"저온살균"의 검색결과 입니다.

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의료인 감염 식품기사 실기 중앙공급실 소독과 멸균 정리 주류 미생물 감염미생물학 소독과 멸균 파스퇴르

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"저온살균" 검색결과 261-280 / 2,921건

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환경기능사 필기 내용요약

, SO2, 먼지질소산화무물, 황산화물, 올레핀계 탄화수소방사선 복사역전침강형 역전형태저온고온이른 아침광화학적 반응석탄계 연료자외선방울 수 20, 20도, 1mL정확히 단다: 0 ... 적가량알칼리제: 응집, 연수화, 부식제어, 완충용량Jar-Test(응집교반시험): 응집제 양, 속도 테스트ㄴ응집제와 보조제 주입>급속교반>완속교반>침전염소처리살균 장점: 저렴 ... , 대량 가능, 잔류효과 우수 / 단점: 클로로페놀이 악취 생성살균력: HOCl>OCl->NH2Cl>NHCl2오존처리살균: 살균 효과가 제일 좋지만 잔류효과가 없음호기성 미생물: 산소

시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.27

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의료기구 감염관리 보고서 A+ (간호 감염 미생물 관리)

적으로 액체 화학제나 습식 저온 살균제에 의해 이루어진다.3. 멸균(Sterilization)이란 물리적, 화학적 과정을 통하여 모든 미생물을 완전하게 제거하고 파괴시키는 것을 말 ... gas 멸균- EO gas를 이용한 화학적 멸균방법으로, 55℃ 이하의 낮은 온도에서 멸균하는 저온 멸균방법이다.- 고열이나 습도에 민감하여 고압증기멸균이 불가능한 물품을 멸균 ... 멸균- 58％의 과산화수소가 멸균원이며 이를 가스화하여, 46±2 ℃ 에서 저온 멸균한다.- 열에 약한 기구에 적용하며, 내경의 구경과 길이에 따라 사용이 제한되며 Plasma 멸균

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.23

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캠필로박터 제주니/콜리 시험 방법(단계별 사진 첨부)

류 , 야생조류 , 고양이 , 개의 장관에 존재하며 , 가금류 , 비살균 우유 , 햄버거 , 치즈 , 버섯 , 패류 , 난류 , 돼지고기 등이 주요 원인식품이다 . 조리되지 않 ... 은 식품 등에 의하여 다른 식품으로의 교차 오염을 방지하고 , 조리된 식품은 냉장 보관하고 , 살균되지 않은 원유를 섭취하지 않아야 한다 . 1. 분석항목에 대한 소개 실험실과 실험대 ... 제주니 / 콜리 분석 매뉴얼3. 분석에 필요한 기자재 및 소모품 순위 기자재 및 소모품 보관 장소 1 고압멸균기 미생물분석준비실 2 저온배양기 미생물실 ( 균접종 , 배양 , 판독

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.31

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아동 간호학실습 호중구 감소증 Case Study

도 피하고 익힌 음식만을 섭취해야 합니다. 우유는 저온 살균 우유보다는 고온으로 살균된 멸균 우유를 섭취해야 합니다. 개봉한 지 오래된 음료수나 캔은 섭취하면 안된다.흙과 식물

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.27

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2주차_물 탑 쌓기 및 현미경 사용법과 파이펫 사용법

&ref=y" 저온살균법(Pasteurization): Louis Pasteur가 고안한 방법으로 62~65°C에서 30분 또는 75°C에서 15분간 가열하면서 소독하게 된다 ... .com/entry.nhn?docId=2690566&ref=y" γ선 등을 사용하여 멸균하는 방법인데 플라스틱제용기 등 가열할 수 없는 기구의 멸균에 사용하고 있다. 자외선살균등(燈

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.11

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A, 미생물과 감염관리 요약정리(4단원 화학적 소독 방법까지 요약, 65P까지)

(1816?1888)광학현미경(복합렌즈) 1820년경에 개발되기 시작하여 발전1933Ruska & Borries전자현미경 개발1822~1895파스퇴르(Louis Pasteur)저온 ... 살균, 생물속생설을 확립-자연발생설에 대한 논쟁 종식, 유기화합물이 발효하는 동안에 발생하는 화학적 변화에 살아있는 미생물들이 관여한다는 사실을 과학적으로 증명- 자연발생설: 미 ... : 휴면 상태-미생물 균주의 장기보존은 액체 질소에서와 같은 초저온에서 동결 보존이 가능? 성장가능온도와 최적 증식온도 (optimum temperature)① 저온균(12

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.07 | 수정일 2023.05.22

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[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

오염에 기인된 것이다. 살모넬라균은 저온 및 냉동상태에서 뿐만 아니라 건조에도 강하여 6～9월에 가장 많이 발생되며 겨울에는 발생빈도가 낮으나 양호한 난방 등으로 인하여 증가 ... 은 육지에서 비교적 가까운 바다나 갯벌에 분포되어 있으며 수온이 20℃가 넘으면 왕성히 증식하나 저온에서는 활동이 둔화되어 5℃이하에는 거의 증식이 불가능하지만 사멸하지는 않으며 열 ... 이 일반적인 도시락, 김밥 등에 의한 사고들이었다. 오염된 식품이 10℃ 이상의 온도에 노출될 경우 균이 증식하고 식품 1g당 100,000 이상이 증식하면 살균온도를 유발할 수 있

방송통신대 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.01

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해충의 방제법에 대하여 조사하여 서술하고, 약제 저항성 해충의 발생원인 및 대책에 대해 서술하시오

하는 데 기여할 수 있을 것이다.Ⅱ. 본론1. 화학적 방제법화학적 방제법은 살충제, 살균제 등의 약제를 사용하여 해충을 제거하는 방법이다. 이 방법은 효과가 빠르고 대규모 방제 ... 다. 해충은 특정 온도에서 생존하기 어렵기 때문에, 온도를 조절하여 해충을 제거할 수 있다. 예를 들어, 고온 처리나 저온 처리를 통해 해충의 발생을 억제할 수 있다. 이 방법은 저장 ... 곡물이나 식품의 해충 방제에 주로 사용된다. 고온 처리는 해충의 단백질을 변성시켜 죽이는 반면, 저온 처리는 해충의 대사를 억제하여 제거한다. 또한, 물리적 방제법으로는 손

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.26

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우리는 어떻게 지금까지 살아남았을까 서론

, 신장 투석, 경구 수액 요법, 심박 조율기, 영상의학, 방사선학, 냉장 기술, 안전 밸트가 있다. 수억 명의 목숨을 구한 혁신에는 항생제, 분지침, 수혈, 염소 소독법, 저온 ... 살균법 등이다. 수십억 명의 목숨을 구한 혁신에는 화학 비료, 화장실, 하수도, 백신이 있다. 기대 수명이 늘어난 것에 대해 지난 100년 동안 인간 사회에서 일어난 가장 중요

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.11

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(단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

만의 CCP(예. 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열, 배선 혹은 포장, 제공 등)를 설정하고 이 때 원인이 되는 위해요소, 한계기준, 개선조치 사항을 작성하시오 ... . 서론Ⅱ. 본론1. 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다. 단체급식에서 본인만의 CCP(예. 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리 ... 고 조리작업을 손으로 하게 되므로 조리 과정 중에 작업자의 손을 통해 세균이 전달될 수 있다. 그러므로 철저한 손씻기와 살균 과정이 수반되어야 한다(전희정, 2018).조리작업자

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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병원미생물학 의학용어 총 405개 정리

단원연번영어한글11abiogenesis자연발생2pasteurization저온살균3sterilization멸균4germ theory of diseases질병의 배종설5 ... terilization상업살균5degermination균제거6disinfection위생처리7sterilization멸균8thermal death point열사멸온도9thermal death

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.04

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식물의학A형-식물병원세균의 형태, 구조 및 기능

의 감소를 보여지는 부후성의 병해로써 구분되어진다. 비전염성의 병원은 환경적인 요인이 크게 작용을 하여 건조와 과습, 저온 및 고온 그리고 환기의 과다와 부족, 그리고 빛의 과다 ... 는 항균물질과 타 세균에 대해서 살균 작용을 하는 박테리오신을 생산을 하는 역할을 한다. 2. 식물바이러스의 감염(침입)과 증식의 과정을 설명하라. (1) 식물바이러스의 감염 식물 ... 이른 봄에 저온다습이나 생육기의 저온다습과 고온다습한 조건이 형성되어지면 병에 따라서 발병이 극심해진다. 그리고 강한가뭄, 동해, 바람, 일소 등으로 인해서 작물에 상처가 날

리포트 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.11

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(식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다

는 반면 살균 소독제나, 방부제, 항생제와 같이 외부에서 오는 인위적인 향균 물질이 있어 식품의 부패과정에 관여하게 된다.(2) 저장환경① 온도온도는 식품의 부패와 관련된 미생물 ... 의 생육에 영향을 미치게 되는 주 요인이다. 이러한 미생물은 일정 온도 범위에서만 생육하거자 증식이 가능한데 최저 생육 온도에 따라서 호냉균과 저온균, 중온균, 고온균으로 나뉘어 진다 ... . 대부분의 미생물은 저온에서는 생육이 저해되기 때문에 대부분의 식품은 저온 상태를 유지하도록 냉동실이나 냉장실에 저장하게 되는데 이를 통하여 식품의 저장성과 안정성을 향상

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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(식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.1) 부패된

, 수분 함량을 제어함으로써 미생물의 증식을 억제할 수 있을 것임을 짐작 가능하다.한편 온도의 경우에는 저온균과 중온균 및 고온균에 따라 각각 다른데 저온균의 경우 10~15도 ... , 중온균의 경우 20~40도 및 고온균의 경우 50~70도에서 생존 및 활동하는 것으로 알려져 있다 :표 SEQ 표 \* ARABIC 6 미생물의 증식과 온도구분최적온도발육온도저온균 ... 10도0~20도중온균25~35도20~40도고온균50~60도40~70도주로 자연계에 가장 널리 분포하며 빵의 부패에 관여하는 세균은 중온균 또는 저온균으로, 낮은 온도에서도 그 생존

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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(농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해

을 끓여 살균과 좋지 못한 휘발성 물질을 발산하고, 일정한 농도로 응축하는 과정을 거친다. 자비 과정 중에 홉을 넣게 된다. 홉은 맥주 특유의 쌉쌀한 맛을 내는 역할을 한다.(4) 정제 ... ℃정도의 저온에서 2개월 숙성하게 된다. 따로 숙성하는 이유는 잔존 효모로 잔당을 발효시키고 부유물을 침전하고 맛을 향상시키려는 목적 때문이다. 가라앉지 않은 미세 부유물

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18

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A+받은 수술실 실습기록지 - 매우 자세함, 참고문헌만 10개 이상

는 세균의 아포를 제외한 대부분 또는 모든 병원성 미생물을 사멸하는 과정으로 일반적으로 습식저온살균 (wet pasteurization) 이나 액체 화학제에 의해 이루어진다. 소독의 효 ... acid & hydrogen peroxide)두 개의 물질이 서로 상승작용으로 살균력이 상승된다. 혈액투석기계의 소독제나 내시경 소독제로 사용되고 있다. 0.08% peracetic ... , DNA와 단백질 합성을 변형시켜 미생물을 무력화한다. 결핵균을 포함한 모든 그람양성균과 그람음성균, 진균, 바이러스(HBV, HIV 포함)에 대한 살균능이 있다. 금속표면을 부식

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.20

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식품의 안전성과 평가원칙 - 식품위생관계법규

식품의 안전성과 평가원칙1***** 정**식품의 안전성미생물과 식중독미생물의 생육에 영향을 미치는 요인 (생육 조건)1) 온도- 저온균 : 생장적온은 10~20도 ex) 비브리오 ... 세균은 pH 4.5 이하에서는 증식하지 못한다.5) 광선광선 중에서 살균력이 있는 파장은 자외선이다. 자외선의 파장은 10~380nm이며, 특히 250~260nm 부근의 파장이 ... 살균력이 가장 크다.6) 삼투압미생물은 세포막에 의해 내부와 외부가 차단되어 있다. 따라서 식품을 식염수나 당용액에 넣으면 세포 내의 수분이 유출되어 미생물이 사멸하여 저장성이 좋

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21

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식품기사 필답 기출 정리본입니다. 04~22년 1회까지 총정리 모음입니다. 문제에 대한 답 이외에도 추가적인 가지치기로 짜집기도 되어있습니다. 비싸다고 느껴질 수 있지만 100장 이상의 19년도 정도의 필답 모음으로 기본 필답에 플러스 알파로 지식을 얻어갈 수 있다고 자부합니다.

으로 배출시킨 (부피를 감소시켜 충진량 관리 용이) 부착미생물을 어느 정도 제거하고 살균 녹색야채의 유기산을 파괴한다.(변색, 변질방지) 색이 더 선명해짐 3. 편의점에서 냉동식품을 전자 ... 레인지에 넣어 해동하는데 이러한 냉동포장의 구비조건 4가지를 쓰시오. (05년 1회, 06년 3회, 16년 3회) 방습성이 크고 유연성이 있어야 함 가열수축성이 있어야 함 저온 ... . 통조림 팽창관의 원인 4가지를 쓰시오.(4점) (07년 2회, 10년 2회, 11년 1회, 13년 3회) 살균부족으로 인한 가스 생성 / 충진과다 / 탈기부족 / 수소팽창 7

시험자료 | 105페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.10.16 | 수정일 2024.10.08

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저온소성 코팅을 적용한 판형 열교환기의 성능평가

해양환경안전학회 이원주, 신우중, 이동규, 최재혁

논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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[병원 미생물학과 감염관리]감염의 정의, 간호감염관리, 질환2가지 정리본입니다.

(Disinfection)-환경으로부터의 세균의 아포 제외한 미생물 제거 과정-액체 화학제, 습식저온살균제에 의해 이루어짐③ 멸균(Sterilization)-모든 미생물 완전 제거, 파괴 ... -고압증기멸균법, 가스멸균법, 건열멸균법 등 이용④ 살균제(Germicide)-병원성 미생물 사멸시키기 위한 물질⑤ 화학제(Chemicals)-모든 형태 미생물 파괴-소독시간 짧 ... 확인나 희석된 상태에서 화학적 안정성 있어야 한다.-가격 저렴(5) 멸균① 멸균방법-열을 이용한 방법: 고압증기멸균, 신속멸균, 건열멸균, 저온멸균② 멸균 물품의 보관-멸균 물품

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.30

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