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파이토케미컬 농축산식품이용학 비타민C 정량 식품학 레포트 컬러푸드 녹차 항산화 영양사 국가고시 피부미용 한약 슈퍼 푸드
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"항산화 물질이 함유된 식품의 섭취" 검색결과 241-260 / 1,771건

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    식생활과 건강 보고서
    6장 기호식품과 건강커피- 393종의 화하물질을 포함카페인 , 탄닌, 당, 여러 방향족 화합물극소량의 비타민 무기질커피의 성분 : 카페인 ( 알칼로이드의 일종으로 메틸크산틴 ... 음료는 강산성 , 당으로 인해 박테리아에 의해 젖산으로 전환되어 충치발생녹차카테킨 : 맛의 원천, 주요 생리활성물질한잔 약 100mg카테킨 : 항암효과, 항산화효과, 피부세포증식 ... 배설높다.육류, 식물성 식품에는 거의 없다.노인층에 있어 비타민 D 결핍 초래 요인섭취 부족불충분한 일광욕자외선에 대한 피부 감수성 감소7-디하이콜레스테롤 축적량 감소소장에서 비타민
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.12 | 수정일 2022.10.12
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  • 자료 표지
    인체구조와 기능 영화감상후 질환 조사 루게릭병
    작용이 이뤄지게 하며, 열량도 적당해서 루게릭병에 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 활력&지구력 회복에도 좋고 항암치료에 도움을 주는 성분인 핵산이 함유된 굴도 환자들에게는 영양소 ... 가 많아서 좋은 음식입니다. 루게릭병을 앓고 있는 환자는 음식물을 섭취하기 힘들기 때문에 변비 증세가 종종 나타납니다. 이는 식욕 저하로 이어지는데 이럴 경우 상업용 농후제(음식 ... 을 뭉치게 해주는 보조제)를 생과일 쉐이크나 음료에 섞어 섭취하여 섬유소 섭취 증가시키는 데 도움을 받을 수 있습니다.-루게릭병에 안좋은 음식 : 마르고, 딱딱하고, 끈끈하고, 섬유소
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.04
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    토마토 속 라이코펜의 활성산소 제거를 통한 항산화작용 기능성식품
    에 따라 과민반응을 나타낼 수 있습니다 . - 라이코펜이 함유된 식품을 과량 섭취 시 피부색이 오렌지색으로 변할 수 있습니다 . - 임산부 , 수유여성 및 어린이는 섭취에 주의 ... 을 중화하는 항산화 작용을 함 ○ 토마토추출물은 이러한 항산화 작용을 하는 lycopene 을 함유한 기능성 원료 ○ 2008 년 9 월 식품의약품안전처로부터 건강기능식품 개별인정원료 인정 받음Q A{nameOfApplication=Show} ... 결 과 건 강 기 능 식 품 규 격 관 련 제 품 요 약01 정 의 ○ 토마토의 성분 : 라이코펜 , 베타카로틴 등의 항산화 물질 ○ 라이코펜 ( lycopene )? - 잘 익
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.28 | 수정일 2023.07.02
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    대표적인 항산화식품의 종류에 대하여 조사
    ) 폴리페놀 함유 식품폴리페놀이란 식품이 광합성을 통해 합성하는 탄수화물의 일부가 추가적인 대사과정을 통해 합성된 물질이다. 대다수의 폴리페놀은 강한 항산화 작용을 하며, DNA나 세포 ... 은 지방 함유 식품과 함께 섭취하거나, 기름에 살짝 볶아 먹으면 흡수율이 더 높아진다.2. 항산화 기능성 식품1) 프로폴리스프로폴리스는 꿀벌이 모은 꽃가루와 나무 수액에 꿀벌의 분비물 ... 에 함유되어 있다.3) 항산화 무기질 및 비타민 함유 식품(1) 셀레늄셀레늄은 체내 항산화 시스템에 매우 중요한 역할을 하며, 전립선암의 발생 위험을 낮출 가능성이 있는 것으로 밝혀졌
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.13 | 수정일 2020.07.14
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  • 자료 표지
    컬러푸드에 대하여
    카로틴, 비타민 C와E,?셀레늄?등을 함유하고 있다.? 노화 늦추는, ‘퍼플푸드’보라색을 가진 식품에는 안토시아닌(anthocyanin) 성분이 풍부하게 들어 있다. 강력한 항산 ... 산 등 유기산을 함유하기에 신맛이 강하며 음식의 독, 피 속의 독 등을 없애는 효능이 있다.- 브로콜리의 설포라페인 성분은 항암 효과가 있으며, 브로콜리는 항산화 효과가 있는?베타 ... hlorogenic acid)이라는 피토케미컬이 다량 함유되어 있다. 클로로겐산은 폴리페놀의 일종으로 항산화 작용과 활성산소 제거에 도움을 주고, 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 질환을 예방
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.16
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    청소년 식단 작성 보고서
    , 버섯 등이다.항산화 식품체내 산화 스트레스가 축적되면 염증이 증가, 피부 및 그 외 건강에도 부정적인 영향을 준다. 평소 항산화 성분이 풍부한 식품, 신선한 과일을 섭취하는 것 ... , 환경적 요인 등 다양하다.여드름에 나쁜 음식가공식품과설탕흰 밀가루, 빵, 과자, 디저트, 파스타, 라면, 청량음료, 설탕 감미료 등 설탕을 자주 섭취하는 사람의 여드름 발생 위험 ... 형성을 촉진해 여드름을 유발할 수 있기 때문이다.우유와유제품우유에는 성장 호르몬을 함유하고 있어 해외 많은 연구에서는 청소년의 우유섭취가 성장기 여드름과 관련 있다고 보고하고 있
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.27
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    안토시아닌 색소의 보고 아사이베리, 안토시아닌 색소가 풍부한 아사이베리의 효능 및 효과
    뉴트라슈티컬(Neutraceutical)』 최신호는 “아사이베리는 항산화 물질의 일종인 안토시아닌이 적포도주에 비해 33배나 많은 함유되어 있는 것은 물론 항산화 활성이 블루베리 ... 면서 나쁜 콜레스테롤의 수치는 낮춰줘 각종 성인병을 예방하는데 도움을 줍니다. 연구기관에 의하면 아사이베리는 항산화 물질의 일종인 안토시아닌이 적포도주에 비해 33배나 많이 함유 ... 받는 물질인데 항산화효과는 말 그대로 산화되는 것을 막는다는 것인데 여기서 산화는 세포의 산화를 뜻한다. 안토시아닌은 항산화물질 중에서도 가장 강력한 효과를 낸다는 것이 학계
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.04
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    파이토케미컬과 항산화 영양소 발표 PPT자료
    Phytochemical 과 항산화영양소목차 파이토케미컬의 정의 파이토케미컬의 종류와 기능 파이토케미컬의 효과 및 효능 파이토케미컬의 항산화 기능 파이토케미컬의 섭취방법파이토 ... 케미컬의 정의 Phytochemical 이란 ? Phyto ( 식물의 ) 와 Chemical( 화합물 ) 의 합 성 어로 채소 , 과일 , 곡류 등에 많이 함유된 식물성 화학물질 ... √ 항산화 작용으로 활성산소를 억제 √ 노화 방지에 도움 √ 심혈관계질환에 긍정적인 영향을 미치며 혈관 이완이나 혈소판응집방지 등의 기능 을 함 대표식품 붉은 사과 · 토마토
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    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.28
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    [A+완벽] 브레인푸드의 종류와 효능, 장단점 레포트
    ‘들기름’이다. 마찬가지로 건뇌 식품은 들때가루와 들깻잎에도 ALA가 함유되어 있기 때문에 음식에 들깨 가루를 뿌려 먹으면 영양학적으로 좋다.)또한 콩은 발효시켜 섭취했을 때 ... 식사를 하되 기왕이면 뇌를 깨우는 데 도움이 되는 각종 과일, 유제품, 고섬유질 식품을 추가하는 것이 좋다. 단, 아침 식사를 과식하는 등 너무 고칼로리로 섭취하면 오히려 집중력 ... 아지므로 평소 아보카도 오일로 요리하는 것도 좋은 섭취 방법이 된다.4) 블루베리슈퍼푸드 블루베리는 뇌세포의 젊음을 유지해주는 대표적인 브레인푸드다. 항산화 성분인 안토시아닌
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.12
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    현대인의 식생활(기말고사)
    : 2- 단백질은 생선으로부터 섭취 : 생선기름 (EPA_콜레스테롤 ↓, DHA 함유)- 채소, 과일 섭취 ↑ : 항산화 성분 함유, 노화방지대장암, 심장병 예방 및 치료 ←- 버섯 ... 화합물, 카테킨 등의 항산화 물질, SOD, 카탈라아제 등 과산화 물질 변이 효소- 항산화 효과 ↑ : 비타민 A, C, E 함유- 카테킨 : 충치예방, 항균작용 (세균성 설사 ... : 섭취열량 1kcal 당 1mL의 물이 필요신생아 : 섭취열량 1kcal 당 1.5mL의 물이 필요· 수분 조절뇌의 시상하부(갈증중추)는 혈액 중에 녹아있는 물질의 농도가 너무 진할
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    | 시험자료 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.26
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    [건강과영양] 비타민 A 와 E 가 운동에 미치는 영향
    자체 방어체계를 "항산화 능력"이라고 하는데 이 능력을 도와주는 물질들, 특히 식품을 통해서 섭취하는 것들을 "항산화제"라 부르며 그 대표적인 예가 바로 항산화비타민들입니다.비타민 ... ◇비타민 A 함유식품(I.U)달걀 1개 50g590 I.U열무8,270소간 57g30,280살구 3개 114g2,890버터 5g170앵두 1컵 244g1,660브로콜리 1컵155g ... 저장 기간은 상당히 짧아서 수용성인 비타민 B, 비타민 C와 거의 비슷하다.- 열, 산소, 냉동, 식품 가공에 의해 파괴되기 쉽다. 철과 함께 섭취되면 파괴된다.2) 권장량- 하루
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.04
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  • 자료 표지
    건강 보조 식품이란
    과 주황색 야채나 과실에 많이 함유되어 있다. 이 성분들은 암억제, 우리 신체의 녹이라 할 수 있는 과산화 지질의 생성을 억제한다.비타민 A의 전구물질로 비타민 A의 고유한 항산화 효과 ... .당뇨병 식생활 수칙? 1. 당질이 함유된 식품은 항상 일정하게 섭취한다.? - 밥, 떡, 감자, 크래커, 과일, 우유 등? 2. 설탕이 많이 들어간 음식은 피하고 조리 시에 양념 ... 다고 생각되는 특정 성분을 추출하여 농축, 정제, 혼합, 가공한 식품을 말한다. 의약품은 아니며 질병의 예방과 치료에 대해 기대를 가지고 섭취하는 식품건강 보조 식품 섭취시 유의할 점
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.17
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  • 판매자 표지 자료 표지
    항산화제 역할을 하는 영양소(무기질.비타민.단백질)에 대하여 조사
    화 영양소가 풍부하게 함유된 식품을 충분히 섭취하여야 할 것이다.Ⅳ. 참고문헌한희준, 「암·노화 부추기는 활성산소, 이럴 때 많이 생긴다」, 헬스조선, 2019.04.11.허채옥 외, 「고급 영양학」, 수학사, 2019.02.25. ... , 활성산소는 지방과 단백질을 파괴하여 체내에서 이러한 영양소가 충분히 이용되지 못하게 방해한다. 이러한 활성산소를 환원하여 산화 기능을 억제하는 물질이 항산화 물질이다. 본론 ... 에서는 항산화 작용을 하는 영양소에 대해 알아볼 것이다.II. 본론1. 항산화 기능항산화제는 산화에 의한 변패 또는 영양소 손실을 방지하기 위한 물질이다. 체내에서 산소는 생명체가 생존
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.13 | 수정일 2020.07.14
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  • 자료 표지
    현대사회의 식생활에서 선호되고 있는 식재료에 대하여 조사하시오.
    거나 자극적인 음식을 많이 먹는 경우가 지속되다 보면 고혈압 등이 생길 수 있다Ⅱ. 본론1. 식품과 식품재료란식품은 영양소를 한 가지 또는 그 이상 함유하고 유해한 물질을 함유하지 않 ... 이 다르므로 모든 영양소를 매일 고르게 섭취하는 것이 좋으며, 식품마다 들어 있는 영양소들이 다르기 때문에 여러 가지 식품을 다양하게 섭취해야 한다. 세 번째, 식사를 할 때 먹 ... 은 천연물 또는 가공품을 말한다. 그러나 좁은 의미에서는 어느 정도의 가공 공정을 거쳐 직접 먹을 수 있는 상태가 된 것을 식품이라 하고, 이에 비하여 직접 섭취할 수 없는 상태의 것
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.04
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    비타민과 무기질 컨퍼런스자료
    , 위장장애 , 심장발작 섭취량 : 성인기준 하루 60mcg 최대 400mcg 함유식품 : 브라질너트 , 참치 , 굴 , 새우 , 연어 , 게 , 소고기 등 셀레늄{nameOfApplication=Show} ... 비타민 A : 항산화제 역할 , 상피세포의 성장인자 로돕신 생산에 필요 결핍 : 야맹증 , 안구건조증 , 각막연화증 과다 : 두통 , 피부건조 , 가려움 섭취식품 : 돼지고기 간 ... 다공증 , 골연화증 과다 : 정신발달 장애 , 혈관 수축 , 고칼슘혈증 섭취식품 : 청어 , 연어 , 마가린 , 마른 표고버섯 , 참치 , 버터 , 달걀 , 우유 , 콩음료 등
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.01
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  • 자료 표지
    아로니아 성분
    데킨, 퀘르세틴, 루틴, 헤스페리딘, 베타카로틴 등의 성분들이 함유되어 있는 것으로 보고되고 있다.항산화 물질인 폴리페놀(polyphenols)이 함유되어 있는 폴리페놀 성분함량 ... , 잎, 뿌리 등에 폭넓게 분포되어 있는 적색, 자색, 청색 등을 나타내는 색소이다. 안토시아닌은 cyanidin계의 고유의 색을 지닌 수용성물질이어서 식품으로 섭취하는 것이 비교 ... melanocarpa가 전통적으로 식용이나 약용으로 사용되어 왔다. 폴리페놀 화합물, 플라보노이드, 안토시아닌 등의 생리활성 물질이 풍부한 아로니아는 항산화 작용, 면역증진 및 암
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.18 | 수정일 2019.10.20
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  • 자료 표지
    파이토 케미컬 안토시아민 연구
    을 섭취하여 짧은 기간 동안에 요산, LDL 콜레스테롤 등의 수치를 감소시키고, 항산화지수는 이전보다 향상시키는 결과를 만들어냈다. 이를 통하여 나는 파이토케미컬의 효능에 대해 ... 의 스트레스로부터 자신을 지키기 위해 만들어지는 물질이다. 파이토케미컬을 섭취하게 되면 몸에 해로운 활성산소를 막아주고 손상된 세포를 재생시켜 각종 집령과 노화를 방지해 주는 생리활성 ... 은 항산화물질 중에서도 가장 강력한 효과를 낸다는 것이 학계의 일반적인 의견이다. 그렇기에 안토시아닌은 내게 매력적으로 다가왔다. 그런데 여기에 더 나아가 플라보노이드의 안토시아닌
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.10
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  • 자료 표지
    기능성식품 아사이베리 ppt A+자료
    다 .식이섬유 항산화 물질 무기질 필수지방산 1 2 3 4 5 6 의사결정 단계 7 다양한 성분 무기질 비타민 오메가 3 · 6 · 9 비타민 A·C·E·K·B1·B2 칼슘 · 칼륨 ... 콜레스테롤을 조절하여 다이어트와 성인병 예방 혈당이 높지 않고 섬유질이 있어 당뇨병 예방 및 소화기능 향상 항산화 작용 많은 항산화 물질이 있어 노화방지 및 피부미용 항염 , 항암 효과 ... 적 ( 주로 가루로 섭취 , 영양이 7 배 더 풍부 )1 2 3 4 5 6 의사결정 단계 7 의사결정 단계 활용 식품 주스 , 발효유 , 농축액 , 스무디 , 파우더 , 캡슐약 등 다양
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.17
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  • 판매자 표지 자료 표지
    비타민c에 대해
    정리건강에 대한 관심이 높아지면서 소비자들은 제품에 표시된 영양성분표를 통하여섭취하는 영양소의 양을 판단할 수 있는 영양정보를 식품을 선택하기 위한 수단으로 쓰고 있다. 영양성분표 ... 를 표시해야 하는 식품 중에서는 특정한 영양소를 별도로 넣은 다양한 유형의 영양강화제품이 시장에 유통되고 있고, 이러한 식품의 섭취량이 증가하고 있다. 영양소를 강화한 제품 중 ... 표시를 명기하기 위해서는 식품과 같은 세부 표시기준을 지켜야 하고, 비타민의 경우 식품 100g당 영양소 기준치의 15% 이상이나 식품 100mL당 7.5% 이상 함유되어 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.23
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  • 자료 표지
    내가 알고 싶은 파이토케미컬, 파이토케미컬
    을 주는 생리활성을 가지고 있는 식물성 화학물질을 의미한다. 이는 과일과 야채에 함유되어 있으며 종류가 약 1만 여종으로 다양한데 파이토케미컬의 종류에 따라 우리몸에 미치는 효능 ... 다. 따라서 파이토케미컬이 항산화 작용으로 인해 활성산소를 억제하여 세포의 산화현상을 막아주는 것이다.두번째는 암을 예방하는 항암효과이다. 발암물질이 세포속에 있는 DNA를 손상 ... 내가 알고 싶은 파이토케미컬(phytochemical)파이토케미컬이란, ‘식물성’을 의미하는 ‘phyto’와 ‘화학물질’을 의미하는 ‘chemical’의 합성어로 건강에 도움
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.28
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2025년 11월 04일 화요일
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