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"레토르트식품" 검색결과 281-300 / 1,060건

  • 오뚜기
    오뚜기 마케 팅 발표1. 오뚜기 기업소개 2. 오뚜기 제품과 매출구성 3. 식품산업 시장상황분석 (1) 식품산업이란 ? (2) 시장상황분석 4. 오뚜기 SWOT 분석 (1 ... 된 대한민국의식품회사인 오뚜기는 창립초기 풍림상사에서 1973 년 현재의 사명인 오뚜기로 기업명을 바꾸어 현재까지 시장에 제품을 제공하고 있다 . 오뚜기는 주로 양념 소스류와 라면 ... , 인스턴트 , 냉동 식품을 생산한다 .2 . 오뚜기 제품과 매출구성(1) 제품 구성 : 라면 / 면류 , 분말 / 건조식품 , 조미 / 소스식품 , 간편식 , 곡류가공식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.11.08
  • 오뚜기 기업분석
    었으나 오뚜기가 2015 년 시장개입을 하면서 점유율을 빼앗기고 있는 추세 ( 레토르트 식품 , 라면 등의 경우 주요 경쟁회사별 시장점유율을 비교하기에 어려워 시장점유율 기재를 생략 ... 기업의 윤리성으로 좋은 기업의 이미지 약점 오뚜기를 대체할 수 있는 다양한 경쟁사의 제품이 존재 취약한 해외진출 기회 1 인가구증가와 여성의 사회진출 확대로 레토르트 식품 시장이 ... 식품공업 업종분류 : 기타 식품 첨가물 제조업 업종분류 : 종합 식품업체 임직원수 : 3030 명 총자산 : 1 조 5 천 9 백억 (2016 년 ) 매출액 : 2 조 106 억
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.29
  • 우리나라 영양성분 표시 대상 식품 및 영양소
    소시지8. 즉석섭취식품 중 김밥, 햄버거, 샌드위치9. 장기보존식품레토르트 식품만 해당다만, 다음의 식품은 영양표시 대상 식품으로 보지 않습니다.1. 즉석판매제조, 가공업자 ... * 우리나라 영양성분 표시 대상 식품 및 영양소- 영양성분 표시는 식품위생법 시행규칙 제6조에 의거하여 표시하여야 하며, 영양성분 표시는 선택사항이 아니라 의무표시 대상입니다 ... .영양성분 표시 식품은 다음과 같습니다.1. 과자2. 캔디 및 빙과류3. 빵류 및 만두류4. 초콜릿류 및 잼류5. 식품 유지류, 면류6. 음료류, 특수용도식품7. 어육가공품 중 어육
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.28
  • 식품의 포장
    탈기 과정 뿐만 아니라 밀봉 후 다시 가열하는 등 여러 차례의 가열 및 재 가열 과정을 거치기 때문에 소비자에게 전달되는 최종 식품의 품질은 저하 레토르트 (고온 압력솥)레토르트 ... 식품레토르트 파우치 식품 파우치는 단층/다층 플라스틱 또는 금속박으로 이루어져 있으며 파우치 또는 기타 모양으로 성형되어 있는데 여기에 내용물을 충진하고 밀봉하여 레토르트에서 가압 ... 식품의 포장식품포장의 의미와 중요성식품의 저장성 향상 즉석 조리 식품의 가공성 향상 식품의 유통과정에 있어서 그 품질을 물리적 그리고 화학적으로 보존 위생적인 안전성을 유지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.06.06 | 수정일 2017.03.20
  • [e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2017-1학기)
    (나폴리지방)에서 생산되는 식품재료는?1) 고추2) 버터3) 파슬리4) 토마토15. 미국 음식문화의 특징 중 옳지 않은 것은?1) 보존식품의 발달로 냉동건조, 레토르트 식품 등이 일반 ... 으로 구세계와 신세계간의 식품교역이 이루어지게 되었다.4) 새로운 향신료에 대한 갈망으로 15세기 말 콜럼버스가 처음으로 인도로 항해하였다.해설 : 옥수수 -> 감자2. 다음 멕시코 ... 는?1) 라가노2) 파엘라3) 푸아그라4) 슈라스코4. 다음 중 우리나라 무속 신앙의 대상 식품이 아닌 것은?1) 쑥2) 마늘3) 천도복숭아4) 생강해설 : 우리나라 무속 신앙
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오
    고 빠른 시간 내에 간편하게 요리해 먹을 수 있는 가공식품들이 많이 등장하고 있다. 예전에는 이러한 레토르트 식품들은 건강에 좋지 않다고 부정적으로 바라보는 시선이 주를 이루 ... 로써의 인스턴트 카레위에 언급한 바에 따라 필자는 현재 필자가 소비하고 있는 가공식품들 중 하나를 예시로 정해 자세히 분석해보기로 하였다. 최근 자주 소비하고 있는 레토르트 식품 가운데 ... 인스턴트 카레 제품이 눈에 띄었다. 레토르트 식품으로 유명한 ‘ㅇ’사의 제품으로 아주 어렸을 때부터 즐겨먹던 식품 중 하나이다. 집에서 엄마가 해주는 카레 제품이었어서 잘 모를 때
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2019.03.06
  • 음식과 세계문화 기말고사 최신 기출문제, A+보장!!
    어 새로운 음식문화를 만들었다.보존식품의 발달로 냉동건조, 레토르트 식품 등이 일반화되었다.대표적인 음식으로 햄버거, 핫도그, 켄터키치킨이 있다.2번 미국 음식문화는 프랑스, 영국 ... 씩 담아내는 스페인식 음식을 말합니다.11과 신세계와의 음식문화 교류다음 중 아메리카 대륙이 원산지가 아닌 식품재료는?토마토커피땅콩옥수수2번 커피의 원산지는 아프리카입니다.15세기 ... 시럽은 원래 인디언들이 만들어 먹던 식품으로 빵에 발라먹거나 홍차에 넣어 먹습니다.14과 오세아니아의 음식문화다음 중 호주 원주민이 즐겨 먹던 육류와 야생식물을 주재료로 한 전통자연
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.06.02
  • 1. 광고 관리 및 제도-14p
    류 및 15. 면류를 냉동한 제품빙과류식품공전 제5. 1. 과자류 중 4) (4)빙과류비가열음료식품공전 제5. 18-1. 과일?채소류음료중 비가열 제품 및 비가열함유제품레토르트식품 ... 식품공전 제3. 2.의 레토르트식품에 해당하는 제품김치류 중 (배추김치)식품공전 23. 김치류 중 4) (2) 배추김치나. 재정 및 기술지원 사업가) 재정지원(가) 사업명: 중소업체 ... 1. 광고 관리 및 제도1-1. 광고 관리 및 제도 운영1) 특수용도식품 표시 및 광고 관리(1) 목적특수용도식품에 대한 표시?광고심의를 함에 있어 그 기준과 방법 및 절차 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    건강 가정간편식(Healthy-HMR) 창업 분석
    각종 요리를 위한 재료의 밑손질이 되어 포장된 밀키트(Meal kit)/밀프렙/쿠킹박스 등HMR 제품의 다양화초기 HMR제품들은 오뚜기 3분 카레와 같은 레토르트 식품들에 그쳤으나 ... ), RTP(Ready to Prepared)의 4가지로 분류한다. 각 분류의 정의와 해당 식품 예시는 [표 1]과 같다.[표 SEQ 표 \* ARABIC 1] HMR 제품 분류 ... (출처:융합금융처 산업분석 리포트)분류정의해당 식품RTE(Ready to Eat)별도의 조리 없이 구매 후 바로 섭취 가능한 제품도시락, 김밥류, 햄버거, 샌드위치, 샐러드, 간편
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    HMR 가정간편식의 현황과 발전방향
    로 가열한 것)에 데우거나 끓여서 섭취할 수 있는 식품으로 즉석조리식품 중 일부를 포함합니다. 즉석 밥, 즉석 국, 레토르트 식품 중 일부가 포함됩니다. Ready to end cook ... [HMR 주제 선정 이유]국내외 식품산업 중 식품산업의 최신 트렌드로 빠르게 부상하고 있는 ‘가정간편식 HMR’에 대하여 알아보고자 하였습니다. HMR은 코로나 19사태 이전 ... 부터 식품업계 시장에서 상승세를 보여왔습니다. 이는 HMR의 장점과 HMR이 식품업계에서 사람들에게 사랑받는 이유를 궁금케 하였습니다. 또한 현재 코로나19로 인해 사회적 위기가 고조
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.08.14 | 수정일 2024.12.28
  • 푸드마케팅 - 식품등의 표시기준의 목적과 중요성
    성분 표시 대상 식품은 「식품위생법 시행규칙」 제6조에 따라 1. 장기보존식품(레토르트식품만 해당한다), 2. 과자류 중 과자, 캔디류 및 빙과류, 3. 빵류 및 만두류,4 ... 한다. 어묵, 배추김치, 빙과, 냉동수산식품, 레토르트, 비가열음료 등 품목에 대해 의무적용 중에 있으며, 2020년까지 과자, 캔디, 음료, 빵 및 떡류, 초콜릿, 즉석섭취식품 ... 2019학년도 1학기 과제물 (온라인제출용)교과목명 : 푸드마케팅학 번 : 201733-239564과제유형 : 공통형1. 식품등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.16
  • 식음료관리론 - 3조 HMR 발표자료 최종
    와 판매 - 1981년 오뚜기에서 출시한 3분 카레 국내 첫 HMR 제품 - 오뚜기의 제품의 가장 큰 특징 레토르트 식품 - 레토르트 제품 주 메뉴 카레 , 스파게티 → 최근 즉석 ... 브랜드 참여 한식 알리기 ‘ 비비고 TASTY ROAD’ ‘ 비비고 셰프 GO’대한민국 식문화를 이끌어가는 종합식품기업 아 워 홈국내 위탁급식시장 점유율 1 위 - 식품제조 , 외식 ... , 식자재 , 글로벌 유통 종합식품기업 Food Service 사업의 확고한 기반 글로벌 식재 유통망 각양각색의 테마 의 레스토랑 론칭 외식분야의 혁신 “ 아워홈 ”2007 년
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 56페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.09
  • [유아 건강문제] 유아기 비만, 충치, 철분결핍성빈혈
    와 비슷하다. 또한 많은 맞벌이 부부들로 인해 유아들은 원터치 요리를 자주 접하게 되는데, 냉동식품이나 레토르트 식품은 대부분 염분, 당분, 지방의 높은 함유량을 갖고 있다. 그리고 ... 도 원인이 될 수 있는데, 과보호 어린이는 과식하기 쉽고, 무관심 어린이는 라면이나 냉동식품 등을 많이 먹는다고 한다. 마지막으로 유전적인 원인으로 부모 둘 다 비만이면 자녀의 60 ... 며, 가능한 충치 발생을 감소시키는 식품, 예를 들어 과일, 야채, 생선, 우유 등의 무기질 ? 비타민 ? 단백질출 다량 함유한 식품 등을 섭취시켜 줘야 한다. 그러나 그 무엇
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.12
  • cj제일제당 직무 분석과 기업 이해, 취업계획서
    .ac.kr 직무 분석(5점) - A4 1장 분량, 구체적으로 작성하세요1. 수행 직무명R&D(식품) 가공식품2. 직무내용(역할)식품연구원은 식재료 선정에서 제품으로 완성되어 유통 ... 성이 필요하다.세 번째는 태도이다. 끊임없이 새로운 것에 대해 도전하며, 창의적인 시도를 식품 개발에 적용하는 태도가 요구된다.4. 하루 일과일반적으로 연구원의 경우 출근에서 퇴근 ... 인명피해가 있다. 그리고 최근 문제가 되었던 살충제 계란과 광우병 등 식량의 문제도 사회적 문제로 많이 대두되고 있다.이러한 문제를 식품연구원으로써 문제를 해결할 해결책
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.26
  • 식품기사필답총정리
    로트파우치, 레트로트팩, 레트로트 용기식품이 있다.레토르트식품의 장점은 통조림식품과 같이 장기간 보관이 가능하고, 통조림식품에 비하여 가벼우며, 휴대, 운반, 취급이 용이하며, 개봉 ... 및 폐기물처리가 쉽다. 또한 가열시간이 짧아서 조리시간이 단축된다.레토르트식품의 밀봉방법에는 ①가열판을 이용한 heating plate 법과 ②충격파를 이용한 impulse 법 ... Tyrosinase에 의한 반응 : 특히 감자의 갈변의 주원인이며 tyrosin이 산화되어 melanin 생성38. 식품의 건조 방법- 열풍건조 : 식품을 건조실에 넣고 가열된 공기를 강제
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 31페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.03.31 | 수정일 2020.05.24
  • 실버 푸드 산업현황과 발전에 관한 연구 - 일본의 고령화에 의한, 식품산업의 변화를 중심으로 -
    증가 추세는 간편 조리식품, 레토르트 식품, 인스턴트 식품, 가정배달식 서비스 등의 이용이 증가하는 요인이 되고 있다.- 시니어 시프트 현상고령화의 영향으로 정치, 경제, 사회 ... 실버 푸드 산업현황과 발전에 관한 연구- 일본의 고령화에 의한, 식품산업의 변화를 중심으로 -목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 고령화에 따른 식품 소비의 변화1) 소비주체의 변화2 ... ) 고령자 맞춤 식품 시장의 확대와 식품 소비의 변화2. 고령친화 식품 시장 현황1) 고령화 추세와 고령화 식품에 대한 수요2) 고령친화 식품의 종류와 시장 규모3) 고령친화 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.21
  • [편식의문제점] 편식하는 유아의 문제점과 식사행동을 지도하기 위한 지도방법을 작성하고 요리활동이 편식하는 유아에게 미치는 영향에 대해 의견을 개진하시오.
    때문에 식사의 내용이 한쪽으로 치우치는 식생활방법으로 자기가 좋아하는 식품군만을 골라 먹는 것을 의미한다. d이러한 편식은 영유아 시절부터 시작하여 성인이 되어서도 이루어 지는 경우 ... 가 있어 편식에 대한 관심과 개선이 필요하다는 연구 결과가 많이 있다. 편식의 원인으로는 다양한 식품을 골고루 섭취하지 못한 경험, 부모의 편식과 기호, 가정에서의 편중된 식사 ... 은 거의 먹지 않으려 하는 경향이 있다. 편식하는 아이들의 교정을 위한 프로그램을 보면 종종 같은 식품이라도 조리법 여하에 따라 먹을 때도 있고 거부할 때도 있다. 이러한 문제는 비슷
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    최근 외식산업에서 외식, 중식, 내식의 개념이 모호해진 이유에 대해서 서술22
    , 냉동피자, 레토르트 식품 등이 있고, 셋째 ‘간단한 조리 후 먹는 음식’으로 냉동만두, 냉동 돈가스 등 냉동식품류 등이 있다고 분류하기도 한다.3) 내식내식은 조리하는 주체가 가정 ... 가구는 500만 가구를 넘어섰다. 이러한 1인 가구의 증가와 더불어 식생활 라이프 스타일 패턴의 변화, 편리성 추구, 여성의 사회 진출의 증가 및 지위 향상 등으로 가공식품, 완전 ... 음을 반영한다고 할 수 있겠다.이러한 트렌드에 따라서 식품업계는 다양한 소용량의 제품을 출시하며 시장 점유를 높이기 위해 나서고 있다. 소비자들의 식생활 라이프 스타일도 변화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.11 | 수정일 2019.09.15
  • [e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2017-겨울계절학기)
    음식으로 햄버거, 핫도그, 켄터키치킨이 있다.4) 보존식품의 발달로 냉동건조, 레토르트 식품 등이 일반화되었다.해설 : 미국의 원주민 인디언의 음식문화와 스페인과 프랑스의 영향 ... . 이슬람교의 성전인 코란에 나타난 금기 식품이 아닌 것은?1) 목 졸려 죽은 고기2) 야수에게 물려죽은 것3) 모슬렘들이 죽인 고기4) 알라 이외의 것에 바친 것2. 베트남 음식 ... 다음 햇빛에 말린 식품은 무엇인가?1) 파스티르마2) 마살리3) 케밥4) 탄두리12. 소금, 채소즙, 이스트추출물을 혼합한 건강식품으로 호주에서 개발된 크림타입의 스프레드는?1
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29
  • 기업 성장 스토리 사례 레포트
    됐다.이후 1981년 레토르트 식품인 3분카페‘를 출시하며 카레시장 선두주자인 오뚜기의 입지는 점차 확대됐고 현재도 90%에 이르는 시장점유율로 독보적인 지위를 지키고 있다. ㆍ사골곰탕 ... 4월 '3분 요리'란 브랜드로 레토르트 제품(건조식품류) '3분카레'를 선보였다. 이 제품은 출시하자마자 소비자들의 폭발적인 호응을 불러 일으키며, 판매 첫해에만 400만 개 ... 류에 시장지배력이 강한 종합식품업체라고 정리할 수 있다. 물론 최근에는 라면 시장에서도 두각을 나타내고 있는데 최근 1위 농심에 이어서 시장점유율이 2위권 수준까지 올라와 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.30
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2025년 11월 05일 수요일
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