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미세플라스틱 식품첨가물 문제 LMO haccp 로컬푸드운동 미나마타병 식품회수기준 영유아식품 규제 영유아식품안전
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"식품첨가물의 규제방안" 검색결과 181-200 / 475건

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    식이변화의 실태조사와 TTM을 이용한 비만아동의 식생활개선
    강화와 첨가물 사용규제 강화, 어린이 단체급식 지원체계 구축, 어린이 급식관리 지원센터 설치.운영, 당.나트륨.트랜스지방 등 영양 위해 성분 저감화 등을 실시하고 있다.‘국가비만 ... 지도를 강화하며 지역거점 학교급식 지원센터를 설치운영하고 있다. ‘어린이먹거리안전종합대책 2010’(식품의약품안전청) 은 식품안전보호구역을 지정관리하고 어린이 기호식품 광고 등 규제 ... 을 관리한다. 첫 번째 조치는 비만을 일으킬 수 있는 이른바 ‘비만 식품’에 대한 규제를 하는데 미국 내 전체 TV 식품광고의 약 70%를 차지하고 있는 10대 스넥 생산업체
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.04
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    환경 호르몬의 영향과 대책
    의 분류)생태보전기금(WWF)에서 67개의 화학물질을 환경 호르몬으로 지정했다.일본 후생성에서는 산업용화학물질, 의약품, 식품첨가물 등의 총 142개 지정했다.2.3 환경호르몬의 특징 ... 용 페인트비스페놀 A합성수지 원료, 식품과 음료용 캔의 안쪽 코팅폴리카보네이트플라스틱 식기프탈산화합물(DOP,DBP,BBP)플라스틱 가소제스틸렌 다이머/ 스티렌 트리머컵라면 용기 ... 피해 사례 >)5. 환경호르몬에 대한 대책 방안다이옥신 등 개별 유해물질을 규제하는 나라는 많지만 환경호르몬 전체에 대한 대응책을 모색중인 나라는 몇몇 선진국뿐이다.) 환경호르몬
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.26
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    무역기술장벽
    산업수입량의일정범위까지는 낮은 관세, 그 이상은 고율관세를 적용하는데,이는 합리적 근거가 결여된 수입규제* NTE- 쇠고기, 가금류, 사과, 감자, 식품 첨가물 규제 등 주로 식품 ... 의 대응 방안Ⅰ. 무역기술장벽의 개요 및 현황1. 무역기술 장벽무역상 기술장벽(TBT : Technical Barriers to Trade)이란, 무역 상대국 간에 서로 상이한 표준 ... 적용함으로써 상품 및 서비스의 자유로운 이동을 저해하는 무역에 있어서의 제반 장요요소를 의미한다.수입국의 예상치 않았던 기술규제의 신설 또는 변경은 수출기업에게 많은 추가적 비용
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.08
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    막걸리와 전통주
    하던 위스키와 와인소비감소전년 대비10.6% 감소전년 대비 12.5% 감소- 국세청보도자료- 농림수산식품부 2009.08.26우리 술 산업경쟁력 강화방안우리 술의 품질 고급화서비스를 이용 ... 막걸리 시장 점유율 연도별 막걸리 수출량 추이 국가별 수출량 추이 주요업체 분석인기요인 분석 컬러막걸리 체험담 우리술 산업 경쟁력 강화방안 문제점인식막걸리의 정의 막걸리의 역사 ... 막걸리의 효능 막걸리의 잘못된 상식막걸리의 정의한국의 전통주- 한국주류산업협회막걸리의 정의찹쌀, 멥쌀, 보리, 밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 순수한 미생물에 의해서 자연 발효
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    | 리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.26
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    핫식스 마케팅 전략 보고서 : 시장 분석 및 브랜드의 마케팅 분석(SWOT, 4P..)과 이를 바탕으로 한 향후 전략 계획
    "핫식스(HOT6ix)"는 과라나 추출물, 홍삼농축액, 가시오가피농축액, 아미노산 등이 함유된 기능성 음료입니다.기존 비타민음료와 달리 핫식스는 과라나의 새콤달콤한 색다른 맛 ... 형 음료의 카페인함량을 최대 150mg까지로 제한하고 있는데, 핫식스도 형식상 콜라형 음료로 분류되기 때문에 규제대상에 해당된다. 따라서 아무리 고高카페인 음료에 대한 수요가 많 ... .09.27 16:06:06앞으로는 학교 매점에서 핫식스, 레드불 등 고카페인 음료를 팔 수 없게 된다.식품의약품안전청은 27일 어린이 기호식품과 단체급식의 영양관리 방향을 설정
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.15
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    한중 통상마찰 사례 분석 김치분쟁
    같은 위생 취약국에서 이루어지는 식품의 재배ㆍ생산ㆍ가공 단계에 대한 관리 방안이 부재하다.수입식품을 들여와 판매하는 업자들의 저가 제품을 들여와 풀어 놓아도 이런 현상을 감시ㆍ감독 ... 하98년부터 현재까지 100여건의 식품 관련 규제를 폐지하였다. 지난해 '만두파동'에 이어 올해 수입 식품 파동을 초래한 원인중 하나로 지적된다.1-2) 중국 내부의 원인1) 제도 ... ·수산물의 농약과 수의약 기준 잔류 문제를 야기시킨다. 수원이 되는 강·호수·바다의 오염도 또 다른 중요한 원인이다. 지난 수년간 사료에 불법으로 첨가한 호르몬과 성장 촉진제 등
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.22
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    풀무원의 기업윤리
    ㈜PULMUONEPULMU 맛, 향, 색 등의 증진을 목적으로 한 화학적 합성품인 식품첨가물을 사용하지 않는다.무 첨가성의 원칙㈜PULMUONEPULMUONE의 품질경영 ① 필요한 공장과 물류창고 ... 었다.㈜PULMUONEPULMUONE의 역사(1980년대) 1981. 5.12. 압구정동에 `풀무원 무공해 농산물 직판장' 개설 (풀무원 유기식품 설립) 1982. 10.19. '풀무원 ... 효소식품'설립 1986. 9.20. 한국산업연구원 지정 `유망중소기업' 선정 1986.11. 7. `풀무원 샘물(주)' 설립 1987. 5. 1. 서울 필동 소재 `김치박물관
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    | 리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.14
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    식품첨가물의 분석 및 인체에 대한 영향
    영향2. 식품첨가물로 인한 독성 사례Ⅴ. 식품첨가물의 안전성 검사와 허용량과 문제점1. 식품첨가물의 안전성 검사와 허용량2. 식품 허용한계의 문제점Ⅵ. 대처방안1. 식품별 식품 첨가 ... (베이킹파우더)대장균빈혈, 구통, 산독증패스트푸드카드뮴, 납복통, 설사조미김납암유발, 중추신경계이상랩, 호일산화방지제암유발세계 여러 나라에서 식품첨가물에 대하여 법적 규제를 하 ... - 목 차 -Ⅰ. 서 론Ⅱ. 식품첨가물의 정의 및 의의1. 개요2. 정의3. 식품첨가물 사용의 기술적 필요성4. 식품첨가물의 구비조건5. 사용할 수 있는 식품첨가물6. 식품첨가물
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    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.03
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    유전자 변형 농작물에 대한 고찰
    로 하여 제조·가공한 식품 또는 식품첨가물을 말하며, “유전자재조합기술”은 생물의 유전자중 유용한 유전자만을 취하여 다른 생물체의 유전자와 결합시키는 등의 기술이라고 정의하고 있 ... - 농림부에서 제정한 “농산물품질관리법”에는 “유전자변형농산물”이란 인공적으로 유전자를 분리 또는 재조합하여 의도한 특성을 갖도록 한 농산물이라고 정의하고 있다.- 식품의약품안전청 ... 에서 제정 고시한 “유전자재조합식품의안전성평가심사등에관한규정(2003.9.1)”에서는 “유전자재조합식품”은 유전자재조합기술을 활용하여 재배·육성된 농·축·수산물·미생물 및 이를 원료
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.03
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    [양때구름]인간과 동물의 공존에 대한 연구
    를 위해 준비해 놓은 것이다. 개미는 이 꽃 밖 꿀샘으로부터 고도로 농축돼 있으며 바로 양분으로 쓰일 수 있는 단물을 얻는다. 대신 개미는 그 식물을 온갖 초식동물로부터 보호한다.한 ... 가지 재미있는 사실은 꽃 안 꿀샘에는 단물에는 당분은 물론 단백질도 풍부하게 있는 반면 꽃 밖 꿀샘의 단물에는 단백질 성분이 거의 없다는 점이다. 따라서 개미는 필요한 양의 단백 ... 질을 섭취하기 위해 다른 초식동물을 잡아먹어야 한다. 박쥐의 도움으로 수분을 하는 벌사나무의 예를 보자. 박쥐를 위해 꽃 안 꿀샘에 준비해 놓은 단물에는 농도 11%의 설탕
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.18
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    내분비계 장애물질의 정의와 성질 및 인체에 미치는 영향, 내분비계장애물질에 대한 관리방안
    장 및 환경오염물질 21종· 농약류 75종· 수은 등 중금속 3종· DES 등 합성에스트로젠 8종· 식품 및 식품첨가물 3종· 식물에 존재하는 에스트로젠 유사 호르몬 6종 ... 관리방안1. 생활환경 관리대책1) 음식물과 용기의 관리2) 환경위생관리3) 소비자로서의 자세2. 원인물질 관리대책1) 정부2) 산업체3) 연구계* 참고문헌* 내분비계 장애물질내분비 ... 나 산업체 및 연구기관 등에서 원인물질을 관리하는 방안이라 하겠다.1) 생활환경 관리대책(1) 음식물과 용기의 관리지방질이 많은 육류보다는 곡류, 채소, 과일이 풍부한 식단을 선택하는 것이 중
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.22
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    [기업해외진출성공사례] 미원의 인도네시아 진출 환경
    설립하여 본격적으로 중국시장에 진출 중국 하북성의 정주 식품첨가제창과 연간 7 천 톤 규모의 구연산공장 합작을 추진 중에 있으며 요녕성에서는 5 백만 달러 규모의 아스파 합작 ... 었던 가장 큰 무기는 바로 마케팅 글로벌 마케팅 관점에서 대상이 성공할 수 있었던 원인을 분석 현재 아시아 각국에 진출해 있는 대상이 글로벌 기업으로서 성장해 나아갈 수 있는 방안을 모색 ... -2. 미원 ( Miwon ) 소개 및 연혁 순수 국내자본과 기술로 1956 년 설립 세계 3 대 발효전문기업 및 국내 최고의 종합 식품회사 국내외 25 개의 자회사 세계적인 경쟁력
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    | 리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.26
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    식품안전관리 원산지표시 대안탐색 식품집단소송 불량식품 식품안전 블랙컨슈머 식품문제
    VII. 정 책 집 행 17VIII. 정 책 평 가22그림 1 2그림 2 2현 집행 중인 신고 접수 후 대처 방안 20시민의 자발적인 참여의 예210. 사 회 문 제식품 안전사고는 이 ... 목 차I. 사 회 문 제1II. 정 책 의 제 설 정3III. 대 안 의 탐 색5IV. 대 안 분 석81. 농장~식탁까지 효율관리 - 농·식품부로 일원화 82. 식품안전관리 ... 상의하는 색소는 암을 유발할 수 있다. 소시지나 햄버거용 고기에 붉은 색깔을 내어 신선하게 보이도록 하기 위해 색소를 첨가하는데 이번에 유럽연합에서 모든 식품첨가제를 재검토하는 과정
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.02
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    중국산 수입수산물 오염사건(PPT발표)
    수산물 품질관리의 문제점 및 개선방안~1977 년대 1978 년대 ~ 수입 전면 금지 일반 대중어종에 한해 제한 수입 ( 경제성장 , 국민식생활 개선으로 국내 수요 급증 ) 수입 ... 수입 연혁 1980 년대 초반 ~ 1980 년대 중반 ~ 1990 년대 이후 ~ 수산물 수입동향우리나라의 수입수산물 국가별 점유율 수산물 수입동향 농림수산식품부 2007 년도 자료 ... (2000.8.21) 2) 발생원인 단순 증량 목적의 납 덩어리 첨가 3) 위해크기 단순 증량 목적의 납 덩어리 첨가로 식품에 혼입되었으므로 실제 섭취할 가능성이 낮기 때문
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    | 리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.25
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    멜라민 파동을 통해본 국내 식품안전의 문제점
    1962년 식품위생법이 제정되었다.2. 식품위생법의 의의식품위생법에서는 식품 그 자체에 대한 규제를 강화하는 방법으로 “판매를 목적으로 하는 식품 또는 첨가물의 채취? 제조 ... 하고 있다. 이에 정부에서는 시중에 유통되고 있는 식품에 대한 조사를 실시하는 한편, 중국산 식품에 관한 규제 정책을 내놓는 등의 대응을 하고 있다.식약청에서는 식품에 첨가된 멜라민 ... 어 과연 정부의 말을 믿고 따라도 되는지 소비자들을 불안하게 하고 있다.이 글에서는 소비자 보호 규제 중 식품안전규제에 대하여 알아보고 식품안전에 대한 정부정책의 문제점과 이번 사태
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.29
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    기능성축산식품
    . 현대인의 식생활 (1) 인스턴트 가공식품의 범람: 1) 가공식품: 고열량식품, 저(비타민, 무기질, 식이섬유) 식품, 식이섬유와 대장암과의 관계 2) 식품첨가물의 섭취 3) 고 ... 는 식품 첨가물의 피해를 최소로 줄이는 것이 기능성 육제품의 개발 방향 - 향후 국민소득 상승과 인구의 고령화, 건강의식의 제고, 회사의 마케팅 강화 등에 따라 기능성 축산 식품 ... 용식품 기능성식품소비자의 건강욕구 향상 국가의 의료행정마인드변화 법적규제완화(표시, 유통)기능성 식품 및 소재 특정 보건용 식품의료식품약 품약효식품식 품유기식품 일반식품 건강식품
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    | 리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.11.21
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    식품범죄의 실태분석 및 대응방안
    는 특별사법경찰관리제도의 활성화를 기하여야 한다. 넷째로는, 과다한 규제로 인한 부패발생요인 개선하여 현행식품공전, 식품첨가물공전에 있는 성분규격을 과학적 타당성에 바탕을 두어 위생 ... (5)식품 등 수입판매업의 비효율적 관리(6)실효성 없는 과다한 규제3. 식품범죄의 효율적 대응방안1) 미시적 측면2) 거시적 측면 등4. 결론*참고문헌1. 식품범죄의 의의1 ... 한 자, 그 정을 알고 판매하거나 판매할 목적으로 취득한 자는 다음 각호의 구분에 따라 처벌한다.1. 식품 또는 첨가물이 인체에 현저히 유해한 때무기 또는 5년 이상의 징역2. 식품
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.28
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    환경호르몬의 정의, 특성, 종류, 영향, 대처방안 및 개선책
    에스트로겐류 등.▷식품첨가물등이 있으며 미국에서는 73종, 일본에서는 143종의 화학물질을 환경호르몬으로 규정하고 있다.4. 환경호르몬의 영향생물체 내에서 호르몬의 역할이 다양 ... 를 따라 확산되며, 생물체에 농축되는 특성 때문에 국지적인 해결 방법이 아니라 국가적인 차원에서의 해결 방안을 모색해야 한다. 현재 다이옥신 등 개별 유해물질을 규제하는 나라는 많 ... 의 분해물인 알킬페놀에 의한 물고기의 성 모호화.▷다이옥신류나 중금속류에 노출된 개구리의 부화율 감소 및 기형 증가▷1980년 플로리다주의 아포프카호수에 한 화학회사가 사고로 유출
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.26 | 수정일 2022.09.04
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    트랜스 지방산
    , 어육제품 등에 많이 들어 있는 것으로 알려져 있다. 이런 위험성 때문에 미국식품의약국(FDA)을 비롯해 세계 각국에서는 트랜스지방산 함량 표시제를 의무화하는 방안도 추진되고 있 ... 2당뇨병, 알레르기 등의 관련 가능성도 제기되고 있으나 현재 확실하게 알려진 바는 없다.이러한 보고들에 따라 최근 트랜스지방에 대한 인식 및 규제 요구가 높아지고 있다. 국제식품 ... 하며, 만일 액상의 유지를 사용한다면 이러한 제품의 특징을 기대하기 어렵게 된다. 그동안 주로 사용하던 유지의 융점 및 물성 조절 방법은 수소를 첨가하는 경화공정이었으나, 트랜스지방
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.31
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    박테리오신의 생산균주, 저항균주, 식품에서의 용도
    을 첨가하지 않은 식품이 만들어 지고 있다. 하지만 처리가 되지 않은 식품은 냉장고에서 산소가 없이도 증식할 수 있는 위험한 병원균이 침입할 수 있다. 그래서 식품 보존제로서 합성 ... 화학물질을 사용하지 않으면서 위험한 병원균으로부터 식품을 보호하는 방안으로 발효 미생물이 생산하는 안전성이 높은 항미생물적인 대사물질(박테리오신)을 사용하는 방향으로 전환하게 되 ... 내성균주의 출현과 축산물 내 잔류 항생물질로 인한 안전성 문제의 야기로 점차 규제되고 있는 추세이다. 또한 축산물의 안전성에 대한 소비자들의 인식이 높아지고, 무항생제 사용 축산
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.25
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