"발효원리"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

효모 유산균 ethanol fermentation 가공실습 빵 mpn 과자 수분 피클 제조 tsi test 미생물 연료전지 식품산업기사

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"발효원리" 검색결과 2,801-2,820 / 4,765건

GATT&WTO

에 관한 무역정보를 제공② 섬유감독기구(TSB) : 1974년 1월1일부터 발효된 MFA의 섬유 류 수출입국사이의 분 쟁을 중재. 조정하는 역할(6) 사무국제네바에 본부를 둠 ... 의 흐름을 제한 왜곡하는 인위적인 무역제한조치나 불공정한 거래방법은 자유무역원칙에 위배되므로 이를 지양하여야 한다. 국제무역은 시장경제원리에 의하여 이루어지도록 해야 한다. GATT

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.12

다운로드 장바구니
[자연과학]기능성 식품

의 분포는 여과(Sieving)나 owl의 운반의 저항에 기초한 방법이나 광학 방법 등에 의해 측정될 수 있다. 이러한 방법들은 서로 다른 원리에 기초하고 있다. 그 방법들은 여러 ... 에서 particle size 증가하게 되는 팽윤 여부에 매우 중요하다.발효의 residue 중 wet form 내에 있는 particle size의 측정은 대장 내에서 fibre ... .13.6.2 Fermentation patterns식이섬유는 발효의 기질로서 상당한 기여를 한다. 그것은 ileostomy model에서 발견되었는데, 그 model에서는 건조

리포트 | 31페이지 | 10,000원 | 등록일 2007.05.12

다운로드 장바구니
소금결정만들기

되고 있다. 식용으로는 조미료 이외에 소금이 지닌 부패방지·발효조절·탈수작용 등의 성질을 이용한 용도로 쓰이며, 육류나 생선 등 부패하기 쉬운 식품을 소금에 절여 보관(염장)하기 ... 단결정도 정육면체의 모양으로 형성된다.② 용해 :?한 물질이 다른 물질에 녹아 균일하게 섞이는 현상.?원리자연계의 모든 물리적 반응이나 화학적 반응이 자발적으로 진행될 것인지 ... 의 겉모양을 갖는다⑧재결정 (recrystallization) =염전의 원리온도에 따라 용해도가 크게 다른 물질을 높은 온도에서 녹인 후 온도를 낮추면 온도 변화에 따른 용해도 차이만

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.13

다운로드 장바구니
[미생물학 실험]생화학적 검사에 의한 장내세균의 분리동정

알아보고 검시방법 및 원리를 이해한다.3. 실험이론세균의 형태적 특징 및 배양의 특징만으로 세균의 속(genus) 또는 종(species)차원에서의 특성을 관찰하기는 대단히 어렵 ... 해준다.g. Phenol red: PH 지시약이다.3 원리a. 배지의 사면은 aerobic이고 고층은 상대적으로 anaerobic이다.b. 세균이 자라면 peptone이 분해되어 알 ... trytophan을 분해하여 indole을 생산하는 능력이 있는지 보기 위함 이다.2 원리Trytophan은 세균의 효소작용에 의해 산화될 수 있는 필수 아미노산이다. Trytophan

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.07.10

다운로드 장바구니
올림픽의 세계

? 올림픽 운동의 사상과 철학 의미 2004년 9월 발효된 개정 올림픽 헌장의 '올림피즘의 기본 원리'에서 정의. '올림피즘은 신체, 의지, 생각을 균형있고 조화롭게 발전 ... 아 개최하는 것으로.. 15명으로 구성된 IOC 쿠베르탱이 IOC 회장 역임 : 1896~1925년올림픽의 부활Ⅲ. 올림피즘과 올림픽 운동의 이념올림픽 헌장 상의 기본 원리 올림피즘이란 ... 탱의 올림피즘 쿠베르탱의 '근대 올림피즘의 철학적 원리'라는 연설에서.. 올림피즘은 스포츠 경기를 통해 신체 의지 마음을 균형있게 발전시키고 조화를 이루게 하는 철학이며, 목적

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.30

다운로드 장바구니
[마케팅]히트상품 CJ 햇반의 마케팅 성공사례와 향후 전략

대 - 제당기술의 노하우로 결정포도당 개발에 성공하여 조미료 사업 및 이후 진행되는 각종 발효관련 사업의 전기를 마련함1970년대 - 대두 가공시장에 진출. 사료와 식용유 사업 ... 에 참여. 국내 최초의 천연 조미료인 ‘다시다’ 를 탄생시킴.1980년대 - 종합연구소를 설립. MSG와 같은 조미료사업을 영위. 축적된 발효기술을 응용하여 제약 사업에 진출. 첨단 ... 품질의 경기미를 엄선하여 압력밥솥의 원리로 지은 밥첨단 무균화 포장으로 갓 지은 밥맛을 유지쌀과 물 이외에는 아무것도 첨가하지 않은 순수한 쌀밥가장 우수한 품질의 쌀을 골라, 최적

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.02.29

다운로드 장바구니
탄수화물의 검정

(galactose)임 을 알 수 있다.(1) 베네딕트 반응(Benedict reaction)++? 반응 원리베네딕트 용액 내에서 Cu 는 알칼리 용액에서 Cu(OH)2를 형성하고 이것 ... 반응(Iodine reaction)? 반응 원리녹말(Starch) = amylopectin(80%) + amylose(20%)Amylopectin + 요오드 용액 → 적자색 ... 발효, 호흡에 쓰인다. 6개의 탄소를 가진 6단당인데, 수용액 속에서는 α-D-글로코오스와 β-D-글루코오스가 3:2 비율로 평행에 이른다. 단 맛은 혀에서 흡열하는 청량감에서 느낄

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.18

다운로드 장바구니
수소에너지의 필요성과 전망 ppt 발표 자료

·간접, 협기발효, 광합성 발효 등)화석연료로부터 수소제조수증기 개질 (상용화 되어 있음)플라즈마 개질 (반응기, 플랜트 건설) → 미국 상용화고온열분해 (이론정립, 촉매, 반응기 ... ) → 미국 개발단계수소정제고순도 수소 제조 (PSA, MH이용 등) → 선진국 기술확립수소에너지 개요종류별 장단점□ 탄화수소방법○ 반응 원리: CH4 + O2 → CO + 2H2 ... 운전에 따른 촉매 표면으로의 탄소침적을 방지하는 것이 중요 개질반응 촉진을 위한 고활성 촉매개발을 위한 연구○ 반응 원리: CO2 + 2CH4 + H2O = 3CO + 5H2 H

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.28

다운로드 장바구니
[프랑스 식문화] 빵

은 껍질이 바삭바삭한 상태로 밀(소맥)색으로 구워져 구수한 맛이 나는 것이다. 이 구수한 맛은 누룽지가 만들어지는 원리와 비슷하기 때문에 우리나라 성인 입맛에도 잘 맞다고 한다 ... 면 소금을 넣고 5분 정도 더 섞는다. 반 죽은 15분에서 20분 정도.③ 1차 발효는 24도에서 25도 정도에서 저온 발효시킨다. 약 1시간에서 2시간 반 정도 소요. 2차 발효 ... 는 26도에서 27도 정도에서 약 40분에서 50분 발효시킨다.④ 분할(손으로 모양을 만든다).⑤ 빵에 칼집을 낸다(빵이 터지는 것을 막기 위해). 보통은 뜨거운 증기에 넣었다 빼

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.19

다운로드 장바구니
가정과 갑안지도안

었으며, 뜨거울 물을 부어 먹을 수 있는가공식품이다.1. 다음 는 가공식품에 대한 설명이다. 가공식품의 종류를바르게 선택하시오.① 건조식품 ② 레토르트 식품 ③ 발효식품④ 통조림 ... 식품 ⑤ 인스턴트 식품정답 : ⑤ 인스턴트 식품2. 가공식품의 원리와 선택방법에 대한 설명으로 바르지 않은 것은?① 연기를 쐬어 햄, 소시지를 만들었다.② 어류를 갈아서 점성을 이용 ... 이상 에너지를 내는 영양소는?2) 보충 학습 Ⅰ(부분적 미완성)관련문항학습내용5* 가공식품의 제조원리: 미생물이 생식할 수 있는 환경(온도, 수분, 산소)를 제거한다.- 냉동

리포트 | 29페이지 | 3,900원 | 등록일 2010.06.03

다운로드 장바구니
2008 해외국내패션트렌드

를 낼 것. 같은 조약의 발효 시 EU는 유럽합중국의 토대를 마련하는 한편, 국제사회에서의 영향력이 한층 강화될 것으로 예상 ▶'리스본조약 비준'이 정치통합의 기폭제로 작용 ▶ 진일보 ... 한 정치통합체로서 국제사회의 영향력 확대 리스본조약 발효 시 EU는 보다 진일보한 정치통합체로 발전 명실공히 27개국을 대표하는 국제협약의 체결 주체로 거듭나 국제사회에서의 영향 ... 과 가치관을 유연한 방향으로 변화 전통문화 ㅡ 해외문화 융합 새로운 문화적 부가가치 창출자율과 경쟁원리 도입 - 교육부의 권한을 지자체와 대학에 이양 교육의 자율성 강화 - 학업성취

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.27

다운로드 장바구니
다이어트의 종류

이 나오지 않아서 저장되어 있던 글리코겐과 체지방이 분해되어 살이 빠진다는 것이 애트킨스 다이어트의 원리이다. 또한 이 과정에서 식욕을 억제하는 케톤이라는 물질이 생성되어, 결국 적 ... 원리덴마크 국립병원에서 실시하고 있는 다이어트 식단으로 2주간 실시하는 것이 기본.덴마크 다이어트의 원리는 식단에 함유되어 있는 음식의 성분들이 체내조직 내에서 화학작용을 일으켜 ... 섬유가 들어 있고 어느 정도의 효소 활성군이 있다.(1) 장점 : 무엇보다도 이 다이어트법의 특징은 여러 가지 채소를 발효 숙성시켜 자연 추출한 효소 원액을 섭취하는 것이기 때문

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.14

다운로드 장바구니
한미 FTA관련 레포트

하기 시작하여 한국 최초의 한-칠레 FTA가 2004년 4월 1일부터 발효되었다. 그뒤로 한-싱가포르 FTA는 2006년 3월 2일에, 한-유럽자유무역연합(EFTA) FTA ... 에 발효 중인 FTA는 180건에 이릅니다. 이 가운데 60%가 넘는 120건이 1990년대 후반에 이뤄졌으며 2001년 이후에만 81건이 체결되는 등 그 추세는 갈수록 더 속도 ... 우리기업이 해외시장에서 치러야 할 기회비용은 더더욱 증가할 수밖에 없기 때문입니다.또한 이 전략은 여러 개의 FTA를 동시다발적으로 추진하여 발효시킴으로써, 각 협상별로 부정적인

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.24

다운로드 장바구니
수산가공원료 성분특성

, Salted sea mustard) 간 미역7. 젓갈류어패류의 근육, 내장, 생식소 등에 적당량의 식염을 가하여 발효·숙성시킨 식품이다. 식염농도, 발효숙성 온도, pH 등에 따라 ... 분해 과정에 차이는 있으나 발효중에 단백질이 점차 분해되고 각종 아미노산이 생성되어 특유한 점조성(粘調性)과 독특한 풍미가 생긴다.한국은 3면이 바다에 면하고 있어 각종 어패류 ... 에는 판어묵, 부들어묵, 튀김어묵, 마어묵 등이 있다. 이 밖에 제조 원리는 일반 연제품과 같으나 지방, 향신료를 섞어서 만든 어육소시지, 햄 등이 있다. 어육소시지는 어육을 잘게 썬

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.30

다운로드 장바구니
환경공학 DO BOD 에 대한 실험 보고서

장치들의 효율을 평가하는 데 이용된다.2. 측정원리◇ 용존산소(Dissolved Oxygen:DO)- 윙클러-아지드화나트륨 변법황간망간과 알칼리성 요도드칼륨용액을 넣을때 생기 ... 하게 분한 영향을 나타내지 않게 되 며 이 과정이 하천의 자정작용이다.◇ BOD (생화학적 산소요구량, Biochemical Oxygen Demand)① 측정원리- 시료를 20 ... 을 때에는 시료를 희석 수로 적당히 희석하여 사용한다. 공장폐수나 혐기성 발효의 상태에 있는 시 료는 호기성 산화에 필요한 미생물을 식종하여야 한다.② 시료의 전처리- 시료가 산

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.28

다운로드 장바구니
독일의 생태건축

독일 사회와 문화독일의 생태건축40025 김동욱 199950128 홍석호교토의정서 발효에 따른 환경에 대한 지각 상승교토의정서란? 기후변화협약에 따른 온실가스 감축목표에 관한 ... 의정서. 발효시기 : 2005년 2월 16일의무이행 대상국오스트레일리아, 캐나다, 미국, 일본, 유럽연합(EU) 회원국 등 총38개국우리나라의 대응방안세계를 이끄는 독일의 환경 분야 ... ''바람길' 계획도바람길의 원리 : 미기후와 공기의 비중차에 의해 산림의 찬공기가 유입된다.바람길을 위한 도시계획바람길의 중앙로도심으로 이어지는 큰길바람을 도심으로 잘 유입시키기 위하

리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.24

다운로드 장바구니
기후협약에 따른 우리의 자세

. 기후협약의 발효에 따른 세계 각 국 및 우리나라의 대응5. 기후협약의 발효에 대비하는 우리의 자세6. 참고자료1. 기후협약의 역사1979년부터 시작된 국제 기후회의로부터 현재 ... 은 기후시스템에 위협이 되는 인위적인 교란을 막는 수준에서 대기 중 온실가스 농도를 안정화시키는 것임.1994년기후변화협약 발효(50개국 비준), 우리나라 비준(1993. 12), 총 ... 변화택되었다. 정식명칭은 '유엔기후변화협약(United Nations Framework Convention on Climate Change)'이다.(1994년 3월 21일 부 발효

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.04

다운로드 장바구니
글루텐,잼만들기

을 저해함⑤ 소금- 적당량을 사용하면 맛을 향상시키고 글루텐의 강도를 높여주나, 지나치게 많이 넣었을 때에는 글루텐을 강화하여 질기게 함- 이스트를 사용한 제품에서는 발효작용 ... 된다.▶ 젤리화의 원리저메톡실 펙틴은 산과 당을 첨가해도 젤리화가 잘 되지 않으므로 Ca2+과 같은 2가의 금속이온을 추가하면 펙틴 분자 내의 카르복실기 사이의 이온결합(COO-Ca

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.08

다운로드 장바구니
고유가시대 물가상승과 그 대책

는지는 일반적인 경제원리로 풀면 나오는 기름(공급)보다 쓰고자하는 양(수요)이 많기 때문이다. 그러면 해결책은 공급을 늘리든가 수요를 줄이면 가격이 내려가는 것이다.공급을 늘리 ... 는 식물과 미생물, 동물의 배설물 등 각종 생물자원(바이오매스)에서 얻어지는 에너지를 말한다. 바이오에탄올은 사탕수수, 옥수수, 밀 등을 발효시켜 얻는다. 연소할 때 발생

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.10

다운로드 장바구니
[국제경제기구]GCC(Gulf Cooperation Council or Cooperation Council of the Arab States of the Gulf)걸프만연안국협력위원회

에 따른 무역우위의 개방화의 추구와 자유시장 경제원리의 도입이었다면, 이제는 FTA를 통한 경제의 개방화의 추구와 자유시장 경제원리의 도입이었다면, 이제는 FTA를 통한 경제시스템 ... 1일자로 발효시켰다. 그에따라 1983년에 역내 합작사업을 촉진시키기 위하여 6개국이 각각 350만 달러씩 공동투자하여 걸프투자회사(GIC : Gulf Investment ... 일부로 발효된 예정이었으나, GCC회원국 간(특히, 바레인에 무관세로 수입된 미국제품이 자국에 재판매될 것을 우려한 사우디)의 이견으로 현재 일시 유보상태에 있다.중동아랍국가

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.06

다운로드 장바구니

이전10개 136 137 138 139 140141142 143 144 145 다음10개

파워링크

신청하기