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"식품첨가물의 규제방안" 검색결과 81-100 / 473건

  • 국내 식품산업 분석
    다. 가장 널리 통용되는 식품 산업의 정의는 한국표준산업분류 상의 음식료 제조업을 의미하는 것으로, 식품식품 첨가물 제조업, 식품 유통업, 외식업만을 포함하고 있다.(그림1 ... ,485101.5Source : 식품의약품안전청, 식품식품 첨가물 생산 실적 요약5) 국내 식품 업체의 글로벌 경쟁력2011년 매출액 기준 세계 식품 기업 순위에서는 스위스 ... 식품 산업은 국민 생활에 가장 밀접한 식품의 생산과 판매를 수행하고 있어 직간접적으로 정부의 규제를 많이 받고 있는 산업이며, 기초적인 생활 유지 수단을 제공해 주는 산업으로 경기
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.27
  • 농심 기업경영분석
    천만불 수출유공탑 수상Ⅱ. 산업위험분석1. 산업개요1) 식품산업 동향 (Good)2009년도 식품 생산 및 식품첨가물 생산실적 집계 현황에 따르면 국내 식품의 총 생산액은 40조 4 ... 한 구성비로 나타났다.- 식품첨가물 제조업체는 노무직이 37.8%로 식품 제조업체보다 상대적으로 낮은 비중을 차지한 반면 사무직, 기술직은 상대적으로 높은 점유율을 보이고 있다. ... 은 사람들에게 사랑을 받고 있으며 이를 기반으로 브랜드 충성도가 엄청 높은 기업이다. 그러나 최근 삼양식품에서 출시된 불닭 볶음면의 폭팔적인 인기로 소비자들이 국물이 없고 매운 라면
    리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.08.06
  • 건강 기능성식품과 건강에 대한 통합적 접근(부작용)
    캠페인을 통한 교육 건강기능식품 부작용에 관한 실질적 / 복합적 연구 부족 건강기능식품 관련 제도와 그 문제점 및 개선방안에 관한 연구기능성 식품 부작용에 관한 연구 ( 프로바이오 ... 작용진위여부 규명 정확하지 않은 부작용이거나 그 외에 다른 부작용들을 규명 생산자 및 소비자에게 정확한 가이드 라인을 제시기능성 식품 부작용에 대한 대처방안 시장이 커짐에 따라서 ... 로 잔류물을 씻은 후 합침 NaCl 수용액 50ml + 증류수 450ml 첨가 후 n-Hexane 100ml 로 분배 추출 Anhydrous sodium sulfate 20g
    리포트 | 59페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.20
  • 정부의 식품첨가규제정책의 현황과 평가
    하고 있으며, 그 현황과 문제점, 개선할 방안은 없는지 살펴보고자 한다.Ⅱ. 이론적 논의1. 사회적 규제정책으로서의 식품첨가규제사회적 규제정책(social regulatory ... 규제정책론 보고서정부의 식품첨가규제정책의 현황과 평가Ⅰ. 서론Ⅱ. 이론적 논의1. 사회적 규제정책으로서의 식품첨가규제2. 정보의 비대칭성3. 식품업계의 로비를 통해 살펴보 ... 는 포획이론4. 식품첨가규제정책의 수단Ⅲ. 본론1. 식품첨가물의 종류와 기능2. 식품첨가규제의 원인과 목표3. 식품첨가규제의 집행 현황4. 정책평가 (식품첨가규제
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.25 | 수정일 2014.12.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    생활폐기물의 액체연료화에 대해서 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오
    이 있지만 질소 산화물 발생 가능성은 여전히 존재하는 한계점이 있다.현재 바이오에탄올이 전부 당질과 전분질계 곡물 원료를 이용하기 때문에 총 생산비중 원료비의 비중이 높고 식품과 ... 과목명 : 생활폐기물관리주제 : 생활폐기물의 액체연료화에 대해서 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 폐기물 에너지2. 저온열 분해에 따른 ... 폐기물 유류화의 필요성3. 바이오에너지4. 폐기물 발전5. 액체연료 (바이오연료)6. 생활폐기물의 액체연료화 현황7. 생활폐기물의 액체연료화 사례8. 액체연료화의 한계점9
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    파라벤의 개요와 화학적 특성 및 현행 식품·화장품 성분표시의 문제점 그리고 품질경쟁을 촉진하는 성분표시의 개선 방안
    규제와 달리 식품첨가물을 비롯한 성분의 상당부분을 표시대상에서 제외하고 있다는 점에서, 성분표시제도의 가장 첫 번째 개선방안식품의 성분 정보와 관련된 표시내용을 전체 성분 ... 상실을 보충하기 위한 다양한 인공 첨가물이 사용되었다. 반면, 화장품의 경우 장기보존과 시각, 방향 효과의 향상을 위한 다양한 인공 화학색소 및 화학적 식품·화장품의 품질경쟁 유인 ... 고시에서 단순히 ‘주용도’를 나타내는 집합명칭만을 표시하도록 규정한 식품첨가물은 실제 사용된 첨가물 각각의 통상명칭을 모두 공개하거나, 최소한 집합명칭 옆에 실제 사용된 첨가
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    소비자법3공통) BMW 차량 화재사건 등 차량 결함 사고에 대한 소비자의 권리보호 강화를 위한 법적 책임구성과 법제도 개선에 관해 논하시오0K
    에 대해 확대 실시하였다. 1996년에는 인체에 유해하거나 사망자를 발생시킨 식품식품첨가물·식품기구·식품용기·포장 등에 대해 실시하였다. 1997년에는 자동차 제작상 발견된 결함 ... 에 대해 규제를 크게 강화하여 같은 차량에서 연 3회 이상 고장이 반복되어 부품을 교체했거나 외국에서 수출차량에 대해 리콜을 실시했을 경우 이를 정부에 보고하고, 내수차량에 대해서 ... 을 첨세로서 환경유해물질 또는 특정유독물질을 함유하고 있거나 재활용이 어려운 제품·재료·용기의 처리비용을 그 제조업자나 수입업자에게 부담시켜서 환경오염의 정도가 높은 자원의 남용
    방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.09.26
  • 환경병으로서의 아토피
    오염을 비롯한 농약에 의한 농산물·토지·수질 등의 오염, 시간이 지날수록 격증하는 자동차의 배기가스와 연탄가스, 그리고 연탄가스의 폐기물에 의한 환경오염, 도시의 소음, 화학 첨가물 ... 에 환경호르몬적 요소들이 축적되고 있다. 우리가 그런 화학물들을 전혀 사용하지 않고서 살아갈 수는 없을것이지만, 어느정도의 규제로 그 양은 줄일 수 있으며 유해물질을 차단을 할 수 ... 를 이용한 방안을 찾아보려 했다.현대 사회는 산업의 발전과 더불어 좁은 토지를 효율적으로 활용하기 위해 현 건축물은 고층 화, 형화 되고 있는 추세이며 그에 따른 폐된 생활공간
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.24 | 수정일 2022.04.06
  • [A+레포트]다국적환대기업론 팀프로젝트- 태국,컵밥 신드롬을 일으키다
    환대기업론 T E A M P R O J E C T 신선한 음식 화학 첨가물 적은 음식 고품질의 HMR001 태국 TREND 다국적 환대기업론 T E A M P R O J E C T ... SOCIETAL CULTURAL : 한류 열풍 , 편의성 추구 성향 ECOLOGICAL : 친환경제품 , 포장 , 폐기물 감소 TECHNOLOGICAL : 인프라구축 , 온라인 ... Trend AnalysisCJ 그 룹 식품제조 , 식자재유통 푸드서비스 , 생명공학 , 유통 , 엔터테인먼트 미디어 등의 업종과 설탕 , 밀가루 , 식용유 , 육가공 , 의약품
    리포트 | 49페이지 | 2,800원 | 등록일 2019.02.03
  • 타르색소
    성 분말 공기중에 방치하면 풍화타르계 이외의 색소비타르계검체 준비색소 추출정제TLC결과 확인타르 시험법타르 시험법현재와 향후의 타르색소타르색소가 사용된 몇 가지 식품현재 첨가물 ... list_id=10254267 식품의약품안전청 식품첨가물 정보방- http://fa.kfda.go.kr/ 식품의약품안전청 연수생 타르실험 사진자료 http://blog.naver.com ... 및 특성적색 2호(Amaranth) 적갈색 – 암적색의 알맹이 또는 분말, 무취 모노 아조계 색소 물에 용해, 유지에는 전혀 녹지 않음 산화환원작용에 불안정, 발효식품에 부적
    리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.15 | 수정일 2018.10.18
  • 식품첨가물의 정의와 실태,문제점,장단점 및 해결방안
    한 마켓팅 문제점의 예“핫썬 치킨 - 無 MSG“프렌치카페 - 無 카제인 나트륨해결방안“법적 제한” -허위 광고 및 과장 광고에 대한 법적 제한 -식품첨가물 허용량 규제 “영양교육 ... 맛있는 비밀 식품첨가물목차선정동기 식품첨가물 정의 식품첨가물 실태 및 문제점 1)식품첨가물 장점 및 단점 2)식품첨가물 실태 3)Marketing 속 식품첨가물 4.해결방안 5 ... 식품은 사람에게 필수불가결 식품첨가물의 영향력 상승 식품첨가물에 대한 관심 상승 식품 선택 시 참고할 지침의 필요“인간의 기본 욕구 의식주”“우리가 사는 첨가물 만능시대”식품첨가
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.23
  • 탄산음료의 불편한 진실
    의 체중 증가1-4 청소년 당분 섭취 실태 청소년층에서 당분 섭취를 탄산음료로 의존하는 경향이 뚜렷히 나타난다 .1-5 정체 모를 식품첨가물 인산 , 카페인 , 방부제 , 색소에 주목 ... 하라 .1-5.2 정체모를 식품 첨가물 카페인 인산 칼슘 흡수 방해 및 배설 촉진 골다공증 초래 ( 칼슘 불균형 현상 ) 카페인의 과다 섭취는 중독증상으로 이어진다 . 방부제 ... 산소와의 결합 방해 요로결석 형성 색소 천식 , 두드러기 , ADHD 증후군 유발2) 해결방안 모색 2-1 치아 보호 중화 X 치아부식촉진 물로 한번 헹구는 습관 스트로우 사용 권장
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.16
  • 과자류 과대포장 현황과 현행 포장기준의 문제점 그리고 해외의 포장 규제 동향 및 향후 개선방안
    면, "용기·포장"이란 식품 또는 식품첨가물을 넣거나 싸는 것으로서 식품 또는 식품첨가물을 주고받을 때 함께 건네는 물품을 말한다고 정의되어 있다. 또한 식품포장에 관한 기준은 「기구 ... 과자류 과대포장 현황과 현행 포장기준의 문제점그리고 해외의 포장 규제 동향 및 향후 개선방안[목차]Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 국내 업체 과자류 과대포장 현황Ⅲ. 현행 포장방법에 관한 기준 ... 과 그 문제점1. 과자류의 포장방법에 관한 기준2. 식품 포장의 기준 및 규격3. 현행 포장 기준 등의 문제점Ⅳ. 해외의 포장 규제?측정방법 사례 연구 및 포장규제의 국제 동향1
    리포트 | 17페이지 | 3,800원 | 등록일 2014.12.15 | 수정일 2022.01.05
  • 전자담배의 위험성과 각국의 전자담배 규제 현황 그리고 전자담배 관련 문제점 및 개선방안
    첨가(니코틴원액 희석)하여 혼합형 니코틴액상을 만드는데 사용된다.- 단독으로는 식품위생법상 '식품첨가물(착향제)'로 분류된다.2) 혼합형 니코틴액상- 액상향료에 니코틴이 함유된 액상 ... 전자담배의 위험성과 각국의 전자담배 규제 현황그리고 전자담배 관련 문제점 및 개선방안Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 전자담배 일반 현황1. 전자담배 기기 개요가. 전자담배의 개념나. 구성 및 ... 성1. 전자담배에서 배출되는 화학물질2. 전자담배로부터 방출된 화학물질의 건강유해성가. 직접노출(직접흡연) 평가나. 간접노출(간접흡연) 평가Ⅳ. 각국의 전자담배 규제 및 관리 현황
    리포트 | 17페이지 | 3,700원 | 등록일 2015.11.01 | 수정일 2021.12.05
  • 생활속 화학과 관련된 기사 PPT
    를 모두 표시하도록 규제하고 있지만 함량에 대한 기준은 없다 . 식약처는 ' 식품 등의 표시기준 ' 고시에 따라 소비자에게 해당 제품에 들어간 모든 첨가물을 알리도록 하고 있 ... 이 되어 육가공품의 빛깔을 복숭아빛으로 만든다 . 아질산염은 독성이 강하므로 그 사용한도가 식품위생법에 의해 규제되어 있다 . 염료의 제조 , 육가공품의 식품첨가물 , 의약품 등 ... 를 명확하게 해야 하지만 모든 식품첨가물의 함량을 표시하는 데는 무리가 있다 면서 정부가 정보를 효율적으로 제공할 수 있는 방안을 마련할 필요가 있다 고 말했다 . 기사 내용 요약
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.18
  • 식탁의 배신
    으로 인해 식품 자체가 옛날 보다 많이 뒤떨어 지고 있음을 느꼇다. 이 책의 표지에 보면 Toxic Food라는 제목 밑에 ‘질병을 키우는 식품첨가물과 죽음의 온도120도’ 라고 적혀져 ... 있는 것을 볼수 있다.이 책에서는 대표적으로 식품첨가물인 액상과당과 조리온도 120도를 예로드는데 네델란드에서는 질긴 닭고기를 연하게 하기 위해서 물과 돼지기름을 섞은 액상 과당 ... 이 생기는데 이 사실을 알고있지만 대부분의 국가가 식품업체의 자율적인 규제에 맡긴다고 한다.우리가 자주 먹는 감자튀김이나 포테이토 칩에서도 다량 발견된다고 한다.이 책에 보면 우리
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.30 | 수정일 2015.01.09
  • GMO 식품 관련 ppt
    혼입된 모든 GMO 식품「 유전자변형식품등의 표시기준 」 제 4 조 표시의무자 식품제조 · 가공업 , 즉석판매제조 · 가공업 , 식품첨가물제조업 , 식품소분업 , 유통전문판매업 ... 지대 국가 유형 표시대상 기타 특이 표시대상 주요 표시 면제 한국 의무 지정된 농산물 및 그 가공식품 주요 원재료 함량 5 순위 이내 DNA, 단백질 미함유 식품 EU 의무 모든 ... 성 감소한다 8 증가한다 3 유통의 투명성 감소한다 8 증가한다 3 기업책임의식 감소한다 6 증가한다 1 규제에 대한 시민 참여도 감소한다 6 증가한다 1 식품에 대한 신뢰성 감소
    리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.09
  • 수입 식품 안전 규제
    다면 과연 현재 우리나라 수입식품규제의 현황과 문제점은 무엇이고 이를 해결하기 위해서는 어떤 방안들이 있을까?Ⅱ. 수입식품 현황1. 일본 방사능식품 수입 현황일본 후쿠시마 원전사고 ... 을 보면 대장균을 비롯한 각종 미생물 함량 기준 위반이 가장 많았고, 그 다음 부적절한 식품 첨가물 사용, 기구ㆍ용기ㆍ포장 등의 기준 규격 위반 등의 순으로 전체 부적합 원인 ... 있다.Ⅳ. 개선방안1. 우리나라의 수입 식품규제에 대한 개선방안①기관의 간소화 및 우선순위- 검사기관의 간소화 및 인력, 예산 확보앞서 말한바와 같이 우리나라의 수입 식품규제
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.19
  • 소비자법3공통)유전자조작 농산물 및 식품의 안전성 문제와 이에 대한 소비자의 권리와 법정책을 논하시오0k
    품목을 주요 원재료로 한 가지 이상 사용하여 제조가공한 식품-식품첨가물 중 제조가공 후에도 유전자재조합 DNA 또는 외래단백질이 남아 있는 식품이 규정에 따라 유조생물을 사용 ... 하였어도 주요 원재료(식품 또는 식품첨가물의 제조가공에 사용한 원재료 중 많이 사용한 다섯 가지 원재료)에 포함되지 않거나, 지방을 원료로 하는 식용유 등은 표시 의무를 지지 않는다.4 ... 시켜 주어야 할 것이다.4. 유전자조작식품의 위험문제 해결방안세계 최대의 유전자 조작 식품 수출국인 미국은 위해성이 확인되지 않았다며 그에 대한 규제에 반대하지만, 유럽연합을 비롯
    방송통신대 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.09.18
  • [비대칭정보와 그 정책적 함의] 비대칭정보의 의미와 그로 인한 정책문제
    를 받는 것이 보통이다.6/ 식품첨가물 표시제소비자에게 필요한 정확한 정보를 줄 수 있도록 정부는 모든 의약품이나 주요 식품에 그 성분을 정확하게 표기하도록 규제한다. 특히 최근 ... 처럼 내구성(耐久性)이 있는 제품들은 품질에 대한 정보의 비대칭성을 극복하는 한 방안으로서 일정기간 동안의 품질을 보증해주는 보증서가 활용될 수 있다.제조물책임(Product ... 과 같은 농산물이나 과일 및 멸치젓 같은 식품류에도 상표가 등장하고 있다. 이것은 상품의 품질에 대한 불확실성을 감소시키는 데 상당한 도움이 될 것이다.3/ 체인제도(chains)호텔
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.03.28
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2025년 08월 06일 수요일
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