·포장지를 포함한 국내 식품 산업 총 생산액은 29조5700억 원으로 2004년(30조500억원) 대비 1.02% 감소하며 30조 원 선 ... 트렌드 6. 소비트렌드에 맞춘 상품전략 7. 내가 식품MD라면….식품산업의 정의~ 식품산업이란 원료농산물을 이용한 식품의 가공, 제조, 보관, 유통, 조리 및 소비 단계에서 이뤄지는
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.13
  • 유전자 변형 식품에 대한 보고서
    조합식품?식품첨가물안전성평가자료심사지침3) 집행 상의 문제점 - 보도자료10. 우리나라 및 각국의 유전자 변형 식품의 동향 …………………………131) 우리나라2) 일본3) 미국4 ... 가능성 있음.)▶ 즉석에서 제조, 가공하여 진열 판매하거나 두부류 등을 위생상자를 사용하여 판매시진열상자나 별도 게시판에 표시가능.2) 유전자재조합식품?식품첨가물 안전성평가자료심사 ... 지침(1)주요내용①적용범위이 지침은 유전자재조합기술을 이용한 유전자 재조합체 또는 그 성분이나 대사산물을 식품식품첨가물로 사용하고자 하는 경우에 적용하며 그 범위는 다음과 같
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.07
  • 인간의 활동 분야에 대한 지속 가능성
    , 제초제), 가축사료첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석미생물(우렁이,오리,참게 등) 등 자연적인 자재만을 사용하는 농법이다. 이것은 흙과 물 생태 ... 기 시작했다. 바로 '공해'였다. 공해로 인해 가장 먼저 문제가 되었던 것은 이따이이따이 병 같은 질병이었다. 그 다음이 공기, 물, 식품 등의 오염문제였다. 그 다음에는 최근에 훨씬 ... 에 의한 환경부하를 줄이는 것이라고 판단하였다. 이를 위해 차세대형 노면전차 시스템의 정비나 버스의 활성화 등 공공교통수단의 이용 촉진, 자전거 이용환경의 정비, 도로 정비나 교통규제
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.01
  • [환경]환경호르몬이 생체에 미치는 영향에 관한
    )어원-시청자들의 이해를 돕기 위해 '환경호르몬' 이라 지칭.3)종류각종 일회용품 캔류 플라스틱 용기류 농약류 유기 금속류 다이옥신류 합성 에스트로겐류 식품첨가물4)작용호르몬의 체내 ... 에 방출. 캔음료의 코팅제나 가공식품의 색소, 방부제.우리나라의 검출 사례환경부가 1999년 4월~2000년 9월간 전국113개 지역에서 수질, 대기, 토양, 하천침전물 등 조사 하 ... . 병충해 및 오염물에 주의한다.결론 및 고찰결코 단시간에 끝나지 않을 문제 국가적인 연구와 대책방안 국민들도 환경호르몬 유발물질 사용자제와 주의 환경호르몬에 대한 관심과 공포 없애기 현 환경을 보존 및 유지{nameOfApplication=Show}
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.01
  • 화학물질 관리제도 국제동향
    화학물질 관련법화학물질의 법체계에 따라 43종, 살생물제(5), 농약 및 비료(20), 약품(4) 등 유해화학물질 관련법이 29종, 세제(2), 식품첨가물(5), 폐기물 관련법 ... 적 접근(SAICM)"을 금년 2월에 채택하였다. EU에서도 내년 초에 신화학물질관리제도(REACH)를 도입할 예정으로 있는 등 화학물질 규제가 국제적으로 강화되는 추세이다.EU ... 화학물질관리에 대한 국제적 규제가 강화되는 추세- UN은 지속가능한 화학물질관리를 달성하기 위한 “국제적 화학물질 관리에 대한 전략적 접근(SAICM)"을 채택(’06.2)- 유해
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.01
  • [환경]GMO의 정의와 유해성, 규제방안
    는 환경을 더욱 파괴한다 !-3) 4) 결론, GMO의 규제방안★ 유전자재조합 식품의 국내외 현황1. 국제기구의 현황2. 외국의 현황3. 식품의약품안전청의 관리방안★ 우리에게는 안전 ... ◈ 유전자 조작에 의한 사고, 이미 현실이다.- GMO의 인체유해성을 입증하는 각종 결과들일시기관내용1989L-트립토판사건 : 미국에서 GMO미생물로 만든 식품첨가물이 들어가 제품 ... 여 후생성이 1991년 12월 ‘재조합 DNA기술 응용 식품식품첨가물의 제조지침’과 ‘재조합 DNA기술 응용 식품식품첨가물의 안전성평가 지침’을 마련하였다. 이 지침
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.05
  • A+ [마케팅] 국순당백세주 마케팅분석!!
    속에서 소주시장은 대중의 감각을 붙들기 위해 다양한 신제품을 내놓아 시장 확대를 도모하고 있다. 새로운 감각과 개념의 소주는 주세법의 식품 첨가물 규정의 개정에 의해 가능하게 되 ... 이다.☞ 소비자가 주종을 선택을 함에 있어 건강이 중요한 요소로 떠오르게 되었다. 그래서 저도주의 술과 술의 첨가물(약재)에 대한 의미 역시 증가하였다.⇒ 백세주의 성공은 단지 ... 되고 있는 추세이다. 따라서 소비자가 주종을 선택을 함에 있어 건강이 중요한 요소로 떠오르게 되었다. 결과적으로 이러한 현상들은 저도주의 술에 대한 관심과 술의 첨가물(약재)에 대한
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.22
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2025년 08월 06일 수요일
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