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"식품포장정의" 검색결과 2,921-2,940 / 4,020건

  • CJ재무분석
    으로 정의될 수 있다.따라서, 넓은 의미에 있어서 식품산업은 식품가공업은 물론 원료 농림수산물의 수집, 중계업, 운수, 보관업, 식품제조기계 또는 용기 포장제조업, 외식산업 및 식품 ... 에서성 실질적으로 제고되었다.Ⅲ. 동업계 현황과 전망1. 업종개요1) 식품산업이란?농어민이 생산하거나 수입된 농수산물이 최종 소비자에게 전달되기까지에는 농수산물의 수집, 가공, 포장 ... 한국표준산업분류의 음·식료품 산업을 일컫는다. 또한 일반적으로 사용되는 식품산업의 부가가치, 매출액, 고용 등은 이와 같은 좁은 의미의 정의에 의하여 작성된 것이다. 따라서 이러
    리포트 | 37페이지 | 4,500원 | 등록일 2005.06.15
  • [화학] 기능성 고분자의 종류/특성/현황/연구방향
    -●고분자 식품 포장의 위생법규 및 기능성 식품포장 재료-9-●기능성 필름의 용도와 가공기술-13-●복합분해성 플라스틱 식품포장 필름의 제조 및 분해성-20-■고기능성 화장품 산업 ... rubber2. 식품포장의 위생관련 연구동향2.1) 내분비계장애추정물질합성화학물질인 DDT(dichlorodiphenyl trichloroethane)가 내분비계 장애물질로 작용 ... 강도, 내습성, 가공성 등의 품질은 우수하지만 주변환경에의해 분해속도가 늦어질 수 있고 가격이 비싸기 때문에 식품포장재의 재료로는 거의 사용되지 않는다. 생붕괴성 플라스틱은 전분
    리포트 | 68페이지 | 3,300원 | 등록일 2005.05.31
  • 친환경제품과 환경보전 - 환경정책의 방향, 친환경상품 및 녹색구매, 환경라벨링 제도, 환경성 제고 및 기업 대응 방안
    윤리의 부재생명존중과 환경정의 구현환경파괴 책임에 대한 경제적 추궁의 결여시장원리에 의한 효율적 환경관리타율과 강제에 의한 정책운영자율과 책임에 입각한 민주적 절차의 존중사후적이고 ... Integrated Product Policy (IPP)시장지향적 환경압력 Market Driven Environmental Pressure친환경상품 및 녹색구매친환경상품의 정의환경마크 인증 ... . 재활용 건축자재11112. 인쇄용 잉크11013. 목재 재활용 제품10414. 인쇄출판물10115. 위생용지8816. 프린터8617. 사무/학교 의자7418. 종이재질포장재료
    리포트 | 59페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.10.12
  • 무역 클레임의 주요사례
    정의무역거래상의 클레임(Claim)2. 무역 클레임의 발생원인1) 무역계약 성립요건의 법리에 대한 이해부족 2) 무역통신의 특유한 용어에 대한 당사자간의 의견차이 3) 계약당사자 ... 가 각기 사용하는 언어의 차이 4) 각 국의 법과 상관습의 차이 5) 거래 상대방의 신용조사 미흡 6) 각 국가의 도량형의 차이 7) 상대국의 식품위생법이나 독과점 법 등에 저촉 ... 등 2) 품질불량, 수량의 부족, 포장불량, 선적불이행, 불완전 보험계약체결, 대금의 지불지연이나 지불거절, 신용장의 미 발행 및 지연, 거래알선에 따른 수수료 미지급 등무역클레임
    리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.17
  • [식품위생학]우유의 살균과 멸균
    ..PAGE:1홍삼 및 홍삼제조 부산물을 이용한기능성식품 소재 생산기술 개발Sterilization and Pasteurization of Milk..PAGE:2목차살균, 멸균 ... 의 목적우유의 정의살균 및 멸균방법의 종류ESL 공정..PAGE:31989년 미국, Illinois주 오염된 시유 16,000명 Salmonellosis 식중독 환자 발생매출 현황 ... ..PAGE:4Safety원료가공포장유통살균과 멸균의 목적사멸*가열*자외선*방사선*살균제생육부적합*건조*냉장*냉동*당장*염장*산첨가*보존료분리*포장*여과..PAGE:5저온(100
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.13
  • 대체감미료
    고자 한다.Ⅱ.본론1.대체감미료의 정의설탕,포도당,꿀과같은 천연감미료와는 달리 식품에 단맛을 주기 위하여 사용되는 화학적 합성품을 말한다. 설탕으로 대표되는 전통적인 당질 감미료의 충치 ... Ⅰ.서론현재 설탕은 우리 식생활에 있어서 안될 식품의 하나이다.이러한 설탕은 사탕수수로부터 나오는데, 사탕수수가 설탕이 되어 나올 때 스티롤, 디비닐벤졸, 과산화벤졸, 폴리비닐 ... 이 오그라들지만 인공 감미료면 부풀어 있다.-각종 인공 감미료를 사용함으로써 목적에 적합한 복잡한 단맛을 내게 합니다.-식품의 밀도, 점도를 바꾸지 않는다.-분자가 작아 과실
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.31
  • 소시지 만들기
    소시지 만들기? 실험 목적육가공제품의 제조 원리를 이해하고, 이를 바탕으로 육가공제품의 한 종류인 소시지를 직 접 제조해 볼 수 있다.? 이론 및 원리육가공제품의 정의와 분류육 ... 가공제품이라 하면 식육(소, 돼지, 말, 양 등 축육과 가금육, 가토육의 총칭)을 주원료로 하 여 제조 가공함 햄, 소시지, 베이컨, 통조림, 포장육 등을 말한다. 국내 육가공제품 ... , 소시지의 훈연 혹 은 조리제품)으로 나눈다.우리나라는 식품공전상 육가공제품을 크게 햄류, 프레스햄과 혼합프레스햄, 베이컨류 및 소시 지류로 분류할 수 있다. 햄류는 돼지고기를 부위
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.06
  • BPR사례연구
    2-1.동서식품 ㈜1) 동서식품 ㈜ 연혁(1) 1968 .5 .23 동서식품주식회사 설립(2) 1970 .6 .8 미국 재너럴푸드사와 커피제조 기술도입계약 체결(3) 1975 ... 의 가능성을 충분히 검토하여야 함- 초기에 실제적 경험이 있는 전문가에게 지원을 받았으나, 실제적인 모든 작업은 동서식품의 자체적인 리엔지니어링 팀의 노력에 의하여 이루어짐으로 추후 ... ) 제조기계의 예를 들어 보자.이것은 시간당 900개까지의 타코를 모두 완벽한 비율로 섞어서, 적절한 온도로 데워진 상태로, 개별 포장하여 바로 고객에게 배달할 수 있는 상태로 생산
    리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.06
  • 아메리카 대륙과 유럽 간의 문명교류
    에 의해서 시작된 아메리카 대륙과 유럽 간의 문명 교류는 양 대륙에 큰 영향을 미쳤다. 교류 품목에는 옥수수, 감자, 고구마, 초콜릿, 토마토, 고추, 호박 등이 있었으며 이러한 식품 ... '에서 이집트연구 학자들이 파이프 담배를 피우면서 미라를 발굴하였기에, 그들이 흘린 담뱃재가 우연히 포장재에 들어갈 가능성을 제시하였습니다. 파리 국립역사박물관의 미셸 레스콧 박사는 이 ... 의 정의인플루엔자는 흔히 독감 또는 유행성 감기로 불린다. 하지만 인플루엔자는 감기와 전혀 다른 질환이다. 원인부터 증상, 치료, 예방법이 모두 다르다는 얘기다. 일반적으로 인플루엔자
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.11
  • [환경] 내분비교란물질
    등을 들 수 있다. 이뿐 아니라 식품포장재로 사용되는 합성수지 혹은 합성수지 제조에 필요한 가소제, 항산화제 등의 물질 또한 이 범주에 넣을 수 있다.보다 근본적인 원천 ... ②성기 기형의 증가 ③호르몬 관련성 암의 증가 등 정황적 증거가 제시되어 있다.(3) 식품 포장재 속의 내분비교란물질식품 속에 함유된 내분비교란물질은 주로 생물농축을 통해 식품(동 ... , 식물)에 축적되거나 식품첨가물 혹은 식품 포장재속에 함유된 물질에 의한다.요즘 특히 문제가 되고 있는 것은 식품포장재에서 용출되는 물질들로서 포장재의 코팅, 가소제, 식품포장용기
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.08
  • [식품위생법]건강기능식품에 관한 법률
    단체는 합리적인 정책을 마련하고건강기능식품을 제조?가공?수입?판매하는 자의 지도 및 관리② 영업자는 양질의 건강기능식품을 안전하고 건전하게 공급제3조〔정의〕1. 건강기능식품 : 인체 ... 에 유용한 효과를 얻은 것3. 표시 : 건강기능식품의 용기?포장에 기재하는 문자?숫자 or 도형을 말함4. 광고 : 라디오~간판 등에 대해 건강기능식품에 대한 정보 를 나타내거나 알리 ... 건강기능식품에 관한 법률제1장 총 칙제1조〔목적〕건강기능식품의 안정성 확보 및 품질향상건전한 유통?판매를 도모국민의 건강증진과 소비자보호에 이바지함제2조〔책무〕① 국가 및 지방
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.03.28
  • 웰빙신드롬, 어떻게 볼 것인가
    곳곳에 불어 닥친 웰빙 열풍"캔보다는 즉석 천연주스를 찾고, 빵도 천연효모를 넣은 것이나 보리 빵이 낫고, 백화점 식품매장을 들러도 유기농 코너를 주로 누빈다면, 당신도 웰빙족이 ... , 정수기 따위의 물품들은 불티나게 팔려나간다. 무공해 음식을 먹고 헬스클럽에서 땀을 흘리고 주말마다 온천여행을 떠나기도 한다. 단순한 사물이나 식품에만 웰빙이라는 용어가 적용되는 것 ... 에 건강한(well) 인생(being)을 살자는 의미이다. 사전적 의미로는 ‘복지, 안녕, 행복’ 이지만 최근에는 바쁜 일상과 인스턴트 식품에서 벗어나 건강한 육체와 정신을 추구
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.28
  • 식약청에서 고시된 고시품목의 한계기준 설정 분석
    식약청에서 고시된 고시품목의 한계기준 설정 분석목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 한계기준 설정 방법 개요■ 한계기준의 정의■ 한계 기준 설정시 활용자료■ 한계기준의 구성■ 한계 ... 기준 설정시 활용자료■ 관리 기준(Control Limits)2. 고시품목의 한계기준 설정 분석■ 어육가공품(어묵류)■ 냉동수산식품■ 냉동식품■ 비가열음료■ 빙과류■ 레토르트 식품 ... ■ 김치절임식품 중 김치류?절임류?젓갈류Ⅲ. 결 론Ⅳ. 참 고 문 헌Ⅰ. 서 론현재까지 식품의 품질과 위생을 관리하기 위하여 이용되어 온 관리방식으로는①식품위생관리규정에 의한 방식
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.14
  • 축산물의 유통과정
    제목 : 축산물의 유통과정 조사1. 쇠고기의 유통경로1) 출하방법 의 종류및 정의2) 출하 방법에 따른 유통과정3) 유통과정에 따른 마진2. 돼지고기의 유통경로1) 출하현황2 ... 마켓, 할인매점, 농·축협 직매장 한우고기 전문판매 점, 일반식육점 등 다양하게 판매되어 소비자에게 유통된다.1) 출하방법 의 종류및 정의① 문전거래 : 산지수집상이 냉동업자 ... 별 적정량을 트레 이 포장 하여 소비자가 손쉽게 구입가능토록 전시 판매함 소매가격은 수요와공급에 따라 변동한다.쇠고기 소비자 권장가격 (2006 년 4월)(단위 : 원/100g)부 위
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.14
  • 수출입 통관 절차
    , 약사법, 식품위생법, 검역법, 문화재보호법 등 해당 품목을 관장하는 특별법의 적용을 받는 통합공고 대상품목인 경우에는 통합공고에서 규정하고 있는 대로 사전수출허가, 신고, 또는 ... 을 것을 요구하는 경우가 있다. 이러한 경우 지정된 검사기관은 일정한 검사수수료를 징수한 후 검사대상품목의 물품재료의 품질 또는 포장조건이 검사기준에 적합한 경우에 한하여 그 ... 들 물품, 재료 또는 포장물의 가장 잘 보이는 곳에 합격한 표시로 'Passed' 및 검사기관명·검사일자·유효기간을 표시하고, 영문 또는 국문으로 된 검사합격증을 신청인에게 교부한다.6
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.26
  • [식품위생학] 위생관리
    .` `식품위생이란 식품, 첨가물, 기구 및 용기와 포장을 대상으로 하는 음식물에 관한 위생을 말한다.` -제1조에서는 이 법은 식품으로 인한 위생상의 위해 방지와 식품영양의 질적향상 ... 을 도모함으로써 국민보건의 증진에 이바지함을 목적으로 한다.식품위생의 개념-1955년 세계보건기구(WHO) 환경위생전문위원회에서 정의 일관된.`.-식품위생(Food Hygiene ... 식품위생 관리*식품위생법(1962. 1. 20 법률 제1007호로 제정 공포) 제2조에 명시 `식품이라 함은 모든 음식물을 말하며 다만, 의약으로 섭취하는 것은 예외로 한다
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.06
  • 지속 가능한 소비란
    , 전기전열기, 단추, 화장품 용기, 식기류, 재떨이, 쟁반 등-PVC류 용기 : 파이프, 빗물홈통, 장판, 전선 등-복합재질 용기 : 과자, 라면봉지, 식품포장 용기 등-기타 재활용 ... --목차---1. 지속 가능 소비의 정의2. 녹색소비의 정의2.1 녹색소비가 필요한 이유3. 지속 가능 소비를 위한 정책 방향3.1녹색소비자 [綠色消費者, green c ... onsumer]의 정의3.1.1소비자 단체3.2기업의 정책 방향3.2.1그린마케팅 [green marketing]의 정의3.3정부의 정책 방향4.지속소비사회가 되기 위해 생산, 소비 과정
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.04
  • [식품오염] 식품오염
    , 새로운 포장재료의 개발, 수송기술의 발달로 식품유통의 국제화를 이루었음.○ 그러나 이면에는 식품첨가물의 과다사용, 화학 및 공업기술의 진보에 따른 물리화학적인 오염, 대량생산에 수반 ... 의 제조의 과정에서 또는 식품의 가공이나 보존의 목적으로식품에 첨가, 혼화, 침윤 기타의 방법에 의해서 사용하는 것”으로 정의되어있다.① 안전성평가 방법㉮ 1일 섭취량○ 각 국 ... 의 급성독성은 비교적 약하지만 축적성이 있고 뇨 중 배설률이 적으므로 장기간에 걸쳐서 미량흡수에의한 독성에는 주의가 필요하다.6. 용기, 포장 등의 유해물질이 이행한 식품1) 개요
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.30
  • [식품 건강 ] 식품안의 MSG성분 문제점과 대처
    는다 라고 정의하고 있다. 이 정의의 특징은 살충제, 포장 재료, 비료 종류, 해충 등은 우발적인 오염원으로 포함시키고 있다. 그리고 더 나아가서는 식품을 생산, 가공, 포장, 열처리 ... 에 따라서에서는 식품첨가물이란 식품의 외관, 향미, 조직 또는 저장성을 향상시키기 위한 목적으로 보통 적은 양으로 식품에 첨가되는 비영양물질 로 정의하였다. 덧붙여서 식품규격 계획 ... 영양성분의 유지강화를 위한 물질은 제외한다 고 정의한다.(식품첨가물학 송한길 저 1992년 P15)미국 국립과학학술원(NAS) 및 국립연구협의회(NRC) 산하의 식품보호위원회
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.10
  • 남양유업vs매일유업 - 기업윤리지수 평가기교
    는 제품을 생산해야 함 기업윤리 아우름 기업선정이유 남양유업과 매일 유업은 각자의 대처 방법을 강구 소비자의 신뢰를 회복하고자 노력 식품업계에 대한 소비자의 불신 2006 년 9 월 ... 국내 업체의 조제분유에서 사카자키균이 검출 2007 년에도 연이어 분유 파동2003 년 경실련과 한겨레신문사 주관 경제정의 기업상 ( 음식료업 최우수상 ) 을 수상 1999 년 ... ) - 지역사회 공헌 (12) -PL (7) - 식품안전시스템 및 기술인증 (8) -CEO 의 경영이념 (7) - 복 리 후 생 (8) - 기업문화 (4) - 기업윤리 강령 (6
    리포트 | 27페이지 | 3,200원 | 등록일 2008.11.02
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2025년 08월 15일 금요일
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