"식품제조 안전관리"의 검색결과 입니다.

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haccp 식품위생사고 농심 생산관리 푸드마케팅 농산식품가공학 산업안전사고 방송대푸드마케팅 식품위생 문제점

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"식품제조 안전관리" 검색결과 261-280 / 7,098건

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청주시 임기제공무원 농산물가공기술지원관 운영 시간선택제 임기제 라급 자기소개서

술지원관이라는 점에 큰 공감과 책임감을 느껴, 이번 공고에 지원하게 되었습니다.저는 그간 식품제조 현장에서 제품개발, 품질관리, 공정 설계, HACCP 운영 등 실무를 폭넓게 경험 ... 보조를 맡으며 전통 발효식품 가공 프로젝트에 참여했고, 졸업 후 중소 식품제조업체에 입사하여 7년간 제품개발 및 위생·품질관리 업무를 담당하였습니다. 특히 HACCP 인증을 준비 ... 안전성 확보, 인증 유지관리라는 점을 현장에서 직접 목격하며, 이들을 실질적으로 지원할 수 있는 전문 인력이 필요하다고 절감했습니다.청주시가 운영 중인 농산물종합가공센터는 지역

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.22

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식품개발론 최종 보고서 [A+보고서]

류이 다이어트, 성인병, 당뇨병 등을 식품으로 조절하려고 한다. 운동이나 생활습관도 중요하지만 식단도 그만큼 중요하다고 느끼는 것 같다. 체중관리나 병으로 인해 탄수화물, 당 섭취 ... 원료알룰로스계피정제수5-2 사용 가능성 검토?식품안전나라 ?식품원료 목록-율무율무의 사용부위는 씨앗이고 제한없이 사용 가능하다.-레몬밤레몬밤의 사용부위는 잎이고 제한없이 사용 가능 ... , 자의 범위는 다음과 같다.① 식품제조?가공업 영업자(2) 제품의 소비기한 설정은 해당 제품의 포장재질, 보존조건, 제조방법, 원료배합비율 등 제품의특성과 냉장 또는 냉동보존 등

리포트 | 95페이지 | 50,000원 | 등록일 2023.12.21 | 수정일 2024.04.11

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농학4-푸드마케팅-식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

에서 시작된 수산 식품 생산 관리 제도로 식품의 안전성을 확보하기 위한 예방적 차원의 과학적인 위생관리체계로 소비자가 최종으로 섭취하기 전까지의 모든 단계 즉, 원재료부터 제조, 가공 ... 방송통신중간과제푸드마케팅(농학)1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편 ... 이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오.1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명1. 농식품 국가

방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2023.03.10

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다국적 기업을 선정하여 해당 기업의 미션과 비전, 전략을 조사하고 미래 생존에 필요한 생산 전략이 무엇인지 제시하시오.

하기 위해 식품안전 통합시스템(CJQMS)을 운영하고 있다. 연구개발부터 생산, 판매에 이르기까지 전 벨류체인에서 발생할 수 있는 품질 문제를 사전에 예방하여 안전하게 관리하고 있 ... 고 있으며, 식품, 바이오, 엔터테인먼트, 로그인 등 분야에서 중국 시장 진출을 위한 다양한 노력을 기울이고 있는 상황이다. 또한, 중국과 타이완 등 아시아 지역에서 제조생산을 하 ... 는 것이다. . CJ제일제당은 식품안전 통합시스템의 글로벌 전파를 위해 CJ글로벌 품질안전시스템을 체계화하여 현재 5개 국가에서 운영중에 있다. CJ글로벌 품질안전 시스템은 품질

리포트 | 4페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2024.11.19

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조리기능사 필기 공통 이론

, 2013.5.22, 2013.7.30, 2015.2.3 제13201호(수입식품안전관리 특별법), 2016.2.3, 2017.4.18, 2018.3.13, 2020.12.29 ... ]1. "식품"이란 모든 음식물(의약으로 섭취하는 것은 제외한다)을 말한다.2. "식품첨가물"이란 식품을 제조·가공·조리 또는 보존하는 과정에서 감미(甘味), 착색 ... 에 쓰는 기계·기구 나 그 밖의 물건 및 「위생용품 관리법」 제2조제1호에 따른 위생용품은 제외한다)을 말한다.5. "용기·포장"이란 식품 또는 식품첨가물을 넣거나 싸는 것으로서 식품 또는 식품첨가물 을 주고받을 때 함께 건네는 물품을 말한다.

시험자료 | 396페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.01.02

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식품위해요인 리스테리아균

한 사례가 있었으며, 이에 대한 안전관리 방안으로는 무엇이 있는지 알아 보고자 한다.Ⅱ.리스테리아 모노사이토제네스그림 1 출처:식품안전나라리스테리아의 명칭은 리스테리아 모노사이토제 ... )에서 조리된 식품은 식중독균(리스테리아 포함)이 음성이어야 함.안전 표시-‘가열조리용’ 표시 예) 팽이버섯 포장그림 2 식품의약품안전처, 『팽이버섯 생산업체에 대한 위생관리 강화』국외대만 ... 리스테리아 발생과 관련한 위생 가이드라인 발간- 원료 수령부터 포장된 최종제품에 이르기까지 급속냉동 채소 생산 및 식품안전관리 등이 포함.준검출기술 개발농촌진흥청과 경상대학교

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.01

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연구자 주도 임상시험(IIT) 절차, 관련 법령, 실무 관련 사이트 등 임상시험 관련 법령 임상시험(Clinical Trial/Study) 이란? IIT 준비, 실시과정 의약품 임상시험 계획 승인/변경승인/변경보고

법? 대통령령 ? 대통령령 제32088호 약사법 시행령? 부령 ? 총리령 제1820호 의약품 등의 안전에 관한 규칙? 행정규칙(고시/예규) - 식품의약품안전처고시 제2021-12호 ... 시험 관리기준]임상시험용의약품의 안전성과 유효성을 증명할 목적으로 해당 약물의 약동?약력?약리?임상 효과를 확인하고 이상반응을 조사하기 위하여 사람을 대상으로 실시하는 시험 또는 ... 하여 식품의약품안전처장의 승인을 받아야 하며, 승인받은 사항을 변경하는 경우에도 총리령으로 정하는 바에 따라 변경 승인을 받아야 한다. 다만, 임상시험 계획서 중 총리령으로 정하

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.27

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식품위생학 기업에서 HACCP인증을 받는 이유

에서도 모든 식품에 해썹를 적용할 것을 적극 권장하고 있다.- 한국식품안전관리인증원- HACCP의 개요2) 도입효과- 체계적인 위생관리 체계의 구축- 위색적이고 안전한 식품의 제조- 위생 ... 필수적으로 관리하여야 할 항목”이란 뜻을 내포하고 있다. 즉 해썹(HACCP)은 위해 방지를 위한 사전 예방적 식품안전관리체계를 말한다. 해썹(HACCP) 제도는 식품을 만드 ... 는 위해요소를 규명하고, 이를 중점적으로 관리하기 위한 중요관리점을 결정하여 자율적이며 체계적이고 효율적인 관리로 식품의 안전성을 확보하기 위한 과학적인 위생관리체계라고 할 수 있

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.24

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(생산관리 과제 100점, A+) 2주 2강에서 생산 전략에 대해 학습했습니다. 기술의 발전과 함께 4차 산업혁명시대의 도래로 기존 제조 기업의 생산 방식에 많은 변화가 생기고 있습니다. 변화하고 있는 제조 기업 한 곳을 선정하여 해당 기업의 경영/생산 전략과 생산 형태를 분석하고, 해당 전략 및 생산 형태가 기업이 생산하는 제품 또는 서비스의 가치를

있듯이, 제품의 들어가는 모든 원재료를 사람이 먹을 수 있는 재료만 사용하고, 제조 공정에서 관리까지 모두 실제 식품 수준으로 수행하여 만드는 프리미엄 제품이라고 할 수 있다. 이 ... 그레이드 제품이라는 컨셉에 따라, 실제 생산에 있어서 일반 식품 공장과 같은 시스템으로 운영하는 것을 전략으로 세웠다. 즉, 제조 공정에서 관리까지 모두 실제 식품 수준 정도로 이뤄지는 ... [생산관리]주제 : 2주 2강에서 생산 전략에 대해 학습했습니다. 기술의 발전과 함께 4차 산업혁명시대의 도래로 기존 제조 기업의 생산 방식에 많은 변화가 생기고 있습니다. 변화

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.07

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동서식품 합격 자소서

한 전문 지식을 늘리고자 전기/환경/산업안전 분야를 공부하며 케이블 생산제조 공장에 안전 관리팀으로 공무업무를 수행하게 되었습니다. 이때 경험을 통해 이론으로만 접하던 지식을 실무 ... 을 통해 제조업에서 전문지식을 쌓아왔습니다. 이를 통해 동서식품의 업무에서도 안전한 설비의 운용과 유지보수, 그리고 신속한 고장 대응으로 생산성의 증대와 효율성에 앞장서며 지속적인 노력 ... 해야 하는지에 대하여 구체적으로 기술하십시오. (최소 500자, 최대 700자 입력가능)“ 최고를 지향하는 회사 ,최고를 지향하는 나 ”동서식품은 1975년 설립되어 포장제품 제조업

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.22

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인간과과학) 가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오.(만점)

II. 가습기 살균제 사고의 원인1. 제조업체1) SK 케미칼2) 옥시 R&B(레킷벤키저)3) 애경2. 정부1) 환경부2) 산업부(국가기술표준원)3) 보건복지부(식품의약품안전처)3 ... 변경하고, 유럽연합이 1998년부터 살생물질로 관리하는 PHMG를 위해평가도 하지 않은 채 가습기살균제를 제조, 판매하였다. 안전성 실험을 하지 않고도, 사용설명서에 안전한 성분 ... 성분에 대한 분석이나 안전성 조사도 실시하지 않았고, 안전관리 품목이 시중에 유통된 이후 동 안전기준을 준수하고 있는지 제대로 확인하지 않았다.3) 보건복지부(식품의약품안전처

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.19

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(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

등 식품의 제조 가공 유통 외식 급식의 모든 분야에 적용하고 있다.식품안전관리인증기준(HACCP)은 7원칙 5단계를 포함하는 12절차에 따라 진행되고 있다.(1) 식품안전관리인증 ... 안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제2. 식품안전관리인증기준(HACCP ... )의 이론과 실제Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론본론에서는 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제와 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하도록 하겠다.Ⅱ. 본론

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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연속공정, 조립라인 공정, 배치 공정, 잡숍공정, 프로젝트 공정을 취하는 우리나라의 대표적인 기업들에 대해 기술하시오

한 방식은 의약품 제조 공정에서 필수적인 방식으로, 고도의 품질 관리를 요구한다. 식품 제조 분야에서도 배치 공정이 널리 사용되며, 오리온과 농심과 같은 식품업체들이 각 배치 단위 ... 공정(Batch Process)을 채택하는 기업배치 공정은 동일한 제품을 일정량만큼 한꺼번에 생산하고, 다음 배치로 넘어가는 방식이다. 제약회사나 식품 제조업체에서 주로 사용 ... 되는 공정 방식이다. 예를 들어, 삼성바이오로직스는 의약품 제조에서 배치 공정을 사용하여 일정한 양의 제품을 한 번에 생산한 후, 품질 검사를 통해 안전성과 유효성을 확인한다. 이러

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.07

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방송통신대_푸드마케팅_1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. 2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오. 3. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.

식품에는 특성에 따라서 여러 종류의 농식품 인증마크가 부착이 되어 있다. 그러나 이에 대해서 아직 모르는 소비자는 많다. 정부에서는 먹거리 안전불신 시대를 살고 있는 소비자 ... 하게 운영이 되어 있다. 따라서 우리는 농식품을 구매할 때 농식품 국가인증제도 마크를 확인하고 구매해야하는 습관이 필요하다.소비자가 농식품을 신뢰하고, 안전한 농식품을 구매할 수 있 ... 게 된다.친환경 농축산물(유기농, 무항생제, 무농약), 친환경 수산물, 유기가공식품, 농산물 우수관리 인증제, 지리적 표시, 동물복지 축산농장 인증 등이 국가 인증 마크에 해당

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19

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7단원 식품위생검사, HACCP, 식품영업소 위생관리파트 식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본

적 위생관리 수행⇒ 위생적, 안전한 식품 제조⇒ 집중적인 위생관리 : HACCP 초기 인력 예산↑, 궁극적으로 경제 이익 도모 가능? HACCP 적용대상식품- 2002년 고시 ... 성, 유효성면을 보장하는 기본조건 : GMP제정⇒ 의양품, 화장품, 식품의 제조 및 품질 관리기준 : 원료, 생 산, 제품출하 까지 전과정의 시설 및 인력 관리기준 망라⇒ 위생적인 식품 ... 평가? 지방식약처장, 농축산식품부장관, 한국식품안전관리 인증원장은 HACCP 적용 업소에 대하여 연 1회 이상 정기 조사·평가 가능? HACCP 적용업소의 조사·평가에 따른 차등

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13

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[식품의약품안전처] 수입식품안전관리인증기준(HACCP)적용업소 인증사항 변경신청서

■ 수입식품안전관리 특별법 시행규칙 [별지 제1호의4서식] 수입식품안전관리인증기준(HACCP)적용업소 인증사항 변경신청서Application for Change in ... Loss of Certificate「수입식품안전관리 특별법」 제6조의2제2항 및 같은 법 시행규칙 제3조의2제4항에 따라 위와 같이 인증사항의 변경을 신청합니다.I hereby ... month 일 day신청인 Applicant(서명 또는 인) Signature or seal한국식품안전관리인증원의 장 귀하To the President of the Korea

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[식품의약품안전처] 의료기기 임상시험계획승인신청서

조제1항에 따라 위와 같이 의료기기 임상시험계획의 승인을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호식품의약품안전처장 귀하첨부서류1. 임상시험계획서 또는 ... 임상시험변경계획서2. 임상시험용 의료기기가 별표 2에 따른 시설과 제조 및 품질관리체계의 기준에 적합하게 제조되고 있음을 입증하는 자료3. 「의료기기법 시행규칙」제9조제2항제2호 ... 부터 제5호까지의 자료수수료(수입인지)없음처리절차신청서 작성?접 수?검 토?결 재?승인서 작성?통 보신청인식품의약품안전처

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[보건복지부] 의료기기 임상시험계획승인신청서

조제1항에 따라 위와 같이 의료기기 임상시험계획의 승인을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호식품의약품안전처장 귀하첨부서류1. 임상시험계획서 또는 ... 임상시험변경계획서2. 임상시험용 의료기기가 별표 2에 따른 시설과 제조 및 품질관리체계의 기준에 적합하게 제조되고 있음을 입증하는 자료3. 「의료기기법 시행규칙」제9조제2항제2호 ... 부터 제5호까지의 자료수수료(수입인지)없음처리절차신청서 작성?접 수?검 토?결 재?승인서 작성?통 보신청인식품의약품안전처

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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마약관련 법적인 이슈 사례를 통한 사회현상과 관련된 법의 이해 보건의료법규 간호학과 과제

으로 정하는 바에 따라 식품의약품안전처장의 승인을 받은 경우는 제외한다.3. 헤로인, 그 염류(鹽類) 또는 이를 함유하는 것을 소지, 소유, 관리, 수입, 제조, 매매, 매매의 알선 ... 의약품을 제조할 목적으로 원료물질을 제조, 수출입, 매매, 매매의 알선, 수수, 소지, 소유 또는 사용하는 행위. 다만, 대통령령으로 정하는 바에 따라 식품의약품안전처장의 승인을 받 ... 에 따라 식품의약품안전처장의 승인을 받은 경우는 제외한다.7. 대마를 수출입ㆍ제조ㆍ매매하거나 매매를 알선하는 행위. 다만, 공무, 학술연구 또는 의료 목적을 위하여 대통령령으로 정하

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.24

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[식품의약품안전처] 수출국 제조원 (등록 신청서, 변경등록 신청서)

[ ] 처리 [ ] 보관 [ ] 분배전화팩스전자우편변경 내용등록 사항변경 사항[ ] 수출국 제조원 대표자(관리자)가 위의 등록(변경등록) 신청을 확인하였습니다.「인체조직안전 및 관리 등 ... 성명담당자 전화번호식품의약품안전처장 귀하첨부서류등록1. 조직은행설립허가증 사본2. 조직수입승인서 사본3. 수출국 제조원이 조직을 처리ㆍ공급할 수 있는 정당한 권한이 있는 기관임을 증명하는 서류(해당 수출국 제조원의 정부기관 또는 공공기관에서 발행한 서류만 해당합니다) ... ■ 인체조직안전에 관한 규칙 [별지 제7호의2 서식] 수출국 제조원［］등록 신청서［］변경등록 신청서※ [ ]에는 해당되는 곳에 √표를 합니다.접수번호접수일자 년 월 일처리기간

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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