"식품첨가물의 규제방안"의 검색결과 입니다.

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"식품첨가물의 규제방안" 검색결과 261-280 / 473건

농업경영학4A)식품안전시스템의 외부환경요인과 내부환경요인과 안전한식품을 구입소비위한정책0

개 분류되어 까다로운 허가를 통과한 먹을거리인 제품이나 반제품 식품첨가물 그리고 원료는 처음 수입제품이 콘테이너 등으로 들어올 때 샘플검사와 같은 지의 여부를 정부에서 정밀검사 ... 한다. 한번 이러한 과정을 거친 제품이나 반제품 식품첨가물 그리고 원료는 처음 수입제품이 들어올 때와 달리 육안검사와 관능검사에 의존하거나 그것도 신뢰가 서로 싹트면 ‘신뢰사회는 좋 ... 로 지적하고 있다. 또한 식료품 소비 모니터 조사에서 식품 공급의 각 단계에 대한 소비자의 불안감에 대해서는 수입 농산물, 수입 원재료 등 의 안전성에 불안감을 가지고 있다고 답

리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.10.18

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소비자 보호운동 (consumerism)

의 상품에 대해 기본적인 최소한의 표준을 규정한다. 식품 및 의약품 제조업자에게 적용되는 법적 규제는 건강에 해로운 내용물을 제품에 첨가하지 못하도록 금지하는 것과, 유해한 물질 ... 한다.[보충]? 제조와 설계에 대한 규제가장 대표적으로 법적 규제대상이 되는 산업부문은 식품과 의약품이며, 다른 상품들은 대부분 표준규격제도의 규제를 받는다. 표준규격제도는 다양한 종류 ... 을 규제하는 운동 또는 정책.소비자 주권주의, 소비자주의 또는 생활주의라고 불리며, 소비자의 기본적 권리를 지키기를 주장하는 이념이자 철학이라 일컬어지고 있다. 즉, 소비자 운동 또는

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.12

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유전자변형작물의 안전성 제고를 위한 방안

의 생산 및 수입단계에서의 안전성 확보를 위하여 “유전자재조합식품 및 식품첨가물 안전성평가자료 심사지침“을 식품의약품안전청의 인터넷 홈페이지에 고시하고 농촌진흥청을 유전자변형작물 ... 유전자변형작물의 안전성 제고를 위한 방안유전자변형작물의 안전성이 문제로 대두되면서 유전자변형작물의 안전성을 식품자체와 환경측면에서 평가할 수 있는 지침이 등장했다. 이러한 지침 ... . 국제적인 유전자변형작물 안전성 평가1.1. 국내의 유전자변형작물의 안전성 평가 방법과 승인 현황4. 유전자변형작물의 안전성 제고를 위한 방안0.0. 식품으로서의 안전성 제고를 위한

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.11

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유전자조작식품

하여 만든 새로운 농․축․수산물 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다.GMO의 역사1980년 : 연구가 본격화 1994년 : 최초의 유전자조작농산 ... ) ▪ 관리 기준 : 재조합 DNA기술 응용 식품 및 식품 첨가물의 제조 지침 마련 (후생노동성, 1992년) ⇒ 유전자 재조합 식품의 안정성 확보 ▪ 표시 : 유전자 조작 식품 ... - 정부의 역할: 소비자 건강을 보호를 위한 식품 규제 기술 발전의 저해 방지를 위한 규제 ▪ OECD(경제 협력 개발 기구) - 생명 공학 기법의 산업적 이용에 따른 잠재적 위험

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.16

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유기농

소비자들의 우려가 커지고 있기 때문이며, 농산물에 과도한 농약 사용과 유전자조작작물, 광우병 등에 대한 걱정, 그리고 건강을 생각하는Well-being트렌드가 유기농식품의 소비 ... 환경농산물) 인정 기준-유기농업에서 병해충 관리의 기본원리-친환경 유기농자재-친환경유기농자재 관리의 필요성과 문제점-세계 주요국가의 친환경 유기농업-우리나라 친환경 농업정책의 전개 ... 방향3. 결론소비자들의 소득 수준이 높아짐에 따라 건전하고 건강한 삶을 위한 소비 방안을 모색하는 경향이 높아지고 있다. 최근 몇 년 전부터 확산된 우리나라의 Well-being

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.29

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A+ 마케팅 관리의 윤리-소비자 시장의 새로운 패러다임 LOHAS 시장

, 식품첨가물, 영양성분, 알레르기 유발 원료 등을 모두 공개하는 ‘완전표시제’를 실시한다.남승우 풀무원 사장은 15일 낮 서울 조선호텔에서 기자간담회를 열어 “20일부터 출고 ... 로 확대한다. 풀무원은 소비자들이 불안해하는 식품첨가물은 풀무원이 가공할 때 사용하는 첨가물을 공개하는 것은 물론 원재료 속에 들어 있는 첨가물까지 모두 표시하기로 했다. 소비자 ... 방안 추진 (2006.5월)*완전표시제란?완전표시제란 식품 원재료나 성분을 모두 포장지에 적는 제도다. '소비자의 알 권리'를 위 해 어떤 재료를 썼는지 빠짐없이 공개하자는 것이

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.28 | 수정일 2020.05.10

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트렌스지방

를 사용한 것을 먹는다)6.1 트랜스 지방산 저감화 기술6.2정부의 트랜스 지방 관리방안2004년 민관 T.F Team 구성 2004 ~ 2007년 가공 식품중 트랜스지방 함량 ... 아하는 도넛에는 뇌장애를 일으키는 화학 조미료와 키 안 크고 살만 찌는 각종 유해 물질은 물론 트랜스지방까지 첨가돼있다는 사실을..1 Introduction조용한 암살자 ; 트랜스 ... , 커피(설탕)잡곡밥 1공기, 콩나물국, 김치, 시금치나물, 달걀부침아침패스트푸드 식단전통 식단구분유지의 소수 첨가 공정에서 생성되는 트랜스지방의 영양적, 생리적, 효과에 대하

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.07

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WTO에 대하여

( 식품안전성 , 건강 및 안전 ) 을 위협할 소지가 있다 . 위생조치조항 (SPS) 은 위생 및 검역 상의 이유로 규제를 받는 국가가 그 상품이 위험하다는 것을 과학적으로 증명 ... 다 . U R 협상 GATT WTO 성 립 WTO 의 개념GATT 문제점 / 체제의 규율을 강화 , 국제무역 시장개방을 확대 , 신 보호무역주의에 의한 비관세 장벽의 완전제거 목적 농산물 ... 의 교역자유화 요구 국제규범 제정에 관한 요구 지적 재산권의 국제적 보호 요구 기존의 GATT 체제는 농산물에 대해 예외적인 수입수량 제한하여 교역자유화 측면에서 논쟁유발 2

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.20

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지구 온난화 현상을 서술하고 이를 줄일 수 있는 업무와 생활상의 방법

을 포함하여 자본의 이익을 관철하기 위해 먹는 사람을 고려하지 않는 식품생산이 일반화되어 있다.그 동안 iCOOP생협은 화학첨가물을 엄격하게 규제하여 소비자, 조합원의 건강한 생활 ... ) 가뭄과 물 부족3) 해빙4) 질병5) 자연재해의 강도증가4. 지구온난화로 인한 환경위기 극복방안1) 지구온난화를 방지하기 위한 직원으로서의 역할(1) iCOOP생협을 통한 생활 ... 는 방안중의 하나가 자원 재활용이다.자원을 재활용하는 비율이 높아지면 높아질수록 폐기물발생량도 줄어들게 되어 메탄 발생량을 줄일 수 있다.Ⅳ. 결 론환경문제에 있어서 지난 20세기

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.29

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우리나라 영양실태 및 국가정책과 각국의 정책 비교

영양 강화 및 유아용 식품의 안전기준 마련어린이 기호식품의 첨가물 사용 규제 강화당, 나트륨, 트랜스지방 등 영양위해 성분 저감화어린이 기호식품 안전성 확보어린이 기호식품 광고 등 ... 규제 강화식품안전보호구역의 지정 및 관리건강저해 식품의 유통, 판매 근절주요 추진과제전략목표국 가 정 책 및 사 업2) 임산부 및 영유아 보충영양관리사업졸업 및 사후관리↓영양상태 ... 영양 실태 및 국가 정책목 차영양의 개념 현 실태 통계자료 국가정책 및 사업 선진국 현황 선진국과의 비교 창의적 실천 방안 영양소 과잉 및 결핍 바람직한 식생활영 양 의 개 념1

리포트 | 37페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.10.31

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상품의 감정

에서 특정한 첨가물만 사용하도록 규제하고 있 다. 그리고 보다 안정성을 확보하기 위해 세계적으로 식품 첨가물의 허가 품목수와 그 사용 한도는 차차 감소되어 나가는 추세에 있다.(3 ... 각국에서 인정되고 있기 때문에 국가에서는 법으 로서 상품감정을 규제하고 있다. 각국에서 상품감정을 법에 따라 검사하는 방법은 자연과학 을 이용하는 경우가 많고 또한 사회과학적 측면 ... 을방안을 구해보아 야 한다.그러므로 감정을 실시하기 전에 상품에 관한 예비지식을 구하는 것은 대단히 중요하다.예를 들며 상품에 관한 Catalogue나 참고자료를 구하

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.15

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플라스틱이 환경에 미치는 영향 및 대처방안과 환경오염의 영향 및 대책

, 내분비장애물질을 지정하고 및 과학적 규제방안을 마련키로 한다고 하니 참으로 다행한 일이다.(6)일상용품 속에 들어있는 화학물질들1)플라스틱플라스틱은 각기 다른 특성을 지니고 있 ... 단계에서 유동성을 가지며, 이 때 성형이 이루어지는 것이라야 한다.또 원칙적으로는 유기화합물로서 고분자화합물이 될 수 있는 것이지만, 이러한 것을 본질적 성분으로 하는 재료 전반 ... 에 따라 대별할 수도 있다. 합성고분자 화합물로 사용되는 것에 합성섬유를 포함하는 화학섬유 및 고무가 있으며 선상고분자(線狀高分子)는 섬유·플라스틱·고무로 된다. 또 분자와 분자

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.12

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국순당 백세주 stp, 4p, swot

속에서 소주시장은 대중의 감각을 붙들기 위해 다양한 신제품을 내놓아 시장 확대를 도모하고 있다. 새로운 감각과 개념의 소주는 주세법의 식품 첨가물 규정의 개정에 의해 가능하게 되 ... 이다.☞ 소비자가 주종을 선택을 함에 있어 건강이 중요한 요소로 떠오르게 되었다. 그래서 저도주의 술과 술의 첨가물(약재)에 대한 의미 역시 증가하였다.⇒ 백세주의 성공은 단지 ... 되고 있는 추세이다. 따라서 소비자가 주종을 선택을 함에 있어 건강이 중요한 요소로 떠오르게 되었다. 결과적으로 이러한 현상들은 저도주의 술에 대한 관심과 술의 첨가물(약재)에 대한

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.06

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GMO 레포트(유전자 변형)

의 검정에필요한 인력·장비·예산 확보 등을 통해 GMO 표시제가 조속히 시행되는 방안을 추진해 나갈 계획이다.⑶ 각국의 관리동향① 미국미국은 유전자변형농산물 및 식품의 개발과 대외 ... 규정과 식품첨가물 관련 규정에 따라 관리하고 있다.FDA는 이에 따라 유전자변형식품의 안전성을 평가한 후, 유전자변형식품의 시판을 허용하고 있다.1994년이후 1999년까지 FDA ... 전문가는 다음과 같이 밝히고 있다.최종적으로 식품을 만드는 식품기업 등 농민이 종자를 구입, 재배한 농작물이 소비자의 입에 들어가기까지의 이른바 식품사슬에 개입되어 있는 자본은 모두

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.25

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환경호르몬

뉴욕주및 제초제 등의 농약류, 유기중금속류, 소각장의 다이옥신류, 식물성에스트로젠(phytoestrogen)등의 호르몬유사물질, 합성 에스트로젠류 및 기타 식품, 식품첨가물 등을 들 ... 는 DDT프탈산화합물(DOP,ＤBP, BBP)플라스틱 가소제스티렌 다이머/스티렌 트리머컵라면 용기를 비롯한 각종 식품 용기DDT살충제아트라진농약아미톨농약엔도살판농약２－브로모프로페인실리콘 ... 방안⑴ 음식물 및 용기① 지방질이 많은 육류보다는 곡류, 채소, 과일이 풍부한 식단 선택② 전자렌지에 플라스틱 또는 랩으로 음식을 씌워 데우는 일 삼가③ 과일이나 야채는 흐르는 물

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.05

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유전자 조작 찬반 발표 자료 & 레포트용

안전성이 확인 되어 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다.※ 생명공학 기술을 이용한 생물체에 대한 일반용어의 정의가. GMO (Genetically Modified ... , 병충해, 살충제, 제초제 등에 강한 성질)만을 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것,유전자재조합 식품이란 유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농·축·수산물 중 ... - 감미○○포함식품"으로 표시하거나 제품에사용된 유전자변형농수산물의 원재료명 바로 옆에 괄호로 "유전자재조합" 또는"유전자재조합 된 ○○"으로 표시하여야 한다.위반시의 처벌 기준은 허위

리포트 | 16페이지 | 3,200원 | 등록일 2009.03.28

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음식물 쓰레기의 발생 및 처리현황과 음식물 쓰레기의 발생 예방에 관한 연구(단체급식관리)

의 수치를 보이고 있는 것이 특징이다.2. 음식물쓰레기 발생현황음식물쓰레기란 농·축·수산물 유통과정 중에서 버려지는 쓰레기, 가정, 음식점 등에서 조리과정 중 식품을 다듬고 버리 ... 는 식품쓰레기, 먹고 남긴 음식물찌꺼기, 보관했다가 그냥 버려지는 식품폐기물을 말한다. 생활쓰레기 발생량은 90년대 이후 지속적으로 감소되었으며, 1995년도 쓰레기 종량제 실시 ... 만 가정과 대형유통업소에서의 음식물쓰레기 발생량이 증가될 것으로 전망하고 있다.{) 『음식물쓰레기 재활용 방안에 관한 연구』/ 이정임, 경기개발연구원, 2002년3. 지역별 음식물쓰레기

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.24

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식품첨가물 사용실례 및 문제점

영목 차Ⅰ. 식품첨가물의 정의Ⅱ. 식품 첨가물의 특성 및 종류Ⅲ. 식품첨가물 사용 실례Ⅳ. 식품첨가물 문제점Ⅴ. 해결방안Ⅵ. 참고자료 (사진)■ 식품첨가물Ⅰ. 식품첨가물의 정의 ... REPORT(식품첨가물 사용실례 및 문제점)과목: 식품위생학교수명: 류시현 교수님제출일: 2006. 11. 20학 과 : 외식급식경영학과학 번 : 0125100성 명 : 손 준 ... - 식품위생법 제2조 3항에서 “첨가물이라 함은 식품을 제조 ·가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가 ·혼합 ·침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질을 말한다”로 정의하고 있는 화합물

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.08

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식품관련 각종 법규 및 제도

하여 식품안전의약품안전청에서 고시하고, 식품, 첨가물, 기구 또는 용기, 포장에 관한 기준 및 규격 정하고 있다.식품위생법 제7조는 판매를 목적으로 하는 식품 또는 식품첨가물 ... . HACCP제도7. PL법8. Recycling법9. 각종 환경 관련 법규 및 제도10. 농산물 품질인증 제도11. 수출입 관련 인증제도※ 참고문헌1. 식품관련 각종 법규 및 제도식품관련 ... 각종 법규로는 소비자가 먹는 식품의 안전성, 완전성, 건전성을 확보하기 위하여 농?축산물의 생산?수확부터 이를 저장, 제조?가공, 수입, 유통, 판매, 조리하여 섭취하는 과정

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.01

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식품위생법규- 국가간 식품 안전 확보를 위한 대응방안

의 가부를 판정함-신선과실에 대한 위생 검사에서는 주로 식품첨가물(곰팡이방지제, 피막제,착색료등)과 잔류농약의 검사를 함. 공팜이 방지제에 대해서는 사용할 수 있는 과실의 종류나 잔존 ... 부터 최종 섭취단계까지 식푸안전을 확보하기 위한 모든 수단과 방법을 동원하여야 하는 총체적 노력이 있어야 한다.또한 식품안전을 확보하기 위한 방안으로 위해분석, 투자대비효과, 위험 ... 이러한 오류를 최소화하면서 공급 망 전반에 거린 위생 감시체제를 확보할 수 있는 방안마련이 현안으로 대두되고 있다. 이와 관련해 전자태그와 위성시스템을 이용해 식품오염원을 추적

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.14

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