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영양사 면접 HACCP 제조공정도 영양학 실험 대장균군수측정법 식품미생물학실험 대장균군 중앙대 식품 편입 수의학 식품공학 대학원 식품 위생사

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
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"식품위생학및실험" 검색결과 281-300 / 1,437건

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    (논문 요약 정리 및 감상문(식품 색채에 따른 아동의 선호도에 관한 연구)
    주제: 논문 요약 정리 및 감상문 작성논문:‘식품 색채에 따른 아동의 선호도에 관한 연구’- 목 차 -1. 논문 요약제1장 서론제2장 이론적 배경제3장 연구설계와 분석방법제4장 ... 는 이루어지지 않고 있기 때문에 본 연구에서 아동의 식품 선택 시 색채의 중요성과 올바른 영양교육 및 식품에 대한 이해를 기초로 효과적인 영양교육의 대안으로 색채가 고려될 수 있음을 제시 ... 를 분석하여 올바른 영양교육 지도와 아동의 식습관의 이해 및 편식개선방안을 제시하고자 한다.첫째, 자연식품에 존재하는 여덟 가지 색채를 제시하고 어떤 식품군이 떠오르는지 조사
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.31
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    [영양교육][영양교육수업자료] 영양교육 수업자료입니다. 유용하게 사용하시기 바랍니다.
    실천청소년기 식생활 관리 능력 육성균형 잡힌 식사 구성 계획영양 정보와 자원 활용식품 관련 정보탐색 및 선택 방법매체 활용과 능동적 참여영양 문제 해결영양 문제 탐색과 불균형 ... 기준(1) 청소년기의 건강과 영양에 관한 기본 개념과 중요성을 이해하고, 영양 문제의 해결을 위한 바람직한 식생활 방법을 인식한다.(2) 올바른 식사 구성 계획 및 식품선택 방법 ... 있는 정보를 판단하고 올바른 식품선택을 할 수 있는 능력을 기르고 활용할 수 있도록 한다.① 식품 관련 정보탐색 및 선택 방법② 매체 활용과 능동적 참여(다) 영양 문제 해결청소년
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.02
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    간호직공무원 지역사회간호학(지사간) 헷갈리는 개념, 중요개념 정리
    공중건진료소 지도감독X**보건등 직렬공무원: 식품위생, 보건, 의료기술, 의무, 약무, 간호, 보건진료-인구 500인 미만이지만 보건진료소 필요하다고 인정되는지역에 군수가 보건진료소 ... 지도, 약사에 관한 사항, 마약향정신성 의약품관리, 공중위생&식품위생)-지역사회 건강실태조사-> 만 19세 이상 성인표본조사가 원칙, 전수조사가능(흡연 음주 건강간련 생활습관 ... 지사, 시군구청장이 지역보건의료기관 업무 위탁 및 대행 가능(감염병예방 및 관리, 건강실태조사, 지역보건의료계획 시행, 건강검진 및 만성질환 등 질병관리, 진료 실험 및 검사업무
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 43페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.11.16 | 수정일 2022.03.03
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    병원체의 분리 및 동정 방법을 설명하라.
    하고, 식품의 위생 상태를 평가하는 데 사용된다. 환경 미생물학에서는 환경 시료에서 병원체를 분리하여 환경 오염 상태를 평가하고, 오염원 추적 및 제거 방법을 개발하는 데 사용 ... 미생물학에서는 병원체 분리를 통해 감염 질환을 진단하고, 적절한 항생제 치료를 선택하는 데 사용된다. 또한, 식품 미생물학에서는 식품에서 병원체를 분리하여 식품 안전성을 확인 ... 병원체의 분리 및 동정 방법을 설명하라.1. 서론병원체는 식물, 동물 및 인간에게 질병을 일으키는 미생물이다. 병원체는 세균, 바이러스, 곰팡이, 원생동물 등 다양한 형태로 존재
    방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.13
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    [방송통신대학교 2020학년도 2학기 중간과제물] 식품위생학(공통)
    2020학년도 2학기 과제물(온라인 제출용)교과목명 : 식품위생학학 번 :성 명 :연 락 처 ... :___________________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( 공통 ) 형○ 과 제 명 : 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있 ... 위한 방법을 구체적으로 제시하시오 (10점).목차Ⅰ. 세균과 바이러스의 차이점Ⅱ. 노로바이러스의 이해1. 노로바이러스의 특성2. 노로바이러스의 감염경로 및 원인식품3. 노로바이러스
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.12
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    보육학개론
    실외활동의 기회와 여건이 취약하다는 점을 주목해야 한다. 넷째, 급식재료의 질적 문제, 영양과 위생상으로 열악한 급간식, 부적격자에 의한 영유아 건강겁진 등 영유아의 영양 및 건강 ... 보육학개론 요약보육제도와 정책1. 우리나라의 보육제도와 정책우리나라의 보육사업은 1920년대 구빈사업의 성격을 띤 탁아사업에서 시작하여 1991년 ‘영유아보육법’이 제정 ... 들은 다음과 같다.첫째, 보편주의 보육이념이 강화되었다. 대상유아의 범위를 보호자가 근로 또는 질병 기타 사정으로 보호하기 어려운 영아 및 유아에서 전체 유아로 확대하였다.둘째
    리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.10.17
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    [조리원리및실습]두부조림(A+)
    두부조림본 실험은 한식 중 두부조림을 만들어보는 것을 목표로 하였다. 방법은 두부, 식용유, 대파, 간장, 실고추, 깨소금, 후춧가루, 백설탕, 소금, 참기름, 마늘을 이용 ... 을 공급해 주는 중요한 식품이고 그 콩으로 만들어진 두부는 영양을 공급해 주는 아주 좋은 음식이다. 옛날부터 두부가 현재까지도 변치 않고 전래되어 오는 것은 영양성이 우수한 콩 ... 으로 만들어진 좋은 식품으로서 두부만이 갖는 고유한 특성 때문이라고 할 수 있다.두부는 대두를 마쇄, 증자하여 가용성분을 추출하고 이에 Ca, Mg 등의 염화물 또는 황산염을 첨가하여 그
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.26
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    지역사회간호학-공중보건 관련 기관(보건소, 보건지소, 보건진료소)의 업무체계 조사
    사업5. 공중위생 및 식품위생6. 의료인 및 의료기관에 대한 지도 등에 관한 사항7. 의료기사?의무기록사 및 안경사에 대한 지도 등에 관한 사항8. 응급의료에 관한 사항9. 농어촌 ... 실험 또는 검사에 관한 사항15. 모자보건 및 가족계획사업16. 기타 지역주민의 보건의료의 향상?증진 및 이를 위한 연구 등에 관한 사업17. 장애인의 재활사업 기타 보건복지가족 ... 지역사회간호학REPORT공중보건 관련 기관(보건소, 보건지소, 보건진료소)의 업무체계 조사보건소1) 보건소의 정의- 보건행정을 합리적으로 조직, 운영하고, 지역보건사업을 효율
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.01
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    영양사 3장 영양교육
    영양사양성연합 발족· 1962 : 식품위생법(영양사 면허제도) 및 시행령(집단급식소 영양사 의무 배치), 보건소법· 1964 : 영양사 면허증 발급· 1968 : 응용영양사업 ... 영양사 미배치 기관의 영양지도 및 감독- 영양교육 활동 및 홍보? 지역사회의 건강상태에 영향을 주는 네가지 요소- 생물학적 배경- 건강관리 체계- 생활습관- 환경? 영양교육 ... 및 매체활용1) 영양교육의 방법· 1~2개의 방법 + 자료 + 반복· 개인형 교육, 강의형 교육, 토의형 교육, 실험형 교육, 독립형 교육2) 지도유형? 개인지도, 개인면담(인터뷰
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    | 시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25
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    지역사회간호학 ) 실험실습 결과보고서
    를 통해서 얻는다.?중장년층의 5대암 검진율 향상과 노인 치매관리에 대한 요구도가 높다.?주민들은 식품위생, 감염병 예방활동, 결핵환자 발견 및 치료, 걷기 운동을 위한 환경조성, 저 ... 【 지역사회간호학 】실험실습 결과보고서【 지역사회간호학 】 실험실습 결과보고서일 지역에 대한 지역사회간호과정(사정-진단-계획)을 통하여 관련 지식과 기술을 실제로 적용해 봄 ... 하도록 한다.2. 인플루엔자 접종률을 60% 이상 높인다.취약 계층 및 노인층의 보건소 이용률을 높인다.손 씻기와 구강 위생 등 기초 위생 교육에 대한 인식을 개선한다.보건소와 의원
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.16
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    농축산식품이용학 김치의 제조와 특성 및 가치
    - 목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 김치의 제조와 특성 및 가치 2. 된장의 제조와 특성 및 가치 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 I. 서 론 발효식품이란 유익한 미생물들을 통해 ... 식품 기업 중의 한 곳인 CJ 제일제당이 동물실험을 통해서 된장의 면역력 향상 기능을 입증한 논문에 의하면 된장 제품을 건조분말의 형태로 생성하여 실험용 쥐에 투여한 결과 투여 ... 식품의 재료에는 가지고 있지 않았던 새로운 유용한물질들이 합성되어 식품의 새로운 가치가 부가되는 농축산식품의 가공방법이다. 우리나라는 기후적으로 농사를 지을 수 없는 겨울이 길
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.11
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    인수공통전염병의 종류와 분류
    식별예방법- 돼지나 닭 등 식용동물의 검사와 파기도태- 개나 거북이 등의 애완 동물 대책마련- 쥐나 곤충 등을 대상으로 하는 환경위생 정화활동- 식품 및 사료 오염도 검사- 육류 ... 은 동물이나 음식에 의해 전염 되거나, 자연적으로 보다는 실험적으로 전염되기도 하고, 척추동물로부터 전파되는 독성물질에 의해 전염되며, 감염 경로는 매우 다양하다. 그러므로 동물을 취급 ... 동물을 함께 필요로 한다. 무척추 동물을 통해 생물학적인 전파가 발생하며, 무척추 동물에서는 병원체가 증식하여 다른 척추동물을 감염시킬 수 있을 때까지 외부 잠복기가 있다. 이
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.28
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    도드람LPC 견학 레포트 동물기초실험실습
    제목: 도드람LPC 견학과 목 :동물기초실험실습제출 일자 :2017.11.24담당 교수 :학 과 :학 번 :이 름 :목차1. 돼지의 역사2. 돼지의 의미3. 양돈 산업의 현황4 ... , 식품 오염을 관리하는 HACCP(위해요소 중점관리)을 도입하고 있다. 돼지고기의 국제 경쟁력 확보의 필요성, 안전한 먹을거리 및 웰빙 문화 확대 등에 대응하여 HACCP 지정업소가 증. ... 전문 설비(계류장-해체실-예냉실)를 했다. 또한 2000년도에 HACCP 작용 사업장 지정되었다. 도축장 HACCP운용평가로 연속 12년 “상” 및 “적합” 등급의 평가를 받
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
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    MPN 예비레포트
    는 MPN실험을 통하여, 미생물균 밀도가 높은 시수 , 미지의 시료를 연속적으로 희석하면서 더 이상 세포가 없는 희석점을 결정짓고 미생물의 양을 추정하여 시료의 생물학적 오염도를 측정 ... 하지 않은 간균으로 유당을 분해하여 산과 가스를 발생시키는 모든 호기성 혹은 통성혐기성균이다. 주로, 분변에 의한 오염 유무의 지표로 쓰이고, 수질 검사에 종종 응용되어서 위생학 ... 에 적게 분포하고, 존재 여부 확인 및 개체수를 파악하는 과정도 복잡하다. 그렇기 때문에 MPN법을 통해 시료에 있는 균수를 산출한다. 시료내에 미생물의 개체수를 추정할 수 있
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.04
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    아주대학교 수질분석실험 A+ 보고서 - 산도
    < 산도 >적정법환경안전공학과목차개요사용물질 및 방법실험 방법실험 용액 제조적정결과토의결론참고문헌1. 개요산도는 수중에 함유되어 있는 염기를 중화시키는데 필요한 능력을 말 ... 에 앞서 반드시 중화시켜야 한다. 이번 실험에서는 적정법을 활용하여 산도를 측정해보았다.2. 사용물질 및 방법- 미지시료1. Acetic acid 아세트산화학식 : C2H4O2물질성상 ... 다.이번 실험은 아세트산을 시료로 하여 중화 적정 반응을 활용한 적정 실험으로, 계산을 통해 산도 및 시료의 pH를 확인할 수 있었다. 아세트산은 대표적인 약산성이며 이번 실험
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.04
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    유아건강교육4공통 다음제시된 건강교육주제활동유형 1 4 중 두가지선택 편식예방교육 미끄럼사고예방교육하여 유아대상으로 건강교육활동계획안작성하시오0k
    - 게임 3) 미끄럼 사고 예방교육 - 실험 4) 실종 및 유괴 예방교육 - 역할극Ⅰ. 서 론영유아기는 인생을 살아가는 데 있어 매우 중요한 시기로, 영유아기에 적절한 영양공급 ... 위한 것이므로, 영양학적 지식이 확립되어야 한다. 그러기 위해서는 영양필요량, 영양균형, 체내 영양상태 및 영양처리 등의 일반적인 영양문제 뿐만 아니라 영유아 개개의 특성, 가족 ... 을 작성함) 1) 편식 예방교육 - 이야기나누기 2) 스마트폰의 장단점 - 게임 3) 미끄럼 사고 예방교육 - 실험 4) 실종 및 유괴 예방교육 - 역할극에 대하여 살펴보기로 하자.Ⅱ
    방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.31
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    (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공
    , 판매가 가능한 품목이다. 우리나라에서 수입, 유통 및 판매가 되기 위해서는 식품위생법 제18조에 따라서 안전성 심사를 거쳐서 승인을 받아야 한다. 현재까지 승인 받은 것은 대두 ... 나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기) (20점).2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질 ... 을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 에너지를 일정 시간 노출시켜 살균, 살충, 생장 조절, 물성 개선 등의 효과를 거두는 기술이다.1) 식품산업에 이용되는 방사선 종류 및 특성
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    | 방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24
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    (소비자행동론) 최근 전 세계적인 코로나19 팬데믹 상황에서 사회적으로 윤리적 문제를 일으킨 기업, 점포 등의 사례 또는 반대로 윤리적으로 옳은 행동을 한 기업, 점포 등의 사례 중 한 가지를 선택하여 소비자에 대한 의무론, 권리론, 공리론, 정의론, 상대주의 관점에서 해당 사례에 대해 다차원적으로 분석하여 논의하고 마케팅 시사점을 도출하시오.
    에 오르기까지 모든 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적인 위해성분이 식품에 혼합되거나 오염되는 것을 방지하는 위생시스템에 해당하는 HACCP 인증을 받은 브랜드로서 이러한 소비자 ... 2021학년도 1학기 중간과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... 에서는 재택근무가 활성화되고 모든 산업과 사회 전반에 걸쳐서 비대면 문화가 확산되게 되었다. 이러한 가운데 경제적으로 가장 큰 피해를 입은 업종은 식품 산업과 관련된 산업들이며 특히
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2022.03.22
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    해운대백병원 자소서 할인자료
    었습니다. 고등학교 때는 보건 간호학에 대한 흥미를 더욱 확장하기 위해 생명과학 실험 동아리에서 활동하며 병원균 감염 경로와 인체 방어기전에 대해 프로젝트 발표도 진행했습니다. 대 ... 학교에 입학한 후에는 단순히 이론을 배우는 것에 그치지 않고, 정규 수업 외에도 학과 학습공동체를 주도적으로 구성하여 질병 예방법, 병원 내 감염경로, 손 위생 등 기초간호학 중심 ... 예시 합격예문 해운대백병원자소서 해운대백병원자기소개서 2026년 해운대백병원간호사자소서 해운대백병원간호사채용 자기소개서 합격예시 합격예문 1. 성장과정 2. 성격 및 장단점 3
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 (25%↓) 3000원 | 등록일 2025.09.02
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    방송통신대학교_22년 2학기_보건영양_중간과제물
    )에서도 다이아지논이 허용기준 0.01 mg/kg을 초과했다.도 보건환경연구원은 부적합 농산물 157kg을 압류 및 폐기하고 식품의약품안전처, 관할 지자체 등 관계기관에 통보해 생산 ... 2022학년도 2학기 중간과제물(온라인제출용)교과목명 : 보건영양학 번 :성 명 :연 락 처 ... :_________________________________________________________________________○ 과제유형 : 공통(A)형○ 과 제 명국내에서 발생한 생물/물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 사례당1
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.11 | 수정일 2024.11.14
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